Manzano Shtripel: descripción, foto, opiniones

El sabor de las manzanas "Shtrifel" es familiar para muchos de nosotros desde la infancia. Y pocas personas saben que estas, tales manzanas nativas, jugosas y fragantes se criaron por primera vez en Holanda, donde recibieron el nombre oficial de "Shtreyfling". Con el tiempo, la variedad se introdujo en los Estados bálticos y luego se extendió por todo el espacio postsoviético. Hoy en día, muchos jardineros cultivan estas manzanas en sus parcelas y las llaman rayas de otoño. Entonces, ¿por qué las manzanas Shtrikel son tan populares, y por qué durante muchos años esta variedad no fue considerada un sustituto digno? Las respuestas a estas preguntas se encuentran en las características de las propias manzanas y del árbol. En nuestro artículo trataremos de ofrecer una foto, una descripción del manzano Shtrepel y sus comentarios.

Descripción de la variedad

Hay una gran cantidad de diferentes variedades de manzanos, pero muchos jardineros domésticos prefieren la variedad Shtriel. Estas manzanas tienen excelentes características de apariencia y sabor. Junto con la alta calidad de la fruta, el árbol en sí también es único. Trataremos de informarle lo más posible sobre sus características y características en la siguiente sección.

Descripción del árbol frutal

Si en el jardín hay un manzano enorme y poderoso con ramas fuertes y extensas, entonces es seguro decir que es Shtrikel. Su altura puede alcanzar 8-9 m. Este gigante con una exuberante corona puede cerrar un territorio enorme, desplazando a otros árboles y arbustos.

Los manzanos de la variedad "Shtrifel" son modestos, resistentes a diversas condiciones climáticas. Se pueden encontrar en las regiones del sur y en el norte de Siberia. Los árboles frutales toleran notablemente las temperaturas invernales más bajas. E incluso si, en algunos casos, la corona está dañada, su regeneración completa se observa ya en 2-3 años.

Los manzanos "Shtrifel" a lo largo de la temporada de crecimiento están aumentando activamente la vegetación y los brotes jóvenes. Necesitan adelgazar a medida que el árbol frutal crece. La eliminación del exceso de vegetación aumentará el rendimiento de los manzanos y será una excelente medida preventiva para prevenir el desarrollo de diversas enfermedades.

Las ramas adultas del manzano "Shtrifel" son fuertes, caídas en los extremos. Sostienen de forma segura la cosecha de manzanas, cuyo peso a veces alcanza los 430 kg. La corteza del árbol frutal es oscura con lentejas pronunciadas, ligeramente brillante. Los brotes del manzano "Shtrifel" son grises, alargados. El tallo de las manzanas es largo.

Las hojas del "Shtrigel" redondeadas, arrugadas. Claramente están las venas. Las láminas de las hojas están cubiertas con una pelusa característica y torcidas por dentro. Más densamente se colocan en la parte superior de la sesión.

La variedad de manzano "Shtrifel" siempre florece profusamente con flores grandes blancas o ligeramente rosadas. La primera fructificación se produce solo en árboles de 7-8 años.

Caracteristicas de las manzanas

Después de plantar el Shtripel, es necesario moldear la corona correctamente y cuidar el árbol durante varios años antes de poder degustar una manzana madura y sabrosa. La primera cosecha en la cantidad de varias manzanas se puede obtener 4-5 años después de la siembra. La maduración de las manzanas llega en septiembre. El peso medio de la fruta varía de 80 a 100 g.

La manzana de la variedad "Shtrifel" tiene la forma correcta redondeada, a veces ligeramente acanalada. Su color es predominantemente verde-amarillo, pero no en vano, en la gente común, a Shtriel se le llama una manzana con rayas otoñales. De hecho, a lo largo de toda su superficie, se pueden ver rayas longitudinales, más bien brillantes, escarlata y rojas. Son el sello distintivo de la variedad Shtriepel. Puedes ver fotos de manzanas en la sección.

Es importante Aparecen rayas brillantes en la manzana que indican la madurez de la fruta.

El sabor de las manzanas es maravilloso: la pulpa amarilla clara es jugosa y dulce. Contiene aproximadamente un 10% de azúcar y solo un 1% de ácido. Gracias a su rica composición de microelementos, las manzanas Shtripel son extremadamente beneficiosas. Contienen 12% de pectina y una gran cantidad de sustancias útiles. Entonces, en 100 g de manzanas de grado Shtriel hay aproximadamente 130 mg de vitaminas y mucha fibra.

El enorme árbol de Shtrifel no tendrá la oportunidad de ocupar espacio en el sitio: las manzanas maduran en grandes cantidades en sus enormes ramas, con un rendimiento total de hasta 300-400 kg. Por supuesto, en las primeras etapas de crecimiento de dichos rendimientos, no es de esperar, por lo que el jardinero debe prestar atención y cuidado a los frutales a cambio de la cosecha de los próximos años en los primeros años.

Es importante Para aumentar el volumen de la fructificación, es necesario colocar un polinizador cerca del Shtriel, en el papel del cual puede jugar un manzano de Antonovka, Slavyanka, Papirovka.

Resistencia a enfermedades

Las manzanas "Shtrifel" son altamente resistentes a la congelación, pero, desafortunadamente, están expuestas a diversas enfermedades fúngicas y virales. El enemigo más malicioso para Shtriepel es la costra. Esta enfermedad micótica puede afectar a las frutas y estropear su apariencia con numerosas manchas marrones. Para combatir la sarna y otras enfermedades causadas por hongos, es necesario podar regularmente los árboles y tratarlos con remedios caseros o químicos.

Transporte y almacenaje

Después de haber recolectado 300-400 kg de manzanas, es poco probable que puedan comerse o procesarse rápidamente. Tampoco es posible mantener manzanas Shriedel largas sin una preparación específica. Esto puede resultar en una fruta en descomposición rápida. Por lo tanto, si se decide mantener las manzanas frescas, entonces debe recordar algunas reglas:

  • No debe esperar la maduración completa y la caída de las manzanas del árbol. En almacenamiento se necesita fruta ligeramente inmadura. Deben ser recolectados a principios de septiembre rompiendo cuidadosamente la rama.
  • Guarde “Shtriel” en una caja de madera en una habitación seca y fresca con buena ventilación.
  • Las manzanas con signos de enfermedad o daño mecánico no pueden ser almacenadas.
  • Durante el almacenamiento, debe revisar regularmente la fruta y retirar las muestras en descomposición.

Es importante Incluso con todas las reglas de almacenamiento, en diciembre, la calidad y el sabor, el sabor de las manzanas Shtrikel cambian y las frutas en sí mismas se vuelven inútiles.

Por lo tanto, una vez cosechada una buena cosecha de la variedad Shtriel de manzana, vale la pena el procesamiento rápido de la fruta o su venta. Sin embargo, para el almacenamiento, vale la pena colocar solo manzanas de la más alta calidad, ligeramente inmaduras.

Las ventajas y desventajas de la variedad.

Shtriel es una variedad bastante antigua que tiene una genética imperfecta. Es muy difícil para él "luchar" con las variedades modernas de manzanas, ya que no es muy resistente a las enfermedades y sus frutos no pueden almacenarse durante mucho tiempo. Pero al mismo tiempo, la popularidad de la variedad es la mejor prueba del hecho de que el Shtrigel es único y de gran demanda debido a sus numerosos méritos, que incluyen:

  • registro de alto rendimiento;
  • Excelente sabor único de las manzanas;
  • alta resistencia de los frutales a la congelación;
  • buena transportabilidad de la fruta;
  • Alto sabor a fruta después del procesado.

Al decidir crecer en el sitio "Shtriel", debe comprender claramente sus ventajas y desventajas y pensar por adelantado cómo usar una enorme cosecha de manzanas.

Reglas importantes para el crecimiento.

Es preferible plantar el árbol frutal en la primavera, para una mejor supervivencia. Antes de plantar, el Shrebel debe proporcionar un lugar donde esta planta grande no sombree objetos importantes en el sitio ni interfiera con otros árboles frutales. El suelo para el "Shtriepel" debe ser preferiblemente franco o tierra negra. Para la plantación se debe hacer un gran agujero grande y preparar un suelo nutriente con la presencia de minerales y materia orgánica.

Después de la siembra y más tarde durante todo el período de crecimiento, el Shtriel debe regarse con regularidad y abundancia. En caliente, el tiempo de secado por cada 1 m2 del círculo del círculo del tronco debe ser de aproximadamente 80-100 litros. el agua Para el aderezo superior de árboles adultos, 0.5 st. urea El sulfato de cobre y el ácido bórico también se pueden usar como fertilizante en junio. Al final del período de fructificación, los suplementos de fósforo y potasa deben agregarse al suelo, lo que ayudará a preparar la manzana para el invierno y mejorará el sabor de la fruta.

Cada año, a fines del otoño o principios de la primavera, debe diluir los brotes jóvenes en el manzano. Esto ayudará a mejorar la planta. Después de 20-30 años de cultivo de "Shtrifel", como regla general, se observa una disminución en la fructificación. En este caso, se recomienda realizar una poda profunda de los árboles para el rejuvenecimiento completo del manzano. La información sobre cómo hacer esto correctamente se puede encontrar en el video:

Conclusión

Es muy fácil obtener una buena cosecha de manzanas al cultivar la variedad "Shtriepel". Muchas frutas de temporada se pueden usar para consumo fresco y para procesamiento y venta. Un árbol de esta variedad puede alimentar frutas saludables y sabrosas a cualquier familia. La generosa cosecha de manzanas Shtriegel será un buen agradecimiento al jardinero por el cuidado y la atención que brindan.

Opiniones

Vladimir Kryukov, 52, Kaliningrado Érase una vez, el Shtriel creció cerca de mi abuela en el pueblo. El sabor de estas manzanas y hoy me devuelven pensamientos de infancia. Pensé que nadie siembra y no cultiva plántulas de esta variedad, pero cuando vi un árbol joven en la feria, lo compré y lo planté en la casa de campo sin dudarlo. Sé que la cosecha tendrá que esperar mucho tiempo, pero espero que en diez años mis nietos coman manzanas y recuerden a mi abuelo con una palabra amable. Anna Moroz, 34 años, Obninsk. En el sitio había un viejo manzano "Shtrigel". Las manzanas estaban atadas en pequeñas cantidades y se veían más afectadas por la sarna. Querían arrancar el árbol viejo, pero el vecino aconsejó cortar las ramas en 2/3, lo que hicimos hace 3 años. Este año, el manzano floreció por primera vez en nuevos brotes, pero todas las flores se cayeron. Espero que el próximo año podamos cosechar la primera cosecha del árbol renovado.