Variedades de pimientos dulces para Siberia.

Las variedades de pimiento se pueden dividir en picantes y dulces. El picante se usa más a menudo como condimento, y es dulce para cocinar ensaladas de verduras, rellenar, cosechar para el invierno. Los pimientos dulces son especialmente queridos, porque además del placer del gusto, contienen muchas vitaminas y microelementos útiles. Es por eso que se cultivan en todas partes jardineros, agricultores y agricultores aficionados. Muchas variedades de esta cultura amante del calor gracias a los esfuerzos de los criadores se han adaptado a las duras condiciones climáticas. Por lo tanto, en este artículo intentaremos traer las mejores variedades de pimiento dulce para Siberia, que es conocida por las bajas temperaturas y el verano corto.

Para zona abierta

Hay variedades de pimientos que se pueden cultivar tanto en invernaderos como en áreas abiertas, incluso en condiciones de Siberia. Por supuesto, los espacios abiertos requieren atención especial: así es como se crean las camas cálidas, los refugios temporales de polietileno en arcos, barreras de viento, etc. Al mismo tiempo, las variedades de pimiento dulce para Siberia merecen una atención especial, ya que son resistentes a bajas temperaturas y enfermedades a nivel genético.

Piramide de oro

Un pimiento amarillo carnoso y fragante con un sorprendente sabor fresco es una descripción precisa de la variedad Golden Pyramid. Cultivarlo en las condiciones de Siberia es fácil, porque es muy resistente al frío. El período de maduración de la fruta (116 días) también permite cultivar pimientos en el área. Sin embargo, para una maduración oportuna es necesario utilizar un método de cultivo de plántulas.

La planta es limpia, pequeña y extensa, de hasta 90 cm de altura. Se cultiva principalmente en áreas abiertas. Cada pimiento "Pirámide de oro" pesa unos 300 g. Una característica distintiva de la variedad es la maduración simultánea de las frutas, el volumen de fructificación es de 7 kg / m2.

Siberiano

La combinación de pimientos grandes verdes y rojos se puede ver en la variedad "Siberia" de arbustos. Su nombre le dice al consumidor sobre la alta resistencia al frío. La variedad se creó en la Estación de cría de Siberia Occidental y está zonificada, por lo que es la más adecuada para esta área.

La planta es de altura media, hasta 60 cm de altura. Los pimientos cúbicos formados en ella son bastante grandes, con un peso de hasta 150 g. El rendimiento de la variedad es relativamente alto, más de 7 kg / m2. Para la maduración de los vegetales, toma al menos 115 días desde el momento de la siembra de las semillas.

Novosibirsk

Popular variedad de pimientos rojos. Conocido, sobre todo, por el sabor de la fruta. La piel delgada, las paredes carnosas con un regusto dulce y el aroma fresco y fresco hacen de la variedad un manjar especial. Vegetal es ampliamente utilizado en la preparación de ensaladas frescas y conservación, relleno.

La altura de la planta alcanza los 100 cm, y, por lo tanto, necesariamente necesita una liga. Los frutos de color rojo brillante que se forman en ella son pequeños y no pesan más de 60 g. El rendimiento depende en gran medida de las condiciones de crecimiento, fertilización y puede variar de 3 a 10 kg / m2. Para madurar los primeros pimientos desde el día de la siembra del cultivo, debe tomar solo 100 días.

Regalo de moldavia

Variedad bastante conocida, que es querida por los agricultores novatos y los agricultores profesionales. A pesar del origen moldavo. Se adapta perfectamente a las duras condiciones climáticas de Siberia y se puede cultivar con éxito en áreas abiertas. Al mismo tiempo, el volumen de cultivo de fruta se mantiene estable en el nivel de 5 kg / m2.

La planta pertenece a la categoría de atrofia, porque el arbusto no supera los 50 cm de altura. Los pimientos de forma cónica tienen un color rojo brillante. Su longitud es del nivel de 10 cm, el peso alcanza los 110 g. La pulpa de la pared tiene un grosor promedio de 5 mm. El período desde la siembra de semillas hasta la maduración del fruto es de 130 días. Dicha duración requiere el uso de un método de cultivo de plántulas, que permitirá la maduración de los pimientos de manera oportuna.

Primogénito siberiano

Para obtener el máximo rendimiento de pimientos, puede utilizar la variedad "Siberian Firstborn". Se caracteriza por rendimientos excepcionalmente altos de hasta 12 kg / m2. La altura del arbusto es modesta y no supera los 45 cm. Los pimientos amarillos y rojos se forman simultáneamente en él. Su forma es piramidal, los parámetros promediados son: longitud 9 cm, peso 70 g. Una característica distintiva de la verdura es una pared gruesa y jugosa (10 mm). El período de maduración temprana de la fruta es de 115 días. Sabor alta calidad vegetal. Tiene un aroma brillante, dulzura.

Escarcha

Entre los jardineros de Siberia, esta variedad es considerada como una de las mejores. Es resistente al frío, a la enfermedad, al estrés. Planta de hasta 90 cm de altura, no en expansión, principalmente cultivada en terreno abierto. Las semillas de "Morozko" se siembran para las plántulas en febrero-marzo. Después de unos 114 días, la cultura comienza a dar sus frutos.

Los pimientos son de color rojo brillante, su forma es en forma de cono. Cada fruta pesa 110 g, el rendimiento total de la variedad es de 7 kg / m2. Las principales características de calidad de "Frost" incluyen: piel delgada, pulpa delicada con un grosor de 7 mm, un sabor fresco pronunciado. La verdura es adecuada no solo para el consumo en fresco, sino también para cocinar, preparaciones de invierno.

Estas variedades son las más famosas y más utilizadas para el cultivo en campo abierto. Sin embargo, además de ellos, Ivanhoe, Belozerka, Bogatyr y algunas otras variedades se cultivan en las áreas abiertas de Siberia. Todos ellos difieren en aroma, sabor, jugosidad, características agrotécnicas. Esta diversidad permite a cada agricultor elegir el pimiento a su gusto.

Pimientos dulces de invernadero

Siempre que sea posible, la mayoría de los jardineros en Siberia tratan de cultivar buenas variedades de pimientos dulces en los invernaderos. Esto le permite crear las condiciones más favorables para el cultivo y, como resultado, obtener el máximo rendimiento. Sin embargo, al elegir una variedad para un invernadero, uno debe prestar atención a los más famosos, que han confirmado su sabor y cualidades técnicas con muchos años de experiencia en el cultivo.

Maria f1

Uno de los pocos híbridos de pimienta. Perfectamente adaptado para las condiciones de invernadero, porque tiene protección contra una serie de enfermedades específicas del medio ambiente. Maria F1 combina indicadores óptimos para el clima de Siberia: el período de maduración de la fruta es de 110 días, el rendimiento es de 7 kg / m2, la altura de la planta es de hasta 80 cm. Esta combinación de indicadores permite a la planta no ejercer fuerzas excesivas en la formación de masa verde y producir pimientos abundantemente maduros.

Los vegetales maduros de esta variedad son de color rojo brillante. Su forma es semicircular, con un diámetro de aproximadamente 8 cm. Tal fruta pesa aproximadamente 100 g. La pimienta se caracteriza por una pared gruesa y jugosa, un aroma especial a pulpa y una piel delgada.

Eroshka

El grado "Eroshka" se distingue por la sencillez y el rendimiento estable. Debe cultivarse en un terreno protegido, ya que no tiene suficiente resistencia al frío. La variedad es ultra rápida, los pimientos maduran en tan solo 100 días desde el día de la siembra.

El arbusto de esta variedad es muy compacto, bajo (hasta 50 cm). Se recomienda bucear plántulas en un invernadero con una frecuencia de 3-4 plantas por 1 m2. Una planta forma al mismo tiempo frutos de color rojo y verde. Su forma es cuboide, la longitud de la costilla es de aproximadamente 10 cm. El tamaño promedio de la fruta corresponde a un peso de aproximadamente 150 g. El grosor de la pared de la pimienta es de 5 mm. El rendimiento total de 7 kg / m2.

Ventilador

La combinación de pimientos verdes y rojos se puede ver en los arbustos "Venti". Esta planta es corta, hasta 50 cm de altura. Fructifica abundantemente con vegetales pequeños: su longitud es de 12 cm, su peso es de 70 g. Estos pimientos maduran en promedio durante 100 días. Su sabor y apariencia son altos: forma cónica, piel delgada, pulpa brillante, fragante, dulce, de 5.5 mm de espesor.

La variedad no difiere en el rendimiento abundante, pero en un ambiente de invernadero en presencia de condiciones climáticas adversas, un volumen estable de fructificación es de al menos 5 kg / m2.

Blondi f1

¿Quieres obtener una cosecha temprana de pimientos antes que nadie? Entonces asegúrese de prestar atención al híbrido ultra-temprano "Blondie F1". Esta variedad está lista para complacer al granjero con sus deliciosos pimientos ya 60 días después de sembrar la semilla. Los pimientos maduros tempranos son notables por su excelente apariencia y su sorprendente sabor: el color de la fruta es amarillo brillante, la superficie es brillante. La pimienta cúbica tiene bordes pronunciados, de unos 10 cm de largo, su peso promedio es de 140 g. La pulpa es jugosa, tierna y fragante.

Esta variedad puede realmente considerarse la mejor, ya que la planta en sí es baja (hasta 80 cm), bastante fructífera (8 kg / m2). No requiere cuidados especiales y es tolerante a bajas temperaturas, enfermedades.

El invernadero le permite al jardinero cultivar pimientos en condiciones normales de cultivo con alta temperatura y humedad. Sin embargo, dicho sistema de cultivo debe incluir la ventilación regular, la desinfección estacional y otras medidas específicas. Puedes aprender a cultivar pimientos en un invernadero viendo el video:

Variedades de alto rendimiento.

Los criadores ofrecieron las mejores variedades de pimiento dulce para Siberia con altos rendimientos. Gracias a ellos, las granjas y los jardineros simples pueden cosechar 12-14 kg / m2 desde un metro cuadrado de tierra. Buenas variedades de alto rendimiento para el clima de Siberia son:

Latin f1

Los pimientos rojos brillantes en grandes cantidades permiten rendir hasta 14 kg / m2. Además, esta variedad es un ejemplo de cuando la cantidad no afecta el deterioro de la calidad de las frutas. Cada verdura pesa aproximadamente 200 gramos, su carne es jugosa, dulce, de 10 mm de grosor. Para la maduración de las primeras frutas deliciosas solo necesita 110 días a partir de la fecha de siembra. Puedes evaluar la calidad externa en la foto de abajo.

Cardenal f1

Puede sorprender a sus amigos y vecinos no solo con el volumen del cultivo, sino también con su aspecto inusual de pimientos, con la ayuda de la variedad "Cardinal F1". Masivos, que pesan hasta 280 gramos, los pimientos morados son increíbles. Su increíble sabor y su coloración original hacen que las ensaladas frescas no solo sean sabrosas y saludables, sino también de colores inusuales.

Otra ventaja de la variedad es la alta tasa de maduración de la fruta: 90 días. El rendimiento híbrido también es alto: cada metro cuadrado de siembra trae más de 14 kg de vegetales.

Fidelio F1

Otro híbrido ultra temprano, cuyos pimientos maduran en 90 días. Los frutos están pintados en color plata-amarillo, pesan unos 170 g. Su pulpa es gruesa (8 mm) y jugosa. A pesar de que los arbustos alcanzan una altura de solo 90 cm, su rendimiento es de más de 14 kg / m2.

Conclusión

A un jardinero, un granjero, un granjero se le ofreció una masa de pimientos dulces para Siberia. Frutos amarillos, rojos, verdes e incluso morados sorprenden por su forma y belleza. Todos ellos tienen diferentes características de sabor y características agrotécnicas, pero no hay duda, cientos de ellos encontraron a su admirador.