Las codornices de la raza Pharaoh son un ejemplo clásico de la cría de una nueva raza por medio de una selección extremadamente larga de codornices japonesas para el rasgo deseado sin agregar sangre "extraña". La versión oficial de la aparición de esta raza de codornices: la necesidad de la industria culinaria de obtener canales de codorniz más grandes.

Aunque es posible que el caso se encuentre en la gigantomanía intrínseca de los estadounidenses, de la que no solo sufren las codornices, sino también otros animales. La selección solo por tamaño condujo a una disminución en la producción de huevos, la fertilidad y las condiciones no exigentes. Los faraones son más caprichosos, el porcentaje de huevos fertilizados es menor que el de las codornices japonesas. La producción de huevos también disminuyó.

Aunque los faraones llevan una cantidad suficiente de huevos, para que esta raza pueda ser contada no solo de carne, sino de carne y huevo.

Descripción y características productivas de la raza faraón.

A la izquierda de la foto está la codorniz japonesa, a la derecha está el faraón. Obviamente, sin escala, solo por la apariencia de la fotografía, es imposible entender dónde está la raza.

Estas rocas difieren sólo en tamaño. Por lo tanto, si los faraones se vendieron a usted y no crecieron más de 150 g, esto no es una mala raza, se lo vendieron a usted codornices japonesas.

En este caso, puede consolarse de que la raza japonesa no tiene pretensiones, tiene más huevos, tiene una mejor conservación de los animales jóvenes y encuentra un restaurante para comprar cadáveres. Ya que los restaurantes prefieren llevar cadáveres de codornices japonesas o manchúas, de las cuales se hace exactamente una porción. Faraones para el restaurante es demasiado grande.

Es importante Compre huevos de incubadora y faraones jóvenes solo en granjas con buena reputación.

De lo contrario, existe la posibilidad de comprar codornices japonesas o un cruce entre las codornices estonias y los faraones.

El peso promedio de una codorniz de faraón es de 300 g, es casi el doble que el japonés. Los faraones llevan alrededor de 220 huevos por año. Esto es menos que el de las codornices japonesas, pero los huevos del faraón son mucho más grandes y pesan un promedio de 15 g. Las codornices comienzan a precipitarse en el día 42-50.

En muchos sentidos, el peso del huevo depende del tipo de alimento que reciben las codornices. Por lo tanto, cuando se alimentan de codornices, los huevos de pollos de engorde resultan ser mucho más grandes. Si la tarea es obtener un huevo comestible y una manada de capas se considera un material consumible, entonces esta es una muy buena calidad. Si se necesitan huevos para una incubadora, es mejor no involucrarse en tales métodos. Destruyen el cuerpo del ave, y en la incubadora los huevos demasiado grandes no son adecuados.

Sugerencia Los faraones tienen varias líneas de cría. El más adecuado para el cultivo de carne en la línea francesa de los faraones, que se llama: engorde francés.

El faraón francés tiene las tasas más altas de carne de sacrificio. El peso vivo del faraón francés puede alcanzar los 500 g, aunque es un peso récord. Estas codornices se muestran generalmente en exposiciones, y el peso promedio del ganado es de unos 400 g.

El plumaje oscuro de los faraones se considera un punto negativo porque estropea el color de las canales después del desplume. En codornices con una pluma oscura, piel oscura y carne que no se ve muy apetecible.

Otras desventajas de los faraones incluyen la baja producción de huevos y las demandas en comparación con las codornices japonesas.

Al mismo tiempo, las ventajas del Faraón se superponen con sus defectos, por ejemplo, las ventajas son: la precocidad, el gran peso de la canal de productos y los huevos grandes.

Sugerencia La carne de faraón debe ser sacrificada a la edad de 6 semanas.

La sobreexposición hasta las 7 semanas de edad conduce a un exceso de alimento en un 13%. Al mismo tiempo, en 5 meses, el crecimiento de la codorniz ya se ha detenido, pero la carcasa aún no está formada y tiene una piel azulada muy delgada y sin grasa. Esta carcasa pertenece a la 2ª categoría de gordura. A las 6 semanas, la carcasa se puede vender con músculos bien desarrollados y depósitos de grasa en el cuello, la espalda y el abdomen. Esta carcasa pertenece a la 1ª categoría de gordura.

Arrecifes de la versión rusa de la raza.

O mejor dicho, todo el CIS. En el antiguo espacio soviético, es muy difícil encontrar buenos representantes de la raza Faraón. Está conectado con ganado inicial demasiado pequeño, por lo que la endogamia y la molienda de las aves de corral es inevitable, y el cruce de los faraones con otras codornices que tienen el mismo color de plumaje. Por ejemplo, con codornices estonias.

Características del mantenimiento y alimentación de los faraones.

Los faraones, al igual que las codornices grandes, requieren un área mayor, por lo tanto, se asignan 20 cm² para un faraón. La altura de la jaula en la que se guardan los faraones no debe ser superior a 30 cm.

En interiores mantener una temperatura constante de 20 ± 2 ° C. Cuando la temperatura es demasiado baja, las codornices se agrupan y las extremas se esfuerzan constantemente por llegar al medio. Cuando están demasiado altos, tanto los pájaros como los huevos puestos por ellos se sobrecalientan.

Entonces comience sólido "necesita, pero ..."

Las codornices necesitan un día de luz que dure al menos 17 horas. Pero la iluminación no debe ser demasiado brillante, ya que a la luz brillante las codornices se vuelven temerosas. Una bombilla de 60 vatios es suficiente para una habitación pequeña.

La humedad del aire debe mantenerse a 60-70%. Si el aire es demasiado seco, se coloca un recipiente con agua en la habitación. Pero la humedad superior al 75% para las aves esteparias es crítica.

Las codornices necesitan un flujo constante de aire fresco. En verano, el intercambio de aire en la habitación debe ser de 5 m³ / h. En invierno, esta norma se reduce tres veces. Pero con las corrientes de aire, las codornices comienzan a doler, pierden plumas, reducen la producción de huevos y pueden morir.

Es importante Los borradores no deben ser permitidos en el gorrión.

Alimentar a los faraones.

Debido al rápido aumento de peso de las codornices, los faraones necesitan especialmente una dieta equilibrada. La base de su dieta es la alimentación con granos, en la que deben prevalecer el mijo molido, la avena, el maíz y el trigo.

En verano, las codornices pueden recibir pasto picado, incluido el aserrín. Pero para el seguro es mejor excluir las plantas venenosas de la masa verde. En las aves, el metabolismo es muy diferente del metabolismo de los mamíferos y la mayoría de las veces comen plantas y semillas venenosas sin consecuencias para el cuerpo. Estas consecuencias vienen entonces para el cuerpo humano, que comió un cadáver de codorniz, que comió semillas venenosas.

En invierno, se agregan plántulas de trigo y mijo a los alimentos de codorniz. También puede dar verduras comunes de cocina: hojas de repollo, remolacha rallada y zanahorias, otras verduras.

Durante todo el año, las codornices necesitan cáscara de huevo molida, arena, piedra caliza y sal.

En las dos primeras semanas de vida, los jóvenes se agregan al huevo cocido rallado de alimento mixto. Un huevo cocido también se puede agregar a las hembras, ya que necesitan más alimento, cuyos nutrientes se gastan en la formación de huevos.

Esto es todo siempre que las codornices se alimenten de la manera antigua, sin el uso de piensos especiales. Cuando se usa alimento especial, las codornices no necesitan alimentación adicional. Todo lo necesario ya se ha añadido a la alimentación.

Sugerencia Los alimentadores no deben llenarse hasta la parte superior, ya que las codornices en este caso, parte del alimento se dispersa.

El agua de las codornices se cambia cada dos días, ya que, contaminada rápidamente por los restos de alimentos, se agrupa en una habitación cálida y puede causar problemas intestinales en las aves. Si quieres garantías, es mejor cambiar el agua todos los días. Cualquier animal tiende a ir inmediatamente después de comer para beber y llevar los restos de comida al agua.

Cría de codornices

Cuando se reproducen codornices, hay reglas comunes a cualquier raza:

• para evitar la endogamia, las parejas se componen de aves no relacionadas tomadas en diferentes rebaños;
• en una polla puede ser de 2 a 4 hembras. Ideales son 3 codornices por una codorniz;
• El límite superior de la edad en que las codornices son adecuadas para la reproducción no es mayor de 8 meses. El límite de edad más bajo es de 2 meses;
• El tiempo máximo durante el cual se utilizan las codornices para obtener un huevo de incubación es de 3 meses. La opción ideal sería si el período termina a la edad de la codorniz en 20-22 semanas. Es decir, el ave debe colocarse en la cría a la edad de 8-10 semanas. Después de 3 meses, las codornices son reemplazadas por otras nuevas.

Es importante Al retirar los huevos para una incubadora, deben tomarse solo con los dedos limpios, pellizcando el extremo afilado y romo para evitar que los microorganismos penetren a través de la cáscara. No se puede sacar los huevos de los lados.

Si se observan las condiciones necesarias para la incubación, las codornices dejan los huevos el día 17. Los errores que se pueden cometer sin saberlo durante la incubación se muestran en el video.

Opiniones de los dueños de los faraones.

Vitaly Zosim, D. Kamyshovka Cuando decidimos tener codornices, tuvimos que resolver dos preguntas. Primero: ¿criar para los huevos o para la carne? Y segundo: qué raza tomar. Al final, codiciosos y decidieron tener carne tanto de huevo como de codorniz. Tomaron por huevos codornices japonesas, y por carne la línea francesa del faraón. Mantenemos el verano japonés en una jaula al aire libre en la calle, pero para los faraones necesitamos una habitación. Sí, los faraones son el doble del tamaño de las codornices japonesas, pero la fertilidad de los huevos es menor. Los chips también suelen nacer defectuosos. En general, todavía no sé si continuaré manteniendo a los faraones. Tal vez con el advenimiento de la experiencia las cosas mejorarán. Elena Stezenko, p. Verde Mantener a los faraones durante tres años. Al principio hubo muchos problemas, muchos murieron debido a condiciones inapropiadas. Y, en general, mientras ajuste el proceso, cometerá muchos errores. Ya mas facil Al azar, encontramos condiciones óptimas en nuestra área para los faraones. La mortalidad de los pollitos se redujo al mínimo y nuestra mini granja incluso comenzó a generar una pequeña ganancia. Los faraones de codorniz son muy adecuados para codornices experimentadas, dando un buen rendimiento de carne. Los principiantes son mejores para adquirir experiencia en las razas de codornices menos caprichosas, para no perder ganado.