Melon Gulyabi es un nativo de Asia Central. En casa, en Turkmenistán, la planta se llama Melon Chardzhozskaya. Se desarrollaron cinco variedades principales de cultivo: todas las frutas son dulces, jugosas, suaves, con una gran cantidad de vitaminas. Es útil para los niños desde los primeros meses de vida. Largo almacenado, conservando propiedades útiles.

Descripción de Melon Gulyabi

El color exterior de la fruta depende de la variedad Gulyabi: de amarillo suave a verde con bordes ásperos. La carne es blanca, suave, densa, jugosa. El almacenamiento a largo plazo de la cultura contribuye a la acumulación de azúcar (alrededor del 9%): el melón se vuelve más jugoso, el sabor se conserva y el aroma aumenta. Por la cantidad de azúcares se comparan las frutas con la caña de azúcar.

Para la maduración completa de las frutas Gulyabi, es necesario un promedio de 4.5 meses (hasta 133 días después de la aparición de los brotes). El peso estándar de la fruta de la planta es de hasta 5 kg, madura hasta 3 kg en Rusia.

Por primera vez, la cultura fue traída a Rusia en el siglo XVI. Las variedades híbridas fueron resistentes a las condiciones naturales de la zona media del país. Para diferentes regiones, los criadores derivaron sus variedades de cultivo:

• Ordenar naranja. Se distingue del color brillante de la pulpa (de la luz, casi blanca a la naranja jugosa). Fruta jugosa, tiempo de maduración: 2, 5 meses, después de retirarla del arbusto, debe permanecer en un lugar oscuro durante un máximo de 6 semanas.
  

• Variedad Bosvaldi. La vida útil de una fruta pequeña, aparentemente arrugada, verde con rayas marrones.
  

• Variedad Sary-Gulyabi. Tiene una superficie rugosa, patrón de malla, pulpa densa y jugosa.
  

• Variedad Chardzhozskaya Gulyabi. Con una cáscara de color amarillo-naranja uniforme, jugosa, fruta dulce. Se le llama la "reina" entre los melones.
  

• Variedad Gulyabi-803. La cáscara es brillante, amarilla. La carne es crujiente, jugosa, miel. La forma se asemeja a un huevo.
  

Todas las variedades de Gulyabi se consideran maduración tardía.

Atencion Los jardineros dicen que el sabor pleno se puede sentir después de un mes de maduración de la fruta. El tono miel del sabor a fruta se debe al caroteno.

Los jardineros discuten: ¿melón - una verdura, una baya o una fruta? En relación a los melones, este cultivo es considerado un vegetal. Los científicos llaman melón "baya falsa". Los cocineros están acostumbrados a referir la planta a la fruta.

Calorías De Melón Gulyabi

La pulpa del fruto de la planta es baja en calorías. Por 100 gramos representaron 33 kcal, o 138 kJ. El valor es promedio. Puede variar El indicador final depende de las condiciones de cultivo del cultivo, la frecuencia de riego, el período de envejecimiento.

Variedades pros y contras

Como cualquier especie, el melón Gulyabi tiene ciertas ventajas y desventajas. El primero, el más significativo es el alto contenido de vitaminas, minerales, varias sales, fibra y almidón. Entre los cultivos cultivados Gulyabi es el más útil. El azúcar se digiere fácilmente. El efecto general sobre el cuerpo es curativo: el uso regular aumenta la inmunidad.

La segunda ventaja es la larga vida útil de la fruta. Algunas variedades de Gulyabi conservan sus propiedades hasta la próxima temporada, hasta mayo: esto permite obtener vitaminas de la fruta natural durante todo el invierno.

Una ventaja adicional de la cultura: una variedad de platos se preparan a partir del melón Gulyabi. Los postres, dulces, calientes (sopas, puré de papas, otros) son sabrosos, saludables y se usan a menudo en los alimentos para bebés.

Contras:

1. La complejidad de los cultivos en crecimiento. En las regiones de Rusia en la zona media, la probabilidad de que las plántulas se congelen es alta. En condiciones de invernadero, la planta no se cultiva: la falta de luz solar, calor, ultravioleta. La iluminación creada artificialmente no da el efecto deseado.
2. La probabilidad de alergias. El melón Gulyabi también está contraindicado para pacientes con diabetes mellitus, en caso de violación del procesamiento de lípidos y del tracto gastrointestinal.

Crecimiento de melón gulyabi

Para las variedades de melón, Gulyabi necesita un clima cálido y seco. La planta no tolera la humedad elevada. El crecimiento requiere cuidado, debe tener en cuenta las características de la cultura durante la siembra y el cuidado.

Preparación de plántulas

Hay dos opciones: comprar brotes de la planta ya hechos o cultivar los tuyos a partir de cultivos de semillas sin cultivar. El primer método es más caro, pero menos molesto. Las semillas tardan tres años. Los primeros no formarán frutos, formarán flores estériles.

Debe asegurarse de que las semillas son adecuadas para la siembra. 5 gramos de sal se diluyen en 100 ml de agua pura. Los buenos se hundirán hasta el fondo: se cosechan y se secan. La superficie es inutilizable, corrompida o vacía.

Atencion Puede aumentar el número de flores femeninas de la planta (las que forman el fruto) de manera artificial. Las semillas de cultivo se calientan a 50 ° C (+ / -5 ° C) durante hasta tres horas. Luego, durante media hora, colocar en una solución de manganeso (1 gramo por 100 ml de agua).

Las semillas de la planta ya preparadas se empapan previamente para acelerar la aparición de brotes. Es necesario envolverlo con una gasa húmeda, ponerlo en una bolsa de plástico, colgarlo en un lugar cálido (por ejemplo, a la batería). O use arena tibia y húmeda. Nuevo en el arsenal del jardinero - hidrogel.

La siembra de semillas de una planta para plantas de semillero depende del clima del área y la edad deseada del cultivo cuando se envía al suelo. En la zona media del país, los cultivos se siembran desde finales de marzo hasta principios de abril. En los Urales y en Siberia, la segunda mitad de abril. En el melón molido Gulyabi trasplantado después de 35 - 40 días.

Es recomendable utilizar un recipiente individual para las plántulas de Gulyabi con un diámetro de 10 cm. No se recomienda hacer una selección. Para suelo mezclado turba, humus y césped en partes iguales. Para alimentar a las plantas agregue una cucharada pequeña de ceniza, superfosfato, sulfato de potasio.

Después de la aparición de las plántulas, los cultivos eliminan los brotes débiles y proporcionan la máxima luz. En tiempo nublado agregar luz fitolamp. Los rayos directos deben ser suavizados: ponen papel y tela en las ventanas.

Riego no más de tres veces en siete días. Es importante no exagerar. Use agua destilada a temperatura ambiente.

Las plantas de semillero de melón Gulyabi deben prepararse antes de plantarlas en el suelo. Tara sacó en el balcón, logia. Comience a la una en punto, gradualmente agregando tiempo. El endurecimiento de las plántulas comienza al menos una semana.

Selección y preparación de la zona de aterrizaje.

El melón gulyabi es termofílico. El sitio debe estar ubicado en la parte sur, suroeste del sitio. Es necesario tener en cuenta la protección contra el viento. Por ejemplo, algunos jardineros plantan cultivos altos alrededor del perímetro (girasoles, legumbres, maíz). Otros colocan la planta entre hileras de árboles jóvenes de jardín. Dos años seguidos en un solo lugar no se cultiva la cultura.

La trama comienza a prepararse en el otoño: elegir un lugar, distinguir las camas. Hasta el invierno, el suelo se desentierra y se mezcla con humus (cálculo aproximado: 3, 5 kg por metro cuadrado). Al comienzo de la primavera, se agregan fertilizantes - nitrogenados, potásicos, fosfóricos.

Atencion No permita que el agua estancada en el suelo. El suelo debe ser ligero (se puede agregar arena).

Reglas de aterrizaje

Melon Gulyabi se planta después de los siguientes cultivos: cebollas, legumbres, repollo, trébol dulce, maíz, trigo. Está prohibido plantar después de las solanáceas, calabazas, zanahorias. Si no hay otra opción, todos los restos de las plantas anteriores se queman, el suelo se trata con una solución de manganeso (5%). Tales cultivos tienen plagas similares, enfermedades que pueden ser transferidas a una nueva planta.

Los hoyos para las plántulas se cavan a una profundidad de 5 a 7 cm, la distancia entre - 1, 5 m (menos no se puede: la planta es melón, se está extendiendo bien). Un terrón de tierra en polvo puede formar una pequeña colina de no más de 5 cm de altura. Antes de plantar el suelo se debe regar con agua tibia.

Riego y alimentación

Riego junto a las plántulas de la planta. Haz una zanja especial. El agua se calienta (la temperatura es de unos 25 ° C). Un nuevo riego del cultivo comienza cuando la tierra se ha secado a una profundidad de 5 cm. Durante el período de formación de los ovarios de la fruta, el agua se utiliza con menos frecuencia. El riego se detiene completamente durante la maduración del fruto del melón Gulyabi. Por lo tanto, aumente el nivel de azúcar en la pulpa, y las partes de la raíz y del suelo evitan la pudrición.

Alimentar las plantas a tiempo:

• después de la aparición de brotes de cultivo en el séptimo día - nitrato de amonio, "Kemiroi";

  10

• durante la formación activa de los brotes de la planta - una solución de mullein, excrementos de aves podridas (relación 1:15);
• Cuando aparecen los ovarios de la fruta: suplementos fosfóricos de potasio (50 gramos de los primeros, 20 gramos de los segundos para un cubo de agua).

La alimentación complementaria de las plantas se realiza estrictamente en los períodos especificados. La cultura se vuelve vulnerable, se debilita, por lo que se requiere una nutrición adicional de los retoños de melón.

Moldeando

La formación artificial del arbusto de melón Gulyabi permitirá salvar la fuerza de la planta para la brotación, el ovario y la maduración de la fruta. Se deja un máximo de 5 brotes laterales de la planta, y el tallo principal del cultivo también se pellizca. El número de ovarios de fruta para un arbusto de cultivo no debe exceder de 4 a 5 piezas.

La cosecha

Melón Gulyabi se refiere a cultivos de maduración tardía. Comenzar a cosechar desde finales de agosto hasta principios de septiembre. La madurez del fruto de la planta está determinada por algunas características:

• cola seca
• En el lado de la flor, la fruta del melón permanece suave, pero sin exprimir;
• Color saturado uniforme correspondiente al grado;
• El aroma es agradable, se escucha un eco sordo al golpear la cáscara.

El almacenamiento prolongado de los frutos del cultivo permite una gran cosecha. La excepción es el tipo de Gulyabi Bosvaldi. Sus frutos tienen una cáscara delgada, no pueden ser transportados en largas distancias, y por lo tanto se consumen durante el primer mes.

Enfermedades y plagas

El laborioso proceso de plantar y cuidar la planta le permite recolectar una buena cosecha de fruta de melón. Los obstáculos son las plagas, diversas enfermedades de la cultura. La lucha contra los efectos dañinos no siempre produce un resultado: es más eficaz tomar medidas para prevenir el desarrollo de la infección.

Pest melón Gulyabi incluyen:

• áfido de calabaza - aparece en el interior de las hojas de la cultura: tratado con karbofos, agua jabonosa, aktellik;
• lombriz de alambre
• La mosca del melón es rara en Rusia, destruye hasta la mitad del fruto de la planta;
• araña roja - detiene el crecimiento de las plantas, debilita el cultivo: se trata con acaricidas, con fósforo, azufre;
• Escobilla (planta parásita): en lugar de las raíces del lechón, las semillas se almacenan durante varias temporadas seguidas: el suelo se mantiene limpio, se realiza una rotación de cultivos, se realiza un arado profundo del suelo;
• cucharadas (orugas de mariposa): a menudo afloja el suelo entre las filas, medios químicos estrictamente de acuerdo con las instrucciones.

Las enfermedades de la cultura son diversas. A menudo se transfieren de plantas vecinas, de semillas infectadas o del suelo. Los más comunes son el fusarium, el mildiú polvoriento, el moho gris, las manchas blancas y angulares, el askokhitoz, el verdígris.

Conclusión

Melon Gulyabi - un producto útil bajo en calorías. La complejidad del proceso de crecimiento compensa la vida útil de la fruta y el sabor. Los jardineros consideran al melón una cultura apreciativa y fascinante. Incluso un residente novato de verano puede cultivar un melón Gulyabi.