La cereza maya crece principalmente en el sur de Rusia, en las repúblicas de Transcaucasus y en Ucrania en Moldavia. La primavera florece entre las primeras. A finales de mayo, los jardineros tienen la oportunidad de disfrutar de las primeras bayas tiernas con un sabor agridulce.
Historia reproductiva
Se sabe que la especie silvestre de plantas silvestres Cerasus avium hace 2 mil años. Se llamaba cereza de pájaro por el hecho de que las aves disfrutan de las frutas con placer, no permitiéndoles madurar. Posteriormente, algunos jardineros, para no quedarse sin un cultivo, eliminan las bayas antes de que tengan suficiente dulzura.
Gracias a los dientes dulces migratorios, los huesos de cerezo de Grecia y el Cáucaso fueron llevados a Europa central y se enraizaron allí.
Nota El nombre ruso cherry nace del inglés cherry, que significa cereza. La mención de la cereza dulce se encuentra en los anales de Kievan Rus.El principal trabajo de mejoramiento fue el objetivo de obtener variedades resistentes a las heladas. Cruzado con cereza, con otras variedades de cerezas, obtenido anteriormente. Los jardineros notaron que un árbol que crece solo no es muy fértil. Para buenas cosechas, se siembran 2-3 plántulas de diferentes variedades. Así que hubo una selección no planificada. Los trabajos de selección sistemática con cerezas comenzaron a realizarse en el siglo XX. En Rusia, su fundador puede ser llamado el famoso criador I.V. Michurin.
Las primeras variedades se obtuvieron con éxito. La resistencia a las heladas en la baya del sur sigue siendo limitada. En Rusia central, las cerezas se cultivan gracias al calentamiento global que a la reproducción exitosa.
Descripción de la cultura
Cuando las cerezas de mayo maduran, en la mayoría de los árboles las yemas de las hojas solo comienzan a hincharse. Dado el hecho de que los obtentores crían 2 variedades de cerezas de mayo, la descripción de las variedades expondrá brevemente sus características:
- Rojo de mayo, caracterizado por un sabor amargo;
- El negro de Cherry May tiene un color granate y un sabor dulce.
Los árboles tienden a ser altos, crecen hasta 10 metros, y la corona tiene forma de lucio. La corona de distribución se convierte en un resultado de un recorte competente. Las hojas son más grandes y más largas que las cerezas, aunque las frutas son algo similares entre sí.
Descripción de May Red Cherry
Con humedad excesiva, el sabor de la fruta es acuoso, con bajo contenido de azúcar. Las bayas maduras son oscuras, pero la carne de las cerezas rojas es roja, con rayas claras. El jugo también se pone rojo. Un hueso relativamente pequeño se retrasa fácilmente detrás de la carne.
Las bayas maduras de la cereza negra negra de mayo son oscuras, casi negras. Las bayas son más grandes que las rojas tempranas, redondeadas y ligeramente aplanadas. La carne es densa, con un aroma característico y sabor dulce.
Caracteristicas
Resistencia a la sequía, resistencia al invierno.
Puede que la cereza dulce no tolere las heladas. El árbol, por supuesto, no morirá, pero la cosecha no dará. Ella tampoco tolera la abundancia de humedad. Durante las lluvias, las bayas de los árboles se agrietan, se pudren. Mucho más fácil de soportar la sequía. Es cierto que las frutas con falta de humedad serán más pequeñas y secas.
Polinización, periodo de floración y tiempo de maduración.
Las flores del rojo cereza de mayo son blancas como la nieve, en la variedad de bayas negras de mayo tienen un delicado tono rosado. La polinización de esta planta es cruzada.
Sugerencia Para una reproducción productiva, se recomienda plantar la variedad de cerezas de May junto con las variedades Dzherelo, Early Duki y Melitopol Early.En las regiones del sur de la Federación Rusa, la variedad hace honor a su nombre: los primeros frutos, comestibles, aparecen a finales de mayo. En Rusia central, los frutos maduran en la primera quincena de junio.
Rendimiento, fructificación.
Cereza de mayo comienza a dar fruto a partir de los 4 años. Sus bayas son pequeñas - 2-4 gramos. Un árbol da un promedio de 40 kg de fruta.
Enfermedad y resistencia a las plagas
A juzgar por la descripción de la variedad de cereza de principios de mayo, sigue siendo una baya caprichosa, que requiere medidas preventivas. En diferentes momentos, la planta frutal es atacada:
- Áfidos que afectan a las hojas y brotes jóvenes;
- Elefante, que se asienta en el fruto en desarrollo;
- Polilla de invierno comiendo una maja con ovario.
Fortalezas y debilidades
La camiseta roja se caracteriza por un alto rendimiento, pero no se guarda durante mucho tiempo. Para la conservación y el transporte, la variedad de cerezas dulces Mayskaya tampoco es adecuada. Su ventaja radica en el hecho de que es una de las primeras frutas frescas, lista para compensar la deficiencia de vitaminas y microelementos. Todas las demás frutas (albaricoques, ciruelas, especialmente, melocotones, manzanas aparecerán en un mes y medio). Aunque esta baya no parezca sabrosa, acuosa, el cuerpo humano, que anhela las vitaminas durante el invierno, le agradece su existencia solo.
Descripción de las cerezas dulces de mayo, las revisiones de su cultivo en diferentes regiones del país difieren en la contradicción. Esto se debe a dos razones:
- En algunas regiones, la variedad Mike Cherry se manifiesta de forma ambigua. Esto se debe al clima, características del suelo;
- Los jardineros no siempre tienen la idea correcta sobre las variedades, dando una clase de fruta después de otra.
Conclusión
Los esfuerzos de Cherry Mayskaya de los criadores y jardineros continúan evolucionando. Mejora las características de sabor de la fruta, vitalidad, rendimiento. La geografía de su distribución está creciendo.