Después de comer un albaricoque, el hueso generalmente se desecha. Solo una verdadera anfitriona o un gourmet sabe que el nucleolo debajo de la cáscara dura es rico en vitaminas, sabroso y que se puede usar para cocinar. Las semillas de albaricoque se utilizan en medicina tradicional y cosmetología.
Composición y propiedades de los núcleos de albaricoque.
La tuerca oculta bajo una cáscara contiene aceite y ácidos orgánicos, un complejo de minerales, aminoácidos. El contenido graso determina el contenido calórico del nucleolo. Los ácidos y minerales en los humanos estimulan el trabajo de los órganos internos, aceleran el metabolismo de los nutrientes.
El ácido oleico es considerado una fuente de energía. Como parte de los núcleos de albaricoque contiene hasta un 29%. Gran beneficio para el cuerpo humano aporta ácido linoleico, cuyo contenido alcanza el 11%. La sustancia apoya el colesterol normal, estimula el corazón, es un excelente antioxidante. El contenido total de sustancias útiles 100 g de granos de albaricoque muestra la tabla.
Granos de albaricoque: ventaja y daño
La rica composición del núcleo del núcleo de albaricoque es un verdadero pozo de vitaminas para el cuerpo humano. Los elementos traza ayudan a mantener la inmunidad, suprimen los procesos inflamatorios del sistema respiratorio.
Es importante Las sustancias contenidas en los granos de albaricoque contribuyen a la dilución del esputo durante la bronquitis y su eliminación del cuerpo humano.Los hoyos de albaricoque se consideran un remedio eficaz para los calambres. Los curanderos de la medicina popular se utilizan contra el hipo, para el tratamiento de resfriados, la eliminación de gusanos del cuerpo.
En cuanto al daño, el sabroso núcleo contiene el peligroso ácido prúsico presente en todos los hoyos de cualquier fruta. La sustancia se libera de la vitamina B17 después de la ingestión del cuerpo humano. Sin embargo, la proporción de ácido cianhídrico es escasa. Una persona necesita comer al menos 40 g de granos de albaricoque para sentir el deterioro de la condición. Es fácil determinar la saturación de la nuez con ácido cianhídrico. El nucleolo amargo indica una gran cantidad de una sustancia nociva.
Sugerencia El ácido cianhídrico se destruye fácilmente durante el tratamiento térmico. Las piedras de albaricoque se pueden encender en el horno o simplemente hervir.Llevar el peligro de las alergias de nucleoli. El albaricoque en sí es un alérgeno fuerte. Las personas que padecen esta enfermedad deben limitar su ingesta de sabrosos frutos secos. Es recomendable negarse a tomar nucleoli de albaricoque a una mujer embarazada, una persona con una enfermedad del tracto gastrointestinal, un hígado y una glándula tiroides. Las personas con una forma compleja de diabetes mellitus huesos de albaricoque están contraindicadas.
¿Es posible envenenar y cómo hacer frente a la intoxicación?
Con un uso no razonable, puede envenenarse con cualquier producto, incluso el más útil. Sin embargo, pueden surgir problemas si una persona ha comido mal procesado o kernels viejos de pozos.
Los primeros síntomas de envenenamiento con ácido cianhídrico que una persona siente dentro del cuerpo:
- Hay una debilidad aguda, rápida fatiga muscular;
- La respiración empeora, se acuesta la garganta;
- mareado, adolorido, con dolor, pero sin calambres;
- distensión abdominal, pesadez, dolor, como por comer demasiado;
- manifestó flatulencia pronunciada;
- náuseas, ocasionalmente acompañadas de vómitos;
- El paciente aparece con miedo, convirtiéndose en pánico.
Determinar el envenenamiento de una persona con fosas de albaricoque es fácil por medio de signos externos:
- las membranas mucosas se enrojecen rápidamente;
- El pulso se acelera bruscamente y disminuye instantáneamente;
- la dificultad para respirar se vuelve intermitente con el tiempo;
- Hay convulsiones en todo el cuerpo o en áreas separadas.
La intoxicación grave del grano de albaricoque se confunde fácilmente con los síntomas de la insuficiencia cardíaca. Si el tiempo no ayuda, la respiración se detendrá.
La intoxicación por hidrocianuro requiere solo una intervención médica. Sin embargo, antes de la llegada del médico una persona necesita ayuda. Las acciones tomadas son similares, como con cualquier envenenamiento:
- Lavar el estómago con agua hervida con manganeso;
- tomando tabletas de carbón activado.
Un excelente antídoto del ácido cianhídrico es la corteza de albaricoque. Si los huesos pueden ser envenenados, el árbol se curará. Se vierte corteza de albaricoque seco en la cantidad de 100 g sobre 1 litro de agua. Hervir el caldo durante 30 minutos. Después de enfriar, tomar como té tres veces más de cinco horas.
Es importante Una decocción de corteza de albaricoque ayuda a hacer frente a una forma débil de envenenamiento por los nucleolos, si se puede hacer sin hospitalización.El uso de los hoyos de albaricoque.
Los granos de albaricoque se parecen a las nueces y se parecen a las almendras. Incluso hay un sabor similar. Además de la medicina tradicional y la cocina, los huesos se utilizan en cosmetología.
Es posible comer
Muchos niños de las zonas rurales conocen el sabor de los granos de albaricoque, ya que los comen en lugar de los frutos secos. Sin embargo, muchos nucleolos no se pueden comer. Se considera que el volumen inofensivo está en el rango de 20 a 40 g, pero es necesario tener en cuenta la categoría de edad y el peso corporal. Un adulto sano con un peso promedio de 80 kg puede consumir 35 g de granos de albaricoque diariamente durante una semana, después de lo cual se necesita un descanso. Las personas con problemas de salud están limitadas a 30 g una vez por semana. No se deben dar a los niños más de 20 gramos de semillas de albaricoque, y luego no a diario.
Propiedades medicinales de los nucleoli de albaricoque.
La principal propiedad terapéutica de los granos de albaricoque es la lucha contra los resfriados, acompañada de complicaciones del tracto respiratorio. Los nucleolos ayudarán a curar una tos simple y la bronquitis. Las recetas proporcionan el uso limpio de los granos de albaricoque y se completan con hierbas. Los granos se agregan a la composición de tomillo, manzanilla, pie de col, caldo de cola de caballo.
Una decocción de salvia, manzanilla farmacéutica y pepitas de albaricoque. Coltsfoot elaborado con nucleoli sirve como un excelente expectorante para la tos seca.
En su forma pura, los granos de albaricoque se utilizan en el tratamiento de la conjuntivitis o para eliminar las convulsiones. La solución se prepara a partir de 10 g de nueces picadas y 100 ml de agua hirviendo. Después de la infusión de la solución durante 4 horas con convulsiones, tomar 50 ml tres veces al día. Para el tratamiento de la conjuntivitis en una solución, los hisopos de algodón se humedecen y se aplican a los ojos.
Uso en medicina tradicional.
Hay muchas recetas en la medicina tradicional usando los granos de albaricoque. Considere algunos de los más populares e inofensivos para una persona que ama automedicarse:
- De la tos y para acelerar la eliminación de esputo comer 1 cucharada. l Granos de albaricoque triturados por día.
- La ingesta diaria de 10 nueces ayudará a deshacerse de los gusanos.
- El frotamiento de los pies se prepara a partir de 1 botella de vodka con un volumen de 500 ml y 1 cucharada. Granos de albaricoque triturados. Mezcla infundida en un lugar cálido y oscuro durante tres semanas. Después de frotar las piernas envueltas en una manta.
- Los curanderos incluso han encontrado el uso del núcleo shell. Después de la fritura intensiva en la sartén se vuelven cenizas. Antes de las comidas tomar 1 cda. l Para fortalecer los vasos sanguíneos.
- Mejorar la inmunidad, ayudar a restaurar el cóctel. Tomar 200 g de nucleoli, verter 0.6 l de agua y batirlo todo con una licuadora para obtener leche.
Los curanderos están tratando de tratar las enfermedades complejas del hígado, los riñones y el sistema digestivo con semillas de albaricoque. Sin embargo, tales acciones se acuerdan mejor con el médico.
¿Cómo son los hoyos de albaricoque útiles para las mujeres?
Los granos de albaricoque son ricos en aceites naturales saludables que ayudan a las mujeres a preservar la belleza. Los ácidos inhiben el envejecimiento de la piel, favorecen el equilibrio hormonal. En general, los huesos influyen caritativamente en la salud. Mejora el sistema nervioso y cardiovascular, la composición sanguínea.
Los granos de albaricoque son las mujeres más buscadas. Se utiliza en su forma pura para el cuidado del cuerpo y el cabello. El aceite es ampliamente utilizado en cosmetología en la fabricación de cremas, mascarillas.
Cómo tomar los hoyos de albaricoque para el cáncer.
Los curanderos populares en muchos países están de acuerdo en que los granos de albaricoque tienen un efecto único de supresión de un tumor maligno. A las personas enfermas se les ofrece comer hasta 40 g de nucleolos por día, dividiendo la dosis en tres partes iguales. La admisión es de un mes, después de lo cual resisten 1.5 semanas de descanso y nuevamente continúan el curso.
Debido a la presencia de vitamina B17 en los granos de albaricoque, los científicos apoyan la opinión de los curanderos populares, pero todavía no hay confirmación oficial. Es la amigdalina utilizada en la quimioterapia. La vitamina B17 se libera en forma de un medicamento con el nombre "Laetril". El principio activo destruye las células cancerosas sin causar envenenamiento del cuerpo. Solo es necesario no exceder la dosis recomendada durante la toma.
Huesos de albaricoque en cosmetología.
En los siglos pasados, solo las mujeres ricas podían usar mantequilla de los granos de albaricoque. Ahora el producto está disponible para todas las mujeres. En cosmetología, el aceite no siempre se utiliza en forma pura. Se agrega a los champús nutritivos, cremas para las manos y la cara. Sobre la base de aceite hacen exfoliantes, lociones limpiadoras, mascarillas. La herramienta cosmética que tiene un extracto de granos de albaricoque en la composición, promueve la curación rápida de las heridas, suaviza las arrugas, le da elasticidad al cuerpo y previene la inflamación de la piel.
Aceite de albaricoque
El aceite no se obtiene de la semilla en sí, sino de los nucleolos del albaricoque. La tecnología se llama el método de prensado en frío. Hay muchas recetas para mascarillas para la cara a base de aceite de albaricoque:
- Limpieza Una parte de los copos de avena en polvo se mezcla con dos partes de leche. Después de una infusión de cinco minutos, agregue la mitad de una parte de mantequilla y miel fresca.
- Hidratante. Yema de huevo deshilachada con 1 cucharadita. mantequilla de albaricoque. La mezcla se aplica a la cara y se incuba durante 30 minutos.
Al lavar la cabeza, se agrega aceite de albaricoque al champú. Brillo del cabello, sedosidad, durabilidad. Puedes hacer una máscara agregando a 1 cda. l Aceite de albaricoque un par de gotas de aceite de lavanda. La mezcla se frota en la cabeza 30 minutos antes del lavado.
Aplicación de cocina
Los granos enteros de albaricoque se utilizan para hornear pasteles caseros. Si lanzas unos cuantos núcleos en coñac casero, la bebida adquirirá un sabor a almendra. Mistress elabora una mermelada inusual. Para hacer esto, retire el hueso del albaricoque, pélelo, saque el nucleolo y empújelo nuevamente dentro del feto.
En la producción de granos de albaricoque se utilizan habitualmente especias en forma de polvo molido. Se agrega en la producción de helados, confitería, salsas. Los cocineros utilizan especias cuando cocinan platos de carne y pescado, ensaladas, frutas cocidas, postres dulces.
Sugerencia Puede obtener la especia de almendra usted mismo, moliendo el grano de las semillas de albaricoque en un molinillo de café, pero primero debe secarlas bien.Vida útil y condiciones de almacenamiento.
Los granos se pueden almacenar pelados y sin cáscara. Antes de albaricoque las semillas se secan bien. Las nueces crudas se vuelven mohosas rápidamente. Los núcleos se almacenan en un frasco bien cerrado. La capacidad es deseable para mantenerse alejado de la luz. Es imposible guardar los hoyos de albaricoque por más de 1 año, ya que los nucleolos acumulan sustancias dañinas.
Sugerencia Los granos de albaricoque vencidos se pueden identificar por el sabor amargo de los granos.Contraindicaciones
Los médicos dicen sobre la seguridad del uso de nucleoli de albaricoque, pero en medidas razonables. Solo la intolerancia individual de un producto puede ser reflejada negativamente. Rechazar completamente la necesidad: mujeres embarazadas, diabéticos, personas con enfermedad hepática aguda, tracto gastrointestinal, sistema endocrino.
El video explica los peligros y beneficios de los granos de albaricoque:
Conclusión
Cualquier producto de origen natural es beneficioso y perjudicial. Si no hay confianza en la utilidad de las semillas de albaricoque, no intentes convencerte.