La montaña del calabacín es la perla de la cría doméstica. Combina altos rendimientos y bajos requisitos para las condiciones de cuidado. Esta variedad es una de las mejores para la preparación de caviar de calabaza. Su capacidad para crecer en diferentes condiciones climáticas, lo hacen verdaderamente universal.

Características de una variedad.

Este grado de madurez temprana de un año de una médula de la selección doméstica con pequeños arbustos poco ramificados. Las hojas verde oscuro de los arbustos tienen una forma fuertemente diseccionada y cortes largos. Desde la siembra de las semillas de calabacín hasta el comienzo de la formación de los frutos, solo tomará unos 45 días.

Los frutos de esta variedad tienen un color lechoso mate y una forma cilíndrica. La superficie del calabacín es lisa y lisa. Las frutas de tamaño mediano pesan hasta 1 kg. La variedad se caracteriza por su pulpa blanca y densa con excelentes características de sabor. Las variedades de calabaza Gornyi son ideales para el enlatado casero y para cocinar el caviar de calabaza.

Un rasgo distintivo de la montaña es su sencillez. El calabacín de esta variedad es resistente a las principales enfermedades:

• moho polvoriento
• podredumbre radical

La variedad puede crecer y dar frutos incluso en zonas sombreadas. Elegir un lugar más soleado para plantar esta variedad ayudará a aumentar los rendimientos. Sujeto a los requisitos de cuidado con un metro cuadrado se pueden recoger hasta 8 kg de calabacín.

Recomendaciones para el cultivo.

Para esta variedad será la colocación óptima en suelos fértiles, francos. Si el suelo en el área seleccionada es infértil, entonces toma varios meses antes de la siembra para fertilizarlo con materia orgánica. Cuando se aplican fertilizantes orgánicos durante la siembra, la planta aumentará activamente su masa verde, lo que dará lugar a una mala cosecha.

Mountain Squash se puede cultivar de dos maneras:

1. Sembrando semillas inmediatamente en el suelo. Es importante no apresurarse y esperar hasta que la temperatura del aire suba a 15 grados. Esto suele ocurrir a mediados de abril. Los pozos se hacen en el lugar seleccionado cada 70 cm. Debe haber la misma distancia entre las filas. Se pueden plantar hasta 3 semillas en cada pozo. Los primeros brotes, como regla general, comienzan a aparecer en el día 5-6. Después de la aparición de las dos primeras hojas, se eliminan cuidadosamente los brotes débiles. Sugerencia Es mejor cubrir la superficie del agujero que cubrir con tierra. El pajote, a diferencia de la tierra, tiene mejor transmisión y no se compacta durante el riego.
2. Siembra a través de plantones. Las semillas para las plantas de semillero deben comenzar a prepararse 2 semanas antes de la siembra principal, a finales de marzo y principios de abril. Las plántulas sembradas se siembran 20-25 días después de la siembra de acuerdo con el esquema: 70 x 70 cm. Al mismo tiempo, las plántulas se deben plantar a una profundidad máxima de 2-3 cm.

Para obtener un buen rendimiento, el cuidado de la variedad Mountain Zucchini debe ser regular e incluir:

• Riego - todos los días o días alternos, dependiendo de las condiciones climáticas.
• Aflojamiento - será suficiente una vez a la semana.
• Apósito superior: en la fase de floración es necesario aplicar fertilizantes nitrogenados. Toda alimentación adicional puede consistir únicamente en fertilizantes orgánicos.

Es importante Los fertilizantes orgánicos deben aplicarse solo en forma diluida. Agregar a la forma no diluida puede llevar a la muerte de la planta.

La cosecha de uva Gorny se cosecha a medida que madura varias veces a la semana desde finales de junio hasta mediados de agosto.

Opiniones de Zucchini Mountain

Svetlana, 43, Moscú. Cada año intento plantar calabacines de frutas blancas, pero no puedo obtener una gran cosecha. Este año probé la variedad Gornyy. Se plantó un lote de semillas en las plantas de semillero, luego se plantó otro con semillas. Tuve éxito al sembrar mejor: la germinación fue buena y las plantas en sí mismas fueron más fuertes. Las semillas que se plantaron en el suelo no crecieron tan bien y tenían una apariencia débil. Como resultado, varios brotes se doblaron. Los arbustos resultaron de tamaño mediano, bien florecidos. Pero, al igual que otras variedades de frutos blancos, los ovarios comenzaron a caerse. Debido a esto, la cosecha fue pequeña. Me gustó el calabacín. La carne de esta variedad es bastante densa, están bien conservadas. Solo puedo recomendar la variedad por el sabor. Aunque tal vez alguien crezca mejor que yo.

Mikhail, 51, hollín de la planta Lipetsk Grade Mountain no es la primera vez. Cada otoño fertilizo bien el parche de calabaza con materia orgánica, por lo que no tengo problemas con la germinación. Por cierto, planto un calabacín siempre en el mismo lugar. Muchos dicen que es imposible, pero está creciendo. Lo principal es no olvidarse de fertilizar. Todo lo plantado, brotó. Los arbustos de esta variedad nunca crecieron y no dolieron. Hasta que comienzan a dar fruto, los alimento con un mullein a razón de 1 kg por 10 l. Las calabazas crecen bien, las más grandes pesan unos 900 gramos. Los utilizamos para la conservación y elaboración del caviar de squash. Se almacenan bien, pero no para siempre. Si mienten por mucho tiempo, no se vuelven muy sabrosos. Por lo tanto, es mejor no dejarlos mentir.