Los jardineros y los residentes de verano de las regiones del norte de Rusia solo pueden simpatizar: tienen que invertir mucho más tiempo y esfuerzo en la cosecha futura. Pero lo más difícil es encontrar una variedad adecuada que pueda sobrevivir en el difícil clima del Norte. En mayor medida, esto se aplica a las frutas y bayas, especialmente las uvas que aman el calor. Un hallazgo para los residentes de verano y los viticultores de las regiones frías es la variedad Taiga. Esta uva madura muy rápidamente, prácticamente no se enferma y, lo que es más importante, tolera muy bien las bajas temperaturas.

Este artículo proporciona una descripción completa de las uvas Taezhny, con fotos y reseñas de jardineros reales. Los viticultores principiantes podrán aprender cómo plantar esquejes y luego cuidar la vid adulta.

Características y características.

Taiga Grape no es una cultura de selección, no se sabe nada sobre el origen de esta variedad. Muy a menudo, esta variedad se confunde con el híbrido más conocido "Taiga Emerald", pero son dos uvas completamente diferentes.

Se sabe que al principio la variedad Taiga se cultivaba en el extremo sur del país, en Primorsky Krai. Poco a poco, los jardineros comenzaron a tratar de plantar estas uvas en otras partes de Rusia: en el este, en el oeste y luego en el norte. Y resultó que la resistencia al frío de Taiga era suficiente incluso para los inviernos severos: la vid tolera muy bien el frío. Hoy en día, la variedad Taiga es una de las más populares y buscadas entre los residentes de verano y los agricultores de las regiones del norte del país.

Descripción completa de la variedad de uva Taiga:

• una cultura con períodos de maduración muy tempranos: desde brotes en flor hasta la madurez técnica de las bayas, deben pasar de 90 a 95 días;
• Arbustos potentes, vigorosos, que se extienden;
• la tasa de supervivencia de los esquejes es alta; Taiga se reproduce muy fácilmente;
• Las flores de la uva son hembras, por lo que a menudo se usa en la polinización de otras variedades de gran tamaño;
• Los grupos de esta variedad son pequeños, tienen la forma de un cono regular;
• la masa promedio de un manojo es de 150-200 gramos, hay muestras que pesan hasta 400 gramos;
• el contenido del cluster es promedio, es bastante flojo;
• Las bayas son redondas, pequeñas: alrededor de 2 cm de diámetro, 3-4 gramos de peso;
• Las frutas están pintadas en azul oscuro casi negro;
• El contenido de azúcar de las bayas es alto, al nivel del 20%, pero hay bastante ácido en las bayas de las uvas Taiga;
• Sabor de uva Taiga agradable, con ligeras notas de nuez moscada y amargor no empalagoso;
• la normalización de la carga en la vid es necesaria para que en cada brote haya 2-3 grupos;
• el rendimiento de Taiga es muy alto: aproximadamente 100 kg de un arbusto (se manifiesta 7-8 años después de la siembra, con el cuidado adecuado y suficiente);
• Los grupos maduros no se pueden cortar de inmediato, se dejan en la vid hasta la aparición de las heladas: las bayas no se pudren con la lluvia y conservan perfectamente la presentación, el sabor;
• la variedad es capaz de soportar temperaturas de hasta -32 grados, en regiones con inviernos más fríos o sin nieve, la vid deberá cubrirse;
• Las uvas Taezhny prácticamente no se enferman, solo en el primer año de vida se puede infectar una planta con un moho, pero esto no afecta la condición general de la plántula y no afecta la calidad del cultivo.

Tabla de variedades de citas, uvas Taezhni que se comen frescas, que se utilizan para la producción de vino y jugo, hechas de bayas, mermeladas, mermeladas, malvaviscos y otros dulces.

Las frutas frescas de esta variedad son muy útiles para las personas que sufren enfermedades gastrointestinales. Las pectinas tienen un efecto terapéutico: en los frutos de Taiga el alto contenido de estas sustancias.

Fortalezas y debilidades

La variedad de uvas Taiga es, de hecho, muy popular entre los jardineros y los jardineros de las regiones central y norte. Esta cultura es amada por cualidades tales como:

• excelente resistencia al invierno;
• Crecimiento rápido y fuerte del arbusto.
• cría fácil
• muy alto rendimiento;
• agradable sabor a nuez moscada de bayas;
• maduración temprana
• Inmunidad a las enfermedades fúngicas y otras infecciones.

La innegable ventaja de la uva Taiga es su simplicidad, ya que puede cultivarse con éxito en una variedad de condiciones climáticas y en casi cualquier suelo.

Atencion La variedad considerada no tiene defectos graves, pero los viticultores deben tener en cuenta que el sabor de Taiga es el más común, sin lujos. Esta uva es más adecuada para el procesamiento, aunque es bastante posible reponer la deficiencia de vitaminas en el cuerpo con sus frutos.

Condiciones de aterrizaje

En climas fríos, las uvas deben cultivarse de acuerdo con una tecnología especial que cumpla con las reglas especiales de plantación y cuidado. En primer lugar, solo es necesario plantar los esquejes en primavera, ya que las plántulas de otoño no tendrán tiempo para fortalecerse y enraizarse antes del inicio de las heladas de invierno.

En segundo lugar, para la vid Taiga, debe elegir el lugar más cálido del sitio. Esta debe ser la ladera sur o la pared sur de la casa, construyendo, capaz de proteger la vid del viento del norte helado.

Es importante En la estación cálida, la vid siempre debe estar al sol. Por lo tanto, al elegir un lugar para recortes se deben evitar las sombras.

La tecnología para plantar esquejes de Taiga debe ser la siguiente:

1. Primero, necesitas cavar hoyos para las plántulas. Dado que las uvas Taiga se caracterizan por un fuerte crecimiento de la vid y las raíces profundas, el hoyo debe ser grande. Tendrá que cavar mucho, porque las dimensiones óptimas del orificio de aterrizaje son 100x100x100 cm.
2. En el fondo del foso se deben verter 20 centímetros de arena de río, grava o ladrillos rotos. Top recomendado para verter otros 10 cm de virutas de madera. Luego es conveniente cubrir la capa de drenaje con una envoltura de plástico negro, para que el sustrato se caliente bien.
3. El fertilizante se debe agregar al suelo que se retiró de la fosa durante el proceso de excavación. Para las uvas, el complejo de fertilizantes Taiga debe ser así: un cubo de humus, un litro de ceniza de madera y un vaso de avena o trigo. Mezclado con fertilizantes, el suelo se dobla con un montículo y se cubre con polietileno para calentar la tierra.
4. La tierra caliente se vertió en el hoyo en la víspera de la siembra de corte. Haga una pequeña depresión en el medio (unos 30 cm) y las uvas se plantan allí.
5. Las raíces están rociadas con tierra, abundantemente regada Taiga y establecen un soporte o enrejado a su alrededor.

Sugerencia Si planea plantar varios arbustos de la variedad Taezhny, entre ellos debe dejar un intervalo de 1.5-2 metros. Entre las filas para desembarques masivos salen 3 metros.

Cuidado competente

Las variedades de uva Taezhny que se esperan de grandes rendimientos solo pueden estar sujetas a todas las reglas de cuidado. Es importante tener en cuenta las condiciones ya difíciles para el crecimiento del cultivo (clima frío con un verano corto), vigilar constantemente los arbustos y brindarles atención regular.

Es importante Las opiniones de los jardineros sobre las uvas Taiga son muy positivas, los problemas con esta variedad son poco frecuentes. Incluso en un año malo con un verano lluvioso y frío, la cosecha será normal.

Para cuidar esta variedad debe ser el siguiente:

1. Después de plantar, riegue los tallos cada dos días hasta que esté completamente establecido y enraizado. Por supuesto, si el clima es lluvioso, la cantidad de riego se reduce, pero aseguran que el suelo esté lo suficientemente húmedo. En el segundo año, la vid se riega con menos frecuencia, solo una vez a la semana, y luego, sujeta a sequía. Las uvas maduras no se pueden regar en absoluto, ya que el anegamiento también es peligroso para Taiga.
   

2. Para recortar los arbustos que necesitas en primavera y otoño. En las áreas del norte, la poda de otoño debe reducirse a la eliminación de brotes dañados y secos. Antes de las heladas, es mejor no dañar la vid, ya que este arbusto puede congelarse. Por lo tanto, en otoño, se recomienda cortar las uvas solo si se espera su posterior refugio. En primavera, las uvas Taiga ya están podadas, como deberían ser: forman arbustos, segregan brotes frutales, los acortan en 4-5 yemas. Durante el verano en todos los arbustos aparecen brotes verdes podados. La cantidad de grupos normalizados: no más de cuatro en una sesión.
3. La variedad Taiga puede enfermarse solo en el primer año después de la siembra. Durante este período, la vid es atacada por el moho, pero debido al ácido de las bayas la enfermedad se desarrolla pobremente. Como medida preventiva de las infecciones por hongos, se recomienda rociar los arbustos con el líquido de Burdeos a principios de la primavera.
   

4. Fertilizar las uvas taiga puede ser poco frecuente. Bastará con dos suplementos por año: es preferible la producción orgánica en otoño (estiércol de vaca, excremento de ave, humus, compost, ceniza de madera), y en primavera las vides se alimentan exclusivamente con complejos minerales (se debe hacer hincapié en los fertilizantes de fósforo y potasio).
5. En el duro clima, la vid de Taiga debe estar protegida durante el invierno. En el suelo, cerca de las uvas, coloque tablas u otro material. Vid apilada apilada con arcos metálicos o atados. Ahora necesitas cubrir los brotes con agrofibra, toliu o lona, ​​en la parte superior del refugio cubierto con tierra.
   

Sugerencia Lo mejor de todo es que las uvas pasan el invierno bajo la nieve. Por lo tanto, tan pronto como cae la primera nieve seria, se recoge y crea acumulaciones de nieve en la vid puesta.

Si haces todo lo recomendado, las uvas crecerán igual que en la foto, se deleitarán con buen gusto y una cosecha abundante.

Opiniones

Olga Ivanovna, Bratsk Vivo en la región de Irkutsk. Cuando me jubilé, quise tomar el jardín, el jardín y las uvas. Con la elección de la variedad, no sufrí particularmente, me detuve en Taezhnoye (es esta uva que crece casi en todos los vecinos de la cooperativa de la dacha). Han pasado ocho años, ¡y nunca me arrepentí de mi elección! Las uvas son muy productivas, nunca he estado enfermo, aunque solo procuro el líquido de Burdeos. Por supuesto, no me arriesgo, y durante el invierno albergo la vid, ya que los inviernos se vuelven más severos cada año. Sabor de la taiga más común, pero agradable. Considero que la falta de "química" es una gran ventaja. Después de todo, me gustaría recibir solo productos ecológicamente limpios de mi propia casa de verano.

Conclusión

La variedad de uva con el nombre característico "Taiga" se puede cultivar en casi cualquier condición climática. Este tipo de universal, muy resistente, casi nunca enfermo. Taiga - una de las pocas variedades que se cultivan con éxito en el norte. En un clima más templado, la cultura pasa el invierno sin refugio, soportando incluso 30 grados de escarcha. ¡No puede sino alegrarse y el sorprendente alto rendimiento de uvas - 100 kg por arbusto para Taiga no es el límite!