Variedades de las berenjenas más grandes.

Un nativo de las partes del sur del continente euroasiático - la berenjena, hoy en día toma su lugar en el mundo culinario. Este es uno de los pocos productos recomendados por los médicos como un componente obligatorio de la dieta para la diabetes.

La principal desgracia de todo nighthade es una enfermedad conocida como el virus del mosaico del pepino. Durante muchos años, los criadores han estado tratando de desarrollar variedades resistentes a esta enfermedad. Sus esfuerzos suelen estar justificados.

Atencion Las variedades frutadas de "azul" no son una excepción. Todos son resistentes a este virus.

Las berenjenas grandes son cada vez más populares en los jardines privados. A menudo estas berenjenas son redondeadas. Las berenjenas redondas grandes son especialmente buenas para el relleno. La conveniencia de esta forma para la conservación o la extinción depende de los gustos personales del jardinero. Sin embargo, las berenjenas de tales formas y tamaños son cada vez más populares.

Atencion Las variedades Black Moon, Bull Heart, Sancho Panza, Bard F1 y Bourgeois dan frutos esféricos.

Variedades con frutos redondos.

Luna negra

Variedad media temprana, el cultivo del que reciben cuatro meses después. Crecido en campo abierto y bajo la película. Crecimiento arbustivo promedio.

La forma de la fruta se asemeja a una pera acortada. La carne es verdosa, tierna, no amarga. El color es morado oscuro. La piel es brillante. El peso de la berenjena alcanza los trescientos cincuenta gramos. Productividad desde metro cuadrado hasta cinco kilogramos.

Los vegetales requieren mucha agua y luz, pero se refieren con calma a las fluctuaciones de la temperatura.

Ventajas de un grado: fructificación larga, un buen conjunto de frutas a bajas temperaturas. Perfecto para conservas y para cocinar.

F1 burguesa

Gran híbrido. De alto rendimiento. Las berenjenas maduran al final del cuarto mes. Diseñado para crecer en camas abiertas. El arbusto es poderoso. A finales de marzo, las semillas se siembran en las plántulas. Después del establecimiento de un clima cálido, a la edad de dos meses, las plántulas se plantan en el suelo. La recolección se realiza de julio a septiembre.

El peso promedio de un feto es de cuatrocientos a quinientos gramos. Puede alcanzar un kilogramo. Una de esas berenjenas será suficiente para toda la familia. En la fase de madurez, las berenjenas son de color negro y púrpura. La carne es blanca, tierna. La amargura está ausente.

Bard F1

Híbrido medio temprano. El arbusto es potente, denso, de hasta tres metros de altura. Frutos en el quinto mes después de la siembra.

Atencion Bard F1 solo se puede plantar en un invernadero climatizado.

El peso del fruto de esta variedad alcanza los novecientos gramos, y un diámetro de quince centímetros. Las verduras maduras tienen una consistencia espesa, carne verdosa, ligeramente amarga. Vegetales usados ​​en la cocina.

F1 Bull Heart

Resistente a las enfermedades. Tolera el clima frío y caliente, lo que lo hace adecuado para el cultivo en regiones frías de Rusia.

Híbrido de media temporada. Diseñado para invernaderos y camas abiertas. La planta es fuerte, alta. Las berenjenas maduran al final del cuarto mes. Las frutas realmente se parecen a un corazón, ligeramente oblongo. Color de fruta madura morada. Estos son los más grandes de las berenjenas presentadas en esta página. El peso del feto a veces alcanza un kilogramo, en promedio de trescientos a quinientos gramos.

La carne es blanca, densa. La amargura está ausente. Esta variedad es muy adecuada para cualquier procesamiento. Se diferencia en mantener la calidad de las frutas.

Sancho panza

La variedad es media temprana, de alto rendimiento. Objetivo principal: cultivo en invernaderos de primavera. El cultivo en camas abiertas y en invernaderos es bastante aceptable. Arbusto de mediana altura. Hasta 150 centímetros de altura. Densidad de plantación de esta variedad: tres - cinco arbustos por metro cuadrado.

Frutos en ciento veinte días después de la siembra de las semillas. Berenjena esférica, cáscara negra y morada. Peso 600-700 gramos. La carne es densa, con buen gusto. La variedad es universal.

Resistente a la araña roja.

Las berenjenas de forma esférica de frutos grandes en el mercado aún están representadas de manera relativamente pobre, pero, dada la creciente demanda, es poco probable que esta situación dure mucho tiempo. Pronto, los criadores estarán encantados con las nuevas variedades de berenjenas redondas, que son tan convenientes para rellenar.

A quien no le gusten las novedades pueden crecer grandes berenjenas de la forma clásica.

Variedades clásicas

Dirigible

En este caso, el formulario justifica el nombre. El tamaño y la forma de la variedad realmente se asemeja a un dirigible. Variedad de temporada media, fructifica en el cuarto mes desde la aparición de las plántulas.

Diseñado para cultivos de invernadero en circulación extendida. El arbusto es muy alto, alcanzando los cuatro metros de altura. De media hoja, con follaje denso.

La densidad de siembra de las plantas es de 2.8 por metro cuadrado. De alto rendimiento. Da hasta diez kilogramos por metro cuadrado de área de invernadero. Los frutos son muy grandes, de color púrpura, el peso de una fruta varía de setecientos a mil doscientos gramos.

Atencion Para obtener una buena cosecha, el arbusto se debe adelgazar adicionalmente, eliminando los brotes gastados.

Mazapán F1

Los frutos son muy grandes, con pulpa carnosa. El peso de la fruta puede alcanzar más de un kilogramo con una longitud de quince centímetros y un ancho de ocho. Incluso el "último" crece hasta un peso de trescientos cuatrocientos gramos.

Variedad de berenjenas a mitad de temporada, madurando cuatro meses después de sembrar semillas. Más adecuado para las regiones del sur. Tiempo seco, caluroso, incluso le gusta. Crecer en las regiones del norte solo es posible en invernaderos.

La altura del arbusto es de aproximadamente un metro. Debido al gran peso de la fruta, el arbusto debe ser atado. La carne cremosa y jugosa tiene un sabor dulzón, sin amargura. Las semillas son pequeñas, en su pulpa un poco y son suaves.

Berenjena plantada en las plantas de semillero. Para la germinación de semillas para plantas de semillero preparar el suelo, que consiste en una mezcla de turba y tierra de césped. No está mal añadir un poco de humus. Mientras crecen las plántulas, las berenjenas se alimentan dos veces con fertilizantes minerales. Las plántulas se plantan en invernaderos a mediados de mayo, en junio, en campo abierto.

La berenjena de esta variedad es ideal para rellenar y asar.

Belleza negra

Berenjena, que es merecidamente popular entre los jardineros rusos. En diferentes fuentes, el nombre de la variedad se puede encontrar, traducido como "Black Beauty" o "Black Beauty". Debe tenerse en cuenta que delante de usted no hay diferentes variedades de berenjenas, sino una y la misma.

Variedad de temporada media, fructifica en el tercer mes posterior a la aparición de brotes. Incluido en el registro estatal de Rusia como recomendado para el cultivo en climas templados. En las regiones del norte se cultivan en invernaderos. Resistente al estolbur.

No es adecuado para la producción industrial, ya que, con todos sus méritos, a menudo produce frutos antiestéticos. Recomendado para los hogares privados.

Arbustos sredneroslye, con entrenudos cortos, semi-en expansión. La variedad puede atribuirse a los grandes frutos, pero esta gradación es condicional, los frutos de Black Beauty se encuentran en un nivel intermedio. El peso mínimo de un vegetal puede ser de 110 gramos, que no puede atribuirse a los grandes. El máximo alcanza los trescientos gramos y es definitivamente grande. El peso promedio de las berenjenas de esta variedad es de doscientos doscientos cincuenta gramos.

Las frutas son de color púrpura oscuro, después de la maduración completa - negro y púrpura. Pulpa con un matiz amarillo, sin amargor, tierna, jugosa. Las semillas son pocas. La piel de las berenjenas es delgada, hay una pequeña cantidad de espinas en la taza. A veces las frutas pueden ser alargadas. Productividad desde metro cuadrado de tres a seis kilogramos y medio.

La variedad es ideal para cocinar caviar y otras conservas.

Sofia

Los jardineros de berenjena más queridos. Aman la variedad porque crece igualmente bien en invernaderos, en campo abierto y debajo de la película. Ideal para propietarios de pequeñas parcelas de jardín.

Arbustos bajos. Adaptar bien a las condiciones climáticas adversas. El cultivo madura a mediados del quinto mes de la temporada de crecimiento y puede ser de un metro cuadrado a ocho kilogramos.

Las berenjenas son grandes, gruesas, crecen hasta novecientos gramos. Color negro y morado. Carne blanca gruesa, sin amargura.

Desafortunadamente, tiene poca resistencia a las enfermedades, por lo tanto, se requieren cuidados adecuados y fumigación preventiva.

Solara F1

Los primeros híbridos maduros se diferencian en alta productividad. Fruto en el quincuagésimo quinto día. Es popular entre los jardineros.

Las frutas pueden crecer hasta treinta centímetros de largo y alcanzar un peso de un kilogramo o más. La piel de berenjena es negra. La carne es blanca, la densidad es media, no hay amargura.

Se puede plantar en invernaderos y en campo abierto. Densidad de plantas: 5 por 1 cuadrado. m. sin pretensiones.

Ciudad F1

Variedad de maduración tardía. Bush alto en expansión. En altura alcanza los tres metros. Crecer preferentemente en un invernadero.

Atencion Un arbusto de este tamaño necesita una liga y su formación en dos tallos.

El color de la fruta es morado oscuro. La forma es cilíndrica. Peso hasta quinientos gramos. Madurar en el quinto mes. La carne verdosa no se hierve al cocerla y asarla. Los cultivos se pueden almacenar durante mucho tiempo sin perder la presentación. Apto para cocción y conservación.

Berenjenas de esta variedad con un metro cuadrado recogen hasta ocho kilogramos. La densidad de plantas plantadas es de 2.8 por metro cuadrado.

Coloreado

El nombre de las berenjenas en el espacio de habla rusa: "azul" parece ser una cosa del pasado. Hoy en día, las variedades de todos los colores del arco iris. Falta solo es rojo. Pero hay rosa.

La mayoría de las variedades de color de frutos grandes.

Flamenco rosa

La variedad es media temprana. Diseñado para todo tipo de invernaderos y terrenos abiertos. Arbustos altos. En campo abierto hasta veinte metros de altura, en invernaderos de más de ciento ochenta centímetros.

Ovario del mechón, de dos a seis frutos en la viga. La piel de las berenjenas después de la maduración es morada. La carne blanca no sabe amarga. La longitud del fruto alcanza los cuarenta centímetros con un diámetro de cinco centímetros en sección transversal. El peso es de 250-450 gramos. Las semillas son pocas, concentradas en la parte superior del vegetal. Faltan las espinas en la copa.

Bumbo

Variedad media temprana, fructífera ciento treinta días después de la siembra. Cultivado en invernaderos de todo tipo y al aire libre. Bush es alto, 130 cm de altura. La densidad de tres a cinco plantas por metro cuadrado.

La berenjena es esférica, bicolor, que pesa hasta setecientos gramos, con un diámetro de hasta catorce centímetros. En el color de la fruta se alternan los colores blanco y morado. Esta variedad produce rendimientos particularmente buenos en invernaderos, donde la planta tiene la capacidad de formar arbustos potentes.

La carne es densa, blanca, sin amargura. Las berenjenas son versátiles en uso. Las espigas en la copa son raras.

Esmeralda f1

Maduración temprana Criado para cultivo en sala de cine y campo abierto. Promedio Altura sesenta a setenta centímetros. Frutos, a partir de ciento diez días después de la siembra.

Berenjena verde. Fruta en peso de hasta cuatro gramos. La carne es cremosa, suelta, sin amargura, con sabor y olor a hongo. La variedad es universal.

Resistente al estrés y la enfermedad. Resistente al frio Se distingue por su fructificación abundante y larga productividad.

Conclusión

Al cultivar berenjenas, debes recordar algunos puntos:

  • Es necesario eliminar el exceso de hojas, ya que los frutos de las berenjenas se atan solo cuando las flores están expuestas a la luz solar directa;
  • El riego de la berenjena debe hacerse dos veces por semana. No les gusta secar el suelo.

Con la observancia de las reglas de la agro tecnología en relación con las berenjenas, estas plantas lo deleitarán con una cosecha abundante de vegetales para su mesa y preparaciones de invierno.