La pimienta es considerada una de las verduras más populares para el cultivo en latitudes domésticas. Hay una gran cantidad de variedades de esta cultura. Desde el punto de vista de la reproducción, las variedades con ciertas características se combinan en tipos de variedades. Así, en una variedad separada se pueden distinguir variedades de pimientos que crecen. Esta posición inusual de la fruta es bastante rara. La descripción de las variedades dulces y afiladas más famosas, con tal característica de crecimiento, se encuentra en el artículo.
Variedades afiladas
Los pimientos picantes se usan más a menudo para cocinar condimentos, así como frescos para dar un sabor picante a los platos culinarios. Muchas de estas variedades se cultivan no solo en las camas o en los invernaderos, sino también en el hogar. Al mismo tiempo, las cualidades externas de los pimientos que crecen con un cono hacia arriba son excelentes, por lo que a menudo se cultivan con fines decorativos.
Aladdin
Se recomienda que el grado "Aladdin" se cultive solo en suelo abierto. Altura de la planta hasta 50 cm. Forma fruta afilada, dirigida con un cono hacia arriba. Están pintados en verde, rojo, púrpura, diseñados para uso universal.
El período de fructificación activa comienza 120 días después de la siembra de la semilla. Al crecer, es preferible utilizar un método de plántulas. El esquema recomendado para plantar plantas en el suelo: 4 arbustos por 1 m2. El rendimiento de la variedad es de 4 kg de hortalizas de 1 arbusto.
Alexinsky
Pimienta "Aleksinsky" se puede cultivar en camas, en invernaderos, así como en condiciones de apartamento. Hay que tener en cuenta que la altura del arbusto alcanza 1 m. El cultivo es resistente a las enfermedades y al frío, tolera perfectamente temperaturas superiores a + 10 ° C. Madure las frutas cortantes por 140 días desde el día de la siembra de la semilla. Cuando se cultiva en camas, el mejor momento para sembrar semillas en las plántulas es de febrero a marzo.
La pimienta es adecuada para el consumo fresco, enlatado, decapado y condimentos para cocinar. En un arbusto al mismo tiempo se forman vegetales verdes, naranjas y rojos, dirigidos hacia arriba. El peso de cada uno de ellos es de aproximadamente 20-25 g. El grosor de la pulpa es de 3 mm. El rendimiento del cultivo es de 4 kg / m2.
Es importante Los pimientos de esta variedad tienen un pronunciado aroma y excelente apariencia decorativa.Matón
La variedad de pimiento semi-agudo es altamente resistente al frío y las enfermedades. Se recomienda para el cultivo en las regiones del norte de Rusia. Frutos de color rojo y verde, forma de tronco se forman simultáneamente en un solo arbusto de planta. Su pulpa tiene un espesor de 1.5-2 mm. La masa media de un vegetal de este tipo es de 20 g.
Para cultivos adecuados para terrenos abiertos y áreas protegidas, condiciones de habitación. Sin embargo, vale la pena recordar que la planta es muy exigente en iluminación.
La siembra de semillas para plántulas ya puede realizarse en febrero, y después de alcanzar temperaturas nocturnas estables por encima de + 100 ° C, las plantas deben sacarse a la calle para endurecerlas y luego desembarcarlas.
Las variedades de arbustos "Bully" son compactas, su altura alcanza los 70 cm. La fructificación se produce 115 días después de sembrar las semillas en el suelo. En el proceso de crecimiento, la planta debe aflojarse, regarse y alimentarse regularmente. Si se observan las reglas de cultivo, el rendimiento será de 4 kg / m2.
Es importante Variedad de pimiento "Bully" resistente a la sequía.Pico de halcon
Pimienta "Falcon Beak" fuertemente afilada, pintada en verde y rojo oscuro. Su forma es estrecha-cónica, espesor de pared 3-4 mm, peso de aproximadamente 10 g. Los frutos se utilizan como condimento fresco, así como para el decapado.
Es posible cultivar el Falcon's Beak en suelos abiertos y protegidos en locales residenciales. El cultivo es resistente a bajas temperaturas, sequía. El arbusto de hasta 75 cm de altura comienza a dar frutos 110 días después de la siembra de la semilla. El rendimiento de los pimientos es de 3 kg / m2.
La novia
La variedad "Novia" forma una gran cantidad de frutos amarillos y rojos, apuntando hacia arriba. La planta tiene impresionantes cualidades decorativas como un ramo floral. La cultura se puede cultivar no solo en el jardín, sino también en el balcón, en el alféizar de la ventana.
Las verduras de esta variedad son pequeñas: no pesan más de 7 g. El grosor de su pulpa es de hasta 1 mm. Los pimientos tienen una nitidez y un aroma especial. Se utilizan más a menudo para la preparación de condimentos en polvo.
Bush "Novia" en miniatura, hasta 20 cm, muy extensa y frondosa. El rendimiento de pimientos no supera los 200 gramos por arbusto. Admira las cualidades externas de este pimiento picante que puedes encontrar en la foto de abajo.
Volcán de fuego
Los pimientos picantes, en forma de cono clásico, crecen desde arriba. Su color puede ser verde o rojo brillante. Los frutos en sí son bastante secos, el grosor de su pulpa no excede de 1 mm. Cada verdura pesa alrededor de 19 g.
Puedes cultivar una planta de la forma tradicional en las camas o en una maceta en el alféizar de la ventana. Tal planta ornamental puede ser una verdadera decoración del apartamento. Para el cultivo en condiciones exteriores, las semillas de esta variedad deben sembrarse en las plántulas en febrero. En casa, la planta se puede cultivar durante todo el año. 115 días después de la siembra de la semilla, el cultivo comienza a dar frutos abundantemente. El rendimiento de una planta es de 1 kg.
Reina de espadas
Variedad "Queen of Spades" es una variedad de colores de frutas: verde, amarillo, naranja, rojo, púrpura, pimientos ricamente arbustos esparcidos. Son bastante largas (hasta 12 cm) en forma de cono. Cada pimiento pesa hasta 12 g. Muchos jardineros cultivan en temporada baja en el alféizar de una ventana. En este caso, la planta se convierte no solo en una fuente de condimento, sino también en un adorno decorativo.
Cuando se cultiva en terreno abierto, en invernaderos, se recomienda sembrar semillas en febrero-marzo para las plántulas. La maduración masiva de frutos en este caso ocurre después de 115 días. El rendimiento de cada planta alcanza los 400 g.
Constelación
La variedad "Constelación" tiene cualidades externas similares con la pimienta "Reina de espadas". Sus frutos tienen una forma y color similar. Variedades de arbustos "Constelación" altura alcanza 60 cm. Su rendimiento es de 200 g. El período desde la siembra del cultivo hasta la cosecha de frutas es de 140 días. La variedad se puede cultivar en casa como ornamental. Los pimientos picantes multicolores se utilizan para hacer condimentos.
Ryabinushka
Los pimientos de esta variedad son más parecidos a las bayas: su forma es redonda, pesa hasta 2, 3 g. La pulpa de estos pimientos es muy fuerte, de hasta 1 mm de grosor. El color de la fruta es morado, naranja, rojo. Una planta de pequeña altura (hasta 35 cm) se puede cultivar en condiciones interiores o exteriores. Pasan 140 días desde la siembra de la semilla hasta la cosecha de frutos. El rendimiento de pimiento 200 g por arbusto. La verdura tiene un sabor pronunciado. Se utiliza para hacer condimentos en polvo.
Dinosaurio
Pimienta "dinosaurio" se refiere a la península. Se utiliza fresco para ensaladas, para decapado y como condimento seco. Los pimientos difieren en la carnosidad (paredes vegetales de hasta 6 mm), su masa alcanza los 95 g. Las frutas en forma de tronco tienen un color verde, amarillo y rojo, y están orientadas hacia arriba. Su período de envejecimiento es de 112 días.
El casquillo es compacto, de hasta 75 cm de altura, tolera perfectamente las bajas temperaturas, la falta de iluminación y la humedad. Se cultiva en crestas abiertas y protegidas. El rendimiento de la variedad "Dinosaurio" es de 6 kg / m2 o 1, 5 kg de una planta.
Los pimientos picantes, el cultivo de frutas, merecen una atención especial, ya que combinan excelentes cualidades decorativas, excelente sabor, aroma y beneficios indispensables para la salud humana. Se pueden cultivar no solo de la manera tradicional en las crestas, sino también en el hogar. Puede aprender más sobre las reglas de cultivo de pimientos en macetas en el video:
Variedades dulces
Como regla general, los pimientos dulces tienen una carne gruesa y un peso sustancial, por lo que es bastante difícil para una planta mantenerlos inclinados. Sin embargo, entre las muchas variedades hay excepciones. Así, a continuación se enumeran las variedades relacionadas con la variedad descrita, con pulpa jugosa y sabrosa.
Saludo
Los pimientos de esta variedad parecen un ramo de tulipanes. Cada verdura tiene forma de cono, apuntando hacia arriba. Su longitud es de 10 a 12 cm, el peso es de unos 60 g, el color es verde oscuro, naranja o rojo.
La planta es en miniatura, de tamaño pequeño, de hasta 20 cm de altura. En ella se forman abundantemente frutas de hasta 400 g. Puede cultivar plantas en terrenos abiertos, protegidos o en una maceta en un alféizar o balcón. El cultivo madura en 115 días desde el día de la siembra de la semilla.
Es importante Los pimientos Salut se caracterizan por paredes muy finas, de hasta 1, 5 mm de grosor.Julieta
Julieta arbusto forma pimientos tanto rojos como verdes. Su forma es cónica, el peso alcanza los 90 g. Las verduras son bastante jugosas, su espesor de pared es de 5, 5 mm.
Es importante Los chiles julietas tienen un sabor neutro. No contienen dulzura, amargura.Pimientos cultivados "Julieta" en suelo abierto y protegido. La altura de los arbustos alcanza los 80 cm. La planta tiene una duración promedio de maduración de la fruta: 120 días. El rendimiento de la variedad es de 1 kg / bush.
Bonet F1
Pimiento híbrido dulce "Bonet F1" fue lanzado en la República Checa. Sus frutos destacan por su particular carnosidad, aroma y excelente sabor dulce. El grosor de la pared de la pimienta es de aproximadamente 6-7 mm, su peso es de 260-400 g. Las verduras tienen una forma trapezoidal y crecen en la punta. Se mantienen en esta posición debido a un sistema bien desarrollado de tallos y follaje. Ver los pimientos "Bonet F1" puede estar en la foto de abajo.
El híbrido es ideal para el cultivo en campo abierto. La altura de sus arbustos es de hasta 55 cm. La planta forma abundantemente frutos en un volumen de 3 kg por 1 arbusto. Los pimientos alcanzan la madurez técnica después de 85 días después de la germinación de la semilla.
Dionisio
La variedad "Dionis" atrae la atención de los jardineros con la aparición de arbustos y pimientos. Al mismo tiempo, las cualidades de sabor de las verduras son neutrales: no contienen ni dulzura ni amargura. Se pueden utilizar frescos para hacer ensaladas o rellenos.
Cada fruto de la variedad Dionis pesa aproximadamente 100 g, su espesor de pared es de 4-6 mm, con forma de prisma. Cultivo cultivado en zonas abiertas y protegidas del suelo. La altura de la planta alcanza los 80 cm. Sus semillas se siembran en plántulas en marzo-abril. El período de maduración es de 120 días. Productividad de un grado de 6 kg / m2.
Faisán dorado
Pimientos de alto rendimiento de color amarillo dorado. Difiere la dulzura y la jugosidad. El grosor de las paredes de su fruto alcanza 1 cm. La forma de los vegetales es redondeada, el peso promedio es de 300 g. Los pimientos maduran en 120-130 días desde el día de la siembra de la semilla. Cuando se cultiva una variedad, se recomienda utilizar el método de plántulas.
La altura de los arbustos es pequeña, hasta 50 cm. La planta es diferente en cuanto a humedad y calor, por lo que es necesario cultivarla en áreas soleadas, con riego regular. En condiciones favorables, el rendimiento de la variedad alcanza los 10 kg / m2.
Es importante La cantidad excesiva de nitrógeno en el suelo provoca una disminución en el rendimiento de la variedad Golden Pheasant, por lo que no se recomienda alimentar a las plantas con estiércol fresco.Conclusión
Algunas variedades, debido a las peculiaridades del crecimiento del fruto, pertenecen a plantas ornamentales, y el cultivo se utiliza no solo para fines culinarios, sino también para decorar el interior del hogar. Al mismo tiempo, los pimientos contienen una gran cantidad de oligoelementos beneficiosos y vitaminas, y su consumo le da fuerza y salud a la persona.