Para muchos cultivos, incluidas las papas, las regiones del sur de nuestro país tienen las mejores condiciones climáticas. Los jardineros que viven en estas áreas son increíblemente afortunados, porque para una cosecha rica no tienen que esforzarse tanto como los jardineros de latitudes medias y del norte. Además, debido a que las condiciones climáticas no son muy favorables, deben prestar especial atención a la elección de una variedad de un cultivo en particular. En este artículo nos centraremos en las papas y sus mejores variedades para el cultivo en la región de Moscú.
Características de la elección de un grado.
La región de Moscú, a menudo llamada la región de Moscú, es un territorio bastante vasto que rodea Moscú y termina en la frontera con las regiones vecinas. Al cultivar papas en la región de Moscú no siempre es posible lograr los resultados deseados. Pero puede aumentar las posibilidades de obtener una cosecha abundante eligiendo la variedad correcta de material de siembra. Además, hay bastantes variedades de papas, tanto de nuestros criadores extranjeros como de nuestros, y los jardineros tendrán mucho para elegir.
Al elegir una variedad, debe prestar atención a factores tales como:
- Condiciones de maduración. El clima de la región de Moscú no permite utilizar para plantar variedades que tienen una maduración tardía. Con la siembra tradicional a fines de abril y principios de mayo, estas variedades simplemente no tienen tiempo de madurar. Prefiere las variedades dignas de principios, mediados de principios y mediados de temporada.
- Ubicación geográfica. Al desembarcar, debe elegir solo variedades de papas para la región de Moscú. La zonificación se basa en la composición del suelo de un territorio específico y sus características climáticas.
- Resistencia a las enfermedades. Las peculiaridades del clima y el suelo en la región de Moscú a menudo provocan diversas enfermedades de la papa, así como su infección con todo tipo de plagas. Por lo tanto, al elegir una variedad, vale la pena prestar atención a su inmunidad a las enfermedades.
Hasta la fecha, no hay una sola variedad que sea 100% inmune a esta enfermedad de mala calidad.
A continuación, consideraremos las mejores variedades de papa para la región de Moscú, seleccionadas teniendo en cuenta todos estos factores.
Variedades tempranas y tempranas.
Las papas con maduración temprana son una excelente opción para plantar en los suburbios. La cosecha de tales variedades no hará que el jardinero espere, ya que solo pasarán de 60 a 80 días desde los primeros brotes. Debido a estos períodos de maduración temprana, estas variedades no caerán en la temporada de fitoftora. Pero a diferencia de las variedades con madurez tardía, no se almacenarán durante tanto tiempo.
Detskoselsky
Muy buena variedad productiva de mesa de papas con maduración media temprana. La madurez técnica de los tubérculos Detskoselsky se alcanza en el período de 65 a 80 días. Los arbustos erectos de esta variedad tienen una altura media y corolas blancas de flores.
En su forma, la papa Detskoselskaya es ovalada y su tamaño no excederá de 110 a 120 gramos. Hay pequeños ojos rojos en su piel rosada. El propósito de la mesa de esta variedad indica el excelente sabor de sus tubérculos.
Las papas Detskoselsky no pueden presumir de una fuerte inmunidad a las enfermedades virales y la sarna. Pero tiene un rendimiento estable, que le permite recolectar de 330 a 450 kilogramos por hectárea de tierra.
Ostara
Esta variedad de papa de inicio temprano estará lista para la cosecha 70 días después de la germinación.
Sugerencia Los arbustos de papa Ostara tienen un follaje bastante grueso, por lo que deben plantarse de acuerdo con el esquema de 60 x 35 centímetros.Una característica distintiva de la variedad de papa Ostara es la uniformidad de sus tubérculos redondos. No son muy grandes en tamaño y su peso será de 90 a 140 gramos. Sobre su suave piel de color amarillo claro hay pequeños ojos. La pulpa de Ostara también tiene un color amarillo claro. El almidón está en un nivel promedio, no más del 14%. Esta variedad es especialmente apreciada por su excelente sabor.
La resistencia promedio de Ostari al tizón tardío está totalmente compensada por la resistencia a otras enfermedades. Además, es una de las variedades más productivas de la mitad de la etapa inicial: hasta 390 centavos por hectárea.
Priekule temprano
La papa Priekulsky madura temprano en el día 70 a partir del momento de la aparición de los brotes.
Es importante Al cultivar esta variedad de papas, debe tenerse en cuenta que sus arbustos se apoyan rápidamente en el suelo, por lo que debe esparcir un poco antes que otras variedades.La papa temprana Priekulsky tiene una forma ovalada y redonda. Los parámetros de peso de los tubérculos de la variedad Priekulsky Early serán de 90 a 110 gramos. Su piel y pulpa son de color blanco o amarillo claro. Esta variedad no es muy almidonada, y sus características de sabor son bastante buenas.
Susceptibilidad a la enfermedad en las patatas Priekulsky temprana mediocre. Es resistente al cáncer de papa, pero es muy susceptible al tizón tardío. Dada tal inmunidad, los jardineros tienen dos opciones: tratar los arbustos contra el tizón tardío o recoger papas un poco antes del límite de tiempo recomendado.
Rosa temprana
Bastantes buenas patatas maduras tempranas para la región de Moscú. Los términos de su recolección comienzan el día 70 de los primeros brotes.
La rosa temprana tiene una piel rosa suave con muchos ojos pequeños. Esta papa tiene una forma ovalada alargada, y el peso estará entre 80 y 110 gramos. La pulpa de esta variedad de papa es bastante alta en contenido de almidón, hasta un 18%.
Es importante En el corte de la carne blanca de la rosa temprana, es posible la pigmentación rojo-púrpura-anillo.Entre todas las enfermedades de la papa, Early Rose con mayor frecuencia sufre de tizón tardío y cáncer de papa. Las enfermedades virales, así como la costra, no favorecen a esta papa.
Variedades de media temporada
Las variedades de papa de temporada media para la región de Moscú se pueden cosechar en 80 a 100 días desde la siembra. Tienen una vida útil más larga que las variedades tempranas, pero durante la cosecha tardía, las fitoftoras pueden entrar en la temporada.
Romano
Una de las mejores variedades de reproducción holandesa, adecuada para el cultivo en las condiciones climáticas de la región de Moscú. Los arbustos Romano son altos y erectos, y sus flores tienen un color rojo violeta. El comienzo de la maduración de la papa llega el día 70, pero vale la pena cavarla más tarde, de 80 a 85 días.
Las patatas romanas son pequeñas. Sus cortos tubérculos ovalados no pesarán más de 90 gramos. Tienen una piel rosada bastante densa y suave, y algunos ojos tienen una profundidad media. Romano tiene un gran sabor. Su pulpa blanca cremosa contiene la cantidad óptima de almidón, de 14 a 17%. Es adecuado para cocinar y asar.
Romano es muy apreciado por su mayor rendimiento, bajo mantenimiento y riego. Debido a la densa piel de sus tubérculos se pueden almacenar durante mucho tiempo sin germinar. Tiene buena resistencia a la fitoftora de tubérculos y enfermedades virales.
Santa
Santa es otro representante de la selección holandesa, que muestra excelentes resultados cuando se cultiva en los suburbios. El período de maduración de la papa Santa comienza con 80 días desde la germinación.
Santa se distingue por sus altas calidades de productos básicos. Sus tubérculos ovalados con ojos pequeños tienen un color amarillo. La pulpa de color amarillo claro de esta papa contiene de 10 a 14% de almidón y es adecuada para cualquier método de preparación. Pero lo mejor de todo es que las cualidades de sabor de Santa se revelan durante la fritura.
Sugerencia Santa es a menudo utilizado por los fabricantes de papas fritas y alimentos de conveniencia.Papá Noel es muy susceptible a la rizoctonia, pero resistente al cáncer, al tizón tardío y al nematodo.
Slavyanka
Variedad de temporada media con vencimiento de 80 a 85 días desde el momento de la emergencia. Arbustos Slavyanka alto y erecto, y las inflorescencias rojo-púrpura tienen puntas blancas.
El peso de una patata oblongo oval Slavyanka puede variar mucho de 90 a 180 gramos. La piel de esta variedad es de color rosa-violeta. Sobre ella los pequeños ojos pequeños son casi imperceptibles. La pulpa cremosa de Slavyanka se caracteriza por un contenido promedio de almidón de hasta el 13%. Slavyanka es una de las mejores variedades de mesa de media temporada. Debido a su sabor y excelente presentación, a menudo se cultiva para la venta.
Slavyanka es inmune a muchas enfermedades y plagas, como el cáncer de papa, el mosaico, la curvatura de las hojas y el nematodo.
Tuleyevsky
La papa Tuleyev tiene unos arbustos de tipo intermedio bastante compactos. Su forma y altura son muy cómodas de cuidar.
Sugerencia Para ahorrar espacio en las camas, muchos jardineros plantan papas Tuleevsky entre árboles frutales y arbustos de bayas.La papa tiene una forma ovalada alargada y su peso será de 122 a 270 gramos. Su piel es amarilla y ligeramente rugosa. Los ojos son pequeños y casi inexpresados. La pulpa de la papa de Tuleyev, al igual que su piel, es de color amarillo. El valor máximo de almidón en él será del 17%.
Tuleyevsky es una variedad muy fructífera. Con el cuidado adecuado de una hectárea, puede recolectar hasta 424 centavos de papas. Es resistente al cáncer de papa, pero es extremadamente susceptible al nematodo y al tizón tardío.
Variedades más populares
Muchas variedades de papas pueden ser adecuadas para las condiciones climáticas y del suelo de la región de Moscú. Pero solo algunos de ellos son muy populares entre los jardineros de esta región.
Gala
La Gala de la papa en la última década se encuentra entre las variedades más populares y prometedoras. Aterrizó activamente no solo en la región de Moscú, sino también en las zonas vecinas. La maduración del tubérculo ocurre temprano, en solo 65–80 días.
La gala de la patata tiene una forma ovalada. Su piel lisa y su carne debajo tienen un color amarillo pálido. Los ojos de esta variedad son superficiales y suaves. Los parámetros de peso de las patatas no superarán los 120 gramos. La gala es una variedad de mesa. No se oscurece cuando está cocido y bien frito. El almidón en la pulpa será de aproximadamente 12-14%.
La gala es resistente en relación con muchas enfermedades, excepto la rizoctiniosis y el tizón tardío.
Favorito
El favorito pertenece a las variedades de papa, criadas en la época soviética. Todos estos años, su popularidad ha sido alta debido a la versatilidad de sus cultivos de raíces y buena inmunidad a las enfermedades. El querido es una variedad media temprana, por lo tanto, se inicia a partir de 70 días después de la germinación.
Sus tubérculos son ovalados. Ojos poco profundos son visibles en su superficie de color beige claro. El almidón en la carne blanca de esta patata será del 11-15%. Las papas favoritas no se destacan por sus características de sabor, pero pueden utilizarse para cualquier tipo de cocción.
Es importante El favorito es ideal para cocinar papas fritas y papas fritas.La principal ventaja del Amado es la buena inmunidad. Es bastante resistente al tizón tardío, la sarna y la rizoctoniosis, pero puede verse afectada por la pudrición del anillo. Además, esta papa tiene una buena calidad de mantenimiento, lo que le permite ahorrar hasta el 96% de la cosecha.
Nevsky
Variedad sin pretensiones y muy productiva. Sus tubérculos estarán listos para la recolección a partir de los 75 días desde la aparición de los brotes. Los arbustos de Nevsky son bajos pero fuertemente ramificados.
La papa Nevsky tiene forma ovalada redonda y piel blanca. Es bastante liso y delgado, con ojos raros y poco profundos. El peso de cada papa será de unos 86-133 gramos. La pulpa de Nevsky es de color blanco o crema y bastante almidonada. Se puede utilizar para cocinar y freír. Debido al hecho de que el corte de la papa no se oscurece durante mucho tiempo, se puede utilizar en ensaladas y sopas.
Nevsky es poco exigente a la humedad. Tolera perfectamente tanto la sequía como el anegamiento. También tiene inmunidad contra el tizón tardío y las enfermedades virales, pero puede verse afectada por la sarna. La productividad es la principal ventaja de esta variedad. Desde una hectárea se puede cosechar hasta 350 centavos de papa.
Penza prematura
Una de las variedades tempranas más exitosas para la región de Moscú. Ganó su popularidad debido al excelente rendimiento y la capacidad de adaptarse a las condiciones climáticas. La limpieza del horóscopo de Penza se realiza de 70 a 75 días después de la aparición de los brotes.
Esta papa tiene una forma redondeada con ojos profundos pero raros. El peso de las patatas estará entre 80 y 150 gramos. El colchón Penza rápido tiene un color desigual. La papa es blanca, pero cerca de su parte superior hay un tinte azulado. La carne es blanca y almidonada. Ella tiene buen gusto y características del producto.
Penza Early Matte es resistente a la sequía, el calor, el cáncer de papa y la rizoctoniosis. Pero a partir del tizón tardío se recomienda ser tratado profilácticamente. El rendimiento por hectárea será de 254 a 403 centavos de papa.
Al cultivar papas, es importante considerar no solo la zonificación de la variedad, sino también el cuidado que necesita este cultivo. Por lo tanto, le recomendamos que se familiarice con el video, que le informa sobre cómo cuidar las papas una vez que se haya plantado: