Conejos de raza para la cría de carne.

Las razas de conejos se dividen condicionalmente en carne, carne y piel. De hecho, la carne de cualquier raza es consumida con éxito por el hombre, y las pieles, de una forma u otra, se utilizan en la industria de la piel.

Pero la aceleración del ritmo de vida afecta a las razas de conejos. Si antes se consideraba que las razas grandes de conejos de maduración tardía, que se originaron a partir del conejo de Flandre, eran carne, hoy en día se prefiere la rápida rotación y los conejos de rápido crecimiento de las razas de pollos de engorde suplantan activamente a los gigantes anteriores, a pesar de su bajo peso.

Las razas de carne de conejo se pueden dividir en maduración grande y temprana. Tal división será incluso más precisa que la división por direcciones.

Conejos grandes o gigantes

De hecho, todos ellos descienden del conejo flamenco, cuyo origen aún no se ha aclarado.

Estas razas incluyen:

  • Conejo de Flandres
  • Alemán Riesen;
  • Gigante inglesa
  • gigante francés
  • gigante gris
  • gigante blanco

Las dos últimas razas fueron criadas en la URSS, cuando resultó que el conejo de Flandre no resiste las condiciones climáticas rusas. Los gigantes grises y blancos fueron criados con la adición de la sangre de conejos mestizos locales, bien adaptados a las adversidades climáticas de Rusia.

Las opiniones sobre las pieles de estos gigantes son controvertidas. Puede encontrar acusaciones de que tienen pelaje espeso de alta calidad, y puede tropezar con una punta, que el pelaje es de calidad media y que estos son conejos de razas de carne que no tienen ningún valor en la industria de la piel.

Características generales de las grandes razas de conejos.

Estas razas son muy similares entre sí, en la medida en que el gigante alemán fue criado sin la afluencia de sangre extraña, únicamente por selección del conejo de Flandes. En este sentido, muchos criadores de conejos no reconocen el rizen como una raza separada y se consideran flandes, aunque el conejo flamenco capturado en Alemania pesaba solo 5 kg, y el peso del rizen comienza en 6. Al mismo tiempo, los alemanes, que habían trabajado bien en su parte de la población de conejos de Flandes, El nombre "Rizen", se destacan por el hecho de que esta es una nueva raza.

Lo más probable es que tengan razón. Tales casos en la cría de animales han sido más de una vez, simplemente no enfocan la atención en esto.

El rendimiento de sacrificio de carne de estas razas es del 60%, y el peso vivo de los conejos comienza a partir de 5 kg. Las personas con menor peso están sujetas al rechazo del rebaño de cría de carne. Por lo general, los gigantes pesan 6-7 kg, pero el peso de 8 kg para ellos no es excepcional. Hay conejos que pesan 10-12 kg, pero 25 kg es un engaño.

En la foto, los conejos de Flandes tienen un peso real de 8 kg. Y según el propietario, estos son ejemplares realmente grandes de la raza flamenca.

Todos los conejos de razas de carne gigantes tienen una grupa bien desarrollada con patas traseras potentes, ya que es allí donde se concentra la masa muscular principal, el cuerpo largo es de 60 a 75 cm. La cabeza es ancha y grande, pero proporcional al cuerpo. Las mejillas bien desarrolladas son notables. La forma de las orejas en conejos puede variar. Si el alemán resucitado tiene orejas de 13 a 20 cm de largo y se ensancha hacia arriba, entonces el flandre moderno tiene una longitud de oreja de al menos 19 cm, y la palabra "bardana" es la mejor para describirlas.

Menos de gigantes - madurez tardía. Se envían al matadero no antes de los 6 meses, y solo se les puede permitir criar de 8 a 9. Las razas de pollos de engorde generalmente se sacrifican por carne en 4 meses.

Características del contenido de los gigantes.

Debido a su peso pesado, los gigantes no pueden vivir en jaulas con pisos de malla. Sus patas están mal protegidas por la lana, y un gran peso contribuye a la aparición de poddermatit. Por lo tanto, se recomienda mantener a los gigantes en recintos de piso.

El tamaño de una jaula al aire libre de este tipo también es más grande que una jaula habitual para conejos. El área requerida para un solo gigante es 1x1.1 m, y para un conejo con una cría, el área del recinto debe incrementarse en 1.5 veces.

Es importante Para prevenir la propagación de enfermedades en conejos, las células y los aviarios deben limpiarse regularmente de la cama sucia y desinfectarse.

Cuando se cultivan en los cobertizos de ganado joven para la carne, los propietarios de granjas tienen que inventar dispositivos que protejan las patas de los conejos contra el desgaste. Las celdas en los cobertizos, además del área más grande de lo normal, deben tener una altura de al menos 60 cm.

Para los gigantes, las jaulas de Mikhailov o Tsvetkov con su piso de tablones de madera serían un buen ajuste, pero estas jaulas ocupan mucho espacio y para un criador de conejos amateur puede ser difícil y demasiado costoso.

Racion de gigantes

Para construir masa muscular, los gigantes necesitan una dieta rica en proteínas y carbohidratos. Y la mayor necesidad de ellos en carbohidratos. La reparación de animales jóvenes no necesita engorde intensivo, por lo que deben tener heno, rico en calcio y fósforo, como la base de la dieta. En el hato de carne, la parte principal de la dieta consiste en concentrados, es decir, grano.

Alguien prefiere dar granos enteros, alguien ya preparado. La cebada y el maíz son los más ricos en carbohidratos.

Para los conejos de heno mejor proporcionar el acceso durante todo el día. El más rico en calcio es el heno de alfalfa.

No es deseable dar trébol, ya que contiene una gran cantidad de azúcares. Tal heno puede fermentar incluso cuando se come seco.

Gigantes reproductores

Como todos los gigantes son razas maduras tardías, se les permite reproducirse no antes de los 8 meses. Los animales destinados a los rebaños de cría están mejor a partir de 10 meses.

Los conejos en promedio traen 10-12 conejos. Cuando mantengas gigantes en jaulas, en el piso debes colocar una capa gruesa de heno, ya que construirán un nido en ella.

La opción ideal para la basura para conejos gigantes con contenido al aire libre sería la basura mezclada: aserrín en la parte inferior, paja o heno sobre el aserrín.

Al elegir gigantes, en las condiciones rusas, la respuesta al criador de conejos a la pregunta "qué raza de conejos es mejor tomar para criar" será "un gigante gris o blanco". Las razas europeas pueden ser más grandes, pero son mucho más exigentes con las condiciones de detención y no toleran el frío.

Pero si hay un conejo calentado (las temperaturas de hasta 0 ° pueden soportar fácilmente todas las razas), entonces puedes iniciar flandroms más exóticos o rizenov alemán.

Pero hoy en día los gigantes son más exóticos y simpatizan con los amantes de los animales grandes que los conejos, destinados a la carne. Las razas de pollos de engorde de maduración temprana ocuparon el primer lugar en carne y, en parte, en la producción de piel.

Razas de conejos

Las mejores razas de carne de conejos de hoy son Nueva Zelanda y California, criadas específicamente para la cría industrial en granjas.

Raza neozelandesa

Al igual que los californianos, los conejos de Nueva Zelanda aparecieron en California.

Nueva Zelanda se dividen en tres tipos:

  • blanco
  • rojo
  • negro

Se diferencian no sólo en el color, sino también en el peso. El origen de estas razas es desconocido. Más precisamente, se desconoce el origen de la primera variedad: el conejo rojo. De hecho, se criaron en California, pero no fue posible establecer si se trataba de una variedad local del conejo salvaje o de los antepasados ​​del NZK rojo y se trajeron de Nueva Zelanda. Aunque de dónde provendrían las especies locales en Nueva Zelanda o California si hubiera una sola especie de conejo salvaje, este es un conejo europeo que se ha extendido a otros continentes gracias al hombre.

Los primeros NZK rojos eran más bien apagados, de color rojo y amarillo, que son característicos de los conejos salvajes, y eran pequeños en tamaño. Al realizar un trabajo minucioso y el flujo de sangre del conejo plateado y el flandre, fue posible aumentar el tamaño del original neozelandés y mejorar el color de su pelaje.

Nueva Zelanda blanca se obtuvo de rojo por selección simple de albinos. Pero al mismo tiempo, el peso del blanco es aproximadamente 0, 5 kg más que el peso del rojo.

Si el rojo pesa 4-4.7 kg, entonces el blanco gana de 4.5 a 5 kg. La variedad más grande es negra neozelandesa. Su peso es de 5 kg. Esta es una nueva variedad, no reconocida en todos los países.

Una característica distintiva del neozelandés negro es su pelaje, el tinte marrón en el cual y la presencia de pelos blancos es un pretexto para sacrificar al animal.

Raza de california

Se crió en California cruzando tres razas y es un "pariente" de los blancos de Nueva Zelanda. Hoy en día es casi una raza establecida, a la que solo se puede agregar blanco de Nueva Zelanda para refrescar la sangre.

El peso de la matanza de los conejos alcanza los 4 meses, y pueden iniciarse a partir de los 6, aunque los conejos alcanzan la madurez sexual ya a los 3 y antes de este tiempo los machos y las hembras deben estar sentados, ya que desde el principio no se obtendrá la posteridad cualitativa.

Es importante No confunda la raza californiana con la raza "mariposa".

Ejemplo clásico. En uno de los sitios, estos conejos con una forma de máscara completamente diferente, otras marcas en las orejas, patas blancas, ojos oscuros y marcas en la parte posterior, se indican como californianos. Estos no son californianos, son mariposas. Los conejos californianos tienen otra característica interesante: a veces los conejos nacen con una pátina oscura en el cuerpo. Algunos criadores tienen miedo de tal color y tratan de descartar a los conejos. De hecho, tal traje de recién nacido es una señal de un traje adulto de alta calidad en el futuro. No hay necesidad de desechar estos conejos, es más rentable dejarlos en manos de la tribu.

Es importante La incursión de conejos solo está presente desde el nacimiento hasta la primera muda. En los californianos adultos, el cuerpo solo puede ser blanco.

Puedes ver cómo se ve el conejito con una pátina oscura en la piel en el video.

Conejos de California con una flor gris - matrimonio o estándar?

Características generales de las razas de pollos de engorde.

Las razas de pollos de engorde de conejo están destinadas principalmente a la cría de carne, sus pieles son un subproducto. Pero incluso si los planes son solo para obtener carne, estas razas de conejos se crían mejor en jaulas en un conejo estacionario con un microclima ajustable. Luego crecerán como pretendían los criadores, de lo contrario podrían comenzar las quejas acerca de un peso demasiado bajo o una alta mortalidad de conejos.

Con la observancia de las reglas, la tasa de supervivencia del conejo es muy alta, y los casos de descendencia de la descendencia por el útero se deben con mayor frecuencia a la sed del conejo después de un desastre.

Es importante El conejo siempre debe tener libre acceso al agua, especialmente después del apetito.

La dieta de los conejos de engorde.

Con el rápido crecimiento de los animales, necesitan un acceso constante a la alimentación. En la producción industrial de conejos, por regla general, se alimentan con gránulos completos y heno. Para el crecimiento y la vida normales, los conejos no necesitan nada más. Dicha dieta también ayuda a evitar la desgracia común de los conejos rusos: la hinchazón. Dado que los alimentos suculentos son propensos a la fermentación en los intestinos, los gases hinchan las paredes del estómago y los intestinos. El trabajo del tracto intestinal se detiene y, como resultado de la continua acumulación de gas en el interior del conejo, muere.

El conteo del tiempo a menudo va al reloj y el veterinario simplemente no tiene tiempo para ayudar al animal. Y dado que la distensión abdominal es uno de los síntomas de la coccidiosis, a menudo no tiene sentido entender por qué el conejo se ha inflado, es más fácil puntuar.

Conejo borgoña

Otra raza interesante de conejos, aparte algo de otras razas de carne. Se parece al rojo de Nueva Zelanda, ya que se crió con dos razas de pollos de engorde relacionadas: el rojo de California y el de Nueva Zelanda.

El borgoñón se distingue del NZK rojo por una cabeza más elegante, ligeros bordes de ojos y peso. El peso de un borgoña puede alcanzar hasta 6 kg.

Las opiniones difieren sobre la calidad de la carne y las pieles. Algunas personas piensan que la carne es mejor para California, otras que Borgoña tiene carne sabrosa y jugosa. Del mismo modo con la piel. Alguien está convencido de que la piel no es de muy buena calidad y es adecuada solo para uso artesanal. Según otra versión, el pelaje burdeos es muy grueso y duradero.

Mientras los jefes de conejos discuten, los diseñadores de moda occidentales cosen ropa y accesorios elegantes y modernos a partir de las pieles del conejo burdeos.

Características del conejo de Borgoña

Al igual que las razas parentales, el borgoñón está bien adaptado al contenido de las jaulas, pero es bastante exigente en relación con la alimentación. En su dieta debe estar presente el alimento suculento, incluidos los cultivos de raíces y la hierba fresca.

Es importante Los conejos de cualquier raza están estrictamente prohibidos para dar pasto húmedo y col blanca fresca. La hierba debe estar seca y el repollo seco.

La desventaja del conejo borgoñón en comparación con las razas parentales es su relativa madurez tardía. Pero esto es exactamente relativo. Se recomienda a los borgoñones que puntúen a los 6 meses, ya que a esta edad crecen completamente y su mantenimiento adicional comienza a causar daños.

Otro matiz, debido a que esta raza no es adecuada para todos: los conejos borgoñones son tan encantadores, aunque pequeños, que es fácil pegarlos.

La elección de la raza de conejos para la reproducción en su totalidad dependerá de los planes del criador de conejos y sus simpatías. Para la cría industrial de carne, claro, pollos de engorde. Y lo mejor es californiano.

Para sorpresa de otros y para obtener pieles grandes para productos de piel, razas gigantes de conejos.

Para la combinación de estas dos áreas es adecuado el conejo de Borgoña.