Las mejores variedades de zanahorias tempranas.

Los jardineros, dedicados densamente a la siembra y el cultivo, como norma, tratan de plantar una variedad de verduras en sus parcelas, que se comen a menudo y con frecuencia. Una de estas culturas es la zanahoria, que se utiliza para preparar varios platos, enlatados, congelados y en conservas frescas. Los cultivos de raíz tienen una preferencia especial cuando se siembran a principios de primavera, pero ¿qué variedad debería elegir para obtener un cultivo temprano y sabroso y preparar una cantidad significativa de vegetales de raíz para el invierno? ¿Cómo hacer una elección y de qué depende?

Cómo elegir la mejor calificación.

Hoy en día, los criadores exhiben una variedad de variedades de cultivos de hortalizas, que difieren en el rendimiento, el sabor y el tamaño de la fruta. Pero lo principal que interesa a cada jardinero cuando elige un material de siembra es el momento de maduración de la zanahoria. De acuerdo con este criterio, las variedades y los híbridos se dividen en tres subespecies: madurez temprana (el período de vegetación comienza 50-60 días desde que se escupieron las semillas), maduración media (de 90 a 110 días) y maduración tardía (más de cuatro meses).

Al mismo tiempo, es necesario prestar atención a las condiciones de crecimiento que el productor recomienda para un híbrido en particular. Las zanahorias, como un cultivo de raíz, son suficientemente resistentes a los cambios de temperatura en el aire y en el suelo, pero pueden ser exigentes para ciertos tipos de aderezo superior y un riego abundante y regular.

Además, las instrucciones indicarán necesariamente la región y las condiciones climáticas que son óptimas para el cultivo de la raíz. Una variedad temprana de zanahorias en campo abierto da rendimientos estables y altos en las regiones del sur y el centro de Rusia.

Las principales etapas y consejos para el cultivo de zanahorias tempranas.

Aquellos que emprenden el cultivo de zanahorias por primera vez deben abordar cuidadosamente no solo la elección del material de siembra, sino también las condiciones de siembra y cuidado del cultivo de raíz. Lo primero que debe prestar especial atención es la preparación de las camas.

Las zanahorias se plantan en campo abierto de tres maneras:

  • Cama plana Un método bastante popular y común para plantar zanahorias, que a menudo se usa para lugares abiertos en pequeñas cabañas de verano. Tiene varias desventajas: el inconveniente de regar la planta y su eliminación del suelo;
  • Línea de aterrizaje. Considerablemente más fácil cuidar la planta. En el centro de cada fila, se hacen pequeñas crestas, donde se planta el cultivo de la raíz. La conveniencia es que una planta madurada se puede regar simplemente vertiendo agua en las ranuras longitudinales. Es conveniente esparcir y alimentar zanahorias.
  • Cama alta Las semillas se plantan en varias líneas en una cama alta. En este caso, el suelo requiere la preparación necesaria. No debe ser excedente grandes grumos y piedras.

Otra etapa importante para la siembra temprana de zanahorias es la preparación del material de siembra. Si una cultura requiere un endurecimiento y desinfección especiales, lo más probable es que aprenda sobre ello leyendo la descripción de la variedad.

Es importante Si el fabricante cubre las semillas con una vaina especial, pueden sembrarse inmediatamente. En cualquier otro caso, antes de sembrar las semillas de zanahorias tempranas, tendrá que remojar.

Al remojar, las semillas de las variedades tempranas de zanahorias deben mantenerse durante 1.5-2 horas en agua a temperatura ambiente, y luego 24 horas en una tela de algodón húmeda. Después de este procedimiento, el material de siembra se incrementa en volumen 2 veces. Para evitar que las semillas se peguen entre sí después de la hinchazón, mezcle con una pequeña cantidad de arena fina de río. Esto facilitará enormemente el proceso de plantación de material.

Independientemente de los esquemas en los que plantó material de siembra en el suelo, con las primeras hojas que aparecieron, aún podría observar el engrosamiento de la siembra. El deshierbe entre brotes fuertes y filas debe llevarse a cabo necesariamente. Para que la zanahoria crezca uniforme y grande, deje una distancia de al menos 6-7 cm entre los cultivos de raíces futuros.

Es importante El primer adelgazamiento se lleva a cabo solo bajo la condición de emergencia de todas las semillas sembradas. Espere hasta que las partes superiores se eleven por encima del suelo al menos 5-6 cm. Después del procedimiento, asegúrese de regar las plantas de semillero restantes.

Y el último factor importante del hecho de que las zanahorias crecen grandes y tendrán un sabor excelente es el aderezo. Se realiza 4-5 veces por temporada, y los primeros fertilizantes se introducen en el suelo con el primer aflojamiento del suelo, cuando las partes superiores de la zanahoria dan 3-4 hojas.

En 1m2 prepara una solución de los siguientes componentes:

  • 10 litros de agua;
  • 30-50 mg de nitrato de amonio;
  • 30-50 ml de superfosfato.

El primer riego se lleva a cabo con mucho cuidado, desde una pequeña regadera con una nariz muy estrecha y larga. Para que los fertilizantes produzcan efectos más rápidamente, haga pequeños surcos estrechos entre las líneas con las plántulas.

Recuerde que durante la alimentación estacional de las zanahorias, la cantidad de nitrato en las soluciones debe disminuir con el tiempo. Y el cuarto y quinto apósito debe realizarse sin ninguno de estos componentes.

Las mejores variedades tempranas de zanahoria.

Al elegir variedades tempranas para la siembra, es necesario comprender que esta zanahoria debe tener otra calidad importante: larga vida útil. Considere varias variedades de zanahorias con esta calidad.

Alenka

Variedad de zanahoria sredneranny de alto rendimiento con un período de maduración de la raíz: 80-90 días. La longitud de una zanahoria en el período de madurez total es de 15 a 16 cm y un diámetro de unos 4 cm. La variedad tiene un sabor excelente, lo que le permite usar "Alenka" en su forma cruda para hacer jugos y alimentos para bebés. La fruta es fragante, de sabor ligeramente dulce, tiene una capacidad sorprendente para persistir durante mucho tiempo en condiciones de bajas temperaturas (sótanos, bodegas, balcones). Desde un metro cuadrado se recogen hasta 10-12 kg de zanahorias maduras. "Alenka" se recomienda para el cultivo en invernaderos y en áreas abiertas en casi todo el territorio de Rusia.

Amsterdam

La variedad de las zanahorias más antiguas pertenece a lo universal, y está destinada al cultivo en invernaderos, invernaderos y camas abiertas en las regiones del sur y el centro de Rusia.

El cultivo de la raíz es denso, incluso con cáscara de naranja brillante, durante la maduración el peso puede alcanzar los 150 gramos y la longitud puede alcanzar los 15 cm o más. Características distintivas de la variedad Ámsterdam: alimentación sin pretensiones y riego regular, resistencia al agrietamiento de la fruta.

Boltex

El grado pertenece a principios maduros, universales. Los primeros frutos se pueden obtener ya en el día 60, y las cosechas de cuerpo entero y amigables pueden cosecharse durante 70-75 días. Gracias a la pulpa sabrosa y jugosa, de sabor ligeramente dulce, las zanahorias Boltek se pueden cultivar tanto para uso fresco como para cocinar. Los frutos tienen una forma cilíndrica suave, la piel está pintada en un rico color naranja. Características distintivas de la variedad "Boltex": incluso si las frutas están demasiado maduras en el suelo, no se agrietan y no tienen un sabor amargo. La planta es resistente a las bajas temperaturas del aire, por lo que es adecuada para crecer en Rusia central, en los Urales y en Siberia.

Oficina

Este primer grado productivo posee períodos envidiables de almacenamiento prolongado y, al mismo tiempo, no pierde el gusto en absoluto. Las zanahorias tempranas de la Oficina tienen un período de maduración de 75-80 días. El cultivo de la raíz es alargado, ligeramente alargado, liso. La fruta puede alcanzar una longitud de 18-20 cm. La cáscara es suave, densa, pintada en color naranja brillante. La planta es altamente resistente al atornillado.

Mango

Variedad temprana con pequeños frutos redondos que tienen forma de cono. Tiene buen gusto y alta resistencia al almacenamiento a largo plazo. Después de haber preparado “Mango” para el invierno, incluso a principios de primavera puede comer frutas que no son diferentes en sabor y presentación de las originales. El tamaño de las zanahorias es de hasta 15 cm y el peso promedio es de 100-120 g. El período de maduración es de 75-80 días. “Los mangos se siembran al principio y en medio de la primavera, pero para preparar las frutas para el invierno, se usa una siembra posterior, a mediados o finales de julio.

Nantes-4

Excelente híbrido temprano con vegetación súper temprana. Las frutas se pueden quitar ya a los 50-55 días de la primera toma. Las zanahorias se conservan perfectamente en el suelo, no se agrietan y no crecen en exceso, por lo tanto, para la cosecha de frutas para el invierno, se recomienda mantener “Nantes-4” en el suelo durante 2.5-3 meses. La longitud de la zanahoria durante el período de cosecha no es más de 12 cm, con un peso promedio de fruta de hasta 120 gramos. La piel es densa, uniforme, pintada en un color naranja intenso, cuando se prepara para el invierno, el material de siembra se siembra en la segunda mitad del verano.

Rojo ac

Dado que esta variedad pertenece al nivel medio, la fruta se puede extraer tan pronto como 95-100 días después de que emerjan las plantas de semillero. "Red AS" es una variedad universal, por lo que es ampliamente utilizada para ensaladas, procesamiento culinario y preparación para el invierno. Una característica distintiva del "Asa rojo": alto rendimiento y excelente sabor. La variedad es resistente a bajas temperaturas y al atornillado.

Tushon

Esta es la variedad más popular entre los jardineros, cuyas semillas están adaptadas para sembrar en campo abierto a principios de primavera. Cada zanahoria durante la maduración puede alcanzar una longitud de 20-22 cm, y pesar desde 150 gramos o más. La piel de la zanahoria es densa, con pequeños ojos simétricos. La fruta tiene un color naranja brillante, una estructura densa y un sabor dulce y jugoso. Se utiliza para hacer ensaladas, guarniciones, preparaciones para el invierno.

Shantane

Esta es una variedad de zanahorias de inicio temprano, con excelentes rendimientos con formas grandes y clásicas de hortalizas de raíz. Las variedades de zanahoria "Shantane" en el período de plena madurez pueden alcanzar tamaños de 20-25 cm, con un peso promedio de la fruta - 250-300 gr. La maduración se produce a los 90-95 días después de brotar las plántulas. Una característica distintiva del feto: ciertas condiciones de almacenamiento y transporte. El mejor lugar para almacenar vegetales de raíz es arena seca en cajas.

Artek

Un representante más brillante de las zanahorias maduras tempranas destinadas al cultivo en invernaderos y en un campo abierto. La variedad está adaptada para plantar semillas en campo abierto ya en el medio de la primavera, y la primera zanahoria se puede extraer en el día 60. Cultivos de raíz de igual forma cilíndrica, con puntas redondeadas. Las zanahorias rara vez crecen más de 15-16 cm, y su peso no excede los 150 gramos. Las principales características de la variedad incluyen el hecho de que Artek es la variedad más caprichosa de las zanahorias tempranas, que requieren una excavación oportuna. No se recomiendan las zanahorias Perederzhivat en el suelo: la piel se agrieta y las frutas pierden su presentación.

La vitamina

La variedad que ha recibido un nombre tan sonoro se distingue de hecho por un alto contenido de azúcar y caroteno. Las zanahorias durante la maduración alcanzan un tamaño bastante grande. El peso promedio de una zanahoria con "Vitamina" puede alcanzar de 150 a 200 gramos. La cáscara tiene un color naranja brillante y ojos pequeños, los frutos son suaves, cilíndricos con puntas redondeadas.

Sobre cómo elegir una variedad de zanahorias y plantar adecuadamente las semillas en campo abierto, vea el video:

Opiniones

Irina Stanislavskaya, 45, Región de Kemerovo La temporada pasada, se sembró en el país un Bureau de grado temprano. A principios del verano lo mantuvieron bajo la película, luego se lo quitaron. Sacamos las primeras zanahorias a finales de julio. Las frutas son realmente muy sabrosas y coloridas, pero por alguna razón no hemos crecido más de 16-17 cm. Se sembraron dos camas con zanahorias, que eran suficientes para comer e hicieron algunos preparativos para el invierno. Nos detuvimos en esta variedad, decidimos que continuaremos sembrando solo él. Todo es adecuado para nuestra región, y una rápida germinación de frutos y buen rendimiento.

Vadim Krassenkov, 57 años, Territorio de Krasnodar Este verano, para la siembra temprana, eligieron la vitamina y las zanahorias de Nantes. El primero se sembró para los niños, en ensaladas y jugos, y el segundo se decidió sembrar para la cosecha del invierno. Recomiendo ambas variedades de zanahorias, en el sur dan excelentes rendimientos, tanto niños como adultos están satisfechos.

Lidia Petrovna, de 65 años de edad, Ekaterinburg. Plantamos solo Ámsterdam en el país. Sembramos directamente en el suelo, y luego lo fertilizamos varias veces. ¡Simplemente no hay mejor variedad de zanahorias para cosechar en el invierno! Muy bien almacenado en la arena del sótano. Hasta la primavera, toda la zanahoria es jugosa y dura. Recomiendo cultivar solo esta variedad. Pero no aconsejo fertilizar la zanahoria temprana con salitre, no se puede adivinar la concentración y la zanahoria entera se agrietará.