Variedades de pimienta larga y fina.

Es difícil encontrar un jardinero que nunca haya cultivado pimiento dulce en su área. A pesar de sus demandas sobre las condiciones de atención, él encontró su nicho en nuestras parcelas de jardín. La pimienta dulce se muestra bastante. Todos ellos difieren no solo en su sabor y color, sino también en la forma de la fruta. En este artículo nos fijamos en las variedades de pimientos dulces con frutos largos.

Los beneficios

El pimiento dulce o búlgaro no deja de tener razón, goza de tanta popularidad. Todas sus demandas de atención están más que compensadas por los beneficios de su uso. Contiene las siguientes vitaminas y minerales:

  • caroteno;
  • vitamina C;
  • Vitaminas B;
  • sodio;
  • potasio
  • hierro y otros.
Es importante El contenido de la vitamina C de la pimienta dulce deja muy atrás no solo las grosellas negras, sino también el limón. Para obtener una dosis diaria de esta vitamina, es suficiente comer 40 g de su carne diariamente.

Debido a su riqueza en vitaminas y minerales, la pimienta dulce tiene un efecto positivo en el sistema circulatorio y nervioso. La vitamina P, que está contenida en este vegetal ayudará a mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y los capilares. Esto lo hace particularmente útil en la prevención de la aterosclerosis y la trombosis. Además, se utiliza para prevenir y tratar las siguientes enfermedades:

  • depresión
  • desglose
  • diabetes
  • osteoporosis y otros.

Es mejor abstenerse de su uso excesivo en la hipertensión, las enfermedades de los riñones y el hígado, así como en las enfermedades del sistema digestivo.

Variedades caracteristicas

Los criadores trajeron un número suficiente de variedades de pimienta búlgara con una forma larga de fruta. Consideramos las variedades más populares, dependiendo del momento de su maduración.

Temprano

Las variedades tempranas podrán complacer al jardinero con una cosecha dentro de los 100 días desde el momento de la emergencia. Serán perfectos tanto para invernaderos como para terrenos abiertos.

Cacatúa de F1

Esta variedad híbrida es diferente en tamaño de sus frutos. Cada pimiento tendrá una longitud de al menos 25 cm. Algunos ejemplares pueden crecer hasta 30 cm de longitud. El peso de la fruta será de unos 500 gramos. El espesor de sus paredes no superará los 6 mm. La forma de los pimientos se asemeja al pico alargado de un pájaro cacatúa. En madurez biológica, son de color rojo brillante. La pulpa del fruto es bastante carnosa y muy fragante. Es perfecto para enlatar.

Sugerencia Las plantas de este híbrido son bastante altas. Para que no se rompan bajo el peso de sus frutos, se recomienda atarlos.

También debe controlar la cantidad de frutas en cada arbusto, no debe haber más de 10 de ellas.

Kakadu F1 tiene una buena inmunidad a verticellez, mosaico de tabaco y podredumbre de la cumbre. El rendimiento de una planta de este híbrido será de unos 3 kg.

Marconi

Los potentes arbustos de Marconi tienen una altura de hasta 90 cm. Los pimientos están en su forma, se asemejan a un cono alargado. Su longitud será de unos 22 cm, el peso no superará los 200 gramos y el grosor de la pared será de 5 mm. Su color varía dependiendo de su grado de madurez de verde a rojo. Las altas calidades comerciales de los pimientos largos Marconi se combinan perfectamente con su excelente sabor. Tienen carne tierna y jugosa.

Es importante Según muchos jardineros, la variedad Marconi es una de las mejores variedades de maduración temprana con pimientos largos.

Marconi destaca por su rendimiento: hasta 10 kg por metro cuadrado.

Oryen

Una planta compacta de esta variedad puede crecer hasta 60 cm de altura. La pimienta es larga en forma y ligeramente alargada. Su longitud será de aproximadamente 24 cm, ancho 6 cm y un peso de aproximadamente 140 gramos. El grosor de la pared del pimiento Orien será de 5 mm. Las frutas largas de color amarillo claro a medida que maduran se pintarán de color rojo brillante. Tienen un sabor excelente y son ideales para cocinar y enlatar.

El rendimiento por metro cuadrado será de unos 5 kg.

Plátano dulce

Arbustos compactos de pimienta El plátano dulce crece hasta 65 cm de altura. Después de la floración, se cubren con frutos de color amarillo claro. Cuando alcanzan la madurez biológica, el color cambia a rojo anaranjado. Variedad de plátano dulce es de alta calidad de sus frutos. La pimienta es larga - hasta 17 cm y tiene la forma de un plátano. Su peso será de unos 250 gramos y el grosor de la pared no excederá de 8 cm. La pulpa de las frutas es jugosa y tiene un sabor delicado. Es perfecto tanto para consumo fresco como para conservas.

El plátano dulce tiene buena resistencia a muchas enfermedades, especialmente a la podredumbre apical. El rendimiento de las plantas será de unos 4 kg por metro cuadrado.

Promedio

Los pimientos de las variedades de maduración media pueden cosecharse después de 110 a 120 días desde la emergencia.

Elefante rojo

Los potentes arbustos semi-extensos del elefante rojo pueden crecer hasta 90 cm de altura. Se colocan los frutos en forma de cono alargado. Su superficie tiene un brillo resplandeciente pronunciado. En el período de madurez técnica, se pintan en verde y en el período de biológico, en rojo oscuro. Su longitud no excederá de 22 cm, y el peso será de unos 150 gramos. El grosor de la pared de los pimientos será de entre 4 y 5 mm. La carne es bastante jugosa con un ligero sabor a pimienta.

El rendimiento del elefante rojo no superará los 7 kg por metro cuadrado.

Pastor

Esta variedad tiene arbustos de hasta 50 cm de altura. Su pimiento es largo - unos 20 cm con un peso de hasta 250 gramos. El grosor de la pared del feto no superará los 9 mm. Variety Shepherd es valorado entre los jardineros debido a la forma original de sus pimientos. Parecen un cono alargado con una punta ligeramente afilada. En el período de madurez biológica, tienen un color rojo. La pulpa de sus largos frutos es dulce y muy jugosa. Es perfecto para enlatar.

El pastor tiene buena resistencia a la mancha de pimienta y al virus del mosaico del tabaco.

Cono de azucar

La variedad se caracteriza por unos arbustos vigorosos bastante potentes hasta 60 cm de altura. Sus frutos crecen hasta los 17 cm de longitud y tienen un peso de hasta 135 gramos. El grosor de la pared será de unos 6 mm. Tienen una forma cónica con una ligera nervadura. En el período de madurez técnica, las frutas son de color amarillo cremoso, y en el período de madurez biológica, rojo. La delgada piel del Sugarcorn esconde la tierna, dulce y jugosa carne.

El valor de esta variedad está en la fructificación abundante durante mucho tiempo.

Hottabych F1

Las plantas de este híbrido son bastante extensas, con una altura de hasta 1, 5 metros. Sus largos frutos tienen forma de tronco. El peso de cada uno de ellos no excederá los 100 gramos, y el grosor de la pared será de aproximadamente 6 mm. El color verde claro de los pimientos largos Hottabych F1 cambia de verde claro a amarillo pálido a medida que madura. La carne es muy tierna y dulce. Puede conservar sus características de sabor incluso durante el almacenamiento a largo plazo.

Hottabych F1 es resistente a la pudrición de vértices, y su rendimiento será de aproximadamente 7 kg por metro cuadrado.

Tarde

Serán perfectamente adecuados para invernaderos y zonas abiertas de las regiones del sur. La maduración tardía de la fructificación ocurre en 125-130 días desde la emergencia.

Colmillos de mamut F1

Esta variedad híbrida puede sorprender con su tamaño incluso al jardinero más experimentado. Hasta 12 frutos pueden formarse simultáneamente en sus arbustos de hasta 1 metro de altura. El pimiento de este híbrido crece hasta 27 cm de largo y pesa 300 gramos. Su color verde cambia de forma gradual y no uniforme a amarillo brillante y luego a rojo. Su sabor es pimiento dulce, con pulpa tierna y jugosa. Es mejor usarlo fresco, pero también puede usarse para enlatar.

El rendimiento de esta variedad híbrida es completamente independiente del suelo. Además, sus plantas son resistentes al tabaco del mosaico.

Cuerno rojo

Esta variedad tiene unos arbustos bastante extendidos con una altura de hasta 1 metro. Su fruta alargada que pesa hasta 120 gramos tiene la forma de un cilindro con una punta afilada. Durante el período de madurez biológica, su color se vuelve rojo brillante. La variedad se distingue por su carne densa y muy jugosa con un ligero sabor a pimienta.

Cuerno rojo tiene buena resistencia a muchas enfermedades.

Pitón

Esta variedad no solo tiene frutos largos, sino también arbustos largos, de hasta 1, 5 metros de altura. No son muy frondosas y semi-extensas. El grado Piton destaca entre otras variedades. Su pimiento es largo - hasta 27 cm con un peso de hasta 60 gramos. El espesor de sus paredes no superará los 3 mm.

Es importante Las variedades de pimientos Piton se parecen mucho a los pimientos picantes, pero tienen una carne dulce.

El color de los frutos largos de Python varía dependiendo de su madurez. Las frutas verdes no maduras se vuelven rojas gradualmente y adquieren un brillo brillante. Una característica distintiva de Python es la falta de amargura en la pulpa de los pimientos. Se pueden utilizar en cualquier fase de madurez, tanto fresca como para cocinar.

El rendimiento de las plantas será de 3.8 kg por metro cuadrado.

Recomendaciones para el cultivo.

La pimienta, al igual que otras culturas de la familia Solanaceae, se cultiva a través de plántulas. Puedes aprender sobre su preparación a partir del video:

Plantado en un lugar permanente las plántulas requieren un cuidado adecuado. Esta es la única manera de lograr una cosecha abundante de este cultivo. El cuidado incluye:

  • Condiciones óptimas de temperatura. Para el crecimiento normal, las plantas de pimiento necesitan una temperatura de al menos 21 grados. Si el pimiento crece en un invernadero, entonces hay que airearlo regularmente, e incluso abrir la puerta cuando hace calor.
Es importante Con una larga estancia a temperaturas superiores a 30 grados, las plantas de pimiento pueden morir.
  • Riego regular. Debe hacerse no más de 2-3 veces a la semana. Debajo de cada planta debes hacer de 1 a 2 litros de agua. Para que la tierra se seque menos entre riegos, se puede triturar.
  • Fertilizantes. La frecuencia de fertilización no debe exceder 2 veces por mes. Se obtienen buenos resultados con lodos, excrementos de aves, ceniza de madera, superfosfato y nitrato de amonio. El momento óptimo para vestirse es por la mañana de 8 a 11 en punto.
Es importante Los fertilizantes pueden quemar las hojas de la planta, por lo que deben verterse en la raíz, tratando de no dañar el follaje.

Por el cumplimiento de las recomendaciones de las plantas de esta cultura se premiará al jardinero con una excelente cosecha.

Opiniones

Lidia, 51, Tula Para mí, el criterio principal al elegir las semillas es la foto en el paquete. En este momento, la elección recayó en una variedad de Orien. Lo crecí en un invernadero. Desde el cuidado solo hubo riego y una infusión de ortiga. La cosecha no fue muy abundante, pero sí buena. El sabor de este pimiento es excelente, así que plantaré más.

Elena, de 28 años, Odintsovo. Elegí la variedad Sugar Horn según las fotos y las reseñas de mis vecinos. La germinación de la semilla fue excelente. La plántula era fuerte, casi todas duraron hasta la siembra en el invernadero. Las frutas son muy sabrosas y dulces. No es de extrañar que se llamen Sugar Horn. Ahora le aconsejaré que desembarque.