En este momento hay una gran cantidad de variedades de frutos secos. Uno de los más inusuales y raros es el negro estadounidense, que recibió este nombre debido a la sombra de las raíces. Los frutos tienen propiedades curativas. Antes de comenzar a comer, se recomienda examinar primero las propiedades beneficiosas del nogal negro y las contraindicaciones para evitar la posibilidad de dañar el cuerpo.

Descripción de nogal negro

La apariencia y el sabor de la fruta son similares a los de la nuez. Un rasgo distintivo es el hecho de que la concentración de sustancias activas en el nogal americano es mucho mayor, por lo que es tan beneficioso.

Si consideramos las características externas del árbol, vale la pena señalar las siguientes características:

• la planta es capaz de alcanzar una altura de 50 m;
• sombra del tronco - café rico, con pronunciados surcos profundos en la corteza;
• El maletero es bastante fuerte y poderoso, tiene un aspecto atractivo, con el resultado de que el nogal americano se utiliza en la producción de muebles;
• Corona de árbol en expansión, potente. Un rasgo característico es la pendiente de las ramas;
• El sistema radicular es bastante poderoso, se adentra en el suelo. Una característica distintiva es el rico color negro de las raíces.

Las placas de las hojas están dispuestas alternativamente y crecen hasta 25 cm. En cada placa hay varias hojas de forma ovalada, de hasta 10 cm de largo, en los bordes tienen un borde con muescas, que alcanzan los 3 cm. Por regla general, los brotes comienzan a florecer a finales de abril.

La floración se produce después de que el árbol alcanza la edad de 7-10 años. Flores estaminadas, la apariencia se parece a amentos de hasta 15 cm de largo, las flores pistiladas se juntan en inflorescencias de 5 unidades. Las frutas maduradas tienen un diámetro de 3-5 cm, en forma pueden ser redondeadas, ovadas. La cáscara es muy fuerte, cubierta con pequeños surcos. Para mayor claridad, puedes ver una foto de nogal negro.

Atencion América del Norte es considerada la cuna del nogal negro.

¿Dónde crece el nogal negro en Rusia?

La planta en apariencia se parece a un nogal normal. Crece en América del Norte, con el resultado de que esta variedad se denomina estadounidense. Como regla general, los árboles se encuentran en bosques caducifolios, el área de crecimiento es bastante grande.

Hoy en día esta especie es común en los países europeos. En Rusia, los árboles de esta especie son prácticamente desconocidos para la población local, se encuentran en la naturaleza no tan a menudo como en los Estados Unidos.

Si es necesario, se puede ver nogal negro americano en los jardines botánicos o en las regiones del sur de Rusia, donde las plantas se plantan con fines de producción, para su posterior implementación. Los árboles maduros se pueden ver en la ciudad de Sochi, con fructificación regular cada año.

Composición química

Las frutas difieren tanto en propiedades útiles como en alto valor nutricional. Es por eso que no se recomienda que este producto sea consumido por personas que sufren de exceso de peso, así como durante la pérdida de peso. Por cada 0, 1 kg de producto hay alrededor de 618 kcal. Para mayor claridad, puede considerar el porcentaje de los componentes:

• proteínas - 15%;
• grasas - 83%;
• Carbohidratos - 2%.

Antes de comenzar a usar el producto, debe considerar sus propiedades y componentes útiles que se incluyen en la composición. Esto se debe al hecho de que, debido a las características individuales del cuerpo, algunos componentes no se absorberán y, además, pueden causar un daño significativo a la salud.

La estructura incluye:

• flavonoides;
• azucar
• taninos
• enzimas
• caroteno;
• tanino
• ácidos;
• phytoncides;
• aceite esencial;
• glucósido;
• vitaminas;
• yodo orgánico;
• magnesio
• silicio
• hierro
• fósforo
• manganeso
• potasio

Es importante tener en cuenta que la concentración de todos los componentes útiles disponibles se encuentra en un nivel alto.

Es importante La nuez americana, debido a sus propiedades beneficiosas, se utiliza a menudo en la medicina tradicional para la preparación de decocciones contra muchas enfermedades.

Propiedades curativas del nogal negro.

Hasta la fecha, las frutas han encontrado un uso activo en la medicina tradicional debido a sus propiedades beneficiosas. La eficiencia ha sido probada después de una serie de pruebas. Las preparaciones médicas hechas sobre su base se utilizan para tratar enfermedades oncológicas, crónicas y sistémicas.

El nogal americano incluye un gran número de propiedades útiles y curativas. Por ejemplo, tales:

• mejora la microflora - debido a sus propiedades beneficiosas, el producto es capaz de resistir las bacterias en el intestino;
• Gracias a sus propiedades antibacterianas, permite la destrucción de microbios;
• Reduce significativamente el proceso de envejecimiento de la piel, ayuda a la regeneración celular;
• aumenta el sistema inmunológico, aumenta el nivel de resistencia del cuerpo a las enfermedades;
• Tiene un excelente efecto antiinflamatorio, lo que provoca que la hinchazón desaparezca rápidamente;
• También tiene un pequeño efecto analgésico;
• Durante mucho tiempo, el nogal negro se ha utilizado para combatir enfermedades virales (por ejemplo, el herpes);
• le permite deshacerse de las enfermedades fúngicas;
• Según estudios, el nogal americano puede ser utilizado en la lucha contra el cáncer. Además, el producto se utiliza con fines profilácticos;
• Ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas;
• Especialmente eficazmente se manifiesta en la lucha contra los gusanos, ayuda a eliminarlos del intestino lo más rápido posible;
• Si es necesario, el nogal negro puede aliviar las náuseas, previene el reflejo del vómito;
• a menudo se usa para lesiones: este producto puede detener el sangrado, formando en la superficie del cuerpo una película que actúa como barrera y evita que las infecciones penetren;
• Ayuda a superar el insomnio, tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso, alivia el estrés;
• Gracias a sus propiedades beneficiosas y vitaminas, el nogal negro mejora la condición general.

Es por eso que el nogal americano se usa tan a menudo en la medicina tradicional, lo que se ve facilitado por las propiedades útiles y curativas del producto.

Sugerencia Antes de comenzar a comer nogal negro como alimento, se recomienda consultar inicialmente con su médico.

Cómo tomar nogal negro

Si consideramos las propiedades beneficiosas y el uso del nogal negro, entonces se puede observar que para luchar contra las enfermedades, utilizan no solo los granos, sino también las hojas, la cáscara y el aceite. Este producto se utiliza tanto en la medicina tradicional como en la tradicional. Las preparaciones pueden tener diversas formas de liberación y dosificación.

Los más populares hoy en día son:

• extracto de nuez negra, que se basa en la cáscara (tomada en el tratamiento del tracto gastrointestinal);
• tabletas, cápsulas - hechas de hojas naturales y componentes adicionales (ayuda con los resfriados);
• aceite - obtenido del núcleo (utilizado para enfermedades de la piel);
• ungüentos - ayuda con enfermedades de la piel;
• jarabe - entre en el proceso de hervir la materia prima con la adición de azúcar;
• Bálsamos: preparados a base de nogal negro y alcohol;
• velas - encontrado uso activo en ginecología;
• Caldos - hechos de hojas, frutos y cáscara.

Aplicación de hojas de nogal negro.

Tanto los granos como las hojas del nogal negro poseen propiedades útiles, como resultado de lo cual también pueden usarse para fines médicos. Para hacer una decocción basada en hojas de nogal necesitarás:

1. Tomar 2 cucharaditas. Hojas trituradas de nuez americana (alrededor de 5 g).
2. Verter 400 ml de agua.
3. Llevar a ebullición y cocinar durante 2-3 minutos.
4. Infundir durante 1 hora (hasta que el agua se torne de color marrón oscuro).
5. Filtra la decocción.

Esta decocción se puede usar para enjuagar la boca, si hay algunas enfermedades e infecciones. Si es necesario, puede usar una decocción para compresas, que son de gran ayuda con la diátesis. Además, la herramienta resultante evita la caída del cabello, elimina el exceso de grasa.

Antes de comenzar el tratamiento con estos remedios caseros, debe tener en cuenta que, a pesar de todas las propiedades útiles, el producto resultante puede tener varias contraindicaciones.

Por ejemplo, tales decocciones no se recomiendan para las personas que tienen una etapa aguda de gastritis, con cirrosis hepática, durante el embarazo, durante la lactancia.

Es importante observar la dosis permitida y asegurarse de que durante el tratamiento no se excedan, de lo contrario puede causar un daño significativo a la salud. Como tales efectos cabe destacar mareos, náuseas, estreñimiento, calambres estomacales.

Aceite de nuez negro

El aceite de nuez americano, si es necesario, se puede comprar en la farmacia. Como saben, el aceite se obtiene de los granos de nueces, que además tienen las mismas propiedades beneficiosas que el producto original. El aceite se puede utilizar para lograr los siguientes efectos:

• como medidas preventivas para prevenir los resfriados;
• para restaurar el sistema inmunológico después de la enfermedad o con un cuerpo debilitado;
• Aceite derivado de los granos de nuez americana, una gran ayuda en casos donde hay un mal funcionamiento de la glándula tiroides;
• Debido a sus propiedades beneficiosas y su composición rica, le permite llenar el cuerpo con vitaminas esenciales, ayuda con beriberi;
• A menudo se utiliza en presencia de procesos inflamatorios de los órganos genitales en las mujeres;
• Proporciona asistencia significativa para problemas con los riñones y la vejiga;
• activamente utilizado para las hemorroides;
• Si frota áreas problemáticas 2 o 3 veces a lo largo del día con aceite de nuez negro, puede deshacerse de los líquenes, los forúnculos, los forúnculos y otras enfermedades de la piel;
• Como profilaxis, puede usarse para enjuagar la boca;
• Durante los resfriados, se usa aceite de cacahuete para preparar las inhalaciones de vapor.

El período de tratamiento con aceite de nuez negro no debe exceder los 31 días. Se aconseja a los adultos que consuman 0.5 tsp., Niños (a partir de los 3 años) - hasta tsp. Se recomienda tomar aceite 1 hora antes de las comidas.

Atencion El aceite de nuez negra se beneficia y daña en proporciones iguales si se usa incorrectamente o si el producto es consumido por personas con intolerancia individual.

Aplicacion de la cáscara

Mucha gente sabe que la cáscara de una nuez americana tiene todas las propiedades beneficiosas de la fruta en sí misma, por lo que no puede usar los granos o toda la fruta, sino solo la cáscara.

Pelar la fruta también puede hervir, verter vodka e insistir durante varias semanas, hervir en miel. Para hacer una decocción necesitas:

1. Tomar 1 litro de agua.
2. Pelar a partir de 10 nueces.
3. Hervirlo
4. Dejar enfriar.

Beber 1 cucharada. l todos los dias

Aplicación de frutas.

Gracias a los beneficios del nogal negro, se utiliza en medicina tradicional. A menudo para la preparación de caldos curativos se toman frutos verdes. Algoritmo de preparación:

1. La fruta verde del nogal americano se lava con agua corriente.
2. Coloque en un recipiente de vidrio limpio en la parte superior. Si los frutos son demasiado grandes, se pueden dividir en varias partes, mientras que la parte verde también debe usarse para la preparación de decocciones medicinales.
3. El recipiente con la fruta se vierte con alcohol al 50% para que no quede espacio libre.

La capacidad con el medicamento debe almacenarse con una tapa bien cerrada, mientras que el futuro del medicamento no debe dejar caer los rayos del sol. Si sigues estas recomendaciones, la herramienta se puede almacenar durante mucho tiempo. Para someterse a un tratamiento de 20 días, 250 ml son suficientes.

Es importante Si entra aire en el recipiente, comenzará el proceso de oxidación, como resultado de lo cual la preparación pierde completamente todas sus propiedades medicinales.

Utilizar en la cocina

Las nueces negras se pueden comer crudas y los granos se pueden usar como aditivo para los postres. A menudo se agregan granos de nueces picadas a las ensaladas de verduras, pasteles. Algunas amas de casa preparan mermelada con almíbar y nueces de nogal negro para este propósito.

El algoritmo de cocción paso a paso es el siguiente:

1. Toma 20 nueces americanas sin madurar.
2. Retire la cáscara de ellos.
3. Remoje los frutos durante 31 días. Es importante tener en cuenta que el agua debe cambiarse todos los días.
4. Después de 1 mes, se perfora cada nogal negro.
5. Toman 1 kg de cal hidratada, le ponen nueces, la vierten con agua fría y fría y la dejan por 48 horas.
6. Después de 2 días, las tuercas se sacan y se lavan a fondo con agua corriente. Coloque en un recipiente y vierta en los bordes con agua fría limpia durante otros 4 días.
7. Es importante tener en cuenta que el agua durante el día se reemplaza al menos 3 veces.
8. Cuando las nueces estén listas, puedes verterlas con agua caliente, agregando 2 cdas. l alumbre Después de eso, la fruta se atormenta durante 40 minutos.
9. Después de 40 minutos, se cambia el agua y se continúa cocinando durante otros 15 minutos.
10. Luego las nueces negras se vierten en un colador y se procede a la preparación del jarabe.
11. El jarabe requerirá 4 kg de azúcar granulada, se le agrega una pequeña cantidad de agua y se deja hervir.
12. Las nueces americanas se vierten en el jarabe y continúan cocinando hasta que se vuelven negras.

Si es necesario, puede agregar canela o clavo de olor a la mermelada terminada. Verter en frascos esterilizados.

Contraindicaciones al nogal negro.

Además de las propiedades beneficiosas del nogal negro americano, existen varias contraindicaciones que deben tenerse en cuenta antes de comenzar a introducir este producto en la dieta. Si aborda este caso de manera irresponsable y no le presta la debida atención, existe la posibilidad de que el cuerpo sufra daños importantes.

Entre las contraindicaciones cabe destacar las siguientes:

• La ingesta diaria permitida de nueces americanas es un pequeño puñado de granos, de lo contrario no se puede evitar la inflamación de las amígdalas y el espasmo vascular;
• El nogal negro es un producto alergénico, por lo que es necesario comer sus granos con la máxima precaución.
• los granos en mal estado no pueden comer, ya que existe la posibilidad de intoxicación por alimentos;
• El moho, que está en la tuerca, puede provocar la aparición de células cancerosas malignas;
• Si el producto se somete a un proceso de tratamiento térmico, muchas de sus propiedades beneficiosas se perderán, mientras que las frutas altamente sobreexpuestas pueden causar un daño significativo a la salud, en particular, esto afecta al hígado;
• No recomendado para personas que están en una ingesta dietética.

Además, no debe comer este producto para personas con las siguientes enfermedades:

• intolerancia al cuerpo de ciertas sustancias;
• con enfermedad de úlcera péptica;
• si hay cirrosis del hígado;
• con gastritis;
• durante la gestación;
• durante el periodo de lactancia.

Es importante tener en cuenta que si las nueces americanas se usan incorrectamente en los alimentos, sus propiedades afectarán negativamente al cuerpo, por lo que vale la pena adherirse a todas las recomendaciones e introducir correctamente un nuevo producto en la dieta.

Conclusión

Deben considerarse las propiedades útiles del nogal negro y las contraindicaciones antes de comenzar a usar este producto en alimentos. Debido a la gran cantidad de propiedades útiles y terapéuticas del núcleo que se han utilizado en la medicina tradicional para el tratamiento de muchas enfermedades, además, se utilizan para fines de cocina y cosméticos. En el proceso de uso de los núcleos, vale la pena adherirse a una regla importante: todo debe ser moderado.