Uvas Early Gourmet (Novocherkassk Red)

Uvas Early Gourmet - forma híbrida amateur, derivada del famoso criador V.N. Krainov. El nombre original es Novocherkassk Red.

Los padres se convirtieron en grados Kishmish radiante y Talismán. La maduración de las bayas ocurre en los primeros períodos dentro de los 115 a 120 días después de la inflamación de los riñones. El cultivo se retira a finales de julio.

Descripcion botanica

Descripción y fotos de las variedades de uvas Novocherkassk rojo:

  • planta mediana
  • flores femeninas;
  • Racimos de forma cilíndrica, que pesan entre 700 y 1, 5 kg.
  • Baya ovalada con un peso de 8-10 g, rosa;
  • jugosa pulpa carnosa;
  • Gusto de la nuez moscada.

La variedad Early Gourmet aporta un alto rendimiento estable. La piel densa se come, pero no se daña por las avispas. Las bayas se utilizan frescas, se utilizan para preparar jugos y otros tipos de procesamiento.

Siembra de uvas

El lugar elegido adecuadamente para la siembra temprana de uvas Gourmet es una garantía de altos rendimientos en el futuro. Asegúrese de tener en cuenta el área de iluminación, su ubicación en relación con los edificios y los árboles. Para mejorar la composición del suelo utilizando fertilizantes y otros componentes.

Preparación de sitio y plántula.

La variedad Early Gourmet prefiere la buena iluminación natural. Es mejor elegir un sitio de aterrizaje ubicado en el lado sur o oeste del sitio. En la sombra, la planta se desarrolla lentamente, y los frutos no adquieren un sabor dulce.

Sugerencia El viñedo se rompe en una elevación o terreno con una ligera inclinación. En las tierras bajas, las plantas a menudo son propensas al aire frío y la humedad, lo que afecta negativamente su desarrollo.

Variedades de uvas Novocherkassk red necesita tierra suelta fértil. Si es necesario, la composición del suelo se mejora con arena, compost y ceniza de madera.

En regiones frescas, los arbustos se plantan en el lado sur del edificio. Debido al reflejo de la luz del sol las uvas recibirán calor adicional.

Los plantones de un grado que los Gourmet tempranos consiguen en viveros. En plantas sanas, el sistema radicular no se seca, no hay manchas, grietas y otros defectos. Antes de plantar, el árbol joven deja 2 brotes fuertes, que se podan en 2 mirillas. Las raíces también se acortan a una longitud de 15 cm.

Orden de trabajo

El trabajo de siembra realizado a principios de primavera antes de la inflamación de los riñones. Si la siembra de uvas rojas Novocherkassky se pospone hasta el otoño, se elige a finales de septiembre u octubre.

Primero, se cava un pozo, en el cual se vierte el drenaje y el suelo fértil. Dentro de 2-3 semanas, el suelo se asentará y luego procederá a trabajar.

El procedimiento para la siembra temprana de uvas gourmet:

  1. Cavar un agujero de 80 cm de diámetro y en profundidad.
  2. Coloque una capa de piedra triturada o arcilla expandida de 10 cm de espesor en la parte inferior.
  3. Rellene la capa de drenaje con 1 cubo de arena y 2 cubos de humus.
  4. Agregue al suelo fértil 150 g de superfosfato y 180 g de sulfato de potasio. Coloque la mezcla de suelo en el hoyo.
  5. Cuando el suelo se asiente, plantar una plántula. Extiende sus raíces y cúbrelas con tierra.
  6. Condense el suelo y vierta un montón de uvas.

Después de plantar, regar semanalmente el retoño con agua tibia. Antes de que comience la helada, asegúrese de calentar las uvas para evitar que se congelen en invierno.

Cuidado de la uva

Uvas Gourmand temprano responde positivamente a la atención. Los arbustos requieren riego, alimentación y poda. En un invierno frío sin nieve, las plantas proporcionan refugio. La fumigación preventiva ayudará a proteger el viñedo de la propagación de enfermedades y plagas.

Regando

Los arbustos menores de 3 años necesitan riego frecuente. Las variedades de arbustos adultos Novocherkassky red tienen un sistema de raíces desarrollado que les ayuda a extraer la humedad del suelo.

Esquema de regadío de las variedades de uvas gourmand:

  • Primavera antes de que aparezcan las hojas;
  • Con la aparición de brotes;
  • después de la floración.

La tasa de consumo de agua es de 4 cubos para cada arbusto. Para el riego, tome agua tibia destilada, que agrega un puñado de cenizas de madera. Cuando comienza la maduración de las bayas, se detiene la introducción de humedad, para que la pulpa no adquiera un sabor acuoso.

En otoño, antes del refugio de invierno, la variedad Gourmet de uvas tempranas, independientemente de su edad, requiere un riego abundante. El procedimiento aumenta la resistencia invernal de las plantas, ya que el suelo húmedo protege las raíces de las uvas de la congelación.

Mejor vestidor

Si se hicieron fertilizantes en el hoyo de siembra, las primeras uvas Gourmet reciben nutrientes durante los próximos 3-4 años. En el futuro, los arbustos se alimentan anualmente.

Las uvas se alimentan de acuerdo con el esquema:

  • en primavera cuando aparecen las primeras hojas;
  • 14 días después de la floración;
  • cuando la cosecha madura
  • Otoño después de cosechar bayas.

Si las uvas se desarrollan normalmente, dos tratamientos son suficientes: 10 días antes y después de la floración. Para el apósito de primavera, elija sustancias que contengan nitrógeno. Infusión regada del viñedo de mullein en la proporción de 1:15.

Antes y después de la floración, se utiliza una uva Novocherkassk Red para preparar una solución que contiene 130 g de superfosfato y 200 g de sal de potasio por 10 litros de agua. Después de que las sustancias se disuelven con el fertilizante, las plantas se riegan bajo la raíz.

El aderezo de uvas se puede reemplazar por pulverización. Las plantas se tratan en una sábana en tiempo nublado o en la noche.

Cada 3 años en el otoño, el suelo se desentierra y se aplican hasta 6 cubos de estiércol por 1 metro cuadrado. m. En lugar de materia orgánica, 100 g de fertilizantes de fosfato y potasa están enterrados en el suelo.

Poda

De acuerdo con la descripción de la variedad, las revisiones y las fotos, las primeras uvas Gourmet aportan un alto rendimiento a través de la carga correcta. Cada arbusto no deja más de 22-24 brotes. Las ramas restantes se podan. Brotes acortados por 6-8 ojos.

La poda se lleva a cabo a principios de primavera, cuando el aire se calienta a +5 ° C.

Advertencia Si acortas las ramas durante el flujo de savia, entonces puedes ir sin recortar.

Si el trabajo se transfiere a la caída, debe esperar hasta el final de la caída de la hoja.

En verano, las primeras uvas gourmet no se podan. Es suficiente para eliminar las escaleras y las hojas que cubren los grupos del sol.

Protección contra enfermedades y plagas.

Las primeras uvas Gourmet son altamente resistentes al moho y la podredumbre gris. Sin embargo, la variedad es susceptible al oidio, una enfermedad fúngica que se desarrolla en condiciones húmedas. El riesgo de desarrollar la enfermedad aumenta en ausencia de poda y siembra frecuente de vides.

Primero, el oidio infecta las hojas y los brotes, moviéndose gradualmente hacia las inflorescencias y las bayas. Como resultado, el rendimiento disminuye, en casos avanzados la planta muere.

Para proteger las uvas de la enfermedad, se necesitan tratamientos preventivos. Para pulverizar plantas preparar una solución de la droga Ridomil, Ordan o Topaz. Durante la temporada se permiten 3-5 tratamientos.

Es importante Los productos químicos de pulverización se detienen durante 20 días antes de eliminar las bayas.

El viñedo está sujeto a ataques de áfidos, trips, avispas, gorgojos, ácaros, gusanos y otras plagas. Luego del descubrimiento de los insectos, las plantas son tratadas con los insecticidas Karbofos y Aktellik. Para la prevención del uso de remedios caseros: infusiones a base de ajenjo, polvo de tabaco, cáscara de cebolla.

Refugio para el invierno.

De acuerdo con la descripción de la variedad, las reseñas y las fotos, la dureza gourmet temprana de las uvas para el invierno es de -23 ° C. Cuando se cultivan en regiones frías, los arbustos necesitan refugio. En el otoño, los brotes se retiran del soporte y se colocan en el suelo. Se esparcen, luego se duermen con hojas secas y humus.

Adicionalmente, se instala un marco de madera o metal sobre las uvas. Arpillera o agrofibra de alta resolución. No se recomienda utilizar una envoltura de plástico, porque debajo de ella la planta se afloja rápidamente.

En la primavera, el refugio se elimina cuando la temperatura sube a + 5 ° С. Si la probabilidad de heladas persiste, las salidas de aire se quedan en el material de cobertura.

Opiniones de jardineros

Evgeniy, 38 años, Novoaltaisk. Elegí las primeras uvas Gourmet de acuerdo con la descripción de la variedad, las reseñas y las fotos. Esquejes bien establecidos después de la siembra. En mi sitio, la polinización proviene de arbustos vecinos. Los racimos no son muy densos, pero las bayas tienen la forma correcta. Con una carga adecuada los rendimientos son muy altos. Si sobrecargas la vid, el sabor de la fruta se deteriora. Racimos que pesan desde 500 g hasta 1, 3 kg. María, 53, Rostov-on-Don. Vi en Internet fotos, descripciones y comentarios de las primeras uvas Gourmet. Ella compró un árbol joven en el vivero y lo plantó cerca de la casa. Los racimos crecen no muy grandes, pero las bayas son muy sabrosas. Las uvas tienen una carne densa y un hermoso color rosa. El sabor es fuerte moscatel. Larisa, 45 años, Belgorod Según la descripción y las fotos de la variedad de uva roja Novocherkassky, aporta bayas dulces y suaves. Los racimos cuelgan de la vid durante mucho tiempo y no pierden el gusto. Arbustos vigorosos, de enfermedades durante la temporada no sufren. Para la prevención de enfermedades, proceso el viñedo dos veces al año. Creo que el sabor de la variedad no tiene competidores. En la pulpa se sintieron ricas notas de nuez moscada.

Conclusión

Las primeras uvas Gourmet se distinguen por la maduración temprana y la alta calidad de la cosecha. El cuidado de los arbustos implica el riego, la fertilización y la poda. La variedad tiene una buena resistencia a las heladas y es capaz de soportar enfermedades fúngicas.