Pepino Finger: descripción de la variedad, fotos, comentarios

El pepino Palchik se crió en la región de Volgogrado en la estación experimental VNIIR. N. I. Vavilova criador ruso Vladimir Anatolyevich Shefatov. Este tipo de pepino se distingue por su precocidad, alta inmunidad a diversas enfermedades, versatilidad de uso y mayor resistencia a las heladas. Una descripción de los dedos de pepinos, reseñas y fotos, las reglas de cultivo y los matices de la agrotecnología se encuentran en el material a continuación.

Características y descripción de la variedad de pepinos Finger.

Los pepinos de dedo están incluidos en el Registro Estatal de la Federación de Rusia desde 2001. Se recomiendan para el cultivo en campo abierto en las regiones Central, Nizhnevolzhsky y Central Black Earth.

Atencion La variedad de pepino resistente a las heladas puede soportar una caída de temperatura de 4 ° C durante no más de 5 días, si las condiciones no cambian, la planta morirá.

El dedo del pepino pertenece a las variedades indeterminadas, el arbusto se caracteriza por una ramificación mediana con un gran número de pestañas, la altura de una planta adulta a veces alcanza 2-2, 5 m. La floración es principalmente femenina, las flores requieren polinización de las abejas u otros insectos, el ovario tiene forma de mechón. Las placas de la hoja son grandes, saturadas de color verde oscuro, con pestañas fuertes y gruesas.

Según la descripción del autor y las revisiones de los jardineros, los pepinos Palchik tienen un largo período de fructificación (alrededor de 2 meses). La variedad está madura en las primeras etapas: los primeros frutos se pueden eliminar de 40 a 45 días después de plantar las plantas de semillero en un lugar permanente.

Pepinos salados Los dedos tienen una forma cilíndrica alargada. La cáscara es verde oscuro con rayas longitudinales y manchas débiles, en toda la superficie del pepino hay raros, pero grandes tubérculos, pubescencia blanca. La longitud promedio de la hierba verde es 9.2-12.7 cm, con un diámetro de 2.7-3.4 cm, y el peso es 114-120 g. La pulpa de pepinos maduros El dedo tiene una estructura densa, es jugoso y fragante. Al morder o agrietarse se oyó pronunciado crujido.

El sabor de los pepinos.

Los pepinos Palchik se distinguen por su gran sabor y excelente presentación. Zelentsy consume frescos, en ensaladas y aperitivos fríos similares, adecuados para todo tipo de conservas caseras. Durante el tratamiento térmico no se pierde el crujido característico.

Atencion Los pepinos de dedo no se recomiendan durante mucho tiempo para dejarlos en los arbustos, ya que superan el crecimiento, pierden su apariencia atractiva y se vuelven sin sabor.

Variedades pros y contras

Las ventajas indiscutibles de los pepinos de dedo pueden considerarse las siguientes:

  • largo período de fructificación (hasta 60 días);
  • el predominio de las flores femeninas;
  • la formación de ovarios en forma de bulto;
  • amplia gama de zonificación;
  • Alto sabor y calidad del producto.
  • resistencia a las heladas de primavera y otoño;
  • alta inmunidad a muchas enfermedades fúngicas;
  • tolerancia al mildiú polvoriento;
  • alto rendimiento
  • excelente transportabilidad;
  • universalidad de uso.

Las desventajas de la variedad Finger se pueden considerar un pinchazo oportuno obligatorio, la polinización de las abejas, la necesidad de eliminar las hojas verdes a tiempo, no permitiendo que estas crezcan.

Condiciones óptimas de crecimiento

Para el cultivo de pepinos Dedo en campo abierto, debe elegir un lugar protegido de la luz solar directa durante un período de alta actividad solar. Según estudios recientes, el crecimiento más intenso de los verdes se produce en la oscuridad.

La cama donde crecerán los pepinos polinizados por abejas de la variedad Finger debe ubicarse en un lugar sin viento para que los impulsos no desplacen el polen atractivo para los insectos. Los arbustos de pepinos que crecen en un bosquejo serán visitados por las abejas con mucha menos frecuencia.

Para la prevención de diversas enfermedades y obtener una cosecha rica, cada año es necesario seguir las reglas de rotación de cultivos y no plantar el mismo cultivo durante varios años en el mismo lugar. La "fatiga del suelo" ocurre gradualmente, se vuelve menos nutrientes y pueden estar presentes microorganismos patógenos, invernados junto con los restos de plantas de la temporada anterior.

Para el cultivo exitoso de pepinos de dedo, el suelo debe estar suelto, aireado, moderadamente húmedo. No se recomienda colocar lechos de pepinos en lugares donde se acumula el agua subterránea, ya que la plantación está cargada de podredumbre del sistema radicular y la pérdida de todo el cultivo. En ambientes demasiado húmedos, existe la posibilidad de muchas enfermedades fúngicas. Los más adecuados para el cultivo de dedos de pepinos son marga arenosa ligera y marga.

Dedo creciente de pepino

Variedades de agrotecnia Los dedos en conjunto son estándar para los pepinos, pero aún así, hay algunos matices que no deben olvidarse. El cultivo de esta variedad se cultiva en espaldera vertical, proporcionando acceso directo a insectos polinizadores.

Aterrizaje directo en campo abierto.

Al plantar semillas directamente en el suelo, debe concentrarse en la temperatura promedio diaria del aire fuera de la ventana. Debe ser de al menos 15 ° C. En el carril central, a mediados de mayo se siembran pepinos de la variedad Finger en las camas sin germinación previa. Las semillas, empapadas en un paño húmedo durante varios días, emergerán unos días antes que las secas.

Antes de sembrar, la cama se limpia de malezas, se afloja con cuidado y se fertiliza con estiércol fresco. Puede preparar el terreno en el otoño, cavar el terreno y hacer fertilizante por 1 m²:

  • estiércol - 25 litros;
  • ceniza de madera - 200 g;
  • potasio - 25 g;
  • superfosfato - 40 g.

Las semillas se entierran en el suelo a una profundidad de 2 cm, con un pico en un ángulo de 45 ° hacia arriba. Esta disposición permitirá que el brote se deshaga rápidamente de la cubierta de la semilla y se levante sin doblarse en el suelo, el sistema de raíces se formará paralelo al suelo y se hundirá en el fondo. La cantidad de fuerza que la planta gaste en la germinación dependerá de la salud y la fuerza del arbusto en el futuro y, por lo tanto, de la cosecha. Antes de la aparición de los primeros brotes, el parche de pepino se cubre con papel de aluminio o periódicos. Según las revisiones de los cultivadores de hortalizas, las semillas de pepinos de dedo crecen una semana después de la siembra.

Creciendo por plántulas

El método de cultivo de las plántulas es bueno para los invernaderos, ya que es conveniente durante todo el año. Las semillas se colocan en surcos poco profundos, hechos en suelo nutriente, y se adormecen ligeramente desde arriba. Puede usar un sustrato comprado ya hecho, pero puede prepararlo usted mismo mezclando los siguientes ingredientes:

  • tierra de césped - 4 partes;
  • turba de tierras bajas - 4 partes;
  • estiércol - 1 parte;
  • aserrín - 1 parte.

Los fertilizantes se aplican a 10 litros de suelo:

  • urea - 6 g;
  • superfosfato - 14 g;
  • sulfato de potasio - 8 g;
  • Sulfato de magnesio - 2 g

Los contenedores con cultivos cubren el polietileno y se ponen en una habitación con una temperatura de aproximadamente 25 ° C. Después de abrir las hojas de cotiledón, la temperatura se reduce gradualmente a 5 ° C. Para el crecimiento activo de las plántulas de pepino, es necesario proporcionar a las plantas una buena iluminación, una temperatura de 20-23 ° C, riego regular y aderezo superior.

Al transferir las plantas de semillero a un lugar permanente, las plantas deben tener una altura de unos 25 cm, para ese momento, deben formarse 5 hojas verdaderas en el tallo. Adherirse óptimamente al esquema - 50 * 30 cm.

Riego y alimentación

Pepinos de dedo se riegan regularmente, pero con cuidado. La humedad excesiva puede causar la pudrición de la raíz y el desarrollo de infecciones por hongos. Los arbustos se riegan en la raíz temprano en la mañana o en la tarde, usando agua tibia separada. El riego con agua fría puede causar una descarga masiva de ovarios, la cosecha en este caso será pobre.

En las primeras 2 semanas después de la germinación o siembra de plántulas en pepinos a cielo abierto, los dedos deben ser fertilizados con fertilizante nitrogenado. Esto permitirá al arbusto aumentar la masa verde necesaria. Durante el período de floración, los pepinos se fertilizan con fósforo y, durante la temporada de crecimiento activo, con nitrógeno y suplementos de potasio.

Sugerencia Con unas hojas verdes de vertido lento, necesitan alimentar al mullein.

Formacion

Los pepinos de dedo son bastante altos, por lo tanto, cuando se cultivan en invernaderos o invernaderos, el látigo principal debe fijarse sobre el enrejado. El crecimiento vertical en el enrejado facilita los procedimientos de recolección y pulverización, si es necesario.

Protección contra enfermedades y plagas.

La primera regla para la prevención de la variedad de pepino de dedo de las enfermedades fúngicas es prevenir el exceso de humedad del suelo. Para protegerse contra las plagas (garrapatas, orugas, pulgones, escarabajos), puede usar tanto productos químicos como remedios caseros. En el caso de la variedad Finger polinizada por abejas, es mejor prescindir de tratar los arbustos con una decocción de papa o tomate o agua jabonosa. Para ahuyentar a las babosas, la ceniza de madera se dispersa debajo de un pepino.

Ceder

Con 1 m² puede tomar 6, 8-7 kg de pepinos frescos y sabrosos. Al mismo tiempo, la relación porcentual de las hojas verdes de la presentación estará en el nivel de 76-95%.

Nota Algunos jardineros inoculan pepinos de la variedad Palchik a lagenaria, en cuyo caso la cosecha será más temprana y los pepinos se volverán más jugosos.

Conclusión

Después de haber estudiado cuidadosamente la descripción de los pepinos Palchik, las revisiones y las fotos, un número cada vez mayor de cultivadores de vegetales deciden sembrarlos en su área. Debido a su excelente sabor, apariencia atractiva, alta inmunidad a diversas enfermedades, mayor resistencia a las heladas, el pepino Palchik conquistó a los jardineros rusos, se está volviendo cada vez más popular.

Comentarios pepinos dedo

Malenkova Larisa Dmitrievna, 39 años, Saratov La variedad de pepino Palchik es un invitado bienvenido en mi sitio. Holló durante varios años y nunca dejó infeliz. Los pepinos maduran rápidamente, es fácil recolectarlos, no hay espinas, como en muchas otras variedades. Los que son más pequeños, el tamaño y la forma del puerto deportivo son ideales para el enlatado casero, pero crecen demasiado, que no se eliminan a tiempo, solo en el traje de la ensalada; el sabor y el aroma son más débiles. Alina Eduardovna Zosimova, 42, Gubkin, Región de Belgorod Después de revisar la foto y la descripción del pepino Palchik, decidí plantarlo en mi casa de campo el año pasado. Los pepinos son jugosos y crujientes, realmente se parecen a los dedos. Sembró inmediatamente en campo abierto, pellizcado muy temprano. El verano fue lluvioso y otras variedades en mi parcela empezaron a marchitarse de la peronosporoza, pero no hay pepino, aunque todavía tenía que procesar Topaz para la prevención.