Pera noviembre invierno

Después de la manzana, la pera es la fruta más querida y más común en los huertos domésticos. Los perales son modestos a las características climáticas, por lo que se pueden cultivar en casi todo el territorio de Rusia. Entre las muchas variedades de variedades modernas para elegir algo específico es difícil, por lo general, como primera experiencia, los jardineros prefieren las peras probadas viejas. Una de estas variedades es la pera de invierno de noviembre, que tiene varias ventajas: resistencia al invierno, precocidad y buena resistencia a factores externos.

En este artículo se puede encontrar una descripción detallada de la variedad de pera del invierno de noviembre, fotos de frutas y árboles, así como reseñas de jardineros al respecto. Aquí se presentarán todos los argumentos a favor de la variedad de noviembre, cómo es necesario plantar esta pera y cómo cuidarla.

Características de las variedades de pera.

La pera noviembre invierno fue seleccionada por científicos domésticos en la región del Lejano Oriente. Esta variedad tiene casi setenta años y no ha perdido su popularidad a lo largo de los años.

Atencion La pera de noviembre tiene varios nombres: alguien la llama Moldavia, otros jardineros simplemente acortan el nombre a Invierno.

Las variedades de acero "Padres" son Dekanka Zimnyaya y Ussuriiskaya pera, que atestiguan la severa resistencia a las heladas y la falta de moderación de Noyabrskaya, que permiten el cultivo de la variedad incluso en condiciones difíciles de Primorye y el Lejano Oriente.

Descripción detallada:

  • árbol alto, extendido, poderoso;
  • Forma de corona ancha piramidal, redondeada;
  • Las ramas esqueléticas parten del tronco de un árbol casi en ángulo recto;
  • las placas de la hoja son densas, la forma de la hoja es redonda u ovalada;
  • Las peras aparecen en ramas de dos o tres años;
  • las plántulas entran en la etapa de fructificación 2-3 años después de la plantación - la variedad es skoroploden;
  • El rendimiento de las peras en noviembre es alto y regular: cada año el árbol se complace con una cantidad abundante de frutas (hasta 60 kg de cada árbol);
  • Los tamaños de las frutas en sí son pequeños: el peso promedio es de solo 80 gramos, pero en climas más cálidos, las peras del invierno de noviembre son mucho más grandes: hasta 350 gramos;
  • la forma de la fruta es ovoide, la pera es desigual, acanalada, puede haber surcos y rayas en la cáscara;
  • El color del maduro noviembre de invierno es de color verde amarillento, por un lado de la fruta puede haber un rubor carmesí;
  • Los puntos oscuros son visibles en toda la superficie de la cáscara;
  • la carne es blanca, bastante densa, pero jugosa y grasosa;
  • El sabor de la variedad de noviembre es bueno, agridulce, la fruta es muy fragante;
  • en términos de maduración, la pera de noviembre se atribuye a las variedades de fines de otoño o principios de invierno: es necesario cosechar a fines de otoño;
  • si el clima en la región no permite mantener el cultivo en un árbol, puede ser cosechado desde septiembre;
  • La pera Noyabrskaya madura perfectamente en almacenamiento, para esto necesitará al menos un mes;
  • Los frutos de esta variedad se almacenan muy bien: los frutos pueden permanecer en una forma comercial hasta principios de febrero (los frutos permanecen en el congelador hasta abril y mayo);
  • El propósito de las frutas es universal: noviembre es muy bueno tanto fresco, y en mermeladas, compotas, en forma de frutas secas, las frutas conservan la integridad incluso después de descongelarlas;
  • La resistencia de Noyabrskoy a las enfermedades fúngicas y la sarna es alta, también la variedad es inmune a una quemadura bacteriana;
  • la resistencia a las heladas es buena; se considera que las raíces de los árboles son especialmente resistentes al clima frío;
  • No se recomienda plantar una variedad en las tierras bajas; para esta pera, elija llanuras o colinas.
Es importante Las peras de invierno necesitan polinizadores, ya que la variedad es autoinfértil: las flores de los árboles no pueden polinizarse entre sí. Como polinizadores, es mejor elegir a Hoverla, Williams Summer, Conference o los favoritos de Klapp.

Gracias a este conjunto de características, la pera Noyabrskaya se puede cultivar en casi cualquier localidad y en cualquier clima. Esta variedad se encuentra en el territorio de toda la Unión Europea, en Ucrania, Bielorrusia, en las regiones del sur, centro y norte de Rusia. Noviembre invierno, por derecho, se considera una calificación de referencia.

Fortalezas y debilidades de la variedad.

La característica anterior de la pera de invierno de noviembre justifica plenamente la amplia popularidad de esta variedad. La pera de invierno tiene muchas ventajas, tales como:

  • skoroplodnost - las plántulas entran rápidamente en la fase de fructificación;
  • rendimiento: el número de frutos no es un récord, sino un alto y, lo que es más importante, estable de un año a otro;
  • Los brotes del árbol son resistentes a las quemaduras solares, lo que protege a la pera del daño en la primavera;
  • la fuerte inmunidad a las infecciones por hongos y la sarna le permite cultivar frutas de manera segura en regiones con alta humedad y bajas temperaturas;
  • Los pecíolos fuertes sostienen la fruta de manera muy confiable: las peras de noviembre no se desmoronan incluso en la estación del monzón;
  • Los cultivos cosechados se pueden almacenar durante varios meses;
  • Las frutas maduran bien en el almacenamiento, lo que le permite salvar el cultivo en un clima difícil;
  • el buen gusto de las peras permite atribuir la variedad de invierno de noviembre a las variedades de mesa;
  • La "carta de triunfo" más fuerte de la variedad es su resistencia al invierno: las raíces del árbol no se congelan ni siquiera en las regiones del norte del país.
Es importante La variedad noviembre invierno es perfecta para el cultivo con fines comerciales: las peras densas son bien toleradas en el transporte, conservan su apariencia durante mucho tiempo, se distinguen por su excelente sabor y valor nutricional.

La variedad de peras de noviembre es una de las mejores de Europa, pero esta variedad también tiene sus inconvenientes. En general, las revisiones sobre la variedad son positivas, pero algunos jardineros notan lo siguiente:

  • no es la resistencia más fuerte a las heladas de la corona y el tronco; en un clima húmedo y frío, los árboles se presionan contra el suelo y se cubren durante el invierno (en la región de Amur, por ejemplo);
  • diferentes tamaños de frutas;
  • aspecto no muy atractivo de las peras (heterogeneidad de la forma, nervaduras de la cáscara y manchas en la superficie de la fruta);
  • La necesidad de polinizadores, sin los cuales el árbol no fructificará en absoluto.

A pesar de estas deficiencias, la pera de invierno de noviembre se cultiva en todas partes y en grandes volúmenes. La falta de pretensión se considera la cualidad más importante en la descripción de esta variedad.

Reglas de crecimiento

Crecer el invierno de noviembre es fácil, por lo que esta variedad es perfecta incluso para los jardineros novatos. Se debe prestar especial atención a la auto-esterilidad de estos perales con períodos de floración adecuados que necesariamente deben crecer en o cerca del sitio.

Plantando arbol

Es mejor plantar Noyabrskaya en el lado sur de la parcela, eligiendo un lugar ubicado en una pequeña colina y protegido del viento del norte o la corriente de aire.

Sugerencia Para plantar la pera de noviembre en las regiones del norte es necesario en primavera para que el árbol crezca más fuerte al comienzo del frío invernal. En otras zonas, se recomienda plantar perales en otoño.

Los pasos de aterrizaje deben ser:

  1. Seis meses antes de plantar la plántula es necesario cavar un hoyo. Sus dimensiones deben ser comparables con el sistema de raíces del árbol, en promedio, es de 70x70 cm.
  2. El pozo está lleno de una mezcla de tierra, humus, superfosfato, ceniza de madera y fertilizante de potasio.
  3. Se fija una clavija en el centro del foso y, posteriormente, se ata un retoño.
  4. Pon la plántula en el centro y endereza sus raíces.
  5. Poco a poco, rocíe el sistema de raíces de la plántula con tierra, dejando 2-3 cm al collar de la raíz.
  6. Ate un árbol a una clavija.
  7. Riegue y cubra el suelo alrededor del árbol.

Atencion Se recomienda utilizar turba, compost o humus como mantillo, pero también es adecuado el aserrín u otra materia orgánica.

En el primer verano después de la siembra, la pera de noviembre necesita ser regada 3-4 veces. Cada vez que se riega, el suelo se afloja para mejorar la aireación del suelo.

Cuidado del peral

La tarea principal del jardinero es crear condiciones para el desarrollo normal del peral y minimizar el riesgo de enfermedad. Para que el árbol entre rápidamente en la fase de fructificación, se desarrolle normalmente y goce de rendimientos estables, necesita este cuidado:

  1. Pear November ama el suelo ligeramente humedecido, por lo que se recomienda regar en períodos de sequía. El riego por aspersión es especialmente favorable cuando el árbol recibe humedad no solo a través de las raíces, sino también a través de las hojas.

  2. Mientras que la pera es joven, alrededor de ella necesitas quitar las malas hierbas regularmente. La hierba no causará ningún daño a los árboles maduros, pero es mejor aflojar el suelo alrededor del tronco.
  3. La poda es especialmente importante para los árboles jóvenes. En el primer año después de la siembra, el jardinero debe tomar formación de corona. En la plántula de un año, el tallo central se reduce a la mitad y se forman ramas esqueléticas para árboles de dos años. Si acorta todos los brotes en 10-15 cm al año, puede lograr un crecimiento más rápido del árbol y una fructificación temprana. En las peras maduras de la variedad Noyabrskaya Winter, se cortan los brotes viejos, secos y enfermos, y se realiza regularmente la poda sanitaria o rejuvenecedora de primavera (que se muestra en la foto).

  4. Los arbolitos del invierno de noviembre pueden congelarse si el invierno es sin nieve y frío. Para evitar esto, el suelo alrededor del tronco se cubre con turba, el grosor de la capa debe ser de unos 30 cm. Los árboles maduros, por regla general, no necesitan un refugio.

  5. Para alimentar la variedad de invierno Noyabrskaya se necesitan tanto materia orgánica como componentes minerales. En el otoño, después de la cosecha, puede hacer humus, estiércol podrido, ceniza de madera o compost. Durante la temporada, el suelo está enriquecido con fósforo, potasio, nitrógeno, nitrato o urea.
  6. Noyabrskoy tiene inmunidad a las infecciones por hongos y bacterias, pero los insectos pueden dañar tanto al árbol como al cultivo. Para evitar esto, antes de la floración, la corona se rocía con medios especiales. El tratamiento se repite después de un par de semanas.

La cosecha de las peras de noviembre puede ser a finales de septiembre. Pero, si el clima lo permite, es mejor no apresurarse: los frutos se conservan perfectamente en las ramas y no se deterioran.

Opinión sobre la variedad.

Victor Petrovich, 46 años, Krasnodar. El peral Varna. La variedad de invierno de noviembre en el jardín fue plantada por mi abuelo, y hasta el final de su vida solo reconoció esta variedad. En cuanto a mí, los frutos de noviembre son indescriptibles, al principio muy duros, pero sabrosos y lezhky. La cosecha se mantiene bien, en nuestra bodega las peras se mantuvieron hasta marzo y abril. La variedad es bella en mermeladas y compotas, adecuada para la preparación del secado. Creo que al menos un árbol como la pera de noviembre debe crecer en cada jardín. Deja que los frutos de la misma y no sean el estándar de la belleza, pero son sabrosos, jugosos, saludables, y la pera en sí da una cosecha estable cada año.

Conclusión

Noviembre Winter Pear es una excelente opción para aquellos que viven en condiciones climáticas difíciles. Esta variedad es igualmente buena en el sur, en el norte y en el centro del país. Cuanto más cómodas sean las condiciones de crecimiento, más grandes y dulces serán los frutos del invierno de noviembre.

Cultivar un peral no es difícil en absoluto: la variedad no tiene pretensiones y no requiere atención especial.