Uvas Kishmish Siglo

Los criadores de todos los países donde cultivan uvas, están trabajando arduamente para crear variedades deliciosas - beskostochkovyh. Uno de los brillantes éxitos de los viticultores estadounidenses fue la variedad Century. En Rusia, también se le conoce con el nombre en inglés de Centennial Seedless. La variedad fue criada en California en 1966, cruzando varias enredaderas: Gold x Q25-6 (Emperor x Pirovano 75). El grado ha recibido el lugar en el registro de los Estados Unidos solo 15 años después. Hemos difundido kishmish activamente desde 2010.

Uvas de mediados del kennish Centennial, según la descripción y las revisiones de los jardineros, extremadamente populares debido a su alto rendimiento de producto y excelente sabor. Cuando Yalta organizó festivales internacionales y concursos "The Solar Bunch", la variedad fue premiada repetidamente como una de las mejores muestras de uvas sin semillas.

Descripción

En los arbustos de uva de mediana edad, la vid Centennial es de color marrón oscuro, fuerte, potente, y madura completamente durante la temporada. Las uvas no tienen miedo de la carga productiva. Brotes jóvenes de color marrón verdoso. Hojas de cinco lóbulos y disección media de color verde intenso, grandes y con pecíolos largos. Variedad con flores bisexuales, bien polinizadas.

Uvas de sultanas Centennial satisface numerosos racimos grandes, no del todo densos, que pesan de 450 g a 1, 5 kg. En buenas condiciones, la masa se eleva a 2, 5 kg. El peso promedio es de 700 a 1200 g. La forma de un racimo de uvas tiene forma de cono.

Bayas ovaladas de tamaño mediano, 16 x 30 mm, amarillo claro o con un tinte verde suave. El peso de las uvas de esta uva es uniforme: de 6 a 9 gramos. Las bayas Century están cubiertas por una piel delgada pero densa que no se agrieta ni demasiado madura. La piel suave y crujiente se come fácilmente, y la carne dulce y jugosa da placer a la armonía del sabor y al ligero aroma de nuez moscada. El sabor de la nuez moscada en esta variedad de uva es más intenso desde el comienzo de la maduración, y luego se puede perder. Esta característica también varía con la composición del suelo donde se cultiva la vid. En el sur, según los jardineros locales, se sienten delicadas notas de rosas de té en las uvas.

Los viticultores en revistas comparan el sabor de las uvas Centennial con la variedad más famosa Kishmish Radiant. El contenido de azúcares y ácidos, respectivamente, 15-16% y 4-6 g / l. Incluso las pequeñas semillas en las bayas de esta uva no se encuentran.

Nota Kornosynstvennaya vid pasas siglo vigoroso. Los arbustos compactos se obtienen de las vides en los portainjertos.

Caracteristicas

Las uvas de uva atractivas maduran en 120-125 días desde el inicio de la temporada de crecimiento, si la suma de la temperatura promedio diaria alcanza los 2600 grados. Las bayas del siglo se pueden disfrutar de inmediato, desde principios de septiembre, o se pueden dejar por algún tiempo. La cáscara densa no se agrieta bajo fuertes lluvias, y las bayas se mantienen en racimos hasta que se congelen. Las uvas se enriquecen de color ámbar y acumulan azúcar. Los cúmulos del siglo no están sujetos a guisantes.

La larga permanencia de racimos de uvas bajo los rayos directos del sol no causa daño a las bayas, pero afecta a la piel, que está cubierta de manchas marrones o de color marrón tostado en un lado.

Las uvas centenarias son adecuadas para el secado - hacer pasas dulces. La variedad para este propósito se cultiva en una escala significativa, porque las vides requieren un mantenimiento mínimo con una excelente cosecha de uva.

La vid no forma hijastros, y después de la floración los brotes crecen lentamente. La variedad del sur no es particularmente resistente al invierno, soporta temperaturas de hasta -23 0C. Variedad Rumbles Century es sensible a algunas enfermedades fúngicas.

Advertencia Esta variedad de uva sin semillas no se trata con giberelina (una hormona del crecimiento que está genéticamente ausente de las uvas sin semillas), ya que las bayas crecen con el adelgazamiento habitual de los ovarios en un racimo.

Méritos y deméritos

Los beneficios de las uvas de las sultanas Century le permiten cultivarlo en plantaciones en masa en las regiones del sur del país.

  • Sabor agradable y versatilidad: consumo fresco y preparación de pasas;
  • Alto rendimiento estable debido a la buena polinización, volumen y número de conglomerados;
  • Excelentes propiedades del producto y facilidad de transporte;
  • No hay necesidad de normalizar las inflorescencias;
  • Resistencia a la podredumbre gris;
  • Alta tasa de supervivencia de los esquejes.

Entre las deficiencias de la variedad cassimish están los siglos llamados:

  • La necesidad de adelgazar las bayas para aumentarlas;
  • Vida útil corta;
  • Sensibilidad al mildiu y al oidio;
  • Dolencias de la filoxera;
  • Baja resistencia a las heladas.

Creciendo

Centenario de uvas plantado en otoño y primavera en un lugar protegido de los vientos del norte, preparando de antemano el foso de aterrizaje. Las laderas norte y este deben evitarse, las filas deben planearse en dirección sur. El agua subterránea debe ser profunda, eliminando las inundaciones de primavera del sitio. Siglo kishmish híbrido del sur para el puerto de invierno.

  • En las colinas arenosas, un agujero de 0.4 x 0.4 x 0.6 m de tamaño es suficiente;
  • En suelos pesados, la profundidad es de hasta 0, 7 m, el agujero es de 0, 6 x 0, 8 m;
  • El drenaje se coloca desde abajo, luego se mezcla la capa superior de la tierra con humus, compost y fertilizantes: 500 g de nitroammofoska y ceniza de madera;
  • Puede utilizar otra opción de minerales para plantar: 100 g de sulfato de potasio y 150-200 g de superfosfato;
  • Después de plantar, se necesita abundante riego y mantillo en el agujero.

Atencion La variedad de sultanas Century puede verse afectada por la filoxera, por lo que es mejor inocular en poblaciones resistentes a los parásitos.

Regando

Las uvas del siglo, según lo indicado por los jardineros en las revisiones, requieren riego en el otoño y la primavera para empapar el suelo con humedad. Durante el período de floración, las uvas también se riegan abundantemente. La humedad después de la irrigación se retiene con mantillo, el suelo se afloja regularmente y se eliminan las malas hierbas.

Mejor vestidor

Para obtener una cosecha estable, los viticultores deben usarse para el aderezo Century of Top con fertilizantes orgánicos y minerales: una solución de excrementos de aves, cenizas de madera, el complejo Kristlon u otros productos de varios componentes. Acelerar la maduración de la vid Plantafol.

Poda

Para las uvas de las sultanas del Siglo es mejor pasar una larga poda: de 6 a 8 cogollos, porque los ojos cerca de la base de los brotes dan frutos mal. El mejor rendimiento se observa con una carga de 35-40 brotes y no más de 24 brotes. Después de la floración, los jardineros retiran algunas ramitas del racimo y adelgazan las bayas antes de verterlas.

Procesamiento

Se desvanecieron las uvas Century, rociadas de enfermedades de la droga "Ridomil-gold", y 3 semanas antes de la maduración, use "Topaz".

Aunque la vid del siglo requiere atención, su cosecha excepcional calentará el corazón de un jardinero entusiasta.

Vid con un nombre similar.

Los fanáticos de los jardineros deben saber que en la zona media del país se cultivan las uvas de mesa blancas del Nuevo Siglo. Esta es una variedad completamente diferente, no relacionada con la vid de cría de origen estadounidense. Las uvas son casi homónimas, pero, de acuerdo con la descripción de la variedad, se cultiva un híbrido New Century en la ciudad ucraniana de Zaporozhye. Se caracteriza por la resistencia a las heladas, grandes frutos y sin pretensiones, heredando las mejores características del cruce de las famosas variedades de Arkady y Talisman. Esta variedad tiene los nombres New Century of ZSTU y FVA-3-3.

Nuevo siglo de crecimiento vigoroso, con flores masculinas y femeninas, fructíferas. Madura en 4 meses. El peso promedio del racimo es de 700-800 g, hasta 1, 5 kg. Las bayas son redondas, ligeramente ovaladas, de color verde amarillento suave, con madurez completa adquieren un tinte ámbar y un bronceado en la piel. La pulpa es dulce, contiene un 17% de azúcares. Los racimos soportan el carro.

En los brotes de uvas, el New Century, como los jardineros escriben en sus respuestas, deja 1-2 grupos, sin arrancar todas las hojas para sombrearlas. La resistencia a las heladas de la vid es baja: -23 grados, con un refugio ligero hace -27 0C. Los esquejes de injerto injertados en uvas resistentes al invierno soportan las heladas largas. Una uva híbrida resistente a la podredumbre gris, se ve afectada en pequeña medida por el moho y el oidio, especialmente durante el período lluvioso. Requiere en este momento pulverización adicional.

Opiniones

Irina Georgievna, 63, Taganrog En el invierno nos refugiamos constantemente. Ha habido casos de extinción, pero siempre arraigando muchos recortes desde el otoño. Tal variedad simplemente no puede ser lanzada: productiva y de alta calidad.

Nikolay, de 56 años, Maykop. En mi viña, una variedad de kishmish. El siglo ocupa una fila. Comprado en el vivero en nuestras existencias. Phylloxera no se sorprendió. Se muestra bien. Cosecha abundante. Sale a la venta pasas frescas y secas.

Sofía, 33 años, Cherkessk Uvas de kishmish Un siglo antes de la casa sembrada hace dos años. Esperando la primera cosecha. El tallo se tomó en el vivero, seguimos todas las recomendaciones: regarlo, alimentarlo con humus, formar una vid y procesarla. Queremos crear un arbusto fuerte.