La incapacidad para distinguir entre plántulas de diferentes plantas es un problema bastante común no solo para los jardineros principiantes, sino también para los jardineros experimentados. Esto es especialmente cierto de las plántulas de plantas pertenecientes a la misma familia. Las marcas de aterrizaje ayudan enormemente a evitar esta desagradable situación, pero incluso pueden fallar: perderse o dejarse llevar por el viento. Es por eso que conocer las diferencias obvias entre las plántulas de plantas a menudo confundidas no será superfluo. En este artículo veremos a los representantes más similares de la familia Pumpkin: calabacín y calabaza.

Los beneficios del calabacín y las calabazas.

No hay diferencias particulares en términos de beneficios. Ambas verduras son increíblemente útiles. Tienen una composición muy rica, que incluye las principales vitaminas y minerales:

• vitaminas A y C;
• vitaminas de los grupos B y P;
• potasio
• fósforo
• calcio;
• cobre
• hierro y otros.

Ambas culturas pueden tener un fuerte efecto positivo en el cuerpo. A expensas del polisacárido natural, la pectina que es su parte, producen un impacto médico y preventivo en el tracto digestivo.

Es importante El consumo frecuente de estos vegetales beneficiará a las personas con sobrepeso y a las que siguen una dieta.

De todos los vegetales que se cultivan con mayor frecuencia en las camas, son estos cultivos los que tienen más calorías y son más saludables. Además, se les permite su uso en la nutrición de niños a partir de un año.

La única diferencia entre los dos es la forma en que se cocinan. Las calabazas son las más utilizadas para cocinar platos y preparaciones. La calabaza se muestra mejor en postres y dulces perritos.

Diferencias de calabaza y calabacín

A pesar de que ambas culturas pertenecen a la misma familia de la calabaza y tienen algunas características comunes, también hay diferencias entre ellas.

Características distintivas de la calabaza:

• Las plantas producen un flagelo potente y largo. A diferencia de las plantas de calabacín, requieren una formación obligatoria;
• La calabaza es más a menudo redonda. Aunque se han criado tales variedades de calabazas que tienen una forma oblonga, que se parecen mucho al calabacín;
• el color de la piel y la pulpa de una calabaza madura es naranja, menos a menudo gris;
• comienzan a madurar hacia mediados de agosto, pero el pico de su maduración se produce en los meses de otoño;
• La fruta de calabaza tiene una capa dura debajo de la piel que también se puede comer;
• Las frutas de calabaza tienen un sabor más dulce y un aroma fuertemente pronunciado que la fruta del calabacín.

Rasgos distintivos del calabacín:

• las plantas tienen la forma de un arbusto y solo ocasionalmente dejan las pestañas, cuyo tamaño será más pequeño que las plantas de las calabazas;
• tienen una forma ovalada alargada, pero los frutos de algunas variedades tienen una forma redonda de calabaza;
• A diferencia de las calabazas, su color es más diverso: pueden ser amarillos, verdes e incluso rayados;
• Los arbustos fructifican todo el verano antes de las primeras heladas de otoño;
• La pulpa es uniforme, tiene un sabor sin levadura sin olor pronunciado.

Diferencias de semillas de calabaza de semillas de calabaza

Existen casos en los que las semillas de estos vegetales compradas en tiendas especializadas durante el almacenamiento se dispersan y se mezclan. O el jardinero independientemente preparó las semillas de estos cultivos y no las firmó. Puede, por supuesto, plantar semillas al azar, pero cuando se siembran juntas, el calabacín y la calabaza pueden derramarse entre sí y dar una mala cosecha. Cualquiera que nunca haya plantado calabazas y calabacines en su casa de verano simplemente ofrecerá desmontar las semillas. Pero los jardineros experimentados saben perfectamente bien que no es tan fácil distinguir las semillas de estos cultivos; en apariencia son casi idénticos entre sí, aunque tienen varias características.

Características distintivas de las semillas de médula vegetal:

• sus semillas tienen una forma ovalada más alargada;
• La piel de la semilla es delgada y se daña fácilmente;
• Las semillas tienen un color blanco lechoso sin un tinte amarillo;
• La semilla de calabaza se rompe en 2 mitades cuando se sujeta entre las yemas de los dedos.

En comparación con las semillas de calabacín:

• tener una forma más redondeada;
• su piel es más gruesa y densa, las semillas están pintadas de amarillo; Es importante Hay algunas variedades de calabaza, cuyas semillas en su color no son diferentes de las semillas de calabacín.
• Sus semillas no son tan fáciles de dividir en 2 mitades al pellizcar entre las yemas de los dedos;
• Las semillas de calabaza son más grandes que la calabaza;
• Tienen una germinación más rápida, a diferencia de las semillas de calabacín.

Todos estos signos ayudarán a desmontar las semillas mezcladas, pero no darán una garantía absoluta. Por lo tanto, si es imposible seleccionar algunas semillas de otras, se recomienda plantar el calabacín y la calabaza de una forma de plántula. Esto se hace para prevenir la proximidad de estos cultivos en la misma cama.

Cómo cultivar plántulas y calabaza calabaza.

Antes de plantar semillas de calabacín y calabazas para las plantas de semillero deben ser procesadas. La mayoría de los jardineros siguen un esquema estándar:

1. Selección de semillas aptas para siembra.
2. Remojar
3. Calentando
4. Endurecimiento

Es importante Ahora las semillas de muchas variedades de estas hortalizas no necesitan procesamiento adicional. Se puede encontrar información sobre esto en el empaque de la semilla.

Dichas semillas se plantan inmediatamente en el suelo, sin realizar ningún procedimiento.

Ambos cultivos son muy sensibles al nivel de ácido del sustrato, por lo que el terreno para las plántulas debe tomarse ya sea ligeramente alcalino o neutro. Más a menudo para las plantas de semillero utilizan turba, diluida con humus, tierra de césped y aserrín. Antes de plantar las semillas, la tierra preparada se descontamina necesariamente con agua hirviendo o con una solución débil de permanganato de potasio.

Para plantar estos cultivos no se deben utilizar recipientes grandes. Es mejor tomar macetas o tazas individuales y plantar 1–3 semillas en ellas. Los brotes más débiles deben ser eliminados, dejando solo uno fuerte. Las semillas están enterradas en el suelo por 2 centímetros, mientras que deben colocarse estrictamente horizontalmente. Las semillas plantadas se cubren con polietileno o vidrio y se colocan en un lugar cálido con una temperatura de 20 a 22 grados.

Sugerencia Después de la aparición de la mayoría de los brotes, se recomienda mantener el recipiente durante una semana a una temperatura del aire de 15 a 18 grados durante el día y de 13 a 15 grados por la noche.

Por lo tanto, las plantas de semillero endurecidas no se estirarán incluso con falta de iluminación.

El riego de las plántulas de estos cultivos produce agua caliente sedimentada a medida que se seca la capa superior de la tierra. Fertilizante, las plántulas jóvenes antes de plantar en un lugar permanente producen solo 2 veces:

1. Después de 7 a 10 días de emergencia, las plantas jóvenes se fertilizan con mulleina o urea y superfosfato. En una olla no debe usar más de medio vaso de fertilizante.
2. Después de 7 días desde el primer aderezo superior, las plantas jóvenes se fertilizan con nitrofosfato. En este momento solo el brote más fuerte debe permanecer en las copas, por lo tanto, la tasa de consumo de fertilizante será de un vaso por maceta.

Las plántulas listas se plantan en un lugar de crecimiento permanente no antes de un mes después de la germinación de las semillas. Si se siembran en campo abierto, el aterrizaje debe realizarse solo después del final de las heladas, es decir, desde finales de mayo hasta principios de junio.

Video sobre cómo plantar estos cultivos para plantas de semillero:

Diferencias plántulas de calabacín y calabazas.

Como en el caso de las semillas, esta forma de distinguir dónde están las plantas son calabacines, y donde las calabazas no darán el cien por ciento de garantía. Pero en la mayoría de los casos, esta es la forma en que puede ordenar una plántula de otra.

Signos de plántulas de calabacín:

• en las plantas de calabaza, las hojas de cotiledón tienen una forma más alargada y alargada que en las plántulas de calabaza;
• La primera hoja verdadera de sus plantas jóvenes es muy delgada con una superficie tallada;
• El tallo de la plántula es bastante largo y está pintado en un color verde pálido.

Signos de plántulas de calabaza:

• Las plantas jóvenes de calabaza tienen un tallo grueso y corto;
• y el tallo y las hojas de las plántulas están pintadas en un rico color verde oscuro;
• Las hojas de calabaza tienen un tamaño más grande en comparación con las hojas de las plantas de calabacín. Además, en su textura, son muy ásperas y densas.

Estas diferencias tanto en las semillas como en las plántulas de estos cultivos tienen características comunes. Dependiendo de la variedad, las características distintivas de la planta pueden variar, por ejemplo, una calabaza crecerá como un arbusto y tendrá un color verde suave de la plántula, o las plantas de calabacín viajarán por el jardín y tendrán hojas ásperas. Por lo tanto, la forma más fiel de distinguir los calabacines de las calabazas será la cosecha: ya estará claro dónde están exactamente las frutas.