Maíz De Fresa: Siembra Y Cuidado

El maíz decorativo se ha convertido recientemente en superpopular entre los agricultores de todo el mundo, aunque el cultivo de estas variedades se conoce desde la época precolombina. La jardinería privada y las grandes empresas se dedican al cultivo de especies brillantes e inusuales y su posterior selección. Las plantas hermosas y las mazorcas variadas son muy atractivas en apariencia.

¿Es posible comer maíz decorativo?

La cantidad de almidón en maíz decorativo supera el 75%. Debido a un alto contenido de polisacáridos, los granos maduros son muy densos y no se ablandan durante el tratamiento térmico. El maíz completamente maduro se muele y se agrega a los productos de panadería. Las palomitas de maíz están hechas de granos de colores.

El maíz decorativo no solo es comestible, sino que también es útil. La composición química de los granos es rica en sustancias tan importantes para los seres humanos:

  • magnesio
  • manganeso
  • potasio
  • calcio;
  • hierro
  • cobre
  • zinc

El maíz, tanto ordinario como decorativo, es una fuente de proteínas vegetales (alrededor del 15%). El bajo contenido de grasa (hasta el 5, 1%) y el azúcar (de 1, 5 a 3, 5%) permite el uso de un cultivo para alimentos dietéticos y para bebés.

Las mazorcas ornamentales poco decoradas que se recolectaron en la etapa de madurez de la leche no difieren en sabor al maíz común. La mayoría de los elementos útiles se conservan durante el tratamiento térmico.

Descripción de variedades de maíz decorativo.

El maíz es un cultivo anual de la familia de los cereales, cuyas especies ornamentales se diferencian de las variedades ordinarias por la apariencia de las hojas, el color de los granos, el tamaño de las mazorcas. El continente americano es considerado el lugar de nacimiento del maíz con una coloración inusual. Reviviendo variedades que fueron cultivadas por las tribus mayas y aztecas, los criadores crean varias especies ornamentales que son muy populares entre los jardineros modernos.

Fresa

Variedad de maíz de paja La fresa rara vez crece por encima de 1 m. Con aderezos abundantes, riego y luz suficiente, el crecimiento de las plantas adultas puede alcanzar 1, 5 m. Las hojas delgadas de color verde brillante con rayas longitudinales blancas son muy decorativas y dan a las plantaciones un aspecto exótico.

Las mazorcas medianas se forman en los tallos, no más de 10 cm de longitud y hasta 8 cm de diámetro. Granos de color marrón rojizo, brillantes, brillantes. La apariencia de la mazorca le dio al maíz su nombre, porque el grano de fruta se asemeja a una baya de fresa que se estrecha hacia la punta.

Al aterrizar en mayo, el tiempo de maduración total de las mazorcas será a finales de agosto. Hasta este momento, los granos de leche tienen un sabor a maíz dulce, se pueden comer. El grano denso maduro se muele a un estado de harina, con un color púrpura natural.

Glade de fresa

La variedad original de maíz de grano rojo con una altura de tallo de 1, 2 a 1, 5 m. En las axilas de hojas con forma de cinta, se forman de 3 a 5 mazorcas por planta. Las cáscaras integumentarias de las frutas también tienen rayas blancas; cuando están maduras, su color se vuelve monótono, beige.

El color de las semillas difiere del color burdeos. Los granos tienen una punta puntiaguda, su colocación crea una apariencia de un gran cono. El tamaño de la mazorca varía de 8 a 12 cm con un diámetro que alcanza los 6-8 cm. El peso promedio de la fruta es de 70 g.

La plantación del maíz decorativo Strawberry Glade crea hermosos conjuntos en macizos de flores abiertos. La variedad se utiliza como seto o fondo para arreglos florales, las mazorcas se utilizan en el diseño de interiores.

Es importante Cultivo generalmente cosechado a mediados de septiembre.

Mosaico

Una variedad popular de maíz decorativo de color es especialmente querido por decoradores y floristas. Mosaico lleva en la mazorca grano de oro a color negro. El patrón abigarrado único de la fruta incluye tonos blancos, amarillos, marrones. El tamaño de las plantas es compacto: los tallos de maíz crecen poco más de 1 m.

Además de decorativos, el mosaico tiene un alto valor nutricional. Los granos pueden servir como fuente de una variedad de pigmentos naturales en la cocina. La variedad decorativa tiene otra aplicación práctica: a menudo se utiliza en el engorde de valiosas razas de aves de corral.

Montana Multicolor

Colorear originales mazorcas - la principal ventaja de la variedad. La combinación de granos multicolores, a menudo no relacionados con la misma gama de colores, es imposible de predecir. Azul, rojo, blanco, amarillo dorado, color naranja brillante con muchos tonos adicionales se pueden encontrar en una mazorca.

En el tallo solo se forman 2 inflorescencias, a partir de las cuales se desarrollan granos de hasta 20 cm de largo. Para lograr la madurez, la variedad requiere vegetación durante aproximadamente 110 días. La decoración de la variedad Montana Multicolor es muy apreciada en florística, lo que la convierte en una de las más buscadas en Europa.

Gigante indio

El nombre indica con precisión la principal característica distintiva de la variedad. El maíz decorativo difiere en tamaños atípicamente grandes de frutas y el crecimiento de troncos de aproximadamente 2, 5 m. Las mazorcas gigantes para maíz decorativo crecen hasta 40 cm.

El diámetro de la fruta es pequeño, alargado, con forma de cigarro. Los colores y sus combinaciones son diferentes para cada planta y variables en diferentes estaciones. Las combinaciones asombrosas incluyen, además de los tonos rojo, amarillo, blanco, azul, varios derivados de violeta e incluso negro.

El plazo de maduración de los granos es de 125 días. La planta es extremadamente termófila: a temperaturas superiores a + 20 ° C y con buena luz no necesita ningún tipo de cuidado, a excepción de riegos raros.

Es importante Para asegurar la sostenibilidad de la futura planta, las semillas de un maíz decorativo gigante se entierran plantando al menos 8 cm.

Gema

Variedad de maíz multicolor se refiere a las variedades de azúcar de tamaño mediano. La altura de un tallo fuerte en condiciones favorables alcanza 1, 5 m, lo que permite formar cercas a partir de las plantaciones o la protección contra el viento para cultivos más delicados. Las mazorcas son pequeñas en tamaño.

Los granos se disponen de forma escalonada y se pueden pintar en marrón, amarillo, blanco y negro en varias combinaciones. Los matices gamma con tales combinaciones se obtienen restringidos, no gritando. Se cocinan y comen granos de tamaño inferior al igual que las variedades de azúcar de maíz. Aplicación decorativa popular de la fruta madura.

El contenido de azúcar en la composición de los granos aumentó. Los indicadores de sabor en la etapa de madurez de la leche son excelentes.

Amero

La variedad es decorativa en el escenario de una planta verde. Las hojas largas y variadas son de color amarillo, rojo y rosado. Buena apariencia Amero en aterrizajes grupales. Los diseñadores recomiendan enmascararse detrás de los abigarrados setos de tales edificios antiestéticos de maíz, dependencias. El grupo Amero que aterriza en un área abierta, el césped que le dará al jardín un aspecto tropical será una buena solución.

Las mazorcas son coloridas, tienen un inusual reflujo de perlas. Los granos insaturados contienen poco almidón en comparación con otras variedades decorativas, por lo que permanecen blandos durante más tiempo cuando están maduros.

Sugerencia Las semillas de amero brotan de mala gana. Estimule la germinación calentando los granos al sol (al menos una semana) y empapándolos con estimulantes del crecimiento (por día). La misma técnica se aplica a todas las variedades decorativas.

Caleidoscopio magico

Los tallos de una variedad alta de maíz ornamental crecen hasta 1, 8 m. El cultivo es resistente a las principales enfermedades y plagas de los cereales. Desde los aterrizajes de línea se producen hermosas cercas temporales que no requieren cuidados especiales.

Los granos de una oreja pueden tener matices de cualquier color, combinándose entre sí arbitrariamente. El contenido de almidón en la fruta es tan alto que hace que la variedad decorativa no sea apta para alimentos. Pero gracias a esta característica, las composiciones de diseñador y los ramos con orejas se conservan durante más de 12 meses.

Arcoiris

Una característica distintiva de la variedad - hojas con rayas de color amarillo brillante, rosa y verde. En buenas condiciones de luz, los tallos de maíz ornamental se estiran hasta 2 m. Las plantas adornan perfectamente las áreas abiertas del jardín. Se plantan en grupos, individualmente o en cintas, como vallas.

En agosto, se forman mazorcas de hasta 0, 5 m de largo. Los granos en una inflorescencia pueden ser de todos los tonos del arco iris, algunas semillas tienen un color mixto, lo que explica el nombre de la variedad ornamental. El maíz arco iris es universal, la planta se usa para cocinar y tejer hojas.

Cinta de colores

Otra variedad variada y decorativa con orejas pequeñas. La planta es compacta, hasta 1 m en condición de adulto. El color de las hojas verdes tiene rayas blancas, rosadas, púrpuras. La roseta de plantas jóvenes se asemeja a una enorme flor exótica y adorna el sitio de junio a septiembre. Pequeñas mazorcas cilíndricas llevan grandes granos rojos adecuados para uso culinario.

El maíz es extremadamente decorativo, pero difiere en sus demandas sobre la temperatura de crecimiento. La germinación de los granos ocurre activamente si el suelo se calienta a más de 15 ° C.

Nota Peculiaridades de la siembra: maíz de tamaño insuficiente: las semillas de variedades compactas durante la siembra se entierran en el suelo por 4-5 cm, las muescas entre los agujeros dejan aproximadamente 30 cm.

Milagro de Madre Perla

La variedad tiene un nombre popular: maíz japonés y es muy popular entre los jardineros domésticos. Las hojas de esta especie son excepcionalmente hermosas: las placas verdes cubren rayas longitudinales naranjas, amarillas y escarlatas. El follaje abigarrado que cuelga adorna el jardín desde la germinación hasta el rendimiento otoñal.

La altura del tallo - hasta 1, 5 m, las semillas son de color rojo brillante. Para preservar la decoratividad de la siembra de maíz se requiere una distancia de al menos 45 cm entre las plantas. La cultura no tolera las corrientes de aire, por lo que no se recomienda plantarla en lugares abiertos y soplados.

El uso del maíz decorativo.

El maíz decorativo es versátil de usar. Varias formas de usar diferentes partes de la planta:

  1. El follaje brillante adorna las camas y las camas de flores durante todo el verano.
  2. Increíbles mazorcas de color se agregan a los ramos secos, incluidos en la decoración del local.
  3. Las hojas se secan para tejer, creando aplicaciones y paneles artísticos.
  4. Las inflorescencias de las espiguillas apicales también son decorativas. Ramos de ellos pueden servir como decoración de interiores por más de seis meses.
Advertencia Al hacer parques, los jardines deben tener en cuenta el área de luz.

El sombreado de la siembra de maíz decorativo por altas plantaciones o edificios es inaceptable. Al plantar cerca de flores o cultivos de hortalizas, se tiene en cuenta que los arbustos en crecimiento también bloquean el sol.

La belleza de ciertos tipos de cereales no niega su valor nutricional. Use tipos decorativos de maíz, como de costumbre: para cocinar o como alimento para mascotas.

Para el uso de mazorcas de leche, se hierven durante aproximadamente una hora y se sirven con mantequilla, sal o sin aditivos. Los granos maduros y duros se muelen en harina para hornear. Las variedades decorativas pueden colorear productos horneados en una variedad de colores. Así que al agregar harina de maíz, la fresa le da a la masa un agradable tono rosado.

¿Cuándo y cómo plantar maíz decorativo?

La agrotecnología del cultivo de variedades ornamentales de maíz es similar a las variedades de forraje y azúcar. La principal diferencia proviene de las plantas termofílicas brillantes con granos coloridos. Esta característica requiere el uso de un método de plántulas para el cultivo en áreas con un verano fresco y corto. Por lo tanto, es posible prolongar la temporada de crecimiento y hacer que las mazorcas maduras se enfríen constantemente.

Etapas de plántulas en crecimiento de maíz decorativo:

  1. Para la conservación de las raíces tiernas cuando se transfieren al jardín, se cosechan macetas de turba para plantar.
  2. La mezcla del suelo debe ser ligera, compuesta de tierra de jardín, arena, compost con la adición de ceniza de madera.
  3. Los granos se calientan al sol durante varios días y luego se remojan durante un día.
  4. Coloque 2-3 semillas en cada vaso.
  5. Antes de que aparezcan los brotes, es importante mantener la temperatura en la habitación alrededor de + 18 ° C.

Los brotes emergidos se regan a medida que el suelo se seca. A medida que crecen, se eliminan las plántulas delgadas y débiles; solo se debe dejar un brote para una maceta. Es posible sacar el maíz a un lugar permanente, no antes de que el suelo en los canteros o macizos de flores se caliente hasta + 13 ° C.

El maíz de fresa, cuando se cultiva a partir de semillas sin semillas, se prepara de manera estándar: calentando y remojando para hincharse. El suelo para plantar debe ser excavado, fertilizado, aflojado. Los agujeros de maíz se colocan a una distancia de 40 cm. Cuando se plantan con varias líneas, se dejan 60 cm entre filas, ya que la variedad de fresa requiere una buena ventilación para una polinización de alta calidad.

Atencion Si el propósito de la siembra - la creación de un seto denso, las semillas se colocan a no más de 20 cm una de la otra. Si desea obtener orejas decorativas, la distancia debe duplicarse.

Cuidado decorativo del maíz

Si el lugar se elige correctamente: hay suficiente luz solar y no hay corrientes de aire frío, entonces el cuidado de los aterrizajes requerirá un mínimo.

Actividades necesarias:

  1. Regando Producido como el secado del suelo. En cada riego haga al menos 10 litros de agua debajo de la planta.
  2. La alimentación A menudo el riego se combina con fertilizante del suelo. Las preparaciones compuestas de acuerdo con las instrucciones se mezclan con agua para el riego.
  3. Eliminar las malezas contribuye al desarrollo armonioso de las especies ornamentales. Por lo tanto, las camas deben mantenerse limpias o zamulchirovat.

Fertilice el maíz decorativo al menos dos veces por temporada: en el momento de la floración y después de la formación de mazorcas jóvenes. Para tal alimentación suficiente 1 cucharadita. Nitroammofoski por planta, diluido con 10 litros de agua. Las variedades decorativas de maíz son muy sensibles a la acidez del suelo. Si es necesario restaurar la neutralidad del suelo, en otoño o primavera, se agrega lodo de calcio o cal apagada para la excavación.

Atencion Las variedades con hojas brillantes y coloridas están particularmente necesitadas de nutrición.

Al carecer de fósforo, las hojas se vuelven marrones, sin nitrógeno, comienzan a encogerse. La falta de potasio se manifestará como bordes "quemados", hojas secas de color marrón inferior.

Los brotes laterales emergentes en el tronco deben retirarse con cuidado. El maíz de fresa y cualquier tipo de cereal ornamental se tratan periódicamente con fungicidas sistémicos para prevenir los ataques de plagas.

Conclusión

El maíz decorativo, además de su propósito previsto, como un valioso producto alimenticio, también tiene un papel estético. Los arbustos de muchas variedades son tan hermosos e inusuales que pueden decorar los mejores invernaderos y parques. Los granos de colores admiran los colores inesperados y son capaces de sorprender cada temporada, incluso los jardineros experimentados.