Los pimientos dulces comenzaron a crecer en Europa hace 500 años. Desde entonces, el número de variedades de este cultivo ha aumentado varias veces: hoy existen más de dos mil variedades de dulce o, como también se le llama, pimienta búlgara. El amor de los jardineros por esta cultura de la familia de nighthade está bastante justificado, ya que los frutos de pimienta contienen la cantidad máxima de vitaminas y oligoelementos útiles, este es un verdadero cóctel de vitaminas.

La pimienta búlgara es una planta termófila y bastante caprichosa. En el territorio de Rusia está plantado con plántulas, y cómo cultivar plántulas de pimienta búlgara, cómo hacer el cuidado correcto para las plántulas de pimienta, aprendemos de este artículo.

Cómo cultivar buenos plantones de pimienta.

Para obtener altos rendimientos, primero necesita plantar plántulas fuertes y saludables en las camas o en los invernaderos. Una cultura tan delicada, como el pimiento búlgaro, tiene sus propias características, que todo jardinero debe conocer:

1. A la pimienta no le gusta el riego demasiado frecuente: la tierra entre las filas no debe secarse, pero no debe estar demasiado húmeda.
2. El suelo entre las filas debe aflojarse a una profundidad de unos cinco centímetros, se recomienda hacer esto antes de cada riego.
3. Las hojas de las plantas informarán sobre la falta de minerales o fertilizantes: se retuercen, cambian de color, se secan o se tiran de los arbustos.
4. La mayoría de las variedades de pimientos son cultivos polinizados, por lo que el jardinero debería atraer abejas u otros insectos polinizadores hacia la parcela o el invernadero.
   

5. El exceso de humedad del suelo está indicado por una enfermedad específica de la pierna negra búlgara de pimienta, que se reconoce fácilmente por la parte inferior en descomposición del tallo.
6. La pimienta, a diferencia de los tomates, no necesita ir con ella: las hojas gruesas y bajas están diseñadas para proteger el suelo debajo del arbusto del secado excesivo. Para eliminar los hijastros solo es necesario si el verano era demasiado cálido y húmedo al mismo tiempo, esto protegerá a las plantas de la pudrición y contribuirá a una mejor ventilación de los arbustos.
7. La cultura tiene un sistema radicular muy delicado, por lo que no tolera la selección y el trasplante. El cultivo de plántulas de pimiento se realiza mejor en copas de turba desechables, que se plantan en los pozos con plántulas.
8. En todas las etapas del cultivo, tanto el suelo como la semilla deben desinfectarse; el cultivo es propenso a enfermedades y virus.
9. Las plantas deben ser alimentadas, y lo hacen no solo después de desembarcar en un lugar permanente, sino también en la etapa de crecimiento de las plántulas, la fertilización se realiza dos veces.
10. La temperatura del aire por debajo de 13 grados se considera "escarcha" para la pimienta búlgara. Con tales caídas de temperatura, los arbustos deben cubrirse con película o agrofibra.

Atencion Pimienta búlgara pereopilyatsya muy fácilmente, por lo que diferentes variedades de este cultivo no se plantan a continuación. Entre plantas, es necesario colocar una plantación más alta (girasol, tomate, maíz).

Cómo cultivar plántulas de pimiento

El cultivo de plántulas de pimiento búlgaro, en principio, no es diferente del cultivo de otros cultivos de hortalizas. Para cosechar una buena cosecha, debe elegir la variedad adecuada para una región en particular.

El pimiento, al igual que otras culturas, está dividido en zonas, es decir, para las regiones del sur se seleccionan variedades más termófilas y resistentes a la sequía que pueden tolerar el calor extremo, pero mueren por temperaturas demasiado bajas o demasiado nublados. Mientras que se pueden encontrar variedades resistentes al frío para el norte y el centro del país, este cultivo no arrojará sus hojas debido a la falta de sol, tolerará el enfriamiento nocturno y dará un cultivo estable.

Una vez decidida la variedad, debe prestar atención al método de siembra de pimienta: en las camas o en el invernadero.

El cultivo de plántulas de pimiento depende en gran medida de la forma de plantar, porque la temporada de crecimiento de este cultivo es larga, de tres a cuatro meses y medio. Por lo tanto, las plantas de semillero deben cultivarse entre 80 y 90 días antes de la transferencia de plantas a un lugar permanente, esto es aproximadamente a mediados de febrero. En cualquier caso, las semillas deben sembrarse para las plántulas a más tardar a mediados de marzo.

Atencion En Rusia, las mejores fechas para la siembra de plántulas de pimiento búlgaras son: a mediados de mayo, para terrenos abiertos en las regiones del sur, y principios de junio, para camas de latitudes norteñas y templadas. En invernaderos sin calefacción, el cultivo se puede trasplantar dos semanas antes de los límites de tiempo indicados.

La pimienta búlgara, cuyo cultivo de plántulas se llevó a cabo de acuerdo con todas las reglas, dará un rendimiento consistentemente alto.

Etapas de las plántulas en crecimiento de pimiento dulce

Todo el trabajo de preparación y aterrizaje se puede dividir en varias etapas:

1. Preparación del suelo. Para tal cultura, el suelo se considera óptimo, ya que consta de dos partes de humus, una parte de arena, una parte de tierra de un huerto y varias cucharadas de ceniza de madera. También puede utilizar la compra de suelo universal para plantones. En cualquier caso, el suelo debe estar suelto y no demasiado ácido.
   

2. Imprimador mixto necesita ser desinfectado. Para hacer esto, puede usar un método para calcinar la tierra en el horno o para congelar el sustrato en la calle.
3. El suelo desinfectado se vierte en cajas o macetas, haciendo hendiduras para las semillas - aproximadamente 1.5-2 cm.
4. 5-6 horas antes de plantar las semillas en las plantas de semillero, el suelo en cajas y macetas se vierte con una solución fuerte de vitriolo azul.
5. A su vez, las semillas también se someten a un procedimiento de desinfección: se colocan en una solución de yodo al 1% durante 30 minutos. Otra forma - agua calentada a 50 grados. Las semillas se remojan en agua caliente y se cierran en un termo durante 4-5 horas (puede pasar la noche).
6. Después de eso, las semillas deben envolverse en un paño húmedo y colocarse en un lugar cálido durante un par de días, tiempo durante el cual deben deslizarse.
   

7. Ahora las semillas están listas para plantar en el suelo. Se colocan en ranuras y se espolvorean un poco con tierra. Después de eso, la tierra se riega cuidadosamente, teniendo cuidado de no lavar las semillas.

Siembra de semillas de pimiento en las plántulas más. Ahora las cajas o macetas deben cubrirse con polietileno o vidrio y colocarse en un lugar cálido donde la temperatura se mantenga a 24-27 grados. La luz del sol en esta etapa no es necesaria, por el contrario, el lugar para la germinación debe ser oscuro.

Después de que aparecen los primeros brotes, se retira la película o el vidrio y los recipientes con plantas de pimiento se colocan en los alféizares de las ventanas o en las mesas, asegurando una cantidad suficiente de luz solar.

En cualquier caso, las plantas de semillero tendrán que encenderse, porque en el primer mes después de plantar las plantas de semillero necesitan una iluminación de 12 horas, de 7 a 21 horas. Para hacer esto, use lámparas fluorescentes y asegúrese de controlar la temperatura cerca de las plantas.

Después de la aparición de dos hojas, las plántulas deben estar en tales condiciones de temperatura: durante el día, de 22 a 27 grados, y por la noche, de 14 a 16 grados.

Es muy importante que la temperatura nocturna no caiga más allá de este nivel, de lo contrario las plantas comenzarán a doler y marchitarse.

Cuidado de plántulas de pimiento

Como las plantas de semillero deben estar en la casa hasta que alcancen los 25-30 cm de altura, no se vuelven más fuertes, no aparecerán los primeros brotes, tendrá que cuidar las plantas regularmente durante este tiempo. Además, el cuidado de las plántulas de pimiento dependerá en gran medida de la edad de las plantas y de su condición.

Entonces

• cuando la pimienta crezca un poco y aparezcan dos hojas en los tallos, será el momento de recoger las plántulas. Si las semillas se siembran en macetas individuales, entonces esta etapa puede omitirse, pero para las plantas de una caja común, una selección es inevitable. Para hacer esto, las plántulas se riegan abundantemente con agua tibia y se dejan reposar un poco. Luego, retire cuidadosamente las plantas junto con el terrón terrenal en las raíces y transfiéralas a recipientes individuales.
  

• Riegue las plantas de semillero una o dos veces por semana; el suelo no debe estar excesivamente húmedo. Para hacer esto, se recomienda usar agua destilada descongelada o al menos hervida, cuya temperatura es de aproximadamente 30 grados. El agua fría afecta negativamente a las plántulas del cultivo termofílico: las plantas comienzan a doler, pudrirse y morir. El riego por aspersión es preferible cuando las plantas están completamente irrigadas (tallos, hojas). Para regar plantas pequeñas, es conveniente usar una botella rociadora, luego puede cambiar a una regadera con un difusor.
• Es necesario alimentar las plántulas de una verdura dulce dos veces. La primera dosis de fertilizante se aplica en el momento de la inmersión o cuando aparecen dos hojas en los tallos. Una solución de potasio, superfosfato y amoníaco se utiliza como fertilizante en esta etapa. El fertilizante debe estar en forma líquida, por lo que todos los componentes se disuelven previamente en agua tibia. La segunda alimentación se realiza dos semanas después de la primera, o cuando las plántulas ya tienen 3-4 hojuelas. Los ingredientes son los mismos, solo se debe duplicar la dosis de fertilizantes minerales.
• La tierra alrededor de los arbustos debe aflojarse, contribuye a la saturación del suelo y las raíces de la pimienta con oxígeno, el mejor crecimiento de las plántulas. El aflojamiento se realiza con cuidado, tratando de no dañar el delicado sistema de raíces.
• Para mantener un microclima saludable en una habitación con plántulas de pimiento dulce, rocíe las plantas del rociador con agua tibia y ventile la habitación regularmente. Sin embargo, debe considerar cuidadosamente los borradores, ya que son destructivos para las plántulas del pimiento búlgaro.
  

• La pimienta cultivada en cajas y macetas debe estar preparada para el trasplante a un lugar permanente: en un invernadero o en un lugar abierto. Para hacer esto, las plantas de semillero necesitan endurecerse. Comienzan con el hecho de que durante unos minutos abren la ventana de esa ventana, cuyo alféizar ocupa el alféizar de la ventana. Gradualmente, los baños de aire frío se hacen más largos, la ventana se mantiene completamente abierta durante varias horas. Ahora puedes hacer pimienta en la calle o en el balcón, sin embargo, debes evitar el viento y las corrientes de aire, que pueden dañar los delicados tallos de las plantas. Cuando las plántulas son un poco más fuertes, se deja en las cajas en la calle por la noche. Una condición importante: la temperatura del aire en la noche debe estar por encima de los 14 grados.

Sugerencia Cuando se endurecen las plántulas en la calle o en el balcón, debe estar a la sombra, ya que la luz solar directa puede quemar hojas frágiles. Para ello, instale en el lado soleado de la protección de láminas de cartón o madera contrachapada.

Trasplante de plántulas de pimiento a un lugar permanente.

El cultivo de plántulas de pimiento dulce sigue siendo la mitad de la batalla, es necesario transferirlo adecuadamente al suelo y prestar suficiente atención al cuidado de las plantas.

Es necesario preparar un sitio para el cultivo de pimiento búlgaro al menos un año antes del trasplante.

En primer lugar, debe saber que los predecesores de la pimienta dulce no deben ser sus "parientes" de la familia de nighthade: papas, tomates, azules, Physalis. El resto de los cultivos se consideran buenos predecesores de la pimienta, especialmente la calabaza, las berenjenas y las zanahorias. Estas son las verduras que deben cultivarse en la temporada anterior en un terreno designado para la pimienta dulce.

En la primavera (en el año en que se siembran las plántulas), se desentierran los lechos, se eliminan las malas hierbas, se usan agentes desinfectantes profesionales o una solución de permanganato de potasio. Organice las crestas: entre los arbustos se deben dejar unos 40 cm, las filas adyacentes hacen una distancia de 50-60 cm entre sí.

Sugerencia Como el pimiento búlgaro es muy termófilo, es mejor cultivarlo en camas altas (unos 50 cm). Además, esto no permitirá que el agua se estanque entre los arbustos, que protegen los tallos y las raíces del pimiento de la podredumbre y la infección con una pierna negra.

La profundización de las plantas de semillero debe ser exactamente la profundidad a la que se enterrará la planta en el suelo. Lo mejor es profundizar las plantas al mismo nivel en que crecieron en tazas o cajas.

Si las plántulas se cultivaron en copas de turba, simplemente se entierran en el suelo antes del lado del contenedor.

En el hoyo previamente se agregó un puñado de nitrato de amonio, que se mezcla con la tierra en el hoyo. Pon la planta y entierra un agujero por la mitad. Ahora las plántulas necesitan ser regadas. Debe haber mucha agua; necesitará tres cubos de agua para un cubo. El agua, una vez más, debe ser cálida y defendida.

Después del riego, el agujero se entierra completamente, asegurándose de que la tierra no llegue a las hojas inferiores y no toquen el suelo.

En los primeros días después del trasplante, las plántulas de pimienta serán lentas, pero esto es normal: las plantas se aclimatarán en un lugar nuevo. No hay necesidad de cometer un error común entre los jardineros y regar las plántulas todos los días, esto no ayudará a que se establezca, pero causará daño y contribuirá a la descomposición de las raíces.

Si la región no tiene un clima muy cálido, en las primeras semanas después del desembarco, las plantas de semillero se deben cubrir durante la noche con una película o agrofibra especial.

Consejos jardineros

Aquellos que decidieron por primera vez dedicarse al cultivo independiente del pimiento búlgaro, podemos recomendar:

• Deja que las semillas obtengan variedades no muy productivas, pero resistentes del pimiento búlgaro. Estas variedades e híbridos toleran mucho mejor los "caprichos" climáticos, las deficiencias nutricionales y la humedad. La cosecha será pequeña, pero estable.
• Para un mayor número de ovarios, se recomienda eliminar la inflorescencia central ubicada en la parte superior del tallo principal. Esto aumentará el rendimiento del arbusto.
• El cultivo se cultiva en dos o tres tallos, si hay más brotes en los arbustos, es mejor sembrarlos (eliminar).
• La planta se siente muy cómoda en camas de mantillo, el mantillo retiene bien la humedad, no deja pasar la maleza. Como capa de mantillo, se utiliza una capa de turba o de diez centímetros de paja podrida.
• Para atraer insectos polinizadores a los arbustos de pimienta, es necesario rociarlos con agua dulce con bromo durante el período de floración. Cuando aparecen flores en los arbustos, debe detenerse cualquier tratamiento con insecticidas, ya que las abejas no polinizarán las plantas venenosas.
• Durante toda la temporada, el cultivo debe ser fertilizado alrededor de 4-5 veces. El mejor fertilizante para este cultivo es la urea, disuelta en agua en una proporción de 1:10.
• Las camas regularmente necesitan deshierbar y aflojar.

Atencion El pimiento búlgaro está amenazado por muchas enfermedades y plagas, por lo que los arbustos deben ser inspeccionados regularmente y, si es necesario, deben tratarse con medios especiales. Pero en el momento de la floración y durante el período de maduración de la fruta, todos los tratamientos químicos deben interrumpirse.

El pimiento búlgaro cultivado de forma independiente es sin duda más sabroso que el que se compra en una tienda o en el mercado. Y lo más importante, tales verduras son mucho más saludables y más nutritivas. Acerca de cómo cultivar plántulas de pimienta, descritas en detalle en este artículo, incluso un jardinero aspirante se encargará de esta tarea.