Los tomates han dejado de estar asociados con jardineros aficionados y profesionales con rojo. Primero vino el rosado, luego el amarillo y el naranja. Finalmente, llegó a los tomates blancos, negros, morados e incluso verdes. Sí, los tomates pueden ser verdes, pero al mismo tiempo están completamente maduros e incluso tienen un sabor mucho más dulce que los tomates rojos comunes.

Los tomates de cada color son responsables de algunas propiedades específicas de la fruta, por ejemplo, los tomates de flores amarillas y naranjas se caracterizan por un alto contenido de betacaroteno. Además, el color muy amarillo de los tomates se debe a la presencia de provitamina A en ellos, que es capaz de prevenir el desarrollo de enfermedades oncológicas. Los tomates amarillos se caracterizan por una baja acidez y un alto contenido de sustancias secas y se pueden consumir para las personas que tienen reacciones alérgicas a los tomates rojos tradicionales. Por lo tanto, las variedades amarillas de tomates se deben cultivar en los sitios, junto con sus contrapartes rojas. Además, no se distinguen en absoluto por su particular capricho y exactitud.

Y el tomate Golden Fish, cuya descripción y características de la variedad de las cuales se presentarán en este artículo, es uno de los tomates amarillos más atractivos que se cultivan en nuestro país.

Descripción de la variedad

Un tomate con un nombre fabulosamente fascinante, Golden Fish, fue criado en los difíciles años 90 del siglo pasado por los criadores de la compañía de semillas Gisok. En 1999, fue admitido oficialmente para registrarse en el registro estatal con admisión en todas las regiones de Rusia. Esta variedad de tomates con igual éxito puede cultivarse tanto en invernaderos como en campo abierto.

La variedad es indeterminada, es decir, crecerá y se desarrollará sin ninguna restricción, si no se detiene a tiempo. Por lo tanto, limitar el crecimiento del arbusto de tomate no solo es posible sino necesario, especialmente en regiones con un verano corto y poco cálido. Sin embargo, en estas áreas, se recomienda encarecidamente cultivar un tomate Goldenfish exclusivamente en invernaderos, ya que debido al período de maduración tardía en el campo abierto, es poco probable que pueda ver sus hermosos frutos maduros. Simplemente no tienen tiempo para madurar.

Es deseable formar este tomate en un tallo, en áreas donde hay suficiente luz solar y calor, puede intentar dejar de dos a cuatro tallos. Esto afectará favorablemente el rendimiento, pero solo en condiciones de fertilización regular y de alta calidad.

En altura el arbusto de un tomate el Goldfish puede alcanzar dos metros y más. Pero es difícil decir que un arbusto es poderoso, sus tallos son de grosor medio y necesitan una liga obligatoria. Las hojas de color verde claro se caracterizan por un calado especial. Según las revisiones de algunos jardineros dotados de una rica imaginación, se parecen a las colas de un pez de colores.

Este tomate forma una simple inflorescencia. La primera inflorescencia se coloca bastante arriba del suelo, después de 8 o 9 hojas. En el futuro, la formación de inflorescencias debe ser cada 3 hojas.

En términos de maduración, esta variedad de tomate se puede atribuir más a la mitad de la temporada, e incluso a la maduración tardía. Madura durante bastante tiempo y puede tardar por lo menos 120 días desde la germinación hasta la aparición de las primeras frutas bellamente coloreadas.

El rendimiento del tomate Goldfish está en un buen nivel y alcanza hasta 9 kg de tomate desde 1 casilla. metro

Nota En campo abierto, tal producción de fruta por metro cuadrado se puede obtener solo en las regiones del sur.

El tomate de esta variedad es bastante resistente a diversas condiciones climáticas adversas y, lo más importante, tiene una baja susceptibilidad al tizón tardío. Entre los inconvenientes se puede ver su débil resistencia a la podredumbre apical no infecciosa de los tomates. Pero este problema se puede curar fácilmente incluso en la etapa de las plántulas de tomate con aderezo obligatorio con varios microelementos y, especialmente, con calcio. Además, es necesario mantener el suelo bajo los arbustos de los tomates en un estado moderadamente húmedo, por ejemplo, con la ayuda de mantillo y muchos problemas desaparecerán por sí solos.

Características de la fruta

El espectáculo de los arbustos de un tomate dorado con frutos puede dejar a algunas personas indiferentes. Así, los frutos de esta variedad tienen las siguientes características:

• Los tomates tienen una forma de dedo bien definida con un pico sobresaliente en la cola. Algunos llaman a este tipo de carámbanos de tomate, que transmite con gran precisión su imagen.
• En la etapa de madurez técnica, los frutos tienen un color verde oscuro con un punto pronunciado en el tallo. En maduración, los tomates están pintados en amarillo intenso y en ocasiones naranja. Con una falta de calor y luz, la mancha verde en el tallo puede permanecer en un estado maduro.
• La carne es densa, pero más bien jugosa, la piel es delgada, la fruta puede ser propensa a agrietarse con la falta de algunos elementos minerales. El número de nidos no es más que dos.
  

• Los tomates son de tamaño pequeño, cada uno de aproximadamente 90 -100 g, cultivados con cepillos, que consisten en 4-8 frutas cada uno.
• El sabor de los tomates puede incluso llamarse postre, son tan dulces. Fruto abundante y continuo, en la medida de lo posible hasta la helada.
• Los tomates Goldfish son igualmente buenos para el consumo fresco, directamente del arbusto o en ensaladas, y para el enlatado con frutas enteras. Debido a su pequeño tamaño, subirán a cualquier frasco.

Características de crecimiento

Debido a los largos períodos de maduración de este período, se recomienda sembrar un tomate Golden Fish tan pronto como sea posible, puede comenzar tan pronto como febrero. Los plazos pueden considerarse la primera década de marzo.

Cultivo de plantones de tomate producidos de forma tradicional. Solo es necesario tener en cuenta la tendencia de los tomates de esta variedad a verse afectados por la pudrición apical, por lo que es imperativo seguir las alimentaciones equilibradas durante todo el período de crecimiento: desde las plántulas hasta la cosecha.

Las plántulas de tomate se pueden plantar en el invernadero ya a mediados de mayo, y para plantar en terreno abierto es mejor esperar el inicio del calendario del verano. El mejor esquema de siembra para plantas de tomate de esta variedad es de 50x60 cm.

Antes de plantar, llene el suelo con cenizas y cal para asegurarse de que haya suficiente contenido de calcio en el suelo. Es cierto que se debe tener precaución, ya que el exceso de calcio también es dañino, al igual que su deficiencia.

Opiniones jardineros

Las revisiones de las personas que plantaron esta variedad de tomates son bastante diversas, pero aún prevalecen las características positivas. Algunas discrepancias con las características de rendimiento y crecimiento declaradas se explican mediante una reclasificación o una ingeniería agrícola no del todo correcta.

Timofey, de 39 años de edad, Bryansk. Creció un Golden Fish de tomate en un invernadero, arbustos altos, algunos de ellos en dos, otros en tres baúles. La cosecha fue bastante decente, al menos él me lo arregló. Los tomates son geniales, sabrosos, incluso se puede decir dulce. Bien mantenido casi hasta noviembre. Lo único que constantemente intentaba enfermar con la podredumbre superior, pero vestirse rápidamente corrigió la situación.

Karina, 29 años, Samara. Hemos estado cultivando Goldfish durante cuatro años seguidos, y lo vamos a plantar en el futuro. Por lo general, este tomate explota hasta el mismo techo del invernadero, por lo que se ve obligado a pellizcar la parte superior del mismo, aunque es lamentable, porque está floreciendo activamente y muchas frutas se tejen durante este período. Antes de eso formé dos tallos, ahora quiero intentar dejar tres: el cultivo, espero, tendrá tiempo de madurar. Los tallos no son particularmente poderosos, pero el arbusto se tuerce con una fuerza tremenda, por lo que no hay forma sin una liga. Y las hojas realmente se parecen a las colas de los peces dorados, como en un cuento de hadas. Son alargados, de encaje y generalmente abatidos. En el calor, comienzan a marchitarse de inmediato, por lo que debe regar los arbustos con regularidad y abundancia. ¡Pero, por supuesto, lo más importante para nosotros son los tomates! Son muy sabrosos! Regordeta, carnosa y muy dulce. Niños y adultos los comen de inmediato. Pero mucha fruta, suficiente para todos, y para ensaladas, para comer y para enlatar. El color de los tomates es amarillo brillante, casi naranja, con un pincel que varía de cuatro a 12 piezas. En los primeros cepillos, algunas frutas más, pero al final de la temporada, se forman grandes cepillos de tomates.

Margarita, de 49 años, Borisoglebsk. Tomates Un pez dorado me lo recomendó un amigo. Tiene la primera vez y tomó plántulas, ha estado creciendo por varios años. También soy un científico principiante del tomate, planté estos arbustos de tomate en campo abierto. Nada particularmente alimentado, excepto el suero de leche y la fitosporina. Me gustó la variedad de tomates. A pesar de que algunas frutas fueron dañadas por la podredumbre superior, el cultivo fue muy bueno. Especialmente en comparación con los tomates de gran tamaño Pink Giant y Bull Heart. Y los tomates son muy buenos en sabor. No me gustan las agrias, pero estas son bastante azucaradas. Así que todavía creceré necesariamente.

Conclusión

Variedades de tomates Goldfish puede considerarse uno de los mejores entre los tomates de tamaño mediano de crecimiento amarillo, el período promedio de maduración. Tanto en la productividad, como en las características de sabor, generalmente no causan censuras. Y una cierta tendencia a las enfermedades se puede prevenir con el cuidado competente de ellas.