A pesar de la aparición casi anual de nuevas formas híbridas prometedoras de uvas, las variedades antiguas probadas en el tiempo no se apresuran a desaparecer de los viñedos, o simplemente de los jardineros de dacha en toda Rusia. Las uvas Nadezhda Azos, que en un momento se convirtieron en uno de los productos más prometedores del arte vitivinícola, aún no pierden su posición de liderazgo. Sigue estando firmemente entre los diez primeros de las variedades de uva más populares en toda Rusia.

E incluso a pesar de las fechas límite de maduración de las bayas para las regiones del llamado viñedo del norte, su distribución en regiones alejadas del cultivo tradicional de uvas es bastante sorprendente. Aparentemente, esto se debe al muy tardío despertar de los brotes y al florecimiento de los arbustos de uva, que en regiones relativamente septentrionales nos permiten escapar del daño de las uvas al devolver las heladas de primavera. La descripción de la variedad de uva Nadezhda Azos y las fotos que lo acompañan le ayudarán a decidir si desea comenzar esta variedad en su sitio. Pero, en opinión de los que han estado cultivando esta uva durante muchos años, cada año se vuelve más estable y hermoso.

Historia de la creación

En los años 70 del siglo XX, los científicos de los criadores de la Estación Zonal de Horticultura y Viticultura de Anapa lanzaron una nueva forma híbrida de uvas de mesa, que más tarde recibió el nombre de Nadezhda Azos en su lugar de origen.

La variedad surgió como resultado del cruce híbrido entre dos uvas famosas y muy queridas: Moldavia y Cardenal. El cardenal ya tenía que abandonar los viñedos debido a la débil resistencia a varias enfermedades fúngicas, pero pudo transferir a su descendencia algo de su increíble sabor y cambió las fechas de maduración a las anteriores. Porque, Moldavia, con todas sus cualidades positivas (un gran rendimiento, resistencia a las enfermedades y estabilidad de la fructificación) tiene una maduración muy tardía, inaceptable para la mayoría de las regiones de Rusia, excepto las más meridionales.

Después de años de pruebas solo en 1991, las uvas Nadezhda Azores se presentaron como contendientes para el registro en el Registro Estatal de Rusia. Pero los tiempos eran difíciles y, por lo tanto, solo en 1998, esta uva, finalmente, recibió merecidamente el derecho a ser llamado una variedad y se ingresó en el Registro Estatal con acceso restringido al cultivo en la región del Cáucaso Norte.

Nota La patente fue otorgada por el Centro Científico Federal para la Horticultura, Viticultura y Enología del Norte del Cáucaso, ubicado en Krasnodar.

Sin embargo, los amantes de esta variedad, por supuesto, no detuvieron las restricciones territoriales en el cultivo, y las uvas Nadezhda Azores comenzaron a extenderse todos los años al norte, hasta llegar a la región de Moscú y Bielorrusia, donde madura con éxito durante muchos años y solo en las temporadas de verano más adversas. En refugios adicionales con materiales no tejidos.

Descripción de la variedad

Los arbustos de uva Nadezhda Azos, obviamente, pertenecen a un grupo de fuerte crecimiento y tienen una energía de crecimiento tan poderosa que necesitan ser obligatorios anualmente y ser podados. Las hojas verde oscuro se caracterizan por un tamaño muy grande, tienen tres o cinco cuchillas y una gruesa pubescencia de telaraña. Los racimos están firmemente unidos a los brotes con la ayuda de tallos gruesos.

Las flores se distinguen por periolemas, lo que significa que no se necesitan polinizadores adicionales para las uvas Azos. Sin embargo, esta variedad de uva no se caracteriza por la mejor polinización de las flores en climas lluviosos. En este sentido, las opiniones de los viticultores difieren: algunos se quejan de la poca capacidad de polinización y, como resultado, el conjunto de cepillos, otros admiran el hecho de que Nadezhda Azos muestra un buen conjunto de puntos incluso durante las fuertes lluvias semanales. Al parecer, mucho depende de las características del cuidado de los arbustos de uvas - debido a su alta energía de crecimiento, esta variedad tiende a espesar con brotes. Todos los brotes débiles deben eliminarse durante el período de poda de otoño, o en la primavera, de lo contrario, debido al engrosamiento excesivo del ovario puede caer.

Sugerencia Es recomendable cumplir con la carga promedio en un arbusto de uva Azos adulto en la región de 25-30 brotes.

La fructificación de los brotes es bastante alta, en promedio es de 80-90%. La maduración de los brotes es buena en toda su longitud.

En la vid puede formar de tres a cinco cepillos, el arbusto tenderá a soportar toda la cosecha formada, y para no forzar su fuerza, es necesario dejar no más de uno o dos grupos en cada brote.

El enraizamiento de los esquejes de esta variedad es bastante débil e inestable. Por ejemplo, las raíces pueden formarse, pero los ojos no se despertarán. En promedio, a juzgar por los comentarios de los jardineros, solo el 50-70% de las uvas de las uvas Nadezhda Azos se convierten en arbustos sanos y de pleno derecho.

Los arbustos de uva Nadezhda Azos forman rápidamente frutos. Los primeros pequeños, llamados grupos de señales, generalmente se eliminan al año siguiente después de la siembra. Cada año, el rendimiento en sí, y el tamaño de los pinceles, y la estabilidad de la fructificación solo aumentan. En general, los rendimientos de esta variedad están en un nivel muy alto, con un arbusto adulto puede obtener fácilmente hasta 30 kg de uvas.

De acuerdo con las fechas de madurez, los originadores atribuyen las uvas Nadezhda Azos a las más tempranas, pero de acuerdo con la creciente experiencia en la mayoría de las regiones, debe atribuirse más bien a las variedades tempranas. Desde la hinchazón de los riñones hasta la maduración de las bayas toma alrededor de 120-130 días. También se debe tener en cuenta que la floración de los brotes y la floración en Nadezhda Azos es muy tardía. En cuanto a la floración, esta variedad es una de las últimas, lo que es una gran ventaja para todas las regiones con condiciones climáticas inestables durante la primavera. Pero luego los brotes de uvas crecen y se desarrollan tan rápido que alcanzan e incluso superan a algunos de sus compañeros. La maduración de las uvas comienza en la segunda quincena de agosto (en el sur) y hasta finales de septiembre (en la zona media), donde maduran estas uvas una de las más recientes.

Las bayas están bien conservadas en los arbustos y dañadas por las avispas en menor medida que otras variedades. Al parecer, esto se debe a la piel relativamente densa de las bayas.

La resistencia a las heladas de los arbustos es promedio: los riñones pueden resistir la congelación a -22 ° C sin refugio. En la mayoría de las regiones rusas, esta variedad requiere refugio obligatorio para el invierno.

Nadezhda Azos muestra buena resistencia a la mayoría de las enfermedades fúngicas. Por moho y oidio - buena estabilidad, alrededor de 4 puntos. A la pudrición gris - promedio, alrededor de tres puntos.

Características de los racimos y bayas.

Entre las variedades de uva negra, Nadezhda Azos se distingue por su rendimiento estable y alto y su buen sabor armonioso.

El video a continuación ilustra las características principales de las uvas Nadezhda Azos.

La variedad tiene las siguientes características:

• Los racimos son predominantemente de forma cónica, con varios procesos y "lenguas". No puedes llamarlos particularmente densos, por el contrario, son bastante flojos.
• Cuanto más vieja crece la vid, más grande es el pincel que puede madurar en condiciones favorables. En promedio, el peso de un cepillo es de 500-700 gramos. Pero los pinceles de récord conocidos pesan desde 1, 7 hasta 2, 3 kg.
• Las bayas tienen una forma ovalada bastante estándar, de gran tamaño, de aproximadamente 24 a 28 mm, con un peso de 6 a 9 gramos.
• La carne es densa, carnosa y crujiente. La piel es bastante densa, pero bastante comestible.
  

• Las uvas son de un color azul profundo que parecen casi negras, cubiertas con un ligero recubrimiento de cera.
• Las semillas no se encuentran en todas las bayas, son de tamaño mediano y no se notan mucho al comerlas.
• El sabor de las bayas en esta variedad es dulce, dulce, con una ligera acidez, simple pero armonioso. Los catadores lo califican en 8.2 puntos por una calificación de 10 puntos.
• En caso de madurez incompleta de las bayas, se puede observar su leve acidez.
• El azúcar está ganando hasta un 14-15%, la acidez es de aproximadamente 10, 2%.
• La seguridad de las bayas es muy buena, en promedio se pueden almacenar en el refrigerador durante aproximadamente un mes. Pero, según algunos jardineros, logran conservar las uvas Nadezhda Azos hasta el Año Nuevo.
• Naturalmente, las bayas también son excelentes transportabilidad.
• Las uvas de esta variedad están referidas a la tabla. De hecho, rara vez se utiliza para la elaboración del vino. Pero a partir de ella resultan jugosos jugos, compotas, dulces de frutas y otras preparaciones.

En cuanto a la estabilidad de las bayas en sí, es en promedio. Por un lado, el guisante es mucho menos común que en otras variedades, por ejemplo, Codreanki. Por otro lado, depende directamente de la carga de los arbustos de uva con inflorescencias y de la carga total en los brotes. Trate de no sobrecargar los arbustos de Hope Azos y ella le agradecerá por una cosecha de alta calidad y puntual.

Atencion También tenga en cuenta que las uvas de esta variedad pueden sufrir grietas en climas muy lluviosos y fríos. Pero incluso aquí depende mucho de la condición general y la salud de los arbustos.

Opiniones de jardineros

Los jardineros siempre han apreciado y se enamoraron de la variedad de uva Nadezhda Azos e incluso la llaman cariñosamente Nadyushka. La gran mayoría de aquellos que lo cultivan no van a separarse en los próximos años.

Michael, de 52 años, Saratov. La variedad realmente vale la pena, es muy confiable y resistente a las enfermedades. Para él, dos tratamientos profilácticos por temporada son suficientes: antes de la floración e inmediatamente después. A las avispas tampoco les gusta mucho, tal vez debido a la escasez de azúcar, y, tal vez, debido a la densa piel. Me gusta ante todo su sabor. Una de estas variedades que definitivamente deberías tener en el sitio. Raíces, realmente peores que otras variedades de uva, pero cultivarlas a partir de esquejes es todavía muy real. El cuidado es bastante modesto: puede crecer en casi cualquier suelo y soporta la sequía sin ningún problema. Aunque utilizando riego por goteo se mostrará al cien por cien. La esperanza tiene flores funcionalmente femeninas, y esta, en mi opinión, es la principal razón para un posible guisante. Por lo tanto, elimine las inflorescencias adicionales, no sea codicioso y siempre tendrá grupos grandes y hermosos. Creo que con Nadezhda es mejor no escoger que atrapar, así que siempre dejo unos cuantos brotes vacíos para fortalecer el arbusto. Artem, 34, región de Lipetsk Estoy muy satisfecho con mi Nadyushka. En cuanto a la fiabilidad y la estabilidad, se puede colocar de forma segura en primer lugar. Los arbustos tienen más de siete años y han estado cosechando regularmente. Y este verano, comenzó bien incluso en las condiciones de lluvia fría y intensa, maduró casi a tiempo, con un ligero retraso, y las bayas ni siquiera explotaron durante la lluvia, que se vertió en una corriente interminable durante varios días. La calidad de las bayas, como siempre, es decente e incluso logró ganar azúcar en tales condiciones. Solo es necesario tener en cuenta que en mis condiciones no lo llamaría vigoroso. En los primeros dos o tres años le dio a los arbustos de las uvas una carga mínima para no arruinar el arbusto, ya que Nadyushka sacaría cualquier cultivo incluso en detrimento de su salud. Svetlana, 42, Región de Rostov Plantó una calificación de Nadezhda Azos el año pasado. Los árboles jóvenes eran, francamente, bastante frágiles. En la primavera, apenas esperé cuando la vida despertó en ella. Pensé que tendría que despedirme de ella, ya que todas las otras variedades ya habían convertido las hojas hace mucho tiempo. Pero para mayo, de todos modos, los brotes empezaron a cobrar vida y el arbusto comenzó a crecer muy rápidamente. Como resultado, durante el verano creció unos pocos metros. Igor, 41 años, Belgorod. Hace más de 10 años que estoy cultivando Nadezhda Azos. Parece que el rendimiento y la estabilidad de los arbustos aumenta de año en año. Los años fueron muy diferentes, pero nunca he estado sin un cultivo. Esta primavera, observando sus inflorescencias, decidí que finalmente decidió descansar. No había prácticamente nada en los arbustos. Pero tomó algún tiempo y pronto los brotes se cubrieron con pinceles de buen tamaño que maduraron en el tiempo normal.

Conclusión

La uva Nadezhda Azos es una variedad que muestra estabilidad y confiabilidad en casi cualquier condición climática. Requiere solo la normalización de las inflorescencias, especialmente en los primeros años de vida. De lo contrario, lo deleitará con una buena cosecha y el sabor de las bayas con un fácil cuidado.