Acercarse a cada temporada de primavera pone a los jardineros frente a una elección difícil. Hay tantas variedades e híbridos de vegetales que es bastante difícil elegir el necesario para plantar. Algunos de los agricultores prefieren cultivar pimientos de sus semillas cosechadas de temporadas anteriores, otros se centran en los rendimientos altos y tempranos, y algunos prefieren obtener frutas hermosas y sabrosas, incluso para el disfrute estético.

Selección de variedades

Los pimientos rojos en nuestras mesas se han convertido en un producto bastante popular. De todos los híbridos multicolores mostrados, el color rojo de esta cultura es el más natural. Como regla general, es el pimiento rojo que se usa bien en la cocina, adecuado para el consumo fresco y se ve muy bien en latas con conservas. Pero, ¿cómo elegir la variedad de pimiento rojo, que es la más adecuada para el cultivo en su jardín, le dará buenas semillas y plántulas fuertes, y luego, una cosecha sabrosa y oportuna?

Lo primero que debe decidir al elegir una variedad de pimiento rojo son las condiciones climáticas de su crecimiento. Cuando compre material de plantación, asegúrese de leer la descripción y las instrucciones para crear las condiciones para la planta en la que se sentirá lo más cómoda posible.

Atencion Si las semillas de pimiento dulce están destinadas al cultivo en las regiones del sur, entonces en Rusia Central o Siberia, la planta simplemente no tendrá tiempo de cosechar.

Determine por sí mismo lo que cultivará: variedades de pimiento rojo o sus híbridos. No olvide que los híbridos, aunque tienen la ventaja indudable del rápido crecimiento y la resistencia a las enfermedades, no podrán crecer cosechas repetidas de sus semillas. Los híbridos de material de siembra deben comprarse cada año.

La cría, sin embargo, agrada a los jardineros con otras excelentes cualidades de los híbridos de pimiento rojo. Como regla general, estas plantas tienen altos rendimientos, buen gusto y colores inusuales brillantes. Y, además, los híbridos se convirtieron en los líderes entre las frutas de paredes gruesas, jugosas y sabrosas.

Condiciones de maduración

Pimienta búlgara: el cultivo es bastante termófilo y, por lo tanto, los frutos tempranos se siembran mejor en las regiones del sur o en los invernaderos que pueden proporcionar la temperatura necesaria para la pimienta. El clima necesario en el aire y en el suelo es un componente importante del rápido crecimiento y una gran cosecha sabrosa.

Si vive en una zona de clima templado, guíese por las variedades de temporada media, en Siberia y en las regiones del norte, por las variedades de maduración tardía. Para entender cuál es la estación de crecimiento de una u otra variedad, los orientamos por períodos de maduración:

• Híbridos y variedades de maduración temprana: hasta 100 días a partir de la aparición de las primeras plántulas de las plántulas, independientemente de las condiciones en que se cultivaron y cuándo se transfirieron a terreno abierto;
• Maduración media - de 105 a 125 días;
• Maduración tardía - a partir de 130 días y más.

Al sembrar semillas, asegúrese de confiar en el calendario, es decir, cuando transfiera las plantas de semillero a un lugar de crecimiento permanente. Si un árbol joven está sobreexpuesto en un apartamento o en un invernadero, puede perder tiempo adaptarse a las nuevas condiciones y la temporada de crecimiento se moverá significativamente. Esa planta, que ya es transferida con flores, necesariamente pellizca y se detiene.

Al elegir una variedad o híbrido, preste atención al tamaño y la forma de la fruta. Elija el pimiento para que sea el más adecuado en términos de dónde se utilizará.

No olvide que en el color rojo saturado los frutos se colorean solo durante el período de madurez biológica, con madurez técnica, generalmente son verdes o amarillos.

Las mejores variedades e híbridos de pimiento rojo con una descripción y foto.

Pimienta roja búlgara: se ve increíblemente hermosa, no solo en las mesas, sino también en las camas. Entre las ramas verdes y las hojas de una planta, los hombres guapos rojos o cuadrados aparecen repentinamente como inclusiones brillantes.

Claudio

Esta variedad es hoy en día una de las más populares y comunes entre los jardineros. Es muy versátil de usar y está diseñado para áreas abiertas e invernaderos. "Claudio" - un grado de madurez temprana con un alto rendimiento cuando se cultiva en terrenos cálidos. Los primeros pimientos se retiran del arbusto ya en el día 80 después de la germinación.

La planta es poderosa, medio extendida. En condiciones de invernadero puede requerir apoyo adicional y ligas. Los frutos tienen la forma de un cubo, la piel es densa, brillante, pintada en un color rojo intenso (ver foto). El peso promedio de un pimiento puede ser de hasta 250 gramos, con un espesor de pared de 8-10 mm.

Variedad de pimiento dulce búlgaro "Claudi" es resistente a enfermedades virales y bacterianas, pudrición de raíz y amniótica. Tolera altas temperaturas del aire y sequías a corto plazo.

Vikingo

La maduración temprana del pimiento rojo dulce con un período de maduración de la fruta es de hasta 110 días. Se recomienda para el cultivo en terrenos abiertos de las regiones del sur de Rusia y en refugios de películas en regiones con un clima templado. Arbustos potentes, sredneroslye. Los frutos tienen una forma cilíndrica suave, en el período de maduración se pintan en color verde claro, con plena madurez biológica - en rojo.

Se cosecha el peso promedio de un pimiento "Viging" - 150-170 gramos, en el período de rendimiento de un arbusto hasta 3-4 kg de cultivo.

Curiosamente, esta variedad de pimiento fue criada por los criadores de Siberia occidental, y fue destinada para el cultivo a gran escala en los invernaderos de su región. Sin embargo, el vikingo, sin pretensiones a temperaturas más bajas en el aire y en el suelo, se siente mucho mejor en los suelos cálidos de las regiones del sur.

Vodevil

Una variedad bastante popular para el cultivo en jardines rurales y pequeñas granjas en el centro de Rusia y las regiones de la Tierra Negra. Se usa ampliamente en la cocina, es adecuado para el envasado y la congelación y conserva la calidad comercial durante los envíos largos. "Vaudeville" - pimienta bastante grande (vea la imagen). La masa de una fruta en el período de plena madurez puede alcanzar hasta 250 gramos, con un espesor de pared de 7-8 mm.

La planta en un invernadero crece a 1.3 m, por lo tanto, requiere soporte adicional obligatorio. La variedad se siente muy bien en los suelos cálidos de terreno abierto, dando rendimientos de hasta 8-10 kg por 1 m2. Las características distintivas incluyen resistencia a TMV, enfermedades bacterianas, podredumbre del feto.

Fakir

Variedad temprana madura con frutas relativamente pequeñas en tamaño, pero muy alto rendimiento. Se cosechan hasta 3-4 kg de pimiento rojo hermoso de un arbusto durante la temporada de crecimiento. El peso de una fruta no excede los 100 gramos, y el grosor de la pared es de 4-5 mm. Sin embargo, este pimiento es muy apreciado por los jardineros para la conservación a largo plazo de frutas frescas y excelente sabor en conservas.

El arbusto de la planta es bajo, moderadamente extenso. En condiciones de invernadero, requiere apoyo o atar el tallo.

Triple estrella f1

Pertenece a los híbridos de temporada media, adaptados para el cultivo en suelos abiertos y en los refugios de películas del centro de Rusia y Siberia. El arbusto crece hasta 80-90 cm, semi-en expansión. En la madurez biológica, la fruta alcanza una masa de 170 gramos, está pintada en un rico color rojo oscuro. El grosor de la pared no supera los 6 mm, sin embargo, el pimiento Triple Star posee un sabor y aroma insuperables, por lo que es adecuado para uso en fresco, para conservación y congelación durante el invierno.

En las regiones del sur, se eliminan hasta 4-5 kg ​​de cultivo de un arbusto, en zonas de clima templado y Siberia - 3-4 kg. Características distintivas del híbrido: resistencia a TMV, diferencias de temperatura en el suelo y en el aire.

Velocista

La variedad se recomienda para el cultivo en las regiones del sur, norte-Kavkahsky, territorio de Stavropol. Pimienta roja, pequeña en tamaño, pero muy sabrosa, pertenece a la categoría de paredes gruesas. Durante el período de madurez biológica, el peso promedio es de hasta 150 gramos, con un grosor de pared de hasta 1, 2 cm. La forma de la fruta es semicircular, y se cosechan de un arbusto hasta 3-4 kg de cultivo.

El período de maduración total es de hasta 120 días, por lo que la variedad “Sprinter se cultiva en áreas abiertas, cuando el suelo ya está lo suficientemente caliente, y el pronóstico no promete el retorno de las heladas.

Prokrat F1

Sredneranny grado para invernaderos y sitios abiertos del suelo. El arbusto no excede de 1 m de altura, en las condiciones del invernadero se requiere una liga. La masa de una fruta durante la maduración es de 150-170 gramos. La pimienta “Procraft” tiene una forma cuboide, en madurez técnica es de color verde, cuando está completamente madura es de color rojo oscuro.

La planta está adaptada para el cultivo en invernaderos de zonas climáticas templadas y regiones del norte. Este pimiento rojo se ha demostrado durante el almacenamiento y transporte a largo plazo. Una característica distintiva de la pimienta "Procraft": demandas de riego regular e iluminación brillante, por lo tanto, al elegir este híbrido para plantar en invernaderos, prepárese para el hecho de que debe proporcionar iluminación adicional para la planta.

Husky F1

Híbrido temprano maduro para regiones con un clima templado y cálido. Da buenos resultados cuando se cultiva en invernaderos de policarbonato de las zonas climáticas del norte.

El casquillo es corto, medio extendido, no requiere ningún soporte y ligas. La pimienta es larga, tiene una forma inusual del tronco. En el proceso de maduración se pinta en un color verde claro, en madurez biológica, en rojo oscuro. El híbrido proporciona buenos rendimientos solo con la alimentación regular, por lo que al elegir pimientos rojos, prepárese para el hecho de que en el proceso de crecimiento y fructificación deberá alimentar a la pimienta al menos 4-5 veces.

Las frutas son de tamaño mediano, el peso promedio de un pimiento es de 150-170 g, con un grosor de pared de hasta 8 mm. En un invernadero, se retiran hasta 4 kg de cultivo de un solo arbusto y hasta 5 en áreas abiertas.

Los mejores pimientos rojos y críticas sobre ellos.

Anton Serebrin, región de Moscú Nos dedicamos a cultivar hortalizas en el país durante casi 15 años. El pimiento rojo comenzó a crecer hace 7 años. Me gustaría mencionar una variedad como Gigante. Lo estamos sembrando para la tercera temporada, y estamos muy contentos con la cosecha y el sabor. Las plántulas se transportaron al jardín y se mantuvieron durante dos semanas debajo de la película, y luego se abrieron. Los primeros pimientos se retiran a principios de agosto y el año pasado, a finales de julio. La esposa lo conserva (lecho hace), y así comemos cuando estamos en el país. Nos alimentamos de 2 a 3 veces y solo con fertilizantes minerales, nunca nos enfrentamos a enfermedades. Recomiendo esta variedad particular.

Marta Kovalskaya, región de Rostov Tomamos el año pasado el pimiento rojo Aristóteles f1. Este es un híbrido holandés. Satisfecho con la cosecha batida muy! La planta es muy productiva, plantaron plantas de semillero en el jardín y, después de 2 meses de haber cosechado sus primeras cosechas, también tenemos una foto: capturamos especialmente este momento feliz. Como un jardinero experimentado, recomiendo a todos que solo tomen híbridos holandeses. Todas las verduras son grandes y muy hermosas, casi no se enferman y maduran muy rápidamente.

Ivan y Antonina Petrovsky, región de Sverdlovsk. Vivimos fuera de la ciudad durante todo el año y, por lo tanto, para cultivar hortalizas solo utilizamos invernaderos que se construyen de forma permanente. Quiero compartir mi experiencia. Amigos trajeron de vacaciones las semillas de la variedad "Comerciante". Esto también es pimiento rojo, pero tiene algunas peculiaridades. Nos gustó que la planta en sí no sea alta, el arbusto no supere los 70 cm, no es necesario atarlo. El pimiento en sí, aunque pequeño, es muy hermoso: rojo oscuro, alargado. La mayoría de las hortalizas que cultivamos para su conservación, por lo que esta variedad, como ninguna otra adecuada para esto. Es bastante carnoso, moderadamente fragante, se adapta bien a los frascos en general, y en los invernaderos es casi sin pretensiones.

Vea también el video sobre el cultivo de pimiento rojo: