Los pepinos, sin lugar a dudas, son el cultivo vegetal más común y preferido entre los jardineros. Desafortunadamente, las condiciones climáticas y naturales de Rusia no permiten su cultivo en campo abierto para obtener resultados y rendimientos, comparables a los rendimientos obtenidos en invernaderos o invernaderos en invernaderos. En la mayoría de las regiones rusas, el rendimiento de los pepinos cuando se cultivan en campo abierto deja mucho que desear. La región de Krasnodar es una de las pocas excepciones a esta regla. Él, como el Kuban en su conjunto (la noción de "Kuban" como región incluye la mayor parte del Krasnodar y parte del Territorio de Stavropol, al sur de Rostov terreno abierto Es por eso que el pepino es uno de los principales cultivos de hortalizas del Territorio de Krasnodar.

Antes de describir las variedades e híbridos de pepinos, más comunes en el Territorio de Krasnodar, es necesario describir las peculiaridades de este cultivo de hortalizas y la región en cuestión.

Descripción y características

Los pepinos están ampliamente diseminados en la mayoría de las regiones de Rusia, incluso donde su cultivo está plagado de muchas dificultades. Obviamente, en las regiones del sur, como el Territorio de Krasnodar, es generalmente uno de los principales cultivos de hortalizas.

Prácticamente nadie piensa en los beneficios y valores de la planta, debido a su rutina y la vida cotidiana. Mientras tanto, el pepino tiene un sabor excepcional y cualidades curativas.

Las frutas de pepino contienen minerales y vitaminas útiles, y también tienen propiedades antipiréticas, se pueden usar en el tratamiento de enfermedades de los riñones y los pulmones. Además, los pepinos son una parte integral e integral de las dietas terapéuticas para las enfermedades del tracto gastrointestinal y la diabetes.

Las ventajas de una planta tan familiar como un pepino se pueden enumerar durante mucho tiempo. Y hasta ahora, las cualidades de sabor a pepino prácticamente no han sido afectadas. Aunque es bastante difícil imaginar una mesa festiva en Rusia, donde los pepinos no existirían de una forma u otra.

Características climáticas y naturales del territorio de Krasnodar.

Al describir las propiedades y características climáticas y naturales del Territorio de Krasnodar, es necesario tener en cuenta varios puntos que afectan directamente el cultivo de pepinos. Debe tenerse en cuenta que el Territorio de Krasnodar es una región bastante grande, cuyas condiciones también pueden variar mucho. Además, se considerarán las tendencias y propiedades más características y generalizadoras.

Alto suministro de calor

Como se señaló anteriormente, el Territorio de Krasnodar es uno de los más meridionales y, lógicamente, se deduce de esto, las regiones más cálidas de Rusia. Pepino: la planta es extremadamente termófila, por lo que esta característica de la región es la mejor manera de cultivar la planta.

La práctica y muchos años de experiencia también muestran que el suministro de calor del Territorio de Krasnodar, como la región de Kuban en su conjunto, es bastante suficiente para la plena maduración de los pepinos. Además, el inicio tradicionalmente temprano de temperaturas positivas consistentemente altas (+ 14-18 grados) le permite comenzar a plantar pepinos mucho antes que en otras regiones. En la región de Kuban, la siembra de pepino con semillas en campo abierto comienza a menudo del 5 al 10 de mayo, es decir, casi 20 a 30 días antes que en el centro de Rusia. El período de fructificación del pepino se incrementa en aproximadamente la misma cantidad. Así, los pepinos crecen y dan frutos en el territorio de Krasnodar durante casi dos meses más que en Rusia central.

Falta de humedad

Además del calor, el pepino también impone grandes exigencias al contenido de humedad del suelo en el que crece. Según este indicador, las condiciones del Territorio de Krasnodar, sin embargo, así como prácticamente todas las demás regiones de Rusia, no pueden garantizar el desarrollo normal de la planta al máximo.

Por lo tanto, al cultivar pepinos en el Territorio de Krasnodar, se debe prestar especial atención al riego adecuado y regular de la planta. Además, en el cultivo de pepinos es necesario aplicar una variedad de prácticas agrícolas que reduzcan la relevancia de un suministro insuficiente de humedad en la región.

Una de estas prácticas agrícolas que mejoran las condiciones para el crecimiento y desarrollo de los pepinos es el uso de material de mantillo. Permite alcanzar los siguientes objetivos:

• la protección del suelo contra el secado y el agrietamiento en tiempo seco y la sedimentación en la lluvia;
• retención de humedad del suelo;
• estabilización de la temperatura en el suelo;
• supresión de malezas
• Contrarrestando la erosión del suelo y la lixiviación de nutrientes.

Como material de mulching se puede utilizar como película de polietileno y como material especial no tejido.

La mayoría de los otros métodos y técnicas utilizados para cultivar pepinos en el Territorio de Krasnodar son casi los mismos que se utilizan en todas las regiones de Rusia. La principal diferencia de la región sur que se está considerando es que, debido a las características climáticas y climáticas mencionadas anteriormente, el tiempo de fructificación y, como resultado, el rendimiento en el Territorio de Krasnodar es mucho mayor que en casi cualquier otra región de Rusia.

Variedades populares e híbridos para el territorio de Krasnodar.

Existe una cantidad bastante grande de variedades de pepinos que se pueden usar en campo abierto y zonificadas específicamente para el Territorio de Krasnodar.

Grúa híbrida F1

Híbrido, criado especialmente para los terrenos abiertos de las regiones del sur en la estación experimental de Crimea. Tiene un excelente rendimiento, con casi 4-5 pepinos en cada nodo. Híbrido se refiere a pepinos maduros y de polinización de abejas. Los pepinos tienen la forma correcta de una elipse, bastante grande (aproximadamente 11–12 cm de largo, 90–110 g de peso), tuberculoso grande.

Los jardineros que cultivan este híbrido enfatizan la alta palatabilidad cuando se usan frescos o enlatados, es decir, son universales. Los pepinos se pueden cosechar antes de los primeros días de septiembre, lo que indica una fructificación a largo y largo plazo. Al reproducirse, los criadores prestaron especial atención a la resistencia del híbrido a las enfermedades, que tuvieron éxito: el híbrido no es prácticamente susceptible a la perinosrosis y tiene una alta resistencia a la bacteriosis y el mildiú polvoriento, así como a la resistencia moderada al mildiú velloso. Sin amargura.

Nightingale híbrido F1

El híbrido también se cría y se divide en zonas para las regiones del sur en la estación experimental de Crimea. Adecuado para el cultivo en terreno abierto, pero es muy posible utilizarlo en invernaderos o invernaderos. Pertenece a las variedades de pepino de maduración temprana y polinizadas por abejas. Comienza a dar frutos en 45-50 días.

El híbrido tiene una forma graciosa y atractiva exteriormente ovalada cilíndrica de la fruta, que al mismo tiempo tiene un color verde brillante. Los pepinos maduros son limpios y de tamaño relativamente pequeño, de 8 a 11 cm. Con un peso de solo 70-95 g. Los montículos grandes y grandes son muy visibles en la superficie de la fruta. Los conocedores se consideran una variedad versátil, ya que tiene un excelente sabor en fresco y salado, y en conserva. Es altamente resistente a ambos tipos de mildiú polvoriento, y prácticamente no sufre de virus del mosaico del tabaco ni de manchas angulares. Sin amargura.

Springwell F1 híbrido

Híbrido, criado por Transnistrian NIISH, para el cultivo en campo abierto y temprano - en los invernaderos de películas de primavera. Pertenece a las variedades de pepinos que se borran de las abejas y de temporada media. El híbrido tiene un rendimiento estable, no establece récords para este indicador, pero incluso en las condiciones climáticas desfavorables del año, no cae por debajo de su nivel suficientemente alto. Los primeros pepinos maduran en 50 días. Los pepinos tienen una forma cilíndrica clásica y tamaños estándar: longitud 9-10 cm., Peso: 80-100 g.

Posee sabores altos, pero es más adecuado para la salazón. Capaz de resistir la antracnosis, la mancha de olivo y la bacteriosis.

Variedad Phoenix-640

La variedad se obtuvo y se dividió en zonas para las regiones del sur en Crimea en la estación experimental ubicada allí. Se deriva específicamente para su uso en campo abierto. Se refiere a las variedades de pepinos de polinización de abejas y de temporada media. Posee máxima resistencia al mildiú velloso. Frutas pepinos de 10 cm de largo. Su crecimiento y maduración se producen muy rápidamente, se están convirtiendo rápidamente en una forma de "barriga" en forma de barril, que, sin embargo, no afecta sus excelentes propiedades de sabor. Posee una alta productividad constante. Es una variedad universal, ya que los pepinos se pueden usar frescos y en forma de sal.

Variedad competidor

La variedad es criada por los criadores de la Estación Experimental de Crimea específicamente para el cultivo en campo abierto. La variedad se refiere a la maduración temprana y las variedades polinizadoras de abejas de pepinos. La recolección comienza en 45-50 días. Tiene frutos bastante grandes (10–14 cm de largo) con un tallo muy largo (5–7 cm.). Además de la variedad anterior, prácticamente no es susceptible a la enfermedad del mildiú velloso.

Variedad de gotas

Variedad de pepinos para campo abierto. Se refiere a las variedades de pepino de maduración temprana y polinización de las abejas. Planta srednerosly, principalmente tipo femenino de floración. Zelentsy tiene la forma de un óvalo ligeramente alargado, de gran tamaño y negro. Peso de la fruta: 60-70 g. La variedad es versátil y adecuada para el envasado, el decapado y el consumo fresco. Se recomienda una recolección diaria obligatoria de pepinillos.

Adam F1 híbrido

El híbrido de la selección alemana, por el tamaño de las frutas pertenecientes al pepinillo. Se diferencia en que toda la superficie del pepino está salpicada de pequeños tubérculos con picos en el extremo. Su ubicación es tan frecuente y cercana que parece que la fruta es esponjosa. Los pepinos tienen un color verde oscuro clásico.

Al lavar durante su procesamiento se produce la destrucción de las espinas. Como resultado, se forman canales delgados, a través de los cuales el adobo se introduce instantánea y uniformemente. Esto, en primer lugar, mejora el sabor del producto y, en segundo lugar, reduce el número de condimentos consumibles. Además, el híbrido tiene un sabor excelente y cuando se usa en ensaladas en forma fresca.

A pesar de que la selección híbrida no tuvo lugar en Rusia, fue zonificada a las condiciones domésticas por especialistas locales.

Conclusión

Las condiciones naturales y climáticas del Territorio de Krasnodar hacen que el cultivo de pepinos en campo abierto sea una ocupación atractiva y altamente eficiente. Con una gestión adecuada y competente, un jardinero puede obtener una excelente cosecha de un vegetal amado, sabroso y saludable.