Las variedades de pimiento dulce más dulces.

Las frutas de la pimienta dulce contienen un complejo de vitaminas que son vitales para una persona. La pulpa está saturada con ácido ascórbico, caroteno, vitamina P y B. Además, rara vez un plato queda sin esta verdura. Es por eso que la popularidad del pimiento búlgaro es tan alta. Para obtener una buena cosecha en casa, debes elegir la semilla correcta. Para ayudar a los jardineros, trataremos de resaltar los pimientos dulces de las mejores variedades, dividiéndolos en grupos de acuerdo con el período de maduración de la fruta.

Cómo entender la variedad de variedades.

Antes de averiguar qué elegir las semillas de la cultura, es necesario tener en cuenta varias definiciones importantes. El pimiento búlgaro no solo es dulce con carne. Este grupo incluye cultivos con frutos cortantes y amargos. Todas las variedades de pimientos difieren en el periodo de maduración. Para las regiones frías, es preferible elegir las culturas del período de maduración temprana temprana y media. Producirán buenos rendimientos después de 80 a 90 días después de que las plántulas germinen. La cultura de maduración tardía se siembra mejor en el sur. Puede, por supuesto, cultivarlos en regiones frías, pero traerán poco rendimiento.

Es importante distinguir qué semillas comprar para plantar. Existen cultivos varietales e híbridos. Los últimos tipos de chile en el envase están etiquetados como F1. Los híbridos son mucho más duros de los cultivos varietales, dan mayores rendimientos y están menos sujetos a enfermedades.

Atencion En casa, es imposible recolectar semillas de híbridos. Las plantas que crecen de ellos traerán una mala cosecha o, en general, no darán fruto.

Los gourmets que aman comer pimienta cruda, que pueden no ser variedades adecuadas. Aquí es mejor dar preferencia a los cultivos que producen frutos de paredes gruesas de color blanco o amarillo. El tamaño de los pimientos maduros es importante. Por ejemplo, una verdura pequeña o mediana se elige con mayor frecuencia para el relleno, los pimientos carnosos grandes se usarán para el lecho. El color de la fruta juega un importante papel estético. Los pimientos multicolores lucen enlatados apetitosos en latas. Eso es básicamente todas las características principales del cultivo que un cultivador aficionado de vegetales debería conocer.

Sugerencia En ausencia de material de semilla adecuado para el cultivo en condiciones climáticas apropiadas, es deseable rechazar la siembra de pimientos hasta que sea posible adquirir las variedades necesarias.

El video dice cómo elegir las variedades correctas:

Revisión temprana de la variedad

Teniendo en cuenta las variedades de pimiento dulce del período de maduración temprana, se debe decir que traen la mejor cosecha en áreas con clima templado. Numerosas reseñas de cultivadores de vegetales distinguen las variedades "Orange Miracle", "Atlantic", "Rhapsody", "Buratino", "Winnie the Pooh". Sin embargo, las variedades tempranas son la mejor opción para regiones frías, como Siberia. Durante un corto número de días cálidos consiguen una buena cosecha. Hay variedades siberianas especialmente zonificadas, por ejemplo, "Topolyn" y "Kolobok".

Es hora de considerar las mejores variedades del período de maduración temprana, lo que ayudará a la foto y la descripción de los pimientos dulces populares.

Lumina

El cultivo aporta pimientos alargados cónicos que pesan 120 g. El color principal de la fruta madura es el blanco, pero según la composición del suelo, la piel adquiere diferentes tonos, como el verde, el rosado o el amarillo. La planta es muy aficionada al sol, y mientras más rayos caen sobre la fruta, más claros son sus colores. El vegetal de esta variedad no tiene un sabor especial que lo distinga de otros pimientos. El grosor medio de la pulpa tiene un sabor dulzón.

Esta variedad es popular entre los cultivadores para cultivos de cultivo. La planta prescinde de un cuidado complejo, se siente bien en camas abiertas, brinda un cultivo estable, incluso con falta de humedad. La cosecha en bodegas secas puede durar unos cuatro meses. A partir de largos envíos la pimienta dulce conserva su aspecto comercial. El propósito de la verdura es universal.

Ivanhoe

Una variedad bastante nueva de pimienta ya ha ganado su popularidad entre muchos productores de vegetales. La primera cosecha puede obtenerse 110 días después del brote de las plántulas. Las frutas no maduras tienen una coloración blanca de las paredes, pero aun así son sabrosas. A medida que madura, la verdura adquiere una carne roja o rica en naranja. Los pimientos en forma de cono con un grosor de pulpa de 6 mm pesan aproximadamente 130 g.

Asustar

La cultura trae frutas carnosas amarillas. Los pimientos crecen enormes, algunos especímenes pesan 500 gr. La pulpa es muy rica en jugo dulce, lo que implica el uso de verduras para ensaladas frescas y otros platos. Para conservas de invierno no es adecuado. La planta es muy poderosa, con una altura de hasta 0, 6 m. Las ramas pueden sostener independientemente el peso de las frutas pesadas, pero si es posible, están mejor atadas.

Salud

Para aquellos que aman un poco de pimienta búlgara, esta variedad será justo el camino. Las frutas en forma de cono son adecuadas para el relleno, así como espacios en blanco de invierno. La carne de la verdura no es gruesa, sino sabrosa. En la planta al mismo tiempo puede comenzar hasta 15 granos de pimienta.

Lengua marinkin

La cultura está destinada al cultivo en camas abiertas. Las variedades de la patria es Ucrania. La planta se adapta bien a los cambios climáticos drásticos, lo que trae mucha cosecha a la vez. Los pimientos maduros son muy carnosos y pesados, pesan aproximadamente 200 g. Para que las ramas del arbusto puedan resistir tal gravedad, se atan a un enrejado o estacas de madera. La forma de la verdura es alargada. A medida que madura, la pulpa se vuelve roja.

Albaricoque favorito

Planta de bajo crecimiento trae rendimientos estables en todas las condiciones climáticas. El tamaño de la fruta es mediano, adecuado para relleno y conservación en invierno. El peso aproximado de un vegetal maduro es de 150 g.

Colmillo

Una planta muy alta requiere ramas de liguero al enrejado. Los arbustos pueden crecer hasta un máximo de 1, 5 m de altura. El grosor medio de la pulpa tiene excelente sabor. Los pimientos tienen forma de cilindro alargado. A medida que madura, la carne se vuelve roja.

Papa grande

Esta variedad atraerá a los amantes de los pimientos multicolores. Después de la maduración, las paredes vegetales pueden adquirir un color rojo o púrpura. La planta tiene una excelente inmunidad a diversas enfermedades virales. La productividad es estable alta.

Milagro naranja

La planta se considera alta porque crece alrededor de 1 m de altura. El arbusto está cubierto de frutos cúbicos de tamaño mediano. Las paredes de los pimientos son carnosas y para que la planta pueda soportar toda la cosecha, se requiere una liga para el enrejado. Verdura madura obtiene color naranja, excelente aroma y sabor dulce. Ideal para ensaladas y lecho de cocina.

Todas estas variedades populares de pimientos han tenido éxito entre los cultivadores de vegetales aficionados. Ahora, gradualmente, los cultivos de variedades tempranas están siendo suplantados por híbridos. Los criadores les inculcaron las mejores cualidades parentales de los pimientos comunes. Pero la agrotecnología de los híbridos es mucho más complicada, lo que no siempre es adecuado para jardineros simples. La mayoría de estos pimientos están destinados a aterrizajes en invernaderos. El costo del material de semilla es mucho más alto y no funcionará por su cuenta para recolectarlo. Los frutos de los híbridos tienen una gran variedad de formas y colores.

Atencion Cuando compre semillas, debe saber que la fecha final de la siembra se muestra en el paquete. Cualquier grano de más de cinco años no puede ser almacenado.

Revisión de variedades de media temporada.

Los pimientos de un período de maduración promedio tienen menos demanda que las culturas tempranas. Por lo general, aportan menos rendimiento, pero son más adecuados para la conservación y otras cosechas de invierno. Si consideramos las mejores variedades de pimiento dulce para las regiones con un clima templado, entonces entre ellas podemos distinguir "Bogatyr", "Caballero Rojo", "Lluvia dorada". Incluso el clima frío de Siberia permite cultivar algunas variedades de temporada baja en refugios, por ejemplo, "The Gift of Moldova" y "Bogatyr". Averigüemos qué cultivos de maduración promedio son considerados por los productores de hortalizas como los mejores.

Regalo de moldavia

Una de las variedades más populares para cualquier región. La planta se adapta perfectamente a cualquier clima, tolera el calor, el frío y el aguanieve, no exigiendo la composición del suelo. La cultura tiene buena inmunidad a las enfermedades, aporta grandes rendimientos estables. Si el clima lo permite, los arbustos se cultivan mejor al aire libre. La verdura se considera la dirección de la ensalada. Los granos de pimienta en forma de cono pesan alrededor de 90 g. La pulpa de espesor medio se enrojece cuando está madura. La cosecha tolera perfectamente el almacenamiento y el transporte.

Pimienta Cereza

Un cultivo muy productivo da frutos pequeños. Un poco de pimienta es más demandada para la conservación. A medida que madura, la verdura puede volverse amarilla o roja. La pulpa de fruta contiene muchos oligoelementos, vitaminas y otros nutrientes que son vitales para la salud humana.

Othello F1 morado

El híbrido tiene una estructura alta y poderosa del arbusto. Dulce en forma de cono de pimienta tiene un tamaño mediano, ideal para ensaladas, se puede rellenar. El color violeta de la pulpa se manifiesta en la primera etapa de maduración. La verdura totalmente madura adquiere un color marrón.

Las variedades chinas están relacionadas con el período medio de maduración. La mayoría de ellos dan fruto con sabor picante. Mucha gente confunde esta verdura con la variedad picante "Chili". Los frutos de las variedades chinas de colores son muy bonitos. Su paleta de colores tiene una amplia gama.

Revisión de variedades a mediados y finales.

No se acepta el cultivo de variedades tardías de pimiento dulce en regiones frías debido a que simplemente no tienen tiempo para llevar la cosecha. Algunos amantes siberianos los plantaron en invernaderos. Las culturas de maduración tardía se adaptan de manera óptima a las regiones del sur. Traen una cosecha fresca hasta el inicio de las heladas. Por otra parte, el cultivo de variedades tardías aquí es preferible en camas abiertas. Las buenas críticas tienen las variedades "Albatros", "Anastasia", así como los híbridos "Nochka", "Lyudmila". Echemos un vistazo más de cerca a algunas variedades populares de maduración tardía.

Paris F1

El híbrido pertenece al período de maduración media. El arbusto crece hasta un máximo de 0, 8 m de altura. La productividad es alta, con 1 m2 se pueden recoger 7 kg de pimientos. Las frutas en forma de cubo se vuelven rojas cuando maduran. El híbrido se puede cultivar en camas cerradas y abiertas.

Noche de F1

Otro híbrido popular pertenece al período de maduración media. Muy hermoso arbusto densamente cubierto con pequeños granos de pimienta cúbicos. Cuando maduran, los frutos se vuelven rojos como las luces. Las verduras más grandes en tamaño pueden crecer con un peso de 100 g. El rendimiento de una planta es de 3 kg. El cultivo de un híbrido es posible en el campo abierto y cerrado.

Gamik

La cultura del período de maduración media-tardía da frutos perfectamente al aire libre y en el invernadero. Los pequeños arbustos de tamaño compacto están cubiertos de pequeños granos de pimienta. El peso de la verdura es de solo 40 g. La pulpa es delgada, de unos 3 mm de grosor. Cuando están maduros, los pimientos se vuelven de color naranja.

Oreni F1

Este híbrido está adaptado para el cultivo en invernadero. La planta de tamaño insuficiente forma un arbusto compacto. Los pimientos cúbicos con un grosor de pulpa de 6 mm se vuelven de color naranja cuando están maduros y tienen un sabor excelente. Las verduras son más utilizadas para ensaladas. La cosecha se guarda durante mucho tiempo y lleva un largo transporte.

El video proporciona una visión general de las variedades de pimienta:

Variedades de chiles.

Cuando la conversación se refiere a la guindilla, muchos se refieren a este nombre solo con frutas amargas. De hecho, la paprika es de dos tipos:

  • El primer tipo está realmente relacionado con los pimientos picantes. Una de las variedades populares es el conocido "Chile".
  • El segundo tipo está representado por el pimiento dulce. También se le llama pimentón. Las frutas de diferentes variedades difieren en sabor, aroma y se utilizan más a menudo como condimento seco.

La paprika a menudo trae una vaina larga en forma de cono con un grosor de pulpa de 1-3 mm. La fruta puede secarse rápidamente al sol, después de lo cual se tritura en un estado pulverulento. Hay cinco variedades principales de pimentón.

Granada

La cultura del período promedio de maduración aporta un sabor dulce a una fruta que pesa 35 g. El tamaño insuficiente de los arbustos crece hasta un máximo de 45 cm de altura. Las paredes de la verdura tienen una nervadura longitudinal. La vaina completamente madura se vuelve roja. El espesor de la pulpa es de 1, 5 a 3, 5 mm.

Erizo

La variedad del período de maduración promedio produce un cultivo, 145 días después de la germinación de la semilla. Los arbustos son muy bajos, densamente cubiertos con follaje. Las ramas forman frutos muy pequeños, en forma de corazones. La verdura madura pesa alrededor de 18 g. La madura se vuelve roja saturada. La longitud máxima y el ancho del pimiento es de 4, 5 cm. La planta es una excelente fruta en una maceta en la ventana.

La cascada

La paprika tiene un período de maduración promedio y produce aproximadamente 115 días después de la germinación de la semilla. En algún lugar del día 140, los pimientos maduran completamente y se vuelven rojos. Arbustos un poco extensos sin follaje denso. El peso máximo de un vegetal es de 55 g. Las vainas curvadas crecen aproximadamente 18 cm de largo. La pulpa tiene un aroma y sabor excelentes. Además de la preparación de condimentos secos, las vainas se utilizan para la conservación.

Bebe

La planta del período promedio de fructificación trae la primera cosecha en 140 días. Los arbustos de bajo crecimiento no tienen ramas de liguero. Las vainas en forma de cono crecen suaves con la piel suave. Con una longitud máxima de 10 cm, la vaina pesa alrededor de 38 g. El color maduro de la verdura cambia de violeta a rojo. La pulpa vegetal contiene mucha vitamina C. Las vainas se consumen frescas, como condimento y para su conservación.

Faro

Esta variedad de pimentón pertenece al primer grupo de pimientos. La aparición de la primera cosecha se observa 125 días después del brote de las plántulas. Los arbustos de bajo crecimiento están moderadamente cubiertos con follaje. Las vainas cónicas delgadas con una longitud máxima de 13 cm pesan 25 g. La carne de color rojo contiene una gran cantidad de ácido ascórbico. Las vainas se utilizan para hacer condimentos secos.

Conclusión

Hoy tratamos de considerar las mejores semillas de pimiento dulce, según los residentes de verano y los cultivadores de hortalizas. Aunque tal definición, cada cultivador de vegetales implica a su manera y elige sus mejores variedades para sí mismo.