Durante muchas décadas, los criadores han estado creando nuevas variedades e híbridos de col blanca. Es por eso que al elegir una semilla, se deben tener en cuenta muchos factores: tiempo de maduración, grado de almacenamiento, sabor, características de la aplicación.
Cabbage Wintering 1474 es una de las variedades que crece bien en casi todas las regiones de Rusia. Esta verdura blanca es una verdura versátil, pero más adecuada para el almacenamiento en invierno. El artículo proporcionará una descripción completa de la variedad, fotos y comentarios de quienes están comprometidos con la cultura.
Descripción
Las semillas de repollo se obtuvieron a finales de los años sesenta del siglo pasado por científicos del Instituto de Investigación Científica de la Unión de Cría y Producción de Semillas. Utilizaron muestras de variedades extranjeras, realizaron numerosos experimentos. Col Wintering en el registro estatal se introdujo en 1963. Vegetal blanco es recomendado para cultivo en campo abierto.
Para que los jardineros tengan la oportunidad de entender si esta variedad es adecuada para ellos, comencemos con una descripción:
- El grado de col La invernada pertenece a una cultura de maduración tardía. Antes de la cosecha lleva unos 160 días. Las cabezas redondas y planas en madurez técnica alcanzan 72-120 cm de diámetro. El peso del repollo varía de 2 a 3, 6 kg. También hay ejemplares más grandes.
- Rosetón semi-en expansión. Hojas de col Invernal 1474 redondeado, gris verdoso debido al aparente recubrimiento de cera. Las hojas no son grandes: la longitud es de 40-48 cm, la anchura es de 32-46 cm. La ondulación es claramente visible a lo largo de los bordes. Las hojas son jugosas, dulces, hay rayas disponibles, pero no son duras.
- Las horquillas están torcidas tan fuertemente que prácticamente no hay espacios entre las hojas. En las variedades de col cortadas de color blanco amarillento. Esto se ve claramente en la foto.
- El tallo exterior es largo y el interior es de tamaño mediano.
- El sabor del repollo es excelente debido a su composición química única: materia seca en la variedad Winterovka de 7.6 a 9.7%, azúcar a 4.9%.
Atencion En términos de la cantidad de ácido ascórbico, supera a otras variedades de vegetales lavados a blanco: 42-66 mg /%.
Características salientes
Descripción del repollo En invierno, las fotos y las reseñas de los jardineros muestran solo una parte de las cualidades de la variedad. Por eso es importante caracterizar la cultura con todos los pros y los contras.
Pros:
- Rendimiento estable. Variedad de repollo invernal de alto rendimiento. Según la descripción y las revisiones de los jardineros de un metro cuadrado de siembra, recolectan 6-7 kg de cabezas densas y sabrosas.
- Resistencia al frío. Las plantas son capaces de soportar pequeñas heladas dentro de –6 grados tanto a nivel de plántulas como de plantas adultas.
- Sin pretensiones. Incluso con baja fertilidad del suelo, los jardineros obtienen una buena cosecha. Además, este tipo de repollo es resistente a la sequía.
- Vista de los productos básicos. La variedad no se agrieta ni en las camas ni durante el transporte a largo plazo.
- Reclinación Almacenar el repollo La invernada 1474 puede ser casi para el nuevo cultivo - 7-8 meses. Según lo indicado por los consumidores, obtienen las últimas coles a principios de junio. Al mismo tiempo, el sabor y las propiedades beneficiosas no solo no disminuyen sino que, por el contrario, se vuelven más expresivos.
- Características de la aplicación. El repollo invernal se refiere a variedades de propósito universal. Pero la mayoría de las veces la verdura es encurtida, salada o almacenada en invierno.
- Enfermedades La inmunidad es buena. La col es resistente al moho gris y necrosis puntual.
El repollo blanco tiene muchas características positivas para la hibernación, pero los jardineros no escriben sobre los comentarios sobre los menos. Al parecer, no los encuentran.
Plántulas
Para obtener material de siembra, es necesario cultivar plántulas de calidad.
Atencion La siembra de las semillas debe hacerse durante 50 días antes de plantar las plántulas en el suelo.
Fechas de siembra
La siembra de semillas de repollo a las plántulas es un punto importante. Muchos jardineros son guiados por el calendario lunar. De acuerdo con las reglas, las semillas se siembran con una luna creciente. En 2018, según el calendario, los favorables para la siembra de repollo serán el 7, 8, 18, 20-21 de marzo.
Nota La elección de un período específico depende de las condiciones climáticas de la región.Tanques
Como contenedor para plántulas, puede utilizar cajas de madera y plástico, contenedores, macetas de turba, tabletas. La elección de los contenedores depende de si buceas o no.
Si las cajas o recipientes son nuevos, simplemente se lavan con agua tibia y jabón. Cuando se utilicen recipientes durante varios años seguidos, deberán tratarse con cuidado con agua hirviendo con permanganato de potasio, ácido bórico o bicarbonato de sodio ordinario.
Muchos jardineros usan tazas retorcidas de un periódico para obtener plántulas sin recoger, como en la foto de abajo. La conveniencia de dicho empaquetamiento es que el sistema de raíz no se lesiona de la misma manera que en los casetes. Pero lo más importante, tales contenedores están disponibles de forma gratuita.
Preparación del suelo
Al preparar el suelo para las plántulas de repollo, toman partes iguales del suelo del jardín, compost o humus, arena y también algo de ceniza de madera. En este caso, las plantas tendrán suficiente nutrición. Puede utilizar la mezcla de suelo de la tienda en la que los nutrientes están equilibrados.
Independientemente de qué suelo se seleccione, debe prepararse para sembrar semillas. Cada jardinero tiene sus propios métodos. Considera lo más común:
- Asar la tierra al horno o al horno. La tierra se vierte en una capa delgada sobre una lámina y se calienta a una temperatura de al menos 200 grados durante 15-20 minutos.
- Desinfección con agua hirviendo. Cristales de permanganato de potasio se agregan al agua hirviendo, se mezclan. La solución debe tener un color rosado intenso. Se tratan toda la tierra, sin dejar lugar seco.
Semillas
Antes de sembrar, se seleccionan las semillas de repollo blanco Invernal 1474 (la foto y las características se encuentran en el artículo), se desinfectan en una solución de sal o permanganato de potasio. Luego se lava con agua pura.
Para acelerar la germinación y prevención de patas negras se pueden tratar térmicamente. Las semillas en una gasa se depositan en agua caliente a una temperatura de no más de 50 grados durante 15 minutos, luego se enfrían en agua fría. Poner la semilla en papel y secar.
Siembra sobre plantulas
Los recipientes se derraman con agua, hacen huecos de no más de 1 cm. Se depositan semillas en ellos. Si la siembra se realiza en un semillero común, a una distancia de 3-4 cm. Al cultivar plántulas sin cosechar, en cada taza, casete o tableta de turba, cierre 2-3 semillas. Cubierta superior con vidrio para crear un efecto invernadero. En 5-6 días después de la aparición de brotes se retira el vidrio.
El cuidado adicional de las plántulas es simple:
- manteniendo la temperatura requerida de 14 a 18 grados;
- riego y aflojamiento superficial de las plántulas;
- Aderezo de raíz de plántulas con una solución ligera de permanganato de potasio o un extracto de ceniza de madera.
Atencion La ceniza también se utiliza para la alimentación foliar, pulverizando las hojas.
Variedades de col de Pickering La invernación se lleva a cabo cuando las plantas tienen 4-5 de estas hojas. El suelo se usa igual que para sembrar semillas.
Si al cultivar plántulas no hay suficiente luz, instale iluminación artificial. Después de todo, la variedad de invernación requiere un día de luz durante al menos 12 horas. En este caso, crece fuerte, robusto.
Cultivo en el suelo
Para la col, la invernada es un buen sitio con suelo arcilloso. Haciendo la preparación preferentemente en el otoño. En el suelo se hace compost, humus. Al excavar las larvas están en la superficie y mueren en invierno.
En la primavera de la nueva excavación, haga los pozos durante dos semanas antes de plantar plántulas. Los rendimientos excelentes de las variedades de cultivos estarán en las crestas donde se cultivaron papas, tomates, pepinos, guisantes o frijoles en el verano anterior.
Advertencia Después de cultivos crucíferos, repollo, no se siembra la invernación.A finales de mayo o principios de junio, dependiendo de las condiciones climáticas de la región, las plantas de semillero se trasladan a un lugar permanente. Agujeros de excavación en 60x60. Es mejor plantar repollo en dos líneas con al menos 70 cm de espacio entre hileras para facilitar el cuidado. Plántulas después de plantar bien el agua vertida.
Una vez que el repollo se acostumbra, es necesario regarlo regularmente para aflojar el suelo, eliminar las malas hierbas y alimentar. Al principio, 2 litros son suficientes, luego, a medida que el agua crece, la cantidad de agua aumenta a 10. Debe recordarse que el riego abundante conduce a la muerte de las raíces y enfermedades causadas por hongos.
Para el aderezo (no más de 5 veces por temporada) las variedades se adaptan a las infusiones de mullein, abono de pollo o pasto verde fermentado. Los apósitos de la parte superior de la raíz se combinan con riegos en el suelo previamente humedecido. Así que los nutrientes se absorben mejor.
Sugerencia Cada diez días, alimenta el repollo. Invernando las hojas con ceniza de madera seca.Además del hecho de que las plantas obtienen los oligoelementos necesarios, la ceniza ayuda a combatir los pulgones, babosas y caracoles.
Prevención de enfermedades
A pesar de la buena inmunidad, el repollo de esta variedad puede sufrir algunas enfermedades:
- patas negras;
- quillas (foto abajo);
- bacteriosis mucosa;
- moho velloso.
Entre los insectos plagan a menudo:
- pulga crucífera
- mosca de la col
- caracoles y babosas;
- mariposa polilla con su descendencia;
- pulgón
El problema se puede resolver plantando hierbas o flores olorosas al lado de la col. En el aire por las plantas repele las plagas. En la lucha contra las enfermedades del repollo se utilizan productos químicos.
Limpieza y almacenaje
La variedad para invernar, como se indica en la descripción, está diseñada para el almacenamiento y la fermentación invernales a largo plazo. Limpie la verdura blanca a mediados de octubre en clima seco. La col, que se supone que se deja para el invierno, no elimina el muñón exterior. Para ella, la verdura se cuelga en almacenaje.
Es importante No debe haber daños ni podredumbre en las cabezas.
El repollo blanco de esta variedad está bien guardado en cajas o en estantes. Tapones rociados con tiza ordinaria. Lo principal es crear las condiciones necesarias: la temperatura debe ser de 0 a 2 grados.
