Las mejores variedades e híbridos de zanahorias.

Se considera que los vegetales híbridos son peores que los varietales. Al mismo tiempo, cada jardinero conoce las ventajas indiscutibles de un híbrido (rendimiento, durabilidad y otros). ¿Qué tipo de semillas de zanahoria comprar para la temporada futura: varietal o híbrida? Este artículo describirá las ventajas y desventajas de cada una de estas subespecies, así como las variedades populares e híbridos de zanahorias.

¿Cuál es el poder de un híbrido?

Los híbridos de cría involucraron a los criadores científicos. Conseguir un nuevo híbrido de zanahoria no es fácil. Para hacer esto, necesitas cruzar varias variedades de vegetales, y hacerlo durante 7-10 temporadas. Solo después de unas pocas generaciones se puede obtener un híbrido de zanahoria decente, que posea las mejores cualidades de sus "padres".

Las variedades híbridas de zanahorias son buenas porque se crean específicamente para ciertas condiciones. Por lo tanto, hay verduras adaptadas al clima del sur, y hay aquellas que pueden soportar incluso temperaturas bajo cero y crecer en el norte.

Además de las características climáticas, el híbrido puede "inculcar" el rendimiento, la resistencia a ciertas enfermedades, la capacidad de tolerar la humedad o la sequía.

En general, las cualidades útiles de un híbrido se ven así:

  • mayor rendimiento;
  • resistencia a enfermedades y plagas;
  • La mejor calidad comercial (color, forma, tamaño de los cultivos de raíces);
  • maduración temprana
  • menos "capricho" en relación con las condiciones de crecimiento (riego, aflojamiento, apósito);
  • una corta temporada de crecimiento (el cultivo madura en un tiempo récord, lo que le permite disfrutar de una vitamina y verduras saludables antes).

¿Qué es mala zanahoria híbrida?

Los jardineros experimentados y los jardineros señalan que con todas las ventajas, las zanahorias híbridas tienen sus propias debilidades. Las desventajas de las variedades híbridas, como regla, incluyen:

  • peor sabor
  • vida útil más corta.

Sin embargo, incluso estas, pocas, desventajas son muy condicionales. La moderna gama de semillas y variedades le permite seleccionar aquellas que no tienen debilidades.

Es importante El sabor menos saturado de las variedades híbridas de zanahorias se explica por los primeros términos de su maduración. Después de todo, todas las verduras maduras tempranas "pecan" con una ligera pérdida de sabor, a cambio de una rápida maduración. Por lo tanto, las zanahorias de maduración temprana varietales no serán tan dulces y fragantes como sus contrapartes de maduración tardía.

No se puede decir que algún tipo de zanahoria híbrida sea mala y algún tipo sea buena. Cada uno de los híbridos se cría con un propósito especial: maduración temprana, alto rendimiento o sin pretensiones.

Cada jardinero o agricultor elige lo que es más importante para él: obtener una cosecha abundante en poco tiempo y realizarla o cultivar una zanahoria aromática de maduración tardía que dura hasta la próxima temporada y no pierde su utilidad.

Zanahorias maduras tempranas

Para el grupo de zanahorias maduras tempranas se encuentran variedades e híbridos, que dan una cosecha en el día 70-100 después de la aparición de los primeros brotes.

Atencion Los brotes aparecen el tercer día después de sembrar las semillas en el suelo. Al mismo tiempo, la temperatura del suelo puede ser cualquiera, de +5 a +20 grados (cuanto más alto, mejor). Este folleto aparecerá el día 8, y un mes después se formará un cultivo de raíz.

Las zanahorias de variedades tempranas se pueden cosechar a fines de mayo, a partir de julio, todo depende del momento de la siembra de las semillas.

No se debe esperar cosechas muy abundantes de zanahorias maduras tempranas, el rendimiento no pertenece a las fortalezas de tales variedades. Sin embargo, hay híbridos que producen rendimientos bastante altos (de 20 a 40 toneladas por hectárea), lo que hace posible el cultivo exitoso de zanahorias maduras tempranas con fines comerciales.

Sugerencia Para sus propias necesidades, es mejor sembrar un poco de zanahorias tempranas, para que los cultivos de raíces sean suficientes para apagar el "hambre de vitaminas" después de la deficiencia de vitaminas en la primavera. La mayor parte de la parcela es mejor para sembrar zanahorias de maduración tardía o de temporada baja: está bien almacenada y tiene el mejor sabor.

Amsterdam

Las zanahorias de cosecha de esta variedad se pueden cosechar después de 85 días después de los primeros brotes. Las frutas crecen de tamaño mediano, su peso rara vez supera los 75 gramos y la longitud alcanza solo 16 cm. La zanahoria está pintada en color naranja brillante, el corazón también tiene ese tono.

El sabor de la raíz es excelente: la carne es jugosa y crujiente, dulce. La forma del feto es cilíndrica, la punta está embotada.

Esta variedad ama la humedad y el suelo ligero, por lo que el sitio debe ser cuidadosamente excavado o arado antes de sembrar semillas. Con buen cuidado, se pueden cosechar unos 6 kg de zanahorias de cada jardín del jardín.

Nuez moscada de naranja

Una de las variedades más populares: las zanahorias "moscatel naranja" también se refieren a la maduración temprana. Los cultivos de raíces están pintados en un color naranja intenso, su longitud alcanza los 20 cm y el peso a menudo supera los 130 gramos.

Las zanahorias casi no tienen núcleo: la pulpa es uniforme y jugosa. Los frutos son aptos para el consumo en fresco y en conserva. Tal zanahoria puede y se puede almacenar, es bastante mentira.

La siembra de "Naranja Nuez moscada" es necesaria a finales de abril o principios de mayo. Entre hileras adyacentes dejan al menos 20 cm, y después de la emergencia de las plántulas, las plantas se adelgazan, los intervalos entre ellas deben ser de aproximadamente 5 cm.

Con buen cuidado, la variedad ofrece rendimientos consistentemente altos, hasta 5.5 kg por metro.

"Mini f1"

Uno de los primeros híbridos maduros, que le permite cosechar un cultivo 90 días después de sembrar las semillas. Los cultivos de raíces crecen pequeños, su peso alcanza solo 90 gramos y una longitud de 16 cm. La forma de la fruta es cilíndrica, nivelada. Color - naranja.

Esta zanahoria es muy sabrosa y saludable, se recomienda para bebés y alimentos dietéticos.

En la mayoría de los casos, este híbrido se cultiva para el consumo individual, pero puede vender raíces de la variedad "Minicore F1". Lo único - las frutas no se pueden almacenar durante mucho tiempo, pierden rápidamente su presentación.

"Lydia F1"

La zanahoria híbrida mediana temprana ha madurado el día 100 después de los primeros brotes. Los cultivos de raíces difieren en gran longitud, pueden alcanzar los 30 cm. Al mismo tiempo, el diámetro de la fruta es pequeño, hasta 2, 5 cm. El peso también es promedio: alrededor de 100 gramos. La forma de la raíz es cónica cilíndrica. El color es naranja.

A ellos les encanta la variedad Lydia F1, en primer lugar, por sus cualidades de sabor: se considera una de las más deliciosas. Las verduras se pueden enlatar, congelar o consumir frescas, pero las zanahorias de esta variedad no se mantendrán por mucho tiempo, por lo que no son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo.

Es necesario plantar un híbrido en camas altas con suelo nutritivo y fácil. Se adapta mejor a las condiciones climáticas del sur y centro del país.

"Artek"

Otra variedad madura temprana de zanahorias. Los frutos maduran muy rápidamente; en el día 65 al 85 después de sembrar las semillas en el suelo, se caracterizan por un crecimiento amigable.

Las raíces están pintadas en un tono rojo-naranja, tienen una forma cilíndrica, la punta es ligeramente redondeada. El peso de cada uno varía de 80 a 140 gramos, la longitud puede alcanzar los 16 cm. Los frutos son bastante voluminosos, el diámetro es de aproximadamente 4 mm. La superficie del feto es lisa, sin grandes "ojos".

La zanahoria crece completamente en el suelo, tiene una gran cantidad de caroteno y un gran núcleo de color naranja brillante.

El grado es perfectamente adecuado para el cultivo para la venta: calidades básicas de las zanahorias en altura. Puede plantarse no solo en primavera, sino también en invierno, luego la cosecha aparecerá muy temprano.

"Belleza"

Otra variedad popular de zanahorias maduras tempranas es el vientre. Los frutos maduran a los 90 días de la siembra. El cultivo de la raíz madura está pintado en color rojo-naranja, tiene el núcleo grande.

La forma de la zanahoria es cónica, la superficie es lisa. Las frutas se consideran grandes, su peso alcanza los 200 gramos y una longitud de 20 cm. Los gustos son buenos y contienen mucha azúcar y caroteno.

Las zanahorias están completamente sumergidas en el suelo, adecuadas para el cultivo en las regiones central y norte de Rusia. El propósito de la variedad es el enlatado y el consumo en fresco. Pero "Krasavka" tolera bien el almacenamiento a largo plazo.

El alto rendimiento, más de 70 toneladas por hectárea de tierra, le permite cultivar esta variedad en los campos de los agricultores, y no solo en los huertos familiares.

"Oficina"

El híbrido de la selección extranjera se considera ultra temprano: la cosecha se puede realizar en el día 65 después de la aparición de las plántulas de zanahoria.

Los cultivos de raíces crecen grandes - hasta 19 cm de largo. Pintados en color naranja brillante, el núcleo es pequeño. La forma de la zanahoria es cónica, estrechándose hacia el final.

El "Bureau" híbrido tiene un sabor alto, se recomienda para el consumo en forma fresca. También es adecuado para el procesamiento y enlatado.

"Diversión"

El híbrido es seleccionado para el cultivo en las regiones del norte del país. El período de maduración de los cultivos de raíces es de 80 a 100 días.

Las frutas crecen grandes, su longitud a menudo supera los 20 cm y el peso alcanza los 230 gramos. La zanahoria tiene un sabor jugoso y dulce, tiene un agradable aroma.

La cosecha se puede consumir fresca, procesada o dejada en el sótano durante el invierno. Con el riego oportuno desde una cama de un metro, puede obtener hasta 6 kg de vegetales.

Es importante Las zanahorias deben regarse al menos seis veces durante toda la temporada de crecimiento. La mayoría de las plantas necesitan riego cuando las raíces se atan y se vierten, un mes y medio después de sembrar las semillas.

Variedades de media temporada

Plantar zanahorias a mitad de temporada en una parcela significa matar dos pájaros de un tiro. La familia recibirá verduras frescas en el verano, y tal zanahoria se puede almacenar por mucho tiempo.

Si la parcela de tierra es grande, entonces puede, por supuesto, plantar todo tipo de vegetales (temprano, a mitad de temporada y tarde), cada uno de los cuales se usa para el propósito previsto. En áreas pequeñas, puede limitar las variedades de zanahoria de mitad de temporada. El período de vegetación para tales vegetales varía de 110 a 130 días, lo que permitirá la recolección antes del inicio del otoño, el frío y las heladas.

Esta zanahoria se puede cultivar en cualquier región: en el sur, en el centro y en las regiones del norte. Casi todas las variedades e híbridos se distinguen por su alta palatabilidad, pueden usarse para procesamiento o consumo fresco, así como para el almacenamiento a largo plazo.

"Shantane"

La variedad, por derecho, es considerada una de las mejores. La cosecha madura se puede cosechar en el día 110 después de la aparición de plántulas en las camas.

Los cultivos de raíces tienen la forma de un cono truncado con un extremo romo. El color de los vegetales es rico en naranja. La masa de cada fruta varía de 90 a 230 gramos, la longitud de la zanahoria es de hasta 14 cm, pero el diámetro es bastante grande, hasta 6 cm.

Con el cuidado adecuado de una parcela de metro cuadrado, puede recoger aproximadamente 9 kg de zanahorias. Sus sabores se consideran los mejores: la pulpa es jugosa y crujiente, contiene una gran cantidad de nutrientes y vitaminas, tiene un rico sabor a "zanahoria".

La cosecha se puede procesar de cualquier manera: use fresca, agregue a varios platos y ensaladas, enlatados, almacenados en el invierno.

La variedad "Shantane" no teme el aumento de la humedad del suelo: las raíces no son propensas a agrietarse ni a pudrirse.

"Zanahoria parisina"

La principal cualidad de esta variedad de mitad de temporada es la sencillez. Zanahorias La "zanahoria parisina" se puede plantar en cualquier suelo, no teme las condiciones climáticas difíciles.

Las raíces de tamaño mediano - que pesan hasta 120 gramos, longitud - hasta 13 cm. La carne tiene un tinte naranja, rodando en rojo.

Puedes sembrar zanahorias en abril para obtener una cosecha temprana. Si planta semillas a fines de mayo o principios de junio, las raíces serán más adecuadas para el almacenamiento a largo plazo. Otro método de plantación - en el suelo congelado a finales de otoño. Es importante asegurarse de que las semillas durante tal plantación estén secas.

"Callisto F1"

El orgullo de los criadores domésticos - zanahorias "Callisto F1". La variedad tiene un excelente sabor y una larga vida útil.

Las raíces maduras se pueden cosechar en el día 110 después de plantar las semillas en el suelo. La zanahoria tiene la forma de un cono alargado y un color naranja estándar. Dentro de la fruta hay una carne rojiza con un núcleo estrecho. El peso de un cultivo de raíz alcanza los 200 gramos, longitud - 20 cm. Zanahorias de diámetro - hasta 4 cm.

Esta variedad contiene una gran cantidad de caroteno, por lo que se recomienda su uso en niños. La cosecha tolera el transporte y almacenamiento hasta la próxima primavera.

"Alenka"

Variedad de zanahoria de temporada media adecuada para el cultivo en suelos fértiles y sueltos. En una tierra escasa, las zanahorias duras no darán una buena cosecha.

Los cultivos de raíces se diferencian en grandes tamaños. La verdura cilíndrica tiene un extremo romo. El peso de cada zanahoria puede alcanzar los 350 gramos, y la longitud, a menudo, no excede los 15 cm.

El color de la raíz y el interior y el exterior es de color naranja brillante. Sabe excelente. Se pueden obtener aproximadamente 8 kg de vegetales de cada metro cuadrado de tierra.

La zanahoria Alenka se distingue por el hecho de que durante un largo período conserva no solo un aspecto presentable, sino también una carne jugosa y todas las sustancias útiles.

Calgary

El híbrido holandés pertenece a la mitad de la temporada, las frutas maduras se pueden cosechar en el día 120 después de la siembra de las semillas. La variedad es más adecuada para el cultivo en la parte central de Rusia.

Las frutas crecen de tamaño mediano, tienen la forma de un cono grueso. El peso de cada raíz varía de 80 a 180 gramos. La corteza y el núcleo están pintados en un color: naranja.

Las zanahorias híbridas de Calgary son valoradas por sus altos rendimientos (hasta 60 toneladas por hectárea), excelente sabor y buena calidad de conservación. Esta variedad es apta para el cultivo industrial y la cosecha mecanizada.

"Kamaran"

Otro híbrido de la selección holandesa ofrece rendimientos consistentemente altos, que pueden eliminarse en el día 132 después de sembrar semillas en el suelo.

Con un buen cuidado y un riego oportuno, puede obtener hasta 43 toneladas de cultivo, puede cultivar un cultivo en la parte central y norte del país.

El cultivo de raíz tiene la forma y el color estándar, difiere en los tamaños promedio: el peso es de hasta 130 gramos.

Las frutas son resistentes al agrietamiento, los suelos demasiado secos o demasiado húmedos no son peligrosos para un híbrido. La variedad es adecuada para el cultivo en grandes campos de cultivo y un método mecanizado de cosecha.

Variedades de maduración tardía.

Como regla general, todos los cultivos de maduración tardía tienen la temporada de crecimiento más larga. Es decir, no solo necesitan ser sembrados más tarde que los demás, sino que tales cultivos requerirán más tiempo para madurar.

Las variedades de maduración tardía pueden ser seleccionadas por los residentes de verano y los jardineros que planean comer vegetales crudos hasta la próxima primavera. Tales zanahorias retendrán la mayoría de los nutrientes, se mantendrán jugosas y sabrosas.

Sin embargo, las zanahorias maduras tardías no se pueden cultivar en todas las regiones de Rusia. El período de vegetación en tales variedades toma de 130 a 150 días, por lo que en las condiciones de un verano corto, simplemente no tiene tiempo de madurar.

Es mejor cultivar zanahorias de maduración tardía en las regiones del sur y central con un verano largo y cálido.

Las zanahorias tardías contienen la mayor cantidad de caroteno y vitaminas. Tales vegetales de raíz se almacenan mejor que otros en el período de invierno, poseen cualidades de alto sabor.

"Boltex"

Las zanahorias híbridas maduran en el día 130 después de sembrar las semillas en el suelo. Tiene un sabor excelente y un alto rendimiento; con un buen riego será de hasta 7 kg por metro cuadrado.

Los cultivos de raíces tienen la forma de un cono, pintado en un rico color naranja. La longitud de cada uno es de 13 cm, y el peso puede alcanzar los 330 gramos. El sabor de las zanahorias es muy alto.

Los cultivos de raíz de este híbrido son adecuados para el consumo fresco, enlatado y almacenamiento a largo plazo.

"Rey de otoño"

La variedad es más adecuada para el envasado o el almacenamiento a largo plazo. Las zanahorias contienen una gran cantidad de caroteno, que permanece en la fruta hasta la primavera.

Las hortalizas de raíz tienen una forma en forma de huso con un extremo romo, pintado en naranja. La masa de cada vegetal alcanza los 180 gramos.

Dependiendo de la composición del suelo y las condiciones de crecimiento, se pueden obtener de 4 a 8 kg de cultivo de cada metro cuadrado de tierra.

"Sirkana F1"

Buen híbrido para cultivo con fines comerciales. Los cultivos de raíz son casi iguales en tamaño, el rendimiento es de aproximadamente 6 kgm² de parcela. Antes de la plena maduración de la fruta tarda unos 135 días.

La fruta madura es de color naranja, tanto por fuera como por dentro. La forma de la raíz es cilíndrica, tamaño - grande. La masa de cada zanahoria está en el rango de 70-140 gramos. La longitud alcanza un máximo de 20 cm.

El híbrido no tiene pretensiones con respecto a la composición del suelo: proporciona un cultivo estable en cualquier condición. Adecuado para el cultivo bajo el invierno, puede soportar heladas de hasta -4 grados.

La zanahoria "Sirkana F1" contiene una gran cantidad de caroteno, se puede usar de cualquier forma, incluso adecuada para el almacenamiento a largo plazo, hasta 8 meses.

Conclusiones y recomendaciones.

Cada zanahoria híbrida tiene sus puntos fuertes. Para elegir lo mejor, debe analizar las condiciones de cultivo de hortalizas y determinar el propósito del cultivo.

Para cada región de Rusia con un clima específico, hay un híbrido especial de zanahorias, y no una. Es preferible comprar las semillas de tales variedades adaptadas. Entonces el rendimiento estará a un nivel, y las verduras se almacenarán mejor.