Pollos araukan: fotos y descripción

Araucana es una raza de pollos con un origen tan oscuro y confuso, sazonada con un aspecto original y un color inusual de cáscara de huevo, que existen muchas versiones sobre su origen incluso en América. De los casi místicos "ancestros, los araucanos fueron traídos por viajeros polinesios y luego los pollos se cruzaron con un ave de faisán estadounidense (Tinamou) para obtener huevos azules" a un honesto "nadie lo sabe todavía".

Tinama tiene huevos realmente azules.

Y es en parte incluso como un pollo y un faisán al mismo tiempo, que es causado por condiciones de vida similares.

La versión rusa de la aparición de la raza.

Según la versión más común en RuNet, que penetró incluso en Wikipedia, los pollos Araukan fueron criados por los indios chilenos mucho antes de que Colón descubriera las Américas. Además, los indios de una de las tribus araucanas resultaron ser no solo magníficos marinos que lograron entregar faisanes y pollos domesticados del continente euroasiático, sino también excelentes ingenieros genéticos. Los indios lograron no solo cruzar el pollo con un faisán, esto en sí mismo no es sorprendente, hicieron híbridos de cría. ¿Por qué cruzar? Para cáscara de huevo verde o azul. Donde en este faisán y colas de pollo, por si acaso hay silencio. Y el color de los huevos de faisán es diferente del color de los huevos de Araucan.

Una versión mucho más cercana de la verdad es que, de hecho, la región de origen de los ancestros araukan es el sudeste asiático, donde la población ha amado las peleas de gallos y criado razas de pollos, que luego se convirtieron en los ancestros de los pollos con cabeza de carne. Las primeras menciones de gallinas, similares a las araucanas, realmente ocurren casi inmediatamente después del descubrimiento de América por Colón: en 1526. Teniendo en cuenta que la frontera oriental del rango de esta variedad de gallinas cayó sobre Japón e Indonesia, parece más probable que los españoles que eran realmente excelentes, a diferencia de los indios, fueran excelentes navegantes.

Atencion Cuando aparecen versiones criptográficas históricas de eventos, es mejor usar la navaja de afeitar de Occam, eliminando versiones poco probables.

Los indios también resultaron ser espectadores de las peleas de gallos, pero intentaron seleccionar gallos sin cola para la tribu, porque creían que la cola impedía una buena pelea. La raza de los pollos Araukan aparentemente finalmente tomó forma en Chile, pero después del descubrimiento de América por Colón.

Los estadounidenses, además de "pero no sabemos", son los más similares a la versión real, explicando al mismo tiempo y la alta muerte de embriones araukan todavía en el huevo.

Versión en inglés de la historia de la aparición de la raza.

Aunque en las versiones en inglés hay especulaciones sobre la importación de pollos a Sudamérica por parte de los polinesios, pero hasta 2008 no se encontraron evidencias de los habitantes del sudeste asiático en otro continente. Por lo tanto, la cuestión de la aparición en Chile de pollos como especie permanece abierta.

Pero la cría de la raza araukan moderna ya está bien rastreada. Los indios araukanos resistieron ferozmente, primero, a los incas, y luego a los conquistadores blancos hasta 1880. Los indios criaban pollos, pero no había araucanes entre estas aves. Había dos razas diferentes: las "kolonakas" sin cola, que ponían huevos azules, y los "quetros", que tenían racimos de plumas cerca de las orejas, pero con cola y llevando huevos marrones. De hecho, la primera mención de las gallinas sudamericanas que llevan huevos azules aparece en 1883. Para 1914, esta raza se había extendido por toda América del Sur y Central.

Al mismo tiempo, los propios indios, muy probablemente, se apoderaron de los pollos durante la colonización holandesa, ya que fueron los holandeses los que criaron la raza de pollos sin cola "Valle Kiki" o el persa sin cola. En este caso, la versión de la aparición de huevos azules debidos a cruces con faisanes se puede justificar, ya que un pequeño porcentaje de tales híbridos son capaces de reproducirse, y los holandeses, junto con los pollos, podrían traer faisanes. Pero no hay evidencia directa de esto, solo indirecta.

Además, la teoría de la hibridación sugiere cruzar con Tinamoo, y no con un faisán. La teoría de la mutación y la teoría de la acción del retrovirus se reconocen como teorías más serias que explican la aparición de la cáscara azul. Pero estas versiones también necesitan más investigación.

La falta de una cola en los pollos capturados fue muy apreciada por los indios, ya que esto dificultó a los depredadores atrapar pollos. Por esta razón, las tribus indias cultivaban taillessness en sus pollos.

La aparición de vigas en la segunda raza sigue siendo un misterio. Muy probablemente, esta es una mutación desfavorable, con homocigosidad que conduce a una mortalidad del 100% de los embriones, y con heterocigosidad hasta la muerte, el 20% del número total de huevos fertilizados. Pero por algún motivo, religioso o ceremonial, los indios decidieron que la presencia de fardos era un rasgo muy deseable, y lo cultivaron diligentemente.

La historia de la araucana como raza comienza con el criador chileno, el Dr. Rubén Butrox, quien, habiendo visto pollos indios en 1880, regresó un poco más tarde y recibió varias colonas y quetros. Mezclando estas dos razas, seleccionó las gallinas sin orejas "orejas" que pusieron huevos azules, los primeros araucanos.

En 1914, Ruben Butrox fue visitado por el profesor español Salvador Castello Carreras, quien presentó a Butrox sus gallinas en el Congreso Mundial de Avicultura en 1918. Las razas interesadas en la raza de los EE. UU. Enfrentaron grandes dificultades para tratar de llegar a estas aves. Los indios fueron derrotados, y las razas de los ancestros de los araucanos se mezclaron con otros pollos. La población de Butrox se degeneró sin sangre fresca. Sin embargo, los criadores lograron obtener algunos pollos con haces de parótidas de plumas, sin cola y con huevos azules. Estos pollos se mezclaron con muchas otras razas y se necesitaron muchos esfuerzos para mejorar sus características.

Los criadores no tenían un solo objetivo, por lo que el trabajo en Araucana se desarrolló lentamente hasta 1960, hasta que Red Cox organizó un grupo de criadores involucrados en Araucan. Su muerte prematura desaceleró el trabajo en la raza y se registró oficialmente como la raza Araukan a finales de los años 70 del siglo pasado.

Por lo tanto, no hay nada misterioso o místico sobre el origen de los pollos arakan. Los científicos hacen preguntas sobre los progenitores de colonakas y quetros.

Descripción de los pollos araukan

Hay dos formas de Araukan: tamaño completo y enano. Debido al hecho de que el Araucana es una mezcla de dos razas, los Araucanos pueden ser sin cola y sin cola. Además, dada la letalidad del gen "espigado", incluso el araukana de raza pura puede no tener mechones de plumas de parótida. La característica principal de esta raza son los huevos azules o verdes.

Peso de los pollos grandes:

  • gallo adulto no más de 2, 5 kg;
  • pollo adulto no más de 2 kg;
  • gallo de 1, 8 kg;
  • Pollo 1, 6 kg.

Arakuk peso enano:

  • gallo 0, 8 kg;
  • pollo de 0, 74 kg;
  • polla 0.74 kg;
  • Pollo de 0, 68 kg.

Los estándares de raza varían ampliamente entre países. Por ejemplo, el color laurel de Araucan es reconocido por el British Standard, pero se le niega el color americano. En total, hay alrededor de 20 especies de Ararakan en el mundo, pero la Asociación Americana reconoce solo 5 colores para una gran variedad y 6 para bentams.

Común a todos los estándares de los pollos araukan.

Las gallinas de cualquier color de raza araucana pueden tener espinillas y dedos de un solo color gris verdoso, similar al color de una rama de sauce. Las excepciones son los colores blanco puro y negro puro. En estos casos, los pies deben ser blancos o negros, respectivamente.

Cresta sólo rosada, de tamaño mediano. Tiene tres filas de dientes, colocados verticalmente y dispuestos en filas paralelas desde el pico hasta la parte superior de la cabeza. La fila del medio por encima del lado. El número de dedos es solo de 4. Preferiblemente, la ausencia de una cola y la presencia de mechones de plumas de la parótida, pero aquí los requisitos de los estándares de diferentes países contienen sus propias características.

Es importante Un peine no rosa indica un pájaro cruzado.

Colores aceptados por el estándar de diferentes países para pollos grandes.

El estándar estadounidense permite solo 5 tipos de colores para pollos grandes y 6 para bantamok: negro, negro y rojo (salvaje), plateado, dorado y blanco. En el araukan enano permitido: negro, negro y rojo, azul, rojo, plata y blanco.

La norma europea reconoce 20 especies de ararakanos.

El estándar inglés permite 12 especies: negro, negro y rojo, azul, rojo y azul, negro y rojo variado, variegado (versión en inglés del cuco), moteado, lavanda, de color plateado, dorado, rojo variado y blanco.

En el estándar australiano hay negro, variado, lavanda, moteado levemente pronunciado, blanco más cualquier color permitido por el estándar de la organización inglesa para la cría de pollos de pelea viejos. Esta organización supervisa la cría de tres antiguas razas de pollos ingleses, y sus estándares permiten más de 30 variantes de color. Por lo tanto, el estándar australiano Arakans cubre casi todos los colores existentes en el mundo de los pollos.

La presencia o ausencia de colas y paquetes de parótidas en diferentes estándares de raza

El estándar americano reconoce solo a una gallina que tiene plumas parótidas y una cola completamente ausente como araucanos.

Signos de descalificación según la norma americana:

  • la ausencia de uno o ambos paquetes de parótidas;
  • cola rudimentaria;
  • cáñamo o plumas alrededor de la cola;
  • peine no rosado
  • piel blanca;
  • número de dedos distintos de 4;
  • cualquier color de huevo que no sea azul;
  • la presencia de barba y manguito tampoco está permitida para los araucanos enanos.

El resto de los estándares no son tan estrictos con la aparición de las aves, principalmente debido al hecho de que el gen que determina la presencia de haces de parótidas es letal.

Australia admite la presencia de una cola, reconociendo y sin arañas a los araucanos.

Gran Bretaña permite la crianza de araucanos sin cola y sin cola. Además, el tipo británico Araucan cuenta con la presencia de barba y manguito. Pero los paquetes de parótidas en este tipo a menudo no sucede. De esta manera, los británicos intentaron "alejarse" del gen letal.

Entre las líneas europeas, también, a menudo hay araucanos "sin orejas".

Fotos de los colores más comunes e interesantes de Araucan.

Motley negro y rojo.

Motley rojo.

Manchado

Moteado con manchas débiles.

Negro

Negro rojo

Plateado

Dorado

Blanco

Lavanda

Atencion Aunque el gen que determina el color lavanda en las aves no es letal, afecta negativamente el tamaño de las aves. Por lo tanto, principalmente los araucanos de lavanda pertenecen a las líneas británicas.

Motley (cuco).

Dado que los criadores suelen cruzar con calma los araukans de varios colores, son posibles variantes intermedias como la lavanda abigarrada o rojo-azul en lugar de rojo-negro, donde el color negro de la pluma se reemplaza con el azul.

Caracteristicas De Huevo De Araucan

Los famosos huevos azules de Araucan no son tan azules como podrías pensar. Su diferencia con respecto a los huevos de otros pollos es que en el Araucan hay una cáscara de huevo azul, mientras que en el resto de las razas "coloreadas" el color verdadero de la cáscara es blanco. En la foto, el huevo de arauca se compara con los huevos blancos y marrones de otras razas de gallinas.

Las gallinas grandes de la raza Araucan se distinguen por la buena producción de huevos y producen hasta 250 huevos por año. Puede ser azulado o verdoso.

Atencion La norma americana solo permite huevos azules.

Los huevos son de tamaño mediano, pesan alrededor de 50 g.

En araukans enanos, la producción de huevos es menor, hasta 170 huevos por año. La masa de huevos de los araucanos enanos es de aproximadamente 37 g.

Características de la cría de araukan

Los pollos de raza arakan, desafortunadamente, se caracterizan por una baja viabilidad a una edad temprana y dificultades en la reproducción en estado maduro. Debido a la falta de una cola, los araucanos tienen dificultades para reproducirse. Si el contrapeso de la cola funciona, o simplemente en lugar de la cola para proteger el cuerpo por detrás, demasiadas plumas han crecido. Pero los hechos dicen que para una fertilización más exitosa del pollo, tanto ella como el gallo necesitan cortar plumas alrededor de la cloaca y acortar las plumas en la parte inferior de la espalda.

Muchos avicultores, que dan instrucciones de cría para araucanos, aconsejan cortar las plumas. Otros creen que si esto no se hace, entonces con el tiempo, la fertilidad aumentará, ya que los araucanos que son incapaces de reproducirse de forma natural se extinguirán. Otros cruzan los araukans sin cola con sus colas, lo que a menudo resulta en un ave que no cumple con los estándares.

Debido al gen letal, la incubabilidad de los pollos araucanos es muy baja. Las crías de los araukan tampoco entienden las alegrías de la vida sin cola y no aspiran a sobrevivir. Entre los que decidieron vivir a pesar de todo, hay muy pocos especímenes que cumplan con todos los requisitos del estándar del ave de cría. Por lo general, alrededor de 1 pollo de cada 100 puede ir a la cría adicional.

Gallinas araucanas

Comentarios de los propietarios de araukans en granjas rusas

Lidiya Sukhinova, Ust-Kamenogorsk. Toda mi vida viví en la ciudad, pero ahora decidimos mudarnos al pueblo. Vivimos desde hace varios años. Para ser honesto, es difícil encontrar una ocupación aquí, así que decidimos tratar de criar pollos y vender el huevo. Los huevos blancos y marrones ordinarios se tomaban a regañadientes y baratos, incluso los grandes. Y luego leí en la red acerca de una raza: la ameraukana, que criaron cruzando con Araucana, llevando huevos coloridos. Pensé, ¿por qué no tomar el Araucan y no cruzarlo con otras razas de pollos? Se han encontrado contactos de criadores. Al mismo tiempo compró maranov, que tienen huevos marrones. Araukana de pura raza decepcionó que realmente cría muy mal. Además, tuvieron que construir diferentes recintos para Maran y Araucan. Los gallos araucanos son realmente muy belicosos. Mientras intentas cruzar un gallo con un pollo Araukana y un gallo Araukana con un pollo Maran, cría hijos y mira qué pasa. Entonces, tal vez, cruce una cruz entre sí.

Oleg Beloyanov, p. Intermountain Para criar araukan puro para carne o huevos, no aconsejaría a nadie. Los gallos buscan constantemente a alguien con quien luchar, baja fertilidad en los pollos, e incluso los pollos no sobreviven en absoluto. Los huevos no están particularmente inspirados por el color, muchas otras cáscaras de huevo son mucho más brillantes. Pero si cruza el Araukan con otras razas de pollos, puede obtener colores muy interesantes de los huevos puestos, y la producción de huevos en tales híbridos es a menudo más alta que la de las razas puras.

Conclusión

Araucana es un pollo muy original e interesante por fuera, pero la raza no es adecuada para los principiantes en kurovodam. Los principiantes son mejores si primero toman la raza con más facilidad, y la experiencia puede experimentar tanto con razas de raza pura como con razas mixtas.