Las variedades de papa Lorch: opiniones y características

A principios del siglo XX, sobre la base de una estación para la cría de nuevas variedades de papas (institutos de investigación en la región de Moscú), el obtentor A. Lorch creó una variedad de papa de debut llamada así por el científico. La cultura está zonificada en la región de la Tierra Negra Central, destinada a la industria alimentaria. La variedad rápidamente ganó popularidad, en 1931 entró en la lista del Registro Estatal. Durante más de 80 años, una de las cinco variedades más buscadas cultivadas en Rusia Central. Para aquellos que no están familiarizados con la cultura, una descripción de la variedad de papas Lorch, fotos y comentarios ayudarán a tener una idea general de la planta.

Descripción de las variedades de papa Lorch.

La papa Lorch pertenece a la variedad de mediano plazo, brotes después de la siembra durante 14 días, después de 120 días los tubérculos alcanzan la madurez biológica y están listos para ser cosechados. La variedad de papa que Lorch presentó en la foto, como lo describe el originador, es un cultivo resistente a las heladas. En caso de daños a los brotes jóvenes por las heladas retornables, esta semana se restaura por completo, el factor negativo no afecta la fructificación, los períodos de maduración no aumentan.

Cultura amante de la luz, para la fotosíntesis requiere una cantidad suficiente de radiación ultravioleta. En la sombra, la vegetación se ralentiza, las copas se vuelven más claras, se estiran y se vuelven quebradizas. Los tubérculos se forman en un número más pequeño y con un peso reducido, los pequeños cultivos de raíces prevalecen en el arbusto. La variedad se caracteriza por una alta tolerancia a la sequía, la sequedad del suelo se percibe normalmente, el anegamiento provoca la pudrición del sistema radicular y los tallos, que es la causa del desarrollo de infecciones por hongos.

Características externas de la papa Lorch:

  1. Una planta alta que alcanza una altura de 80 cm. Forma cinco tallos potentes y gruesos. El arbusto es compacto, vertical en crecimiento, no se extiende. Con un exceso de humedad, los tallos no pierden su elasticidad y no se rompen.
  2. Las hojas son de color verde claro, grandes, opuestas, fijas en un pecíolo largo. La placa de la lámina es redondeada, disecada débilmente, la superficie es ondulada, densamente pubescente con venas. Bordes ondulados.
  3. Las flores son simples con la presencia de antocianinas en el borde, reunidas en panículas, el núcleo es de color amarillo brillante. La variedad forma una pequeña cantidad de bayas.
  4. El sistema de raíces no crece hacia los lados, ocupa solo el espacio del agujero, forma 10-12 cultivos de raíces.
  5. Tubérculos del mismo tamaño, que pesan 90–115 g, papas ovaladas, que no son productos básicos, no más de 2% en un arbusto.
  6. La cáscara es delgada, amarilla, con pequeña pigmentación, lisa, ojos pequeños, empotrados, están presentes en pequeñas cantidades.
  7. La pulpa es densa, jugosa, blanca, no se oxida durante la limpieza, no se oscurece durante el proceso de cocción.
Es importante El tamaño de la raíz permite la limpieza mecanizada.

Patata Lorch bien almacenada, transporta con seguridad el transporte. Fue creado para la industria alimentaria, adecuado para el cultivo en parcelas y parcelas domésticas.

Prueba la calidad de las patatas Lorch.

Antes de ingresar a la variedad en el Registro Estatal, la cultura pasó las pruebas de degustación. En una escala de 5 puntos, recibió una calificación de 4.8 puntos. El 20% de la composición química de los tubérculos es almidón. En la industria alimentaria, la variedad se dedica a la producción de almidón. En la cocina, las papas se utilizan para preparar el primer plato, guarnición. La variedad ha demostrado ser buena al estofar, freír. Las frutas después del procesamiento en caliente conservan su forma. Patata moderadamente desmenuzada con un sabor característico.

Variedades pros y contras

De acuerdo a las características de la variedad y revisiones de la papa Lorch, el cultivo tiene varias ventajas:

  • alto rendimiento La fructificación no depende de las condiciones climáticas;
  • resistencia a las heladas. Después de la congelación de las plántulas, se forma rápidamente una sustitución;
  • Masas niveladas, convenientes para la cosecha mecanizada;
  • Cultivos de raíz con evaluación de alto sabor, uso universal, con contenido óptimo de almidón y sólidos;
  • prácticas agrícolas poco exigentes y composición del suelo;
  • resistencia a la sequía, no se requiere riego;
  • Almacenamiento largo y buena transportabilidad.

Las desventajas de las papas son: poca tolerancia al anegamiento del suelo, la resistencia promedio a las infecciones.

Plantación y cuidado de las patatas lorch.

Para acortar la temporada de crecimiento, las características de la papa Lorch indican que las variedades medias y tardías se siembran mejor con semillas germinadas. La longitud óptima de los brotes es de 3-4 cm, los más largos se rompen cuando se siembran, y las papas tomarán tiempo para formar otras nuevas, y el tiempo de maduración se extiende.

El material de siembra se recolecta de la caída en cajas, se retira del almacenamiento, se coloca en una habitación iluminada y se germinó a una temperatura no superior a +15 ° C. En interiores proporcionan circulación de aire normal.

Las semillas se pueden seleccionar en la primavera (marzo) de la masa total de papas. Colóquelos en cajas o colóquelos en una superficie plana y bien iluminada. El material de siembra estará listo en 45 días. La siembra de patatas se realiza a principios de mayo.

Es importante Los tubérculos para plantar se seleccionan por peso de 60–70 g.

Selección y preparación de la zona de aterrizaje.

Un lugar para plantar papas Lorch se asigna en una parcela soleada. Las tierras bajas, donde se acumula el agua de lluvia, no son adecuadas para la variedad, es imposible plantar papas en una parcela con agua subterránea cercana. La composición del suelo debe ser neutra, ligera, con buen drenaje. La parcela se prepara en otoño, 30 días después de la cosecha:

  1. Arar o cavar a mano.
  2. Recolectar las copas restantes, las malas hierbas y las raíces.
  3. Si la composición del suelo es ácida, se agregan productos que contienen alcalinos.
  4. Dispersión orgánica.

No se recomienda usar mucho fertilizante orgánico. Una alta concentración de nitrógeno afectará a la masa de la fruta. El arbusto lucirá poderoso, los tubérculos darán unos más pequeños. En la primavera, vuelven a desenterrar el área, agregan nitrato de amonio.

Preparación de material de siembra.

Antes de plantar papas en una cama, las semillas germinadas se someten a estratificación. Dentro de 2 semanas baja la temperatura. El endurecimiento asegurará una rápida vegetación después de la colocación de los tubérculos en el suelo. Si las papas de siembra son grandes, se cortan en trozos una semana antes de la siembra. Cada fragmento debe contener 2 brotes completos. Las papas se tratan con vitriol azul o se colocan en una solución de ácido bórico y manganeso. Esta medida evitará el desarrollo de enfermedades fúngicas.

Reglas de aterrizaje

Variedades de papa que plantó Lorch de dos maneras: en los huecos o surcos. Si la cama es pequeña, es recomendable plantar debajo de una pala (en el agujero), en un área grande plantada en las ranuras. El patrón de distribución de semillas en ambos casos es el mismo:

  1. Profundización de la plantación - 15 cm, pasillo - 50 cm, la distancia entre los nidos - 30 cm. Para 1 m2 - 5-6 arbustos.
  2. Los tubérculos se colocan en 2 piezas. En el nido, la distancia entre ellos es de 8 cm.
  3. Top salpicado con una capa (5 cm) de turba mezclada con ceniza.
  4. Cubrir con imprimación.

Extienda las papas que brotan hacia abajo, tómelas con cuidado, para no dañar el crecimiento, no regar después de plantar.

Riego y alimentación

Variedades de papa Lorch: cultivo resistente a la sequía, tolera un mejor secado del suelo que el exceso de humedad. Arbustos suficientes lluvias estacionales, no es necesario regar para la temporada de crecimiento. Si hay una sequía anormal, la planta se riega abundantemente debajo del arbusto en los surcos 1 vez por semana.

Los fertilizantes se aplican 30 días después de la colocación de tubérculos de semilla, utilizando agentes de urea o fosfato. Después de la floración, las patatas dan fertilizante potásico. Orgánico no utiliza, suficiente de la cantidad que se hace en la preparación del sitio.

Aflojamiento y deshierbe

Las papas Lorch no se tocan hasta que los brotes determinan los límites precisos de las filas. Al comienzo de la temporada de cultivo de papas en suelo fértil, las malezas crecen intensamente, por lo tanto, el aflojamiento y el deshierbe coinciden a tiempo. La frecuencia de las malas hierbas está determinada por la aparición de malezas, se elimina permanentemente hasta que la variedad no florece.

Hilling

Unos nidos cubiertos de tierra por todos lados, resulta una colina, esparcen papas en las hojas superiores. Las semillas plantadas en surcos se duermen desde ambos lados en forma de arista. La secuencia de trabajos:

  1. Las primeras tapas abatibles han crecido hasta 20 cm.
  2. El segundo - después de 3 semanas.
  3. Después de 10 días, recortar el montículo, aflojar la capa superior del suelo.

Después de la floración, las malezas de las papas no son terribles, las copas ya no crecen, todos los nutrientes van al crecimiento y maduración de los tubérculos. La planta ya no necesita cuidados.

Enfermedades y plagas

Los híbridos entran en el laboratorio, tienen a nivel genético una alta inmunidad a las infecciones y plagas. La papa Lorch es un representante de la variedad de la cultura, creado por las variedades de polinización excesiva en su entorno natural. Por lo tanto, la resistencia de la planta es media.

En la temporada de lluvias a bajas temperaturas, las papas Lorch se ven afectadas por el tizón tardío. La infección por hongos aparece en la segunda mitad del verano con manchas marrones en las hojas. La enfermedad puede destruir la planta, incluidos los tubérculos. Para fines preventivos, el material de siembra se trata con manganeso y ácido bórico. A los primeros signos de la enfermedad, se utilizan agentes antifúngicos: Eksiol, Oksigumat.

La risoctoniosis es una amenaza para la papa. Es una enfermedad fúngica que se desarrolla en cualquier etapa de la temporada de crecimiento. Inicialmente localizada en las hojas, la lesión se extiende a las partes superiores y las raíces. La enfermedad se desarrolla rápidamente, la infección se propaga rápidamente a las plantas vecinas, en dos semanas puede destruir completamente la plantación de papa. Signos de rizoctoniosis: manchas negras en los tubérculos, parches secos en las hojas. Las plantas infectadas son retiradas del sitio, quemadas. Los próximos tres años, el sitio no se utiliza para plantar cultivos solanáceos. Patatas procesadas "Agatom-25" o "Baktofit".

Parásito sobre el cultivo del escarabajo de la patata de Colorado. Si las larvas son pocas, se cosechan a mano y se queman. Con la distribución masiva de insectos, los arbustos se tratan con "Aktellik" o "Decis". El nematodo gálico produce un gran daño al cultivo, el parásito afecta el sistema radicular, la planta se retrasa en el desarrollo, las hojas se secan de arriba a abajo, los tubérculos son pequeños y están subdesarrollados. Destruye el gusano por completo y salva la planta para que no tenga éxito. No hay agentes contra los nematodos. La planta se retira completamente del suelo, se retira del sitio y el lugar de aterrizaje se vierte con agua hirviendo. Las plantas vecinas se rocían con "Aldicarbom", "Heterofos".

Rendimiento de papa

De acuerdo con las características de la variedad y las revisiones de los productores de hortalizas, las papas Lorch se distinguen por su alta productividad. Durante muchos años de cultivo, la variedad no pierde su posición de liderazgo en términos de rendimiento y sabor. La cultura crece en cualquier suelo, es resistente a las heladas, tolera bien la sequía, estas cualidades son el garante de la estabilidad del cultivo. Un arbusto de la variedad Lorch produce aproximadamente 2 kg de cultivos de raíces, de 10 a 12 kg se recolectan desde 1 m2.

Cosecha y almacenamiento

Variedad media tardía Lorch alcanza la madurez biológica a principios de septiembre. La recolección se realiza antes del inicio de la primera helada. Después de la maduración, los tubérculos están bien conservados en el suelo durante mucho tiempo, no pierden su presentación y sabor. Un indicador de que la temporada de crecimiento ha terminado, y que las raíces están listas para la cosecha, es la condición de las copas, se seca y cae en la cama del jardín.

Patatas retiradas del suelo, vertidas en un lugar oscuro. No se recomienda dejar los tubérculos a la luz, porque la superficie está pintada de color verde oscuro. La causa de la pigmentación es la carne en conserva, una sustancia tóxica cuya síntesis tiene lugar bajo la influencia de la radiación ultravioleta.

Antes de almacenar, los cultivos de raíces se rocían con una capa delgada para que se sequen. Luego se clasifican las papas, se cosechan dañadas, se distribuyen por peso.

En cajas separadas ganando material de siembra, llevados a la zona abierta al sol. La síntesis de solanina protege el cultivo de roedores y aumenta la inmunidad a la infección.

Es importante Almacene las papas Lorch en una habitación oscura y bien ventilada: a +5 0 °, la humedad del aire está dentro del 80%.

Los tubérculos permanecen hasta principios de junio, las pérdidas son pequeñas, dentro del 4%.

Conclusión

La descripción de la variedad de papa Lorch, las fotos y las reseñas de los cultivadores de hortalizas corresponden a las características dadas por el autor. La variedad es mediana tardía, adecuada para el cultivo en huertos familiares y en grandes campos de cultivo. En la industria alimentaria se destina a la producción de almidón. El cultivo se cultiva de acuerdo con técnicas agrícolas estándar, alto rendimiento, el indicador no depende de las condiciones climáticas.

Opiniones de papa Lorch

Lyudmila Vasilyeva, 30 años, Tambov El nombre de la variedad que había escuchado durante toda mi infancia, mis padres solo plantaron esta papa. Decidí no violar las tradiciones familiares, conocí la descripción y la foto de la variedad de papa Lorch y la planté en mi dacha. Los padres cultivaban en el Territorio de Krasnodar, por lo que le preocupaba que yo no obtuviera una cosecha en nuestro clima. Absolutamente en vano, un arbusto dio un promedio de alrededor de 2 kg, quizás el año fue favorable, me pareció que nuestro clima es más adecuado para la variedad. Roman Khristenko, 52 años, Samara. Cultivé variedades de papa Lorch en mi sitio durante muchos años, probé diferentes variedades con las que no se pueden comparar. La cultura está totalmente adaptada al clima templado, tiene tiempo de madurar en otoño, está bien conservada hasta la primavera. Los tubérculos son grandes, sabrosos, las papas pequeñas en el monte son muy pequeñas. En el cuidado de la cultura sin pretensiones. Después de 5 años renuevo las semillas, cada otoño recolecto una buena cosecha.