Raza característica de las cabras Lamancha: contenido, cuánta leche

Esta raza de cabra fue registrada no hace mucho tiempo, pero rápidamente atrajo la atención. Muchos criadores de cabras se enamoran de estas cabras a primera vista, mientras que otros, por el contrario, en general, no las reconocen como una raza separada. Al menos, las cabras lamancha, indiferentes a sí mismas, definitivamente no dejarán a nadie. ¿Qué les atrae tanto que durante muchos años ha estado causando debates y discusiones acalorados?

Historia de la raza

En España, hay una provincia histórica llamada Lamancha. Por otro lado, se sabe que en los siglos XVII-XIX, los misioneros españoles trajeron con ellos cabras de orejas cortas a América para la crianza de carne y leche. Las cabras se han diseminado en muchas regiones de América Latina y América del Sur, y también han caído en el territorio de los Estados Unidos. Se cruzaron con muchas razas locales, pero las orejas cortas a menudo continuaron dominando.

Atencion Ya a principios del siglo XX, las cabras con orejas cortas llegaron a la Exposición Mundial de París, ya llamada Lamancha, y este nombre pronto se convirtió en el término generalmente aceptado para cabras sin orejas.

A mediados del siglo pasado, varios criadores estadounidenses de California concibieron la creación de una nueva raza lechera y tomaron cabras de orejas cortas, que se cruzaron con los representantes de mayor rendimiento de otras razas lecheras: Zaanen, Nubian, Alpine y otras. Como resultado, en 1958 se registró una raza separada, que oficialmente se llamaba Lamancha.

Al mismo tiempo, las cabras de orejas cortas continúan existiendo en el territorio de la España moderna y en las regiones adyacentes. También existe la opinión de que estas cabras son más comunes alrededor de los 40 grados de latitud norte. De hecho, hay pruebas documentales de cabras de orejas cortas encontradas en Irán, Turquía, Chipre y Checoslovaquia. Incluso en nuestro país, son bastante comunes en Karachay-Cherkessia y en la región de Rostov. Y se reunieron allí durante mucho tiempo, y no fueron importados de América. Y debe tenerse en cuenta que casi todos los propietarios de cabras de orejas cortas notan su carácter cariñoso y el agradable sabor de la leche. Pero por inercia, todas las cabras de orejas cortas se llaman de un solo nombre: Lamancha.

Descripción de la raza

El color de esta raza puede ser muy diverso, incluso homogéneo y con motas. El hocico, según el estándar, debe ser recto, pero a veces se encuentra la llamada nariz romana, aparentemente heredada de los grandes, grandes y parientes nubios.

La raza de cabra Lamancha es de tamaño mediano, las cabras usualmente crecen en la cruz aproximadamente 71-72 cm, cabras - 76 cm. Si hablamos de peso corporal, entonces una cabra adulta debe pesar al menos 52 kg, respectivamente, el peso de la cabra no debe ser inferior a 64 kg. Los animales tienen una constitución fuerte, proporcional en tamaño con un hocico alargado.

El pelaje suele ser bastante corto, pero liso y suave.

La ubre está bien desarrollada, generalmente de forma redonda y bastante voluminosa con pezones bien definidos.

Hay tanto animales cachondos como cuernos.

Pero la diferencia más importante de esta raza consiste, por supuesto, en orejas muy peculiares. Para un hombre, la primera vez en su vida, que ha visto las cabras Lamancha, puede parecer que, en general, no tienen orejas. De hecho, hay dos tipos:

  1. Las orejas del gopher (o gopher) son muy cortas, miden hasta 2, 5 cm de largo, casi sin cartílago y curvas.
  2. Orejas de elfo: parecen orejas muy pequeñas, de hasta 4-5 cm de largo con un pequeño cartílago.

Atencion Solo los animales con orejas de gopher pueden registrarse por raza.

Dado que si tanto la madre como el padre tienen orejas de elfo, aumenta la probabilidad de que aparezcan crías con orejas normales.

Características de la raza: ventajas y desventajas.

El objetivo inicial de criar una nueva raza era obtener la raza lechera más prometedora, de modo que tomara todas las mejores características de sus predecesoras. Se logró parte de la meta. Dado que el contenido promedio de grasa de la leche logró un aumento del 4%, contra el 3, 5% de la parte principal de las llamadas cabras suizas (es decir, alpino, Zaanensky, Toggenburg y Oberhazli). El nivel de contenido de grasa en la leche de las cabras nubias (4-5%) no se acercó, aunque según las características del sabor ya puede acercarse al sabor cremoso característico de la leche de los nubios.

En términos de producción promedio de leche, la raza Lamancha se encuentra aproximadamente a mitad de camino entre todas las razas mencionadas, por delante de los nubios y no llega a los Saanents y los Alpes. Es cierto que vale la pena señalar que los dueños de cabras de la raza Lamancha hablan sobre la uniformidad de los rendimientos de leche durante todo el año, y esto es definitivamente una señal positiva. Dado que los valores máximos de los rendimientos de leche por sí mismos no importan mucho, si en los últimos meses de lactancia una cabra reduce considerablemente la cantidad de leche, lo cual no es infrecuente en muchos animales lecheros. En promedio, se puede decir que las cabras manchegas dan alrededor de 4-5 litros de leche por día. Aunque los campeones son conocidos, pueden dar hasta 8 o 9 litros por día en la temporada alta.

Mire un video de las cabras lecheras Lamancha para evaluar la producción de leche de esta raza:

Por lo tanto, la raza Lamancha tiene muchas ventajas debido a que es muy popular en todo el mundo:

  • Indiferencia y resistencia a diversas condiciones de detención y alimentación.
  • No hay olor desagradable, incluso en los fabricantes de cabras.
  • Buenas tasas de reproducción de descendientes, puede traer 3-5 niños al año.
  • La productividad de la leche a niveles medios es bastante estable durante todo el año, la leche con alto contenido de grasa es ideal para hacer queso. (Por ejemplo: de 4, 5 litros de leche, puede obtener 4, 5-5 kg ​​del queso de cabra más valioso).
  • La naturaleza tranquila y apacible hace que el mantenimiento de las cabras de esta raza sea un verdadero placer.
  • Algunos criadores dicen que la diversidad de los colores posibles es una ventaja de esta raza: nunca te aburrirás con las cabras Lamancha.

Las desventajas de la raza Lamancha se notan solo por sus orejas pequeñas, a las que es difícil colocar una etiqueta de identificación. Por lo tanto, la marca se coloca generalmente en el área cerca de la cola.

Mantenimiento y cuidado

Las cabras Lamancha son realmente muy sin pretensiones en cuanto al contenido y se adaptan fácilmente a las condiciones que usted puede brindarles. Pero para que la cabra pueda complacerla con su valiosa leche durante muchos años, se deben cumplir los requisitos básicos de atención.

Para la vida, las cabras Lamancha están cubiertas con un cobertizo aislado convencional, en el que se vierte un piso de concreto con una pendiente para drenar el líquido. En la sala general, es deseable que cada animal proporcione su propio puesto de manera que sienta su territorio, pero que pueda "hablar" constantemente con sus vecinos. En el puesto, el piso está cubierto con una capa suficiente de paja para el calor en el invierno, y siempre hay tumbonas de madera, porque a las cabras les encanta tumbarse en una colina y rara vez en el suelo. Además, en invierno serán mucho más cálidos.

La alimentación de las cabras siempre debe ser regular y completa. En verano, generalmente encuentran todo lo que necesitan, siempre que tengan suficiente espacio para pastar. Solo es necesario que tengan acceso a agua potable las 24 horas del día en climas cálidos.

Es importante Durante el período de lactancia, es necesario alimentar a las cabras con mezclas de granos con la adición de minerales y vitaminas, en primer lugar, sal y tiza.

Solo en este caso la cantidad y calidad de la leche lo satisfarán completamente.

Se debe almacenar una cantidad suficiente de heno para el período de invierno, en base a un consumo promedio de alrededor de 5 kg por día por persona. También es muy útil y sabroso para la leche de cabra Lamancha en el invierno, una variedad de escobas de árboles y arbustos. Los más valiosos son los saoms de sauce, cuyo consumo tiene un efecto beneficioso sobre el trabajo del estómago. Cosecharlos mejor en verano y secarlos bajo un dosel. Abajo en la foto puedes ver el placer con el que las cabras comen sauces.

En invierno, es deseable que la temperatura en la cría no descienda por debajo de + 5 ° C. Y, por supuesto, lo principal es limpiar a tiempo en la habitación donde se guardan los animales y reemplazarlos regularmente con basura, ya que lo que a las cabras realmente no les gusta es la humedad.

Si cumple con estos requisitos simples, entonces las Cabras La Mancha, que se diferencian en una disposición muy tranquila, cariñosa y sin pretensiones, encajarán bien en la vida de su patio y le encantarán por mucho tiempo con su leche sabrosa y curativa.