En el proceso de criar codornices, cada agricultor se enfrenta a la cuestión de la incubación de huevos de codorniz muy bruscamente. Para la reposición oportuna de la población y el aumento de la productividad de las codornices, es necesario asegurar la incubación regular de las poblaciones jóvenes. Es económicamente no rentable comprar material para incubación. Por lo tanto, cada agricultor debe poder participar independientemente en la incubación.
Para obtener una descendencia completa, es importante cumplir con todas las normas y reglas de incubación. Y en el proceso de este evento simple, pero problemático, surgen una serie de preguntas importantes: ¿qué huevos de codorniz son adecuados para la incubación y cuáles no, qué condiciones de temperatura deben observarse, es necesario convertir los huevos de codorniz durante la incubación? Después de todo, cualquier desviación de la norma conduce a una disminución en el número de pollitos para incubar y obtener una descendencia débil, incapaz de reproducirse.
Las ventajas de la incubación casera.
Durante el último medio siglo, la cría de codornices ha alcanzado proporciones increíbles. Un gran papel en esto fue jugado por la maduración temprana del ave y las propiedades beneficiosas indudables de los huevos y la tierna carne de codorniz.
Pero en el proceso de domesticación de codornices y el desarrollo de esta industria, el ave perdió su capacidad de reproducirse de forma independiente. Por lo tanto, los criadores de aves de corral, que desean asegurar un aumento regular en el ganado, a menudo recurren a la incubación artificial de huevos de codorniz en el hogar. ¿Cuáles son los pros y los contras de la incubación en casa?
Las ventajas de criar pollitos en casa son las siguientes:
- Exclusión de costos financieros por la compra de material para posterior incubación.
- No hay garantía absoluta de que obtendrá huevos de alta calidad de codornices saludables.
- Para obtener una descendencia completa y lista para reproducirse, es importante seleccionar huevos solo de individuos jóvenes y sanos.
- La incubación de huevos en el hogar es importante cuando se crían codornices de diferentes razas.
- Reposición regular de material joven para producción continua.
- La incubación permite a los criadores de aves de corral aumentar el número de codornices para el año al menos 10-12 veces.
Sin embargo, la incubación de huevos de codorniz no solo consiste en colocar el material seleccionado en la incubadora. De gran importancia y medidas preparatorias, cuya implementación garantiza un alto porcentaje de crías de pollos sanos:
- la formación y mantenimiento adecuado de la parvada parental;
- Recolección, almacenamiento y selección de huevos de codorniz;
- procesamiento de la incubadora y los huevos antes de la puesta;
- Material de la pestaña en la incubadora.
La única desventaja de la incubación es el hecho de que el proceso de incubar pollos es un proceso bastante problemático, y al principio incluso los agricultores experimentados pueden cometer errores. Por lo tanto, la clave para un resultado positivo es la recopilación de información sobre las reglas para incubar huevos de codorniz en el hogar.
Que son las incubadoras
Al elegir incubadoras, los granjeros avícolas se guían por la cantidad de huevos que ponen. Para lotes pequeños (20-30 piezas), puede utilizar incubadoras caseras. Recolectar una mini-incubadora tan simple no toma mucho tiempo y no requiere la inversión de grandes gastos financieros. Pero las incubadoras de hogares son más que pagar por sí mismas.
Cuando se crían codornices en lotes grandes, de 40 a 100 piezas, a menudo se utilizan incubadoras universales como "La gallina" o "Cenicienta", que están diseñadas para incubar huevos de cualquier ave.
Hay muchas variedades de incubadoras tan pequeñas. Y a menudo difieren en los siguientes criterios:
- carga máxima, es decir, cuántos huevos se pueden colocar en la incubadora para una pestaña;
- exactitud de la temperatura mantenida;
- la capacidad de controlar y regular el microclima dentro de la incubadora;
- la posibilidad de incubar pollos, codornices, huevos de gallina y otras aves de corral;
- la presencia o ausencia de la función de volteo automático del huevo;
- la presencia o ausencia de tanques de agua para regular la humedad del aire en la incubadora;
- presencia o ausencia de salidas de aire;
- La presencia o ausencia de un termómetro, su tipo (electrónico o analógico).
Las incubadoras modernas para incubar están equipadas con una función de rotación de huevo automática incorporada o una rejilla especial para incubar huevos de codorniz. Pero los profesionales señalan que esta función es defectuosa por parte de los fabricantes. El vuelco es agudo, no suave y liso.
En el proceso de incubación, cada huevo de codorniz debe ser entregado regularmente. Controlar el proceso de giro automático en presencia de un gran número de copias es casi imposible.
Durante todo el período de incubación, los huevos no solo deben voltearse, sino también intercambiarse diariamente: los que están en el borde deben desplazarse hacia el centro y viceversa. Esta necesidad se debe al hecho de que la temperatura en el centro de la incubadora es ligeramente más alta que en los bordes.
En el proceso de incubación, cada huevo debe voltearse con mucho cuidado, tratando de no perturbar la integridad de la cáscara. Este es el caso cuando incluso la tecnología más moderna no puede reemplazar a una persona. Por lo tanto, es aconsejable girar el material de incubación manualmente durante el proceso de incubación.
Sugerencia Si no está utilizando la incubadora a plena capacidad, es decir, está colocando una cantidad más pequeña de material para la incubación, cúbrala con algodón o con un paño suave para que los huevos no se muevan sobre toda la rejilla.Resumiendo todo lo anterior, podemos decir que cualquiera que sea la incubadora que elija, tendrá que hacer la mayor parte del trabajo manualmente para asegurarse de obtener pollitos sanos y de pleno derecho.
Cómo formar un rebaño padre
Antes de incubar huevos de codorniz en casa, debe formar el rebaño principal. Después de todo, la calidad de la descendencia recibida más adelante depende de qué tan bien aborda este proceso.
Para obtener el material de incubación, la parvada principal se forma exclusivamente a partir de individuos sanos y jóvenes. Las codornices se depositan en celdas separadas a una tasa de 60-70 unidades. por m². No se recomienda un aterrizaje más denso del ave. Recuerde que cuantas menos codornices están contenidas en una jaula, más fácil es cuidarlas y controlar la palatabilidad de los alimentos. Un factor importante en el contenido de cualquier ave es el buen intercambio de aire.
La parvada principal debe mantenerse en condiciones lo más ideales posible. La limpieza de las jaulas, el agua limpia, el aire limpio y no viciado y el bienestar de un forraje adecuadamente equilibrado son condiciones obligatorias de detención.
Los agricultores experimentados prestan gran atención a la edad de las aves. Las codornices y el gallo se seleccionan a la edad de 2 a 8 meses. Al llegar a la edad de las hembras en 9-10 meses, son rechazadas. Para la reproducción, ya no son adecuados.
Los machos deben cambiarse regularmente. Al llegar a los 4-5 meses de edad, se depositan y se pueden plantar codornices para gallinas jóvenes de 2-3 meses. En este caso, la recepción de un joven más sano y fuerte.
Atencion En el período inicial, la mayoría de los huevos de puesta de huevos son pequeños, el porcentaje de incubabilidad de dicho material es muy bajo.
La producción de huevos de aves de corral se mantiene incluso después de los 6-8 meses de edad, sin embargo, la calidad del material de incubación se reduce significativamente.
Para una descendencia sana, la proporción de codornices hembra a macho debe ser de 3-4: 1. Es decir, no se pueden plantar más de 5 codornices con 15 codornices. El material para la incubación posterior se puede recoger solo 7-10 días después de la formación de la parvada principal.
Cuando forme el rebaño padre, tenga en cuenta que las codornices son muy sensibles al apareamiento estrechamente relacionado. Trate de escoger hembras y machos de tal manera que excluya la posibilidad de aparearse. En la mayoría de los casos, se observó un bajo porcentaje de incubabilidad de los pollitos y un porcentaje muy alto de terneros jóvenes en los primeros 2-3 días después de la eclosión.
Adecuado, equilibrado en vitaminas y minerales, que alimenta a la parvada de codornices de los padres, la clave para tener una buena salud. Por lo tanto, no debe ahorrar en alimento, ya que no solo la salud de las aves de corral y las tasas de eclosión de los pollos dependen de esto, sino también la alta resistencia de su frágil organismo, así como sus funciones reproductivas en el futuro.
Cómo seleccionar y almacenar el material adecuado.
El siguiente paso en la producción de codornices es la correcta selección y almacenamiento del material adecuado para la incubación.
Frescura y condiciones de almacenamiento.
Para la incubación, solo son adecuados los huevos de codorniz frescos, recolectados no más de 5-8 días antes de ponerlos en la incubadora. El material recién cosechado para su posterior incubación debe almacenarse en una habitación con sombra y bien ventilada a una temperatura de + 10˚С + 15С y una humedad del aire del 55-70%, colocándolos en una bandeja especial verticalmente, con el extremo afilado hacia abajo.
Sugerencia Para mantener los niveles de humedad dentro del rango normal cuando almacena huevos de codorniz para la incubación, puede poner un recipiente con agua en el interior.Está estrictamente prohibido almacenar el material para su posterior incubación en un contenedor sellado, bolsas de plástico o cubos. La falta de acceso al aire fresco reduce la calidad de los huevos de codorniz para incubar y, por lo tanto, la posibilidad de obtener crías viables varias veces.
Análisis y selección
Antes de colocarlos en la incubadora, cada huevo debe someterse a una evaluación sensorial completa. En la selección, se presta gran atención al tamaño, forma, masa de cada espécimen, así como a la fuerza y el color de la cáscara del huevo.
Forma, tamaño y peso.
Incluso bajo la condición de que se cumplan todos los estándares de alojamiento y alimentación de las aves, la forma y el tamaño de los huevos depositados por la codorniz pueden diferir significativamente. Cada huevo seleccionado para ser colocado en la incubadora debe tener la forma correcta, sin las más mínimas fallas. Las muestras redondas o extruidas deben retirarse inmediatamente.
También debe ser material pospuesto, no estándar en tamaño. Los especímenes demasiado pequeños darán descendencia débil y pequeña. Los polluelos, criados a partir de huevos pequeños, se caracterizan por una baja resistencia, se enferman con mayor frecuencia y son prácticamente incapaces de reproducirse. De acuerdo con los datos registrados por los agricultores, en este caso, se liberaron altas tasas de pollos en los primeros tres días después de la eclosión.
A menudo hay los llamados huevos enanos, que difieren no solo en tamaño pequeño, sino también en ausencia de yema. Naturalmente, los polluelos que esperan de tal material no tienen sentido.
En un huevo grande, a menudo no uno, sino dos yemas. De los dos huevos de yema, por regla general, la descendencia sana no funcionará: los pollos mueren en la fase de embrión o se incuban con mutaciones genéticas (los llamados "fenómenos").
Se debe prestar especial atención en la selección al peso del material. Para cada raza de ave y la dirección de su productividad hay ciertos estándares. Para las razas de carne de codorniz, la norma se considera el peso de los huevos en el rango de 12 a 16 gramos, y para el huevo esta cifra es ligeramente más baja, de 9 a 11 gramos.
Estas cifras pueden variar ligeramente según la raza de ave y las condiciones de alojamiento. El material de incubación con cualquier desviación en la dirección de aumento o disminución de peso debe desecharse.
La fuerza de la concha.
La resistencia de la cáscara es importante en la selección de huevos de codorniz para su posterior puesta en la incubadora. Las muestras con una superficie rugosa, rugosidad, placas calcáreas, microfisuras, virutas y abolladuras en la superficie se rechazan.
Interesante El peso de la codorniz al nacer varía de 7 a 10 gramos.El hecho de que la cáscara es demasiado gruesa, dice cal, que, a su vez, indica un exceso de calcio en la alimentación. Dichos especímenes no son adecuados para la reproducción: es extremadamente difícil para el polluelo picotear la cáscara sólida, lo que causa una gran cantidad de asfixia.
Los profesionales especializados en la cría de codornices señalan una relación directa entre la pigmentación irregular y la resistencia de la cáscara. La pigmentación irregular se considera que es un color de cáscara demasiado oscuro o casi blanco.
La falta de color o su color no estándar indica que la cubierta es demasiado delgada. A la menor presión, la cáscara se presiona y la integridad de la cáscara se rompe. La vida útil de dicho material es muy corta.
Se aconseja a los granjeros que enfrentan el problema de las cáscaras de huevo de codorniz finas y frágiles agregar una cáscara pequeña, tiza o harina de carne y hueso a la alimentación de las aves. La alimentación con un alto contenido de calcio y fósforo no debe ser superior a tres días. Para una alimentación más prolongada con suplementos minerales, las codornices comenzarán a poner huevos con una escala de cal.
Ovoskopirovaniya
Con la ayuda de un ovoscopio, es posible realizar una evaluación más exhaustiva de la calidad de los huevos destinados a la incubación en el hogar. Le permite "mirar dentro" los testículos y rechazar muestras inapropiadas de manera oportuna.
En este momento, el mercado proporcionó un gran número de precios muy diferentes y la calidad de la supervisión. Pero hacer "rayos X" puede estar en casa.
Interesante La producción de huevos de una codorniz es de hasta 300 huevos por año.Para hacer esto, necesitas recoger un cilindro, cuyo diámetro es varios milímetros más pequeño que un huevo. Es deseable que el material del que está hecho el cilindro, no transmita luz. La luz de una bombilla o linterna se dirige desde abajo. Un huevo se coloca en el extremo superior.
Las siguientes fallas pueden verse con el ovoscopio:
- la presencia de dos yemas o su ausencia;
- la presencia de manchas de sangre en la yema o albúmina;
- Mezcla de yema y blanca;
- grietas y astillas en la concha;
- la presencia de cámaras de aire en el extremo o lado afilado;
- si la yema está en el extremo afilado o "pegada" a la cáscara.
Dichos especímenes también son inadecuados para la incubación, y deben ser rechazados.
Ovoskopirovaniya sometido a huevos de codorniz y durante la incubación, para determinar cómo sistemáticamente el desarrollo del embrión. En el proceso de eclosión de todos los testículos en el ovoskop no tiene sentido, y este procedimiento lleva mucho tiempo. Por lo tanto, elija 4-5 copias de cada celosía y visualice en el ovoskop.
Además, aparecen huevos en el ovoskop en el caso de que se realice un bajo porcentaje de eclosión para averiguar la razón en qué etapa los embriones dejaron de desarrollarse.
Aquí es cómo los huevos de codorniz ovoskopirovaniya en diferentes períodos de incubación en la foto
Marcar material en la incubadora.
Antes de depositar los huevos de codorniz en la incubadora y el dispositivo, y el material de incubación debe someterse a un procesamiento obligatorio.
Interesante Codornices - las primeras criaturas terrenales, cuya descendencia fue criada con seguridad en el espacio. A finales del siglo pasado, los astronautas incubaron huevos fertilizados en condiciones de ingravidez.Preparación preliminar de la incubadora.
Enjuague la incubadora con agua tibia y limpia. Si lo desea, puede agregar un poco de permanganato de potasio al agua para hacer que la solución sea rosa pálido. Seque bien el dispositivo y pase a la siguiente etapa de preparación: procesamiento obligatorio antes de la incubación.
Es posible procesar las incubadoras antes de la colocación:
- Vapores de formaldehído: el tiempo mínimo de procesamiento es de 40 minutos, después de lo cual el dispositivo debe dejarse por un día para ventilación;
- solución de cloramina. Disuelva diez tabletas en un litro de agua y rocíe abundantemente la pared, el fondo y la tapa de la incubadora con una botella rociadora. Deje el dispositivo en esta condición durante 30-40 minutos y luego enjuague bien con agua limpia;
- Lámpara de cuarzo durante 30-40 minutos.
Después de estas manipulaciones, la incubadora debe ser secada nuevamente. Ahora el dispositivo está listo para su uso.
Si la incubadora está equipada con tanques de agua, llénelos. Si no hay tal función en su dispositivo, levante un pequeño recipiente que ingrese fácilmente a la incubadora por volumen y vierta agua en ella.
Inmediatamente antes de colocar el material, la incubadora debe calentarse durante 2-3 horas y asegurarse de que esté en funcionamiento.
Métodos para marcar material
Lavar, limpiar los huevos destinados a la incubación, es imposible. Incluso necesita tomar los testículos con suavidad, con dos dedos, para un extremo romo y afilado. Trate de no molestar a la cáscara que protege a la cáscara y al embrión de la penetración de microbios.
Sugerencia Actualmente, existe en el mercado una amplia gama de desinfectantes para el tratamiento de incubadoras y materiales de incubación tanto en forma líquida como sólida y en latas de aerosol.Antes de colocar el material, debe procesarse para destruir microbios y microorganismos que podrían asentarse en la cubierta. Hay varios métodos de procesamiento:
- desinfección con una lámpara ultravioleta durante 15-20 minutos;
- pulverización con la preparación "Monklavit", "Virosan", "Virotsid", "Brovadez", etc .;
- mantenga los huevos en una solución débil de permanganato de potasio (temperatura de la solución 35-37 ºC) durante 15-20 minutos, póngalos en una toalla, seque;
- Tratamiento con vapores de formaldehído durante 20-30 minutos.
Hay dos métodos para poner huevos en la incubadora: horizontal y vertical.
La diferencia en los marcadores es la siguiente. Primero, con una pestaña vertical, el porcentaje de crías es ligeramente más alto. Si en promedio el porcentaje de salida de codornices es de 70-75%, entonces con una pestaña vertical, esta cifra aumenta el porcentaje de producción en un 5-7%.
Con una pestaña horizontal en la cuadrícula se colocan muchos menos huevos que con una vertical. Además, durante el proceso de incubación, los huevos de codorniz deben rotarse regularmente. Con una pestaña horizontal a 180˚, con una pestaña vertical - a 30-40˚.
Algunos avicultores practican un nuevo método de incubar huevos de codorniz sin un golpe de estado. En este caso, utilice la pestaña vertical. El porcentaje de codornices de salida con este método de cría alcanza el 78-82%.
Es importante Antes de depositar la incubadora, los huevos de codorniz se deben mantener a temperatura ambiente durante 4-6 horas para que se calienten.Cuando los huevos de la pestaña horizontal simplemente se establecen en la cuadrícula. Pero para la pestaña vertical, debe preparar bandejas especiales, ya que es difícil colocar los huevos en la posición correcta. Si no hay bandejas especiales en su incubadora adecuadas para la incubación vertical, puede hacerlas usted mismo.
Tome los carruajes habituales para los huevos de codorniz, haga pequeños orificios en la parte inferior (perfore los orificios con un clavo caliente). Poner los huevos en bandejas con un final romo.
Periodos de incubacion
Todo el proceso de incubación de huevos de codorniz en el hogar dura 16-17 días y se divide en tres períodos:
- calentamiento
- el principal
- criadero
Sin embargo, el período de incubación de huevos de codorniz puede variar ligeramente. Con cortes cortos de electricidad los embriones retienen su viabilidad. Pero incluso con un ligero retraso, el período de retiro de la codorniz puede retrasarse un día, un máximo de un año y medio.
Los principales parámetros del microclima y las actividades que deben llevarse a cabo en cada etapa se enumeran en la tabla.
Tabla: Modos de incubación de huevos de codorniz.
Periodo | Duración, número de días | La temperatura recomendada en la incubadora, C. | Humedad, % | El número de vueltas por día. | Al aire |
1. Calentamiento | 1 a 3 | 37.5 - 37.7 | 50-60 | 3-4 | No requerido |
2. El principal | 4 a 13 | 37.7 | 50-60 | 4-6, es decir, cada 6-8 horas | No requerido |
3. Salida | 14 a 16 (17) | 37.7 | 70-80 | No requerido | Seguro de |
Y ahora paremos en cada modo un poco más en detalle.
Calentando
La duración del primer período de calentamiento para incubar huevos de codorniz es de tres días. La temperatura en la incubadora debe variar entre 37.5-37.7 ° C. El termómetro para medir la temperatura se establece a una altura de 1.5-2 cm por encima de los huevos de codorniz.
En los primeros tres días, los huevos deben ser entregados regularmente, 3-4 veces al día.
No es necesario ventilar la incubadora y pulverizar el material. En esta etapa, lo más importante es cumplir con el régimen de temperatura recomendado para incubar huevos de codorniz (ver tabla).
Tenga en cuenta que debe controlar la temperatura en un plazo de 2 a 3 horas después de la lengüeta y la conexión de la incubadora. En la etapa inicial de la incubación, los huevos de codorniz se calientan y la temperatura puede variar.
Segundo periodo
El segundo período comienza en el cuarto y termina el día 13 de la incubación de huevos de codorniz.
En esta etapa, es importante observar el régimen de temperatura y girar regularmente los huevos para que los embriones no se adhieran a la cáscara. La humedad también debe mantenerse dentro de los límites recomendados.
La temperatura de incubación de los huevos de codorniz en el hogar en el segundo período debe ser estrictamente a alrededor de 37.7 ° C. Incluso un ligero exceso de este indicador amenaza con reducir el número de codornices criadas.
Interesante Hace 5-6cientos años, las batallas de codornices eran muy populares en Turkestán.
Tercer periodo
El tercer período de incubación de huevos de codorniz es el más problemático y laborioso. A partir del día 14 de incubación, se deben airear los huevos de codorniz. La aireación es necesaria para que las codornices reciban oxígeno en cantidades suficientes.
La aireación de los huevos de codorniz durante la incubación debe realizarse por la mañana y por la noche durante 5-7 minutos. Posteriormente, el tiempo de ventilación se puede aumentar a 10-15 minutos.
También en el tercer período desde el primer día debes detener la revolución de los huevos.
La temperatura de incubación de los huevos de codorniz es de 37.7 C (consulte la tabla), pero la humedad debe incrementarse ligeramente, hasta un 70-75%. En primer lugar, es necesario que los embriones para que la salida sea masiva y suave. De lo contrario, la codorniz simplemente no tendrá la fuerza suficiente para morder la cáscara.
Pulverizar los huevos se usa solo si no tiene un medidor de humedad. Puede rociar los huevos dos veces al día, al airear la incubadora. Tenga en cuenta que, inmediatamente después de abrir el dispositivo, no está permitido rociar el material incubado. Espere a que los huevos se enfríen un poco.
No es necesario rociar los huevos demasiado copiosamente. Rocíe ligeramente un poco de humedad sobre la superficie. Espere 2 minutos y luego cierre la incubadora. El agua para pulverizar debe estar limpia y caliente.
El cumplimiento de la temperatura durante la incubación de huevos de codorniz es una garantía para los jóvenes sanos y con cuerpo.
Interesante A pesar del hecho de que las codornices silvestres pueden vivir en condiciones naturales por hasta 7-8 años, las codornices domesticadas viven en promedio no más de 2-3 años.
Retirada masiva de pollitos.
El retiro de pollos durante la incubación de huevos de codorniz en el hogar comienza, en promedio, a los 16 días. Las codornices eclosionan en masa, en solo 3-4 horas. En este punto, es muy importante dejar secar las codornices y cuidar de una criadora especial para los jóvenes.
En los primeros 4-5 días, la codorniz se debe bañar con Baytril (5%) o con una solución débil de permanganato de potasio como medida preventiva para varias enfermedades. Cambia la solución a 2 veces al día.
Pero, ¿qué hacer si a su debido tiempo no se retiraban las codornices? En este caso, es necesario esperar 3-4 días. No apague la incubadora. Si después de este tiempo los pollitos no eclosionaron, significa que debe buscar la razón por la cual la incubación de huevos de codorniz en casa no tuvo éxito.
Ошибки, допускаемые при инкубации перепелиных яиц, могут быть следующими:
- неправильно подобрано родительское стадо;
- нарушены правила кормления и содержания родительского стада;
- несоблюдение условий сбора и хранения материала для последующей инкубации;
- несоблюдение рекомендаций при подготовке перепелиных яиц к инкубации;
- несоблюдение температурного режима при инкубации;
- пренебрежение рекомендациями опытных птицеводов относительно частоты переворотов яиц, влажности, проветривания.
Узнать, на каком этапе вы допустили ошибку, поможет овоскопирование перепелиных яиц. Тщательно проанализируйте каждый период, чтобы выяснить причину неудачной инкубации.
Своими секретами инкубации перепелиных яиц с вами поделится автор видео
Conclusión
Пушистые, маленькие перепелята вызывают настолько приятные чувства! Каждый, кто освоит инкубацию перепелиных яиц, может по праву считать себя достаточно опытным птицеводом. Ведь, несмотря на кажущуюся простоту, в этом деле есть свои секреты. Будем рады, если вы поделитесь с нами своими хитростями выведения перепелов.