Cucumber Cascade es una de las variedades más antiguas y populares del cultivo de pepinos de la familia de las calabazas. La aparición de la variedad de pepino Cascade a fines de 1977 fue precedida por un minucioso trabajo de selección del personal del Instituto de Investigación Científica y Agricultura de Extremo Oriente. Solo 5 años después, Cascade Cucumber se incluyó en el Registro Estatal de Plantas Aprobadas con acreditación en la región del Lejano Oriente.
Descripción variedades de pepino en cascada
Para variedades de pepino, cascada caracterizada por la formación de tallos (pestañas) de longitud media hasta 1, 5 m, con presencia de pubescencia obligatoria. Este factor está incrustado genéticamente en los pepinos y tiene una función protectora. La longitud total del tallo es de nodos espaciados uniformemente, que luego dejan las placas foliares, brotes laterales, flores o antenas. La formación de pestañas laterales en pepino Cascade se promedia, lo que nos permite decir sobre el nivel medio de calidad de esta variedad.
La placa de la lámina tiene un color verde intenso con un brillo esmeralda, y la forma es más cercana a la redondeada, con extremos puntiagudos de cinco hojas. Las superficies superior e inferior tienen espinas pubescentes suaves y las ranuras arrugadas son claramente visibles en la superficie de la hoja. La placa de lámina más grande puede tener de 12 a 18 cm de diámetro.
El sistema de raíces de los pepinos en cascada tiene una buena ramificación, pero al mismo tiempo no se adentra en el suelo. Esto indica un desarrollo débil de los procesos de la raíz, como resultado de lo cual se desarrollan más cerca de la superficie del suelo, sin exceder los 30 cm de profundidad.
Los tallos florales de la Cascada de pepino están determinados por la presencia de flores masculinas y femeninas, predominando esta última.
Es importante Un rasgo característico de esta variedad es la formación grupal de pedúnculos, que claramente cae bajo la definición de ovario de tubérculo.Descripción detallada de la fruta.
La descripción de la variedad de pepinos en cascada no estará completa sin una descripción detallada de las frutas en sí. En forma, se asemejan a una elipse alargada con distintos tubérculos, de pequeño tamaño, con la presencia de picos negros en miniatura. Para las variedades de pepinos, el rasgo característico de la cascada es la uniformidad de la fruta sin la apariencia de enganche.
Los frutos de pepino en cascada son de color verde. A veces es posible la manifestación de rayas longitudinales del color del verde lechoso. Las frutas de Cascade son pepinos del tipo pepinillo, debido al tamaño de:
- longitud - no más de 14 cm;
- diámetro (sección transversal) - no más de 4.5 cm.
Los pesos de un solo pepino en cascada pueden variar de 90 a 120 g, lo que depende solo de las condiciones de crecimiento y del cuidado de la planta.
La descripción de la variedad de pepinos en cascada debe continuar con sus características de sabor y, lo que es más importante, el alcance de los productos maduros.
El sabor de los pepinos más bien tiernos y crujientes, sin amarguras. El consumo de fruta es universal:
- fresco
- en salazón
- en conserva
- en la congelación.
Debido a su estructura densa y elástica, las frutas maduras tienen la capacidad de almacenamiento a largo plazo sin mostrar amarillez. Este hecho permite no solo almacenar durante mucho tiempo, sino también transportar productos terminados sin pérdidas.
Las principales características de la variedad.
Dado que la variedad de pepinos en cascada se divide en zonas en la región del Lejano Oriente, es seguro decir que estos pepinos son bastante resistentes y toleran caídas de temperatura a corto plazo. Pero, al elegir un lugar para el aterrizaje, debe dar preferencia al sitio, menos propensos a los giros.
La cascada es bastante exigente para regar pepinos, lo que no nos permite hablar de su mayor tolerancia a la sequía.
Uno de los rasgos característicos de esta variedad es la versatilidad de la siembra. A pesar de que el pepino en cascada es un cultivar, no un híbrido, y pertenece a las variedades polinizadas por abejas, se puede cultivar tanto en terreno abierto como en cerrado.
Ceder
Desde la siembra de las semillas de la Cascada de pepino hasta la cosecha, toma 45 días, lo que corresponde a la categoría de variedades de maduración temprana, con un retorno cercano del cultivo. A juzgar por las fotos y las reseñas de los jardineros, los pepinos Cascade pueden satisfacer la cantidad de frutas maduras: se pueden recolectar hasta 4 kg de pepinos de una sola planta.
En la determinación del rendimiento a partir de 1 cuadrado. m, vale la pena considerar el método de cultivo:
- Cuando se cultive en un cultivo extendido será de 16 kg.
- Cuando se cultiva en un enrejado - 12 kg.
En cuanto a los métodos de siembra y los métodos de cultivo de pepinos, Cascade se tratará a continuación.
Resistencia a plagas y enfermedades.
Variedad de pepinos Cascade tiene una mayor inmunidad contra el mildiu, pero la resistencia a otras enfermedades, que son más susceptibles a los cultivos de pepinos, es superior a la resistencia promedio. Cuando aparecen los primeros signos de enfermedad, el tratamiento con preparaciones fungicidas debe realizarse:
- Mezcla de burdeos
- previkur;
- previkur energia;
- Alette
La cascada no es altamente inmune a las plagas de insectos como los pulgones y las moscas blancas. Pero deshazte de ellos, los jardineros ayudan a la acción insecticida-acaricida:
- Aktara;
- Decis Profi;
- Fitodermo;
- Biotlin.
Variedades pros y contras
Los pepinos en cascada, como cualquier otro cultivo, tienen cualidades positivas y negativas, que vale la pena analizar con más detalle.
Las principales ventajas de esta clase incluyen:
- Maduración temprana.
- Maduración amigable.
- Pepinillo tipo zelentsov.
- Falta de amargura y amarillez.
- La versatilidad del uso de la fruta madura.
- Transportabilidad.
- Resistente al mildiú velloso.
Al leer las reseñas de los jardineros, podemos concluir que Cascade no tiene tales inconvenientes. La mayoría de los amantes de la agricultura de dacha consideran que el pepino no pertenece a las variedades autopolinizadas como un signo negativo. Pero incluso a pesar de esto, la popularidad de la variedad no se ha extinguido durante mucho tiempo.
Sugerencia Para una mejor asistencia a los pepinos polinizados por abejas, es necesario plantar variedades de pepinos polinizadores Dzherelo y Nezhinsky cerca.Reglas de crecimiento
Para variedades de pepino en cascada adecuadas para varios métodos de cultivo:
- Rassadny.
- Bezrassadny.
Al elegir un método de plántulas, vale la pena tener mucho cuidado al transferir las plántulas listas a un terreno abierto o un invernadero. El sistema radicular del pepino es muy delicado y puede traumatizarse durante el trasplante. Esto a su vez puede llevar a la muerte de una joven plántula.
Fechas de siembra
Si el jardinero decide cultivar plantas de semillero, entonces Cascade debería comenzar a plantar semillas de pepino a finales de marzo o principios de abril. Para plantar semillas en campo abierto o en un invernadero, vale la pena esperar el clima cálido y la ausencia de la amenaza de las heladas de primavera. El mejor momento para plantar semillas será la segunda mitad de mayo.
Sugerencia Los pepinos en cascada se pueden volver a plantar cerca de finales de junio, lo que proporcionará una cosecha adicional.
Selección de sitio y preparación de camas.
Como ya se mencionó, para plantar pepinos en campo abierto, debe seleccionar un sitio que no sea propenso a las corrientes de aire. Pero estas no son todas las condiciones que deben cumplirse antes de plantar semillas de pepinos o plantas de semillero.
La mejor solución es elegir un área abierta, que creció en la temporada pasada:
- frijoles
- guisantes
- frijoles
- papas
- rábano
- remolacha
- cebolla
- el ajo
Si los pepinos crecen en un invernadero, se deben plantar donde crecieron los tomates y los pimientos dulces el año pasado.
Si la rotación del cultivo se realizó correctamente, el pepino en cascada complacerá al jardinero con una cosecha abundante.
El suelo de suelo abierto e invernadero debe prepararse en otoño. Para esto necesitas:
- Cava el suelo a la profundidad de la bayoneta pala.
- Eliminar las malas hierbas y las hojas caídas.
- Planta de abono verde - mostaza, aceite de rábano, phacelia.
Con la llegada de la primavera, será necesario volver a excavar el suelo junto con sideratami elevado, que enriquecerá el suelo con sustancias útiles.
Una buena solución para terrenos abiertos será la preparación de “camas calientes” en las que los pepinos Cascade se sentirán mucho mejor.
Reglas para la preparación de altas "camas calientes":
- Es necesario cavar una zanja de 25 cm de profundidad.
- En la parte inferior de la zanja hay que depositar ramas, agujas o aserrín.
- Rellene el "drenaje natural" con tierra.
- Bien arrojado agua.
- En esta etapa, necesitas hacer un suelo fértil que consiste en suelo, humus y arena. Todos los componentes se toman en proporciones iguales y se mezclan.
- Se aplican fertilizantes de potasio y fósforo: se necesitarán 8 m2 para 1 m2. l ceniza de madera y 3 cdas. l superfosfato.
El suelo o las camas están listos, ahora puede comenzar el aterrizaje.
Como plantar
Al planear la siembra de semillas o plántulas de pepinos de la variedad Cascade, es necesario considerar el método de cultivo:
- Cuando se cultiva en un pavimento, la siembra se lleva a cabo solo en terrenos abiertos con una densidad de siembra de 4 plantas por 1 m2.
- Es posible cultivar pepinos por producción vertical en estacas o enrejados en condiciones de invernadero y en terreno abierto con una densidad de siembra de 3 plantas por 1 m2.
La siembra de semillas en el suelo no debe exceder los 2 cm de profundidad, y al plantar plántulas, lo más importante es no dañar la raíz.
Las plántulas de pepino se deben plantar transfiriendo de una maceta a un pozo preparado de hasta 5 cm de diámetro. Con cuidado colocando una plántula en ella, la raíz debe ser rociada con tierra y bien derramada.
Cuidados de pepino
En el futuro, el cuidado de los pepinos en cascada consistirá en el riego oportuno, el aflojamiento y el aderezo.
Cucumber Cascade es bastante exigente para el riego, esta característica particular debe hacer que el jardinero proporcione a las plantas la cantidad adecuada de humedad: hasta 5 litros de agua por cada raíz con un intervalo de 4 días. Después de regar, es necesario aflojar el suelo con la eliminación simultánea de las malas hierbas.
No hay reglas especiales para formar un arbusto. Pero se puede lograr más cultivo haciendo crecer Cascade en un solo tronco, con la eliminación de los brotes laterales.
Hasta el comienzo de la floración, los pepinos en cascada necesitarán fertilizantes complejos - NPK 20:20:20. Durante el período de floración, es necesario alimentar con una menor cantidad de nitrógeno.
Sugerencia Durante la floración, la aplicación foliar se puede llevar a cabo con una solución de ácido bórico (1er grado L. por 10 litros de agua). La solución bórica ayuda a estimular la formación de nuevos ovarios y no permite que se caigan de edad, al tiempo que reduce el número de flores estériles.Conclusión
Como puede verse en la descripción, el pepino Cascade es bastante modesto en el cuidado, pero lo más importante es que es capaz de proporcionar a los jardineros una cosecha temprana y amigable de frutas sabrosas y jugosas. Al recolectar pepinos una vez cada 3 días, posteriormente puede preparar una gran cantidad de platos favoritos que podrá disfrutar durante todo el invierno.