Las zanahorias son una verdura favorita de adultos y niños. Casi ningún plato está completo sin una zanahoria brillante. Y el jugo es considerado un almacén de vitaminas y, lo más importante, un proveedor de caroteno. ¿Cómo cultivar un vegetal de raíz tan útil sin costo adicional? Debe decidir la fecha de siembra, elegir una buena calificación y familiarizarse con los matices de la ingeniería agrícola. Las zanahorias se dividen en tres grupos según la madurez:

• maduración temprana
• temporada media
• madurez tardía

Las zanahorias de temporada baja merecen una atención especial, cuyas variedades se siembran a fines de primavera o verano.

Tales cultivos de raíces no crecen ásperos, están bien almacenados y son adecuados para el consumo en invierno. Las semillas se siembran a fines de primavera (mayo) - principios de verano (junio) en suelo húmedo. Cuando el tiempo seco tenga que humedecer más el suelo.

Al cultivar variedades de media temporada, algunas peculiaridades deben ser consideradas:

1. Lentitud de emergencia. Durante este período, el aumento de la sequedad del aire conduce a la aparición de una corteza en la superficie del suelo y numerosas malezas. Los jardineros experimentados mezclan semillas de zanahoria con cultivos "faro". Ese es el nombre de las plantas que ascenderán muy rápidamente y marcarán las filas. Estos incluyen lechuga, rábano (en pequeñas cantidades).
2. Deshierbe obligatorio y aflojamiento del espacio entre hileras en el período de germinación de las semillas. Si el suelo está suelto, pero hay una gran cantidad de malezas, entonces se lleva a cabo el deshierbe. Si se ha formado una costra y hay pocos brotes, se debe aflojar con cuidado el espacio. Esto tiene un efecto beneficioso sobre el desarrollo de hortalizas de raíz. Es mejor mantener el primer aflojamiento una semana después de que se noten los primeros brotes (6-8 cm de profundidad), una segunda vez, dos semanas después de la primera.
3. Adelgazamiento de hileras al engrosar siembra.

Para el resto, el cultivo de variedades de temporada media es similar a otros tipos de zanahorias.

Elige la mejor calificación

Los jardineros experimentados están tratando de elegir las variedades que son ideales para el sitio. Después de todo, la composición del suelo, las condiciones climáticas, la luz puede variar significativamente. Una variedad de especies modernas le permite determinar fácilmente la mejor para cada solicitud. Hay una zanahoria normal que está bien conservada, hay una que es excelente y no florece. Por eso, trataremos de considerar los más populares.

"Vitamina"

Otro nombre es "Vitamina 6". Las zanahorias están listas para cosechar en 90-100 días después de que aparecen los brotes. Todas las raíces maduras de la forma clásica. Para las zanahorias es un cilindro, en esta variedad también con una punta roma. Inmersos en el suelo casi por completo, alcanzan una longitud de 15 cm y pesan un promedio de 160 g, tienen un hermoso color naranja, un núcleo pequeño y pulpa tierna. El núcleo no es más del 20% del diámetro de la raíz, puede ser redondo o estrellado.

Tiene un gusto excelente. Estas zanahorias son ideales para hacer jugos y platos culinarios, así como para enlatar. Beneficios:

• alto rendimiento (alcanza 1 sq. ma 8 kg de vegetales);
• resistencia del tallo;
• Casi no se ve afectado por la podredumbre.

La desventaja es la tendencia al agrietamiento de las hortalizas de raíz. Pero, con el cuidado adecuado, esto puede evitarse por completo. La variedad es muy común, resistente al frío, adecuada para siembra en invierno. En este caso, da una cosecha anterior.

"Boltex"

Buen grado confiable. Cosecha cosechada después de 110 -120 días después de que las semillas hayan crecido. Los cultivos de raíces difieren en la suavidad y en una forma igual de un cono. Tiene un color naranja intenso, longitud de hasta 16 cm y un peso de unos 350 g. Da un excelente rendimiento en todo tipo de suelos, incluso en suelos pesados ​​y negros. Las ventajas de la variedad son:

• alto contenido de caroteno;
• resistencia a strelkovuyu y tsvetushnosti;
• Excelente sabor y aroma de los cultivos de raíces;
• alto rendimiento
• Buena presentación y transportabilidad;
• Capacidad de almacenamiento (resiste hasta mediados del invierno).

Sembrando semillas producidas por el esquema 20x4 y una profundidad de 2 cm. Variedad Boltex es adecuada para el cultivo bajo techo y directamente en terreno abierto. Los cultivos de raíces con placer son utilizados por adultos y niños frescos, así como también para el procesamiento y almacenamiento.

"Incomparable"

Variedad reproductiva de zanahorias grandes. Se distingue de la alta productividad y el mantenimiento de la calidad. El nombre de la variedad recibido por su alto contenido de caroteno y valor nutricional. Antes de cosechar después de sembrar transcurren 130 días. La planta se distingue por una roseta semi-mediana. Los cultivos de raíces sobresalen ligeramente sobre el suelo, bien arrancados, lo que facilita enormemente la cosecha.

El color de los vegetales de raíz es naranja brillante en toda la superficie y el núcleo. En madurez comercial, la longitud de la verdura alcanza 17 cm, diámetro - 5 cm, peso - 210 g. El rendimiento de la variedad es alto - hasta 7.2 kg desde 1 metro cuadrado. m. beneficios:

• resistencia al agrietamiento y tsvetushnosti;
• tolerancia a la sequia;
• excelente sabor

Requiere riego adicional del suelo. La siembra de otoño aumenta los rendimientos.

"Oportunidad"

Variedad popular de media temporada. Las hortalizas de raíz son muy buenas en cualquier forma: frescas, procesadas, enlatadas. Tienen un color rojo anaranjado, la forma de un cono, pero con una punta roma. Crecen hasta un peso de 200 gy una longitud de 20 cm. La pulpa con un gran núcleo tiene un aroma agradable, un sabor dulce y una jugosidad perfecta.

Recomendado para la comida de bebé. Valorado para el almacenamiento a largo plazo. Las semillas antes de la siembra deben tratarse preferiblemente con un estimulador del crecimiento, lo que aumentará el rendimiento y acelerará la maduración de los cultivos de raíces.

El período de maduración habitual es de 120 días. La profundidad de siembra de las semillas es de 3 cm, el esquema clásico es de 20 x 4 cm. Crece bien en las áreas iluminadas de suelo suelto y fértil.

"Nantes 4"

Selección variedad sredneranny. Cosecha cosechada ya 85-100 días después de que las semillas hayan crecido. Diseñado para crecer al aire libre y tiene una alta plasticidad a las condiciones de crecimiento. Los cultivos de raíces son cilíndricos con una cabeza ligeramente cóncava.

En el periodo de madurez adquiere un color verdoso o morado. El núcleo es redondo y pequeño. La carne es jugosa y tierna, dulce con un alto contenido de caroteno. La productividad es alta, hasta 6, 5 ​​kg / m². Bien cuidado, durante el almacenamiento no se ve afectado por moho y podredumbre. Las zanahorias son valoradas por:

• alto contenido de caroteno;
• preservación del sabor en invierno;
• presentación de alta calidad;
• Excelente germinación de semillas.

En la etapa de madurez técnica, las raíces sobresalen ligeramente sobre el suelo. Es recomendable crecer en una parcela con arado profundo. Esto le permite obtener hermosos vegetales de raíz. Se considera una excelente variedad para la resistencia al color y la enfermedad.

Invierno de moscú

Variedad muy común. Tiene buenas críticas para un alto rendimiento estable. Después de 100 días, la zanahoria está en la etapa de madurez técnica. La forma de la raíz es cónica con una punta roma. La longitud de una zanahoria alcanza 16 cm, peso - 175 g.

En la raíz pueden ser raíces laterales filiformes en pequeñas cantidades. Vegetal completamente inmerso en el suelo. La productividad es buena: hasta 7 kg por 1 m2. m. Excelente almacenado en el invierno durante mucho tiempo. Se recomienda para el cultivo en todas las zonas climáticas bajo el cielo abierto.

Losinoostrovskaya 13

Es resistente al frío, por lo que se cultiva con éxito en regiones frías. La segunda propiedad exclusiva de las zanahorias de esta variedad es la capacidad de almacenamiento a largo plazo sin pérdida de valor nutricional y sabor. La cantidad de caroteno se reduce muy ligeramente incluso cuando se cocinan vegetales de raíz.

Tiene un color rojo anaranjado y un pequeño núcleo. El peso de una zanahoria es de 120 g, la longitud es de 15 cm. La inmersión en el suelo es completa, la resistencia a tsvetushnosti es buena y el rendimiento es alto (7, 7 kg / m²). Después de 100-120 días, las raíces están completamente preparadas para la cosecha. Utilizado tanto fresco como en conserva. Tolera el reciclaje. Recomendado para todo tipo de siembra - primavera y podzimny. Se puede cultivar bajo cubierta de película y en campo abierto. Variedad de riego regular y buena luminosidad. Se recomienda fertilizar el suelo antes de sembrar.

Variedades híbridas de media temporada.

"Viking F1"

Se recomienda para el cultivo en un terreno abierto. El período de maduración es de 115-130 días. Cultivos de raíz de color naranja de forma cilíndrica, hasta 20 cm de largo. La pulpa es jugosa, brillante, de buen gusto. La masa de una zanahoria alcanza los 170g. Agradecido por:

• excelente capacidad de almacenamiento;
• alto rendimiento (hasta 9 kg por 1 m 2);
• resistencia a las enfermedades.

Puede ser utilizado en forma fresca y procesada, adecuado para conservas. Una característica especial del híbrido es su excelente capacidad de almacenamiento, que es muy valiosa para las variedades de zanahorias de temporada media. La siembra de semillas producidas en marzo a una profundidad de 1, 5 a 2 cm según el esquema de 20 x 4 cm. Pepinos, cebollas, papas tempranas, tomates y repollo son considerados los mejores predecesores.

Altair F1

Híbrido de media temporada con inmersión total de cultivos de raíces en el suelo. Tiene un excelente sabor y capacidad para almacenar. Forma cilíndrica de la zanahoria con una punta roma. Tiene un alto contenido de caroteno y materia seca. El peso de una verdura alcanza los 170 g, el núcleo es de color naranja redondeado.

Exigente en luz, friabilidad y fertilidad del suelo. La siembra se realiza en hileras con una distancia de 15 cm hasta una profundidad de 1 cm. Comienzan a sembrar semillas a finales de abril y principios de mayo. Cultivo cosechado después de 100 - 110 días. Rendimiento total - 7, 5 kg por 1 m2. El híbrido se cría con resistencia media a la podredumbre gris y blanca, así como a fomoz. Característica de un grado es la resistencia al frío. Cuenta con excelente calidad de producto.

"Callisto F1"

Híbrido con alto contenido de caroteno y excelente sabor. Las raíces son prácticamente sin núcleo, tienen una forma cilíndrica, de color naranja intenso. La superficie es lisa, la longitud de una sola verdura alcanza los 22 cm. Se consume fresca, también adecuada para el almacenamiento, procesamiento y enlatado. Debido a su alto contenido de nutrientes, se recomienda para alimentos para bebés y personas con problemas de visión.

"Nelly f1"

Se considera una variedad media temprana para el cultivo en huertos caseros y granjas. Muy bueno para la producción temprana y el almacenamiento. Se utiliza fresco en la cocina y la dieta, así como para la congelación y el procesamiento. Los cultivos de raíces están listos para la cosecha 90 días después de la germinación. Tener una buena longitud: hasta 25 cm, peso - 110 g, tipo de cultivo de la raíz - un cilindro con punta puntiaguda. Las zanahorias de sabor son excelentes. La variedad es exigente de fertilidad del suelo. Se recomienda crecer en crestas altas. La productividad es estable - hasta 6 kg / m². La peculiaridad de la variedad es una buena uniformidad de los frutos.

Nectar F1

Híbrido moderno de zanahorias de media temporada. Variedad de muy alto rendimiento con grandes cultivos de raíces parejos. Una zanahoria alcanza un tamaño de 22 cm y una masa de 200 g. El núcleo es pequeño, de color naranja brillante, tiene el mismo color que la pulpa. Las hortalizas de raíz son jugosas, sabrosas, resistentes al agrietamiento, a la rotura y a las enfermedades.

La variedad es muy popular por su calidad decente. Se puede cultivar para la producción de vigas. En este caso, es necesario comenzar a sembrar a partir de mediados de abril o para sembrar en invierno a fines de octubre. Si la zanahoria está destinada para el almacenamiento, el plazo se pospone hasta finales de mayo. La siembra de las semillas se lleva a cabo inmediatamente en el suelo hasta una profundidad de no más de 1 cm con una separación de 25 a 30 cm. Para que las raíces alcancen su tamaño máximo, las plántulas se adelgazan, dejando al menos 2 cm entre las plantas.

Conclusión

Las variedades de zanahoria de temporada media son las más populares. Le permiten aumentar la producción temprana y ser capaz de un almacenamiento a largo plazo. Regular la cita puede estar aterrizando. Al mismo tiempo, estas variedades son excelentes para el entintado. Soportan bajas temperaturas, los brotes de primavera aparecen antes de la primavera y la cosecha se puede cosechar a principios del verano.