Para garantizar un soborno ininterrumpido, los apicultores transportan apiarios a los bosques y parques. Se utiliza como planta de abeja negra y otros arbustos con flores. Hay buenas plantas de miel entre los árboles. En cada zona climática, son suyos. En los bosques de pinos y abedules hay matas de brezos y madreselvas. En el sur de Rusia crecen ancianos y árboles.

Lo que influye en el sabor de la miel.

El sabor depende de la fuente del néctar. Por origen la miel es:

• monoflernia - recolectada de plantas de una especie;
• polifleral (mixto);
• padevym.

Las variedades de miel poliflerny se obtienen al recolectar el néctar de plantas de diferentes especies. Las abejas melíferas se producen a partir de rocío dulce y pulgones azucarados.

Sugerencia Para mejorar el sabor, se mezclan y mezclan diferentes variedades de miel.

El tiempo de cosecha afecta al sabor, el más intenso se obtiene al inicio de la floración (desde el primer lanzamiento). La presencia en la composición de pan de abeja y propóleos influye en las cualidades del sabor. Le dan al producto un sabor amargo. El sabor agrio dice que la miel no tuvo tiempo de madurar, se bombeó antes de que las abejas sellaran el panal con cera.

¿Cómo es útil el néctar?

El néctar es un líquido azucarado que segregan las glándulas florales. En algunos cultivos de frutas de hueso (albaricoque, cereza dulce), el nectario no está en la flor, sino en el tallo de la hoja. Para la apicultura, los nectarios de flores juegan un papel importante.

El néctar extiende la fragancia y atrae a las abejas a los arbustos y árboles. Ellos, recogiéndolo, transfieren el polen de una flor a una flor. Se produce la polinización, por lo que se forman frutos y semillas. El néctar favorece la propagación de semillas de las plantas.

Para las abejas, el néctar es un producto alimenticio. Se compone de 3 tipos de azúcares:

• fruta (fructosa);
• uva (glucosa);
• caña (sacarosa).

La energía obtenida de los azúcares, las abejas gastan en actividades de vuelo, el procesamiento de néctar, la alimentación de cría. La composición del néctar incluye oligoelementos, vitaminas e incluso sustancias con propiedades antibacterianas. Entran en la miel, dándole propiedades curativas.

¿Qué condiciones afectan la melosidad de los árboles y arbustos?

La misma planta de miel puede producir néctar con diferentes concentraciones de azúcares. Su calidad y cantidad están influenciadas por condiciones externas:

• temperatura del aire y humedad;
• iluminación;
• lluvia
• el viento

Por ejemplo, cuando sopla un viento de tilo, el néctar deja de producirse, en otros árboles melíferos, las flores se encogen, lo que dificulta la cosecha. Las lluvias prolongadas inhiben la floración. Las flores de los árboles (arbustos) que crecen en el borde del bosque producen más néctar. Consiguen más sol.

Las flores comienzan a segregar néctar cuando el aire se calienta hasta 10 ° C. La producción aumenta con la temperatura. Cuando la temperatura desciende por debajo de 10 ° C, los sobornos disminuyen. La humedad afecta la concentración de azúcares y la viscosidad del néctar. Las relaciones óptimas se observan al 60-80%. Con el aumento de la humedad, el secreto se vuelve líquido, el porcentaje de azúcares disminuye.

Clasificación de árboles de miel y arbustos.

Todos los árboles de miel se dividen en grupos. Cuando se utilizan parámetros de clasificación:

• apiario zona climática;
• soborno de personaje;
• Un lugar donde crece un arbusto.

Soborno de calidad

Un soborno es una colección de néctar de las abejas. Él puede ser fuerte y débil. Su calidad depende de la fuerza de la familia, el clima y la floración de las plantas de miel. Todas las plantas de miel se dividen por la naturaleza de un soborno en 3 grupos:

• nectaropsynthos;
• plantas de polen;
• Nectarosa.

Los arbustos y los árboles que no producen néctar se llaman plantas de polen, tienen flores de aspecto común y sirven para recolectar polen. Las plantas (árboles, arbustos) nectarosa dan solo néctar, néctar y polen producen ambos.

Pyltsenosy	Polen de nectar	Nectarosa
Aspen	Acacia	Blackberry
Avellano	Árbol de tilo	Ledum Romero
Abeto	Frambuesa	Agracejo
Pino	Arce	Saúco negro
Cedro	Arbusto amorfo	Brezo
Álamo	Olmo suave	Pera
Aliso	Elm desnudo
Abeto	Sauce
Roble	Hisopo
Abedul	Kalina ordinaria
Rosa mosqueta	Cornel Común
	Escoba
	Rowan
	Grosella
	Cereza de pájaro
	Manzano

Según los lugares de crecimiento.

Todos los árboles y arbustos que dan néctar se clasifican según el lugar de su crecimiento. El grupo de plantas de miel de bosque es muy diverso. Su composición depende del tipo de bosque (coníferas, mixtas, deciduas).

Los mejores sobornos se toman en bosques caducifolios durante la floración:

• Avellana
• olmos;
• sauces
• aliso
• limas
• robles
• arce

En los bosques caducifolios crecen muchos arbustos florales de miel:

• espino cerval
• viburno;
• frambuesa del bosque;
• cornejo

Los bosques mixtos dan abundantes sobornos, si crecen arces, tilos, sauces. En los bordes y en la maleza de los bosques mixtos crecen arbustos de bayas, que son buenas plantas de miel: cereza de pájaro, ceniza de montaña, viburnum.

El grupo de plantas de miel de jardín está representado por árboles frutales, bayas y arbustos ornamentales:

• todo tipo de grosellas;
• varietal de frambuesa;
• cereza
• cereza dulce
• pera
• árbol de manzana
• ciruela
• albaricoque
• durazno

La productividad de 1 ha de un huerto en flor puede ser de 10 a 50 kg.

Por región

En cada región de Rusia, los apicultores planean la recolección de miel para el período de floración de las principales plantas de miel. Parte de los melíferos en cada región está representada por árboles y arbustos.

Banda media	Región de Moscú	Ural	Siberia
Avellana (abril)	Sauce rojo (abril)	Manzano (mayo, junio)	Iva Kozya (mayo)
Arce de Noruega (mayo)	Yves Bredina (abril)	Cereza (mayo, junio)	Malina (junio)
Willow Vetla (mayo), Willow Bredina (abril)	Grosella (mayo)	Sauce (abril)	Rowan (junio)
Grosella (mayo)	Acacia amarilla (mayo)	Malina (junio)	Grosellas (mayo, junio)
Grosella (mayo)	Manzano (mayo)	Linden (julio)	Manzano Siberiano (Mayo, Junio)
Cereza de pájaro (mayo)	Malina (junio)		Acacia amarilla (mayo)
Acacia (mayo)	Tilo de hoja pequeña (julio)		Madreselva (abril, mayo)
Ciruela (mayo)	Ceniza (mayo)		Cereza de pájaro (mayo)
Rowan (mayo)	Arce (abril, mayo)		Kalina (mayo, junio)
Viburnum prado (junio)	Roble (abril, mayo)
Linden (julio)	Álamo (abril, mayo)

Los mejores árboles de miel

Los árboles en flor que crecen cerca del colmenar proporcionan a las colonias de abejas polen y néctar. En la primavera de las yemas de abedul, álamo, aliso y otros árboles, las abejas recogen la sustancia gomosa - propóleos. Juega un papel importante en la vida de la colonia de abejas. Este es un material de construcción, un agente antibacteriano y antiviral.

Chernoklen

El arce tártaro se encuentra en Altai, en los Urales, en Siberia occidental, en la parte europea de Rusia. Florece ennegrecido 2 semanas, el soborno máximo cae en 5-7 días. La estructura de la flor hace que el néctar esté disponible. La productividad de esta planta de miel es de 11 t / ha.

El néctar de árbol de Chernoklena contiene mucha fructosa, por lo que el rendimiento del producto es mayor que el del tilo. La miel de arce no se cristaliza en mucho tiempo. Es ligero, con un ligero y rico aroma a diferentes tonos. El sabor no es empalagoso, muy agradable.

Lipa - la reina de las plantas de miel

Siberia occidental, Europa occidental, el Cáucaso son regiones donde crece el tilo. Las mejores plantas de miel se consideran variedades:

• Amur;
• Manchú;
• cardiovascular
• hojas grandes y pequeñas;
• sentido

La productividad de 1 ha de rodales de tilo es de 0.6-1 toneladas de néctar. Los árboles en flor se producen en el carril medio en julio, la década depende de la variedad. En las regiones del sur el tilo florece en junio. La duración de la floración de un árbol se ve afectada por la humedad del suelo.

Con precipitaciones normales, dura unos 20 días. Bajo condiciones climáticas adversas, el árbol florece por no más de 7 días. Durante el día una abeja puede recoger hasta 10 kg de néctar. Miel de lima agradable al gusto, ligera, aromática. Cristaliza, se convierte en una masa sólida, homogénea. Es considerado el más curativo.

Acacia

Acacia amarilla crece en el territorio de Krasnoyarsk, Altai, Kemerovo, Irkutsk, Novosibirsk, regiones de Tomsk. En estas regiones, es importante como planta de miel. A partir de este arbusto las familias de abejas toman el soborno principal. Floración temprana. Cae a finales de mayo, principios de junio, dura 10 días.

Desde 1 ha llegar hasta 50 kg de miel. Sus características:

• el color es amarillo;
• consistencia líquida, tacaña;
• Sabor agradable, sin amargura;
• No cristaliza durante mucho tiempo.

En las regiones del sur (Krasnodar y Territorio de Stavropol, Astrakhan, Volgograd, Rostov Oblasts) crecen las variedades de acacia. La productividad de esta planta es de 800 kg / ha. Los sobornos máximos se toman en la primera semana de floración. Tiene una duración de 14-21 días.

Castaño

En la naturaleza, existen dos tipos de castaños: la siembra y el caballo. Ambos tipos de madera son plantas de miel. La calidad de la miel obtenida de castaño de indias que crece en Transcaucasia y Crimea es baja. La miel es de color marrón oscuro, huele ligeramente, puede tener un sabor amargo.

Se obtiene un mejor producto recolectando néctar de una subespecie distribuida en el sur de Europa. Este tipo de miel es líquida, incolora. Se cristaliza rápidamente, puede tener un sabor amargo. Siembra o castaña real crece en los bosques del sur de Europa.

El árbol en floración dura 3 semanas. Las abejas recolectan el polen de las flores masculinas y el néctar de las flores femeninas. La productividad diaria de una familia de abejas que recibe sobornos de un solo árbol de una semilla de castaño, 6 kg. La miel adquiere un sabor agradable, fragante, marrón oscuro. Se cristaliza en 2-3 semanas.

Sofora

Sophora japonesa es una planta de miel de hoja caduca. En condiciones naturales que se encuentran en China, Japón. Formas decorativas de arbustos cultivados en Asia Central, el Cáucaso, en las regiones del sur de Ucrania.

Es importante Durante la floración de las plantas de miel, los sobornos pueden estar ausentes debido a los períodos de frío nocturno, el clima seco o lluvioso.

Sophora es una buena planta de miel. Árbol floreciente cae en julio-agosto. Es largo en el tiempo, garantiza un buen soborno. Productividad del néctar de Sophora - 200-300 kg / ha.

Los mejores arbustos de miel.

Los arbustos de miel que crecen cerca del colmenar estacionario mejoran la base de miel del apiario. Los apicultores con su ayuda aumentan el rendimiento de las colonias de abejas, brindan sobornos ininterrumpidos durante la temporada cálida.

Hisopo como planta de miel

El hisopo se cultiva como una planta de miel. Las abejas durante el arbusto floreciente recolectan polen y néctar. La productividad de una plantación de 2 años es de 277 kg por hectárea. Con los años, crece. Para el cuarto año de vida, la planta de miel tiene 789 kg / ha.

La medoproductividad del arbusto depende de las especies de hisopo:

• con flores rosas - 121 kg / ha;
• con flores blancas - 116 kg / ha;
• Con flores azules - 60 kg / ha.

Brezo

Heather es una perenne perenne. Un arbusto crece en un área forestal de Polesia, los Cárpatos. Florece la planta de miel en 1-2 décadas de agosto, proporciona una colonia de abejas casi hasta octubre. Se recolectan hasta 200 kg de miel de 1 ha de brezo. En años favorables, una familia de abejas fuertes produce 20-30 kg de miel durante los arbustos en flor.

La miel es incómoda, por lo que es difícil sacarla. Es rojo oscuro, agrio, moderadamente fragante, cristaliza lentamente.

Espino amarillo como una planta de miel

Considere el espino cerval de mar como la miel de apicultor no lo hará. Respecto a los medoproduktivnosti, estas esporas de arbustos no disminuyen. La mayoría de los expertos incluyen espino cerval de mar como una planta de polen. En la primavera, las abejas recolectan polen en los arbustos. Ella va al desarrollo de las familias de abejas.

Conclusión

Crear un soborno ininterrumpido - la tarea principal del apicultor, negro como una planta de miel, otros arbustos y árboles lo permiten. El apicultor forma la base de la miel por más de un año, observa las plantas locales (arbustos, árboles), elabora un calendario de flores.