Entre todas las variedades de pimiento en áreas suburbanas, la posición principal en términos de cultivo es una grasa dulce. Esta verdura versátil es perfecta para consumo fresco, cocción y enlatado. Además, cada año, la selección ofrece a la venta nuevas variedades redondas de sabrosos pimientos de paredes gruesas para terrenos abiertos, que tienen madurez temprana, altos rendimientos y extraordinarias cualidades de sabor. ¿Cómo elegir la variedad correcta, en qué criterios confiar, y qué características de crecimiento y cuidado debe prestar atención?

Los principales criterios para seleccionar una variedad.

Por supuesto, lo primero que debe preverse al elegir una variedad para terrenos abiertos son las condiciones para su cultivo. Si va a plantar una variedad nueva y desconocida para usted, lea atentamente las instrucciones para el material de siembra. Plántulas fuertes y saludables plantadas en un área abierta: la clave para obtener una cosecha alta y sabrosa.

La pimienta es una cultura que ama el calor y, por lo tanto, para Rusia central, Siberia y los Urales, elija variedades de maduración temprana con alta resistencia a temperaturas extremas y alta humedad. Tenga en cuenta el hecho de que las plantas de semillero deberán plantarse en el hogar o en condiciones de invernadero, observando todas las condiciones de alimentación y riego.

Atencion El lugar para plantar pimienta en terreno abierto no debe ubicarse en un área sombreada, evitando mojar demasiado o secar el suelo.

Las variedades redondas de pimientos gruesos para terrenos abiertos ofrecen altos rendimientos armoniosos en las regiones del sur de Rusia, pero para los residentes de verano que viven en climas templados y del norte, para cultivar será necesario proporcionar protección contra brotes repentinos de frío y vientos. Esto no niega en absoluto el hecho de que la cosecha puede obtenerse en condiciones de plantar plántulas en terreno abierto, pero la elección de la variedad deberá abordarse de forma selectiva. Considere el hecho de que tendrá que preparar el terreno para la transferencia de las plántulas, fertilizándolas con oligoelementos minerales y nitrógeno, y al comienzo de la temporada debe proporcionar una cubierta de película.

Variedades tempranas de pimiento dulce de paredes gruesas

Existe una amplia gama de material de siembra en el mercado para el cultivo de híbridos y variedades tempranas en terrenos abiertos. Al elegir, preste atención al hecho de que son los híbridos los que combinan cualidades como la rápida germinación de las semillas, la resistencia de la planta a muchas enfermedades típicas de un cultivo determinado.

Al cruzar las plantas parentales, los híbridos de pimiento dulce dan el mejor rendimiento y tienen un sabor excelente. El único inconveniente de plantar híbridos de pimienta gordita en campo abierto es que no se pueden usar las semillas de la fruta para cultivar vegetales en la próxima temporada.

El material de siembra obtenido de la pimienta de cultivos anteriores, como dos guisantes en una vaina, es similar a sus padres. Si está satisfecho con el resultado del año pasado, siéntase libre de usar las semillas de estas plantas.

Asustar

Un grado temprano de pimiento dulce para plantar en invernaderos y en campo abierto. Las frutas maduran en 45-50 días desde los primeros brotes. Las paredes de los pimientos durante el período de maduración alcanzan un grosor de 0.7-1 cm, y su longitud es de hasta 12 cm. Sin embargo, esta variedad es ligeramente inferior en sabor y está orientada para su uso en el procesamiento culinario o enlatado. La planta pertenece al arbusto, plantada de manera compacta en pequeñas áreas del jardín.

Hombre de pan de jengibre

Pimiento espeso temprano con una masa promedio de la fruta durante la maduración completa - 150-180 gr. La variedad es suficientemente resistente a las condiciones de crecimiento en campo abierto, no es susceptible a la decoloración ni a las enfermedades fúngicas. Entre los agricultores de Rusia central y Siberia, recibió un merecido reconocimiento como una planta capaz de tolerar cambios repentinos de temperatura en el aire y en el suelo. Periodo de vegetación - hasta 50 días. Las frutas son redondas, de piel roja suave. El hombre de pan de jengibre tiene un sabor dulce, se utiliza para cocinar, la conservación, el consumo fresco.

Hércules

Pertenece a las variedades tempranas de pimienta, resistentes al cultivo en campo abierto en las regiones del sur y el centro de Rusia. La planta tiene la forma de un arbusto esférico, con una altura de 60-70 cm. Las frutas durante la maduración completa pueden crecer hasta 15 cm de longitud, teniendo un peso promedio de 250-300 gramos. La piel es densa, tiene un color rojo intenso o verde, la pared puede alcanzar un espesor de 0.5 a 0.7 cm. En la agricultura, Hércules ha sido reconocida como la mejor fruta para enlatar y congelar.

Toro amarillo y rojo

Estas son dos variedades diferentes, pero difieren solo en el color de la piel de la fruta. Ambos pertenecen a plantas de media temporada con una temporada de crecimiento de 55-60 días desde los primeros brotes. Sin embargo, las mejores cosechas que Yellow y Red Bull dan en condiciones de invernadero, en las regiones del sur de Rusia se cultivan en áreas abiertas.

La pimienta es resistente al desbordamiento o sequía corta. Se siente muy bien en un terreno cálido. No es susceptible a enfermedades específicas del cultivo como los virus del tabaco y la papa.

Durante la maduración, las frutas alcanzan tamaños de 12-15 cm, el peso promedio de un pimiento puede ser de 200-250 gramos.

Albaricoque favorito

El fino grado de madurez temprana destinado al cultivo en semilleros, invernaderos y en condiciones de terreno abierto. La planta es altamente resistente a las fluctuaciones de temperatura en el aire, sin embargo, cuando la transferencia de plántulas a áreas abiertas requiere suelo calentado y fertilizado.

Los frutos son pequeños, en plena madurez alcanzan tamaños de 10-12 cm, con un peso promedio de 100-150 gramos. Espesor de la pared - 5-7 mm. Se pueden recoger hasta 7 kg de frutas sabrosas, de color rojo brillante o naranja de un arbusto, 50-60 cm de altura.

Papa grande

Esta temprana variedad madura parece estar diseñada para los amantes de lo delicioso exótico. Big Dad es un pimiento dulce de pared gruesa cuyos frutos son de color púrpura o marrón rojizo. Las frutas son de forma cúbica, con pulpa densa y jugosa. Durante la madurez total, el grosor de la pared del Big Papa puede alcanzar los 12-15 mm. El peso medio de una fruta es de 200-220 g. Este gigante pertenece a la fruta universal, perfectamente susceptible de congelación y enlatado.

Entre los jardineros recibieron una popularidad bien merecida, gracias a los arbustos compactos y de tamaño pequeño. Esto permite compactar pimientos en pequeñas áreas abiertas.

Variedades de temporada media de pimiento dulce de pared gruesa

Eneas

Variedad de temporada media de dulce pimienta gruesa. Al elegir material de plantación, preste atención al hecho de que los arbustos potentes y que se extienden de esta planta cuando se plantan en terreno abierto requieren una liguera. Durante el período de retraso del crecimiento, la planta puede alcanzar los 80 cm y más.

Aeneas está clasificada por los agricultores como las variedades más útiles y sabrosas de pimiento redondo y grueso. Su pulpa densa y jugosa contiene una gran cantidad de ácido ascórbico, por lo que se recomienda para un uso fresco como ningún otro. Las frutas son grandes, con un espesor de pared de hasta 10-12 mm. Una característica distintiva de Eneas: tolera perfectamente el transporte y almacenamiento a largo plazo, por lo que es ideal para el cultivo para la venta.

Sultán

La variedad es apta para el cultivo en invernaderos y en campo abierto. Tiene un alto rendimiento al plantar plántulas en un suelo cálido y bien fertilizado. Las frutas son pequeñas, ligeramente alargadas, con un grosor de pared promedio de hasta 8 mm. La piel es densa, brillante, roja.

A pesar de que la pimienta no pertenece a las variedades redondas, su pulpa tiene un sabor excelente y la variedad en sí misma pertenece a los jardineros como universal. No solo se puede enlatar, sino también congelar.

Tenga en cuenta que esta variedad está adaptada a bajas temperaturas, por lo que es adecuada para el cultivo incluso en las zonas climáticas de los Urales y Siberia.

Ivanhoe

Hermosa variedad gruesa de temporada media, agradables jardineros con altos rendimientos. El período de maduración es de 90-100 días a partir de la fecha de formación de los primeros brotes. La longitud de la fruta es de hasta 13 cm, y el peso promedio es de 150 g., Con un espesor de pared de 6-8 mm.

Una característica interesante de esta variedad es que sus frutos se pueden pintar tanto en rojo como en amarillo verdoso.

Ivanhoe es resistente a pequeñas fluctuaciones de temperatura en el aire y en el suelo, es inmune a virus de papa y tabaco, mosaicos y marchitamiento temprano.

Atencion Al elegir material de siembra de variedades de maduración media, preste atención a su descripción. Más a menudo, el pimiento dulce de pared gruesa necesita alimentación adicional y un riego cuidadoso.

Antey

Variedad fructífera de temporada media con hermosos frutos rojos, ligeramente aplanados. La pared de la fruta durante la maduración puede alcanzar un grosor de 9-12 mm, y el peso puede alcanzar hasta 250-300 gramos.

Una característica distintiva de la variedad Antey es que el material de siembra se siembra exclusivamente en macetas de turba, ya que la raíz de la planta es frágil y no puede transferir la brecha. La planta es resistente a una pequeña disminución de la temperatura, y la cosecha se caracteriza por la capacidad de almacenamiento prolongado. Para el transporte de larga distancia, Antey no pierde su presentación.

Bogatyr

Hermosa variedad de temporada de pimientos gruesos y dulces para cultivo en campo abierto. Cuando plante en áreas abiertas, prepárese para el hecho de que la planta puede necesitar una liguera, por lo tanto, de antemano, proporcione clavijas de apoyo o listones transversales. La temporada de crecimiento es de hasta 100 días, desde la primera sesión.

La altura del arbusto durante el período de fructificación alcanza los 80 cm, con buenos rendimientos, por ejemplo, un arbusto que puede producir hasta 7-8 kg de frutas rojas jugosas con carne gruesa y densa. La variedad es universal, adecuada para cualquier uso culinario y congelación prolongada. De todos los pimientos de pared gruesa, Bogatyr es la única variedad que no requiere el cumplimiento de condiciones de cultivo estrictas. La planta se siente muy bien en las áreas sombreadas del jardín, tolera la humedad alta y la sequía corta. Gracias a todas sus características, el cultivar Bogatyr ganó una popularidad bien merecida entre los residentes de verano, apareciendo en sus sitios solo los fines de semana.

Agapovsky

El período de maduración de este pimiento redondo dulce de pared gruesa es de 100 a 120 días desde la siembra de la semilla. Arbustos en expansión con follaje grueso. Las frutas tienen una forma plana cuboide, alcanzan una longitud de hasta 10-12 cm en plena madurez, y aproximadamente las mismas tienen un diámetro. El grosor de la pared alcanza 8-10 mm, y el peso promedio de un pimiento es de hasta 200 gr.

Atencion Al elegir la variedad Agapovskiy para el cultivo, asegúrese de tener en cuenta que esta planta requiere alimentación adicional regular al menos 3 o 4 veces durante todo el período de crecimiento y fructificación.

Atlant

Variedad de temporada de pimiento dulce y grueso con un período de maduración de la fruta 80-95 días a partir de las semillas. La altura del arbusto cuando se cultiva Atlanta en campo abierto puede alcanzar los 75-80 cm. Los frutos son uniformes y ligeramente alargados. La piel es densa. Pintado en rojo, el grosor promedio de la pared es de 10 mm, con la longitud de la fruta de hasta 14 cm.

Atlanta tiene un sabor excelente, versátil en uso. La planta exige un riego regular, sin embargo, crece bien en condiciones de poca luz. Atlanta ha ganado popularidad entre los jardineros como una de las mejores variedades de pimientos gordos que no están expuestos a enfermedades virales y fúngicas. Mientras tanto, para obtener cultivos de alta calidad y abundantes, la planta requiere una pequeña fertilización adicional con nitrógeno mineral.

Conclusión

No se trata de todas las variedades e híbridos de pimienta dulce y regordeta, presentados en los mercados agrícolas. Al elegir material de siembra, asegúrese de leer las instrucciones o consultar con expertos. Nunca te enfoques solo en una imagen hermosa en un paquete de semillas brillantes. Elija material de siembra, bien probado en las condiciones climáticas de su región.

Más sobre las mejores variedades de pimienta para terrenos abiertos, vea el video: