La col blanca es una verdura favorita y conocida desde hace mucho tiempo. En los últimos años, muchas variedades híbridas de repollo de diferentes períodos de envejecimiento y más resistentes a factores externos adversos. Una de ellas es una variedad tardía: la col Ankoma F1, que está muy extendida entre los jardineros.
El Ankoma híbrido de madurez tardía, recomendado para la región Central, muestra una excelente calidad de conservación y un excelente sabor. El valor de las variedades tardías, como el Ankoma de repollo, es que conservan el sabor y la frescura durante todo el período de invierno.
Propiedades utiles
La col blanca es el lugar de nacimiento del Mediterráneo, se conocía incluso en la antigua Grecia. En Kievan Rus sus descripciones se encuentran en manuscritos del siglo XI, y fue aquí donde el repollo se utilizó por primera vez en forma fermentada.
Variedad de repollo Ankoma F1 conserva todas las propiedades beneficiosas del repollo blanco, por lo que tanto los cultivadores de hortalizas como los consumidores lo aprecian:
- Las hojas verdes superiores contienen una gran cantidad de ácido fólico, que está involucrado en la síntesis de hemoglobina, y las hojas más ligeras, más bajas, son útiles para la prevención de la aterosclerosis;
- La alta concentración de ácido ascórbico protege contra los resfriados en la temporada baja. La col contiene sustancias químicas que previenen la formación de colesterol en las paredes internas de los vasos sanguíneos;
- La fibra normaliza el sistema digestivo;
- El repollo es una fuente natural de vitaminas U y PP, que son conocidas por su capacidad para curar pequeñas úlceras en la mucosa gástrica.
Caracteristicas
Las bifurcaciones de las variedades Ankoma tienen una forma plana y redonda con buena densidad y un tallo corto. El Ankoma de col se cultiva en campo abierto y es adecuado para su uso tanto en forma fresca como en blanco. Está excelentemente almacenado en el invierno, mantiene transportes largos, sin perder una excelente imagen comercial. Debido al sistema radicular bien desarrollado, la variedad Ankoma es resistente a los períodos secos. Es modesto para las condiciones de crecimiento y tiene buena resistencia a las enfermedades, en particular, al fusarium. El período de maduración de Ankoma en repollo es de 4.0-4.5 meses desde el momento en que se siembran las plantas de semillero. El rendimiento con la tecnología de cultivo adecuada alcanza los 400-600 céntimos por hectárea, y el peso de 1 cabeza es de 2 a 3 kg.
Para sembrar las plántulas de repollo Ankoma a tiempo, la descripción de la variedad recomienda sembrar semillas a mediados o finales de marzo.
Siembra semillas de repollo que Ankoma lleva a cabo en macetas de turba, en las que luego se pueden plantar en el suelo.
La mejor forma de cultivar las plantas de semillero de Ankoma son los invernaderos solares, que se calientan durante el día y se enfrían durante la noche. Hay un endurecimiento natural de las plantas, y crecen sanas y fuertes.
Preparación del suelo
El área para plantar plantones de variedades Ankoma debe estar suficientemente iluminada. Con una falta de luz, se forman hojas grandes, dando una cabeza suelta de repollo. La siembra de plántulas de repollo se lleva a cabo de acuerdo con el esquema de 0.7x0.7 m. Una ubicación demasiado cercana afectará negativamente el rendimiento. El suelo no debe ser muy suelto y lo suficientemente fértil, con una acidez cercana a la neutral. Ankoma F1 repollo crece bien en marga. Para preparar el suelo en primavera es necesario desenterrarlo con abono y fertilizantes minerales.
Plantación de plántulas
Para trasplantar las plantas de semillero de Ankoma a terreno abierto, debe elegir un día nublado, puede plantarlo temprano en la mañana o en la noche. No plante Ankoma col en clima frío, ya que puede dar las flechas. Para que las plántulas se fueran al crecimiento rápidamente, necesitas plantarlas adecuadamente:
- las plantas deben ser enterradas en el suelo antes de la primera hoja;
- debe ser suelo bien compactado alrededor de cada tallo;
- todas las plantas deben regarse inmediatamente después de la siembra y al día siguiente;
- Para una mejor adaptación de la variedad Ankoma después del trasplante, sombree las plántulas del día en 2-3.
Para desinfectar las plántulas ya plantadas necesitas:
- espolvoréalo con ceniza de madera - este tratamiento se debe realizar después de las lluvias;
- Riegue regularmente las plantas con una solución débil de permanganato de potasio.
Muchos jardineros utilizan la tecnología de cultivo sin semillas de repollo. Si siembras las semillas inmediatamente en el suelo, su temporada de crecimiento se acorta y el sistema de raíces se vuelve más poderoso. Las reglas de cuidado son las mismas que en el método rassadny.
Modo de riego
Dentro de un mes después de plantar las plántulas, se debe regar el repollo Ankom 2 veces por semana, y luego una vez por semana. Durante la formación de la roseta de hojas, aumenta la necesidad de repollo en el agua. Antes del rumbo del agua, la tasa de agua es bastante grande, aproximadamente 1.5-2 cubetas. Además, disminuye gradualmente. Si el repollo Ankoma después de la cosecha se va a almacenar, debe dejar de regar en aproximadamente un mes.
Más eficiente para el desarrollo óptimo de la col Ankom después del modo de riego:
- es mejor hacerlo 2 veces al día, por la mañana y por la tarde;
- es mejor regar con más frecuencia y menos, entonces las raíces recibirán mejor oxígeno y nutrición, estimulando y acelerando el crecimiento de la cabeza;
- después de cada riego, el suelo alrededor de las plantas debe aflojarse para garantizar su transpirabilidad;
- Es necesario corregir el modo de riego teniendo en cuenta el clima.
El riego debe calcularse con mucho cuidado: una humedad demasiado alta amenaza con romper las cabezas. La falta de agua también es peligrosa:
- El desarrollo de las horquillas se ralentiza;
- Se forman hojas demasiado duras.
Control de plagas
A pesar de la resistencia de las variedades de repollo Ankoma a las plagas, es necesario el tratamiento preventivo de las plantas contra las enfermedades más peligrosas: pata negra, mildiú, pulgones y otros. Contra las enfermedades fúngicas, el tratamiento con sulfato de cobre es eficaz. Los jardineros también usan remedios populares comprobados, como la infusión de ajo, ortiga, diente de león.
Opiniones
Entre los jardineros, las variedades de repollo Ankoma tiene un gran éxito, como lo demuestran las numerosas cartas de los residentes de verano.
Knopkina Ekaterina, 52, Saratov El año pasado, Ankom fue plantada por primera vez, en un juicio. Me gustó mucho la variedad - las cabezas son densas, de color verde claro, jugosas, crujientes. Muy bien cuidado en invierno. Satisfecho con el gusto y la calidad. Danilov Prokhor, de 69 años, Nizhny Novgorod Durante varios años he cultivado repollo Ankoma. Me gusta su sencillez en el cuidado, alto rendimiento, excelente sabor. Siempre es bueno para el invierno, pero fresco, está bien conservado, sin perder su jugosidad. Recomiendo la variedad Ankoma a todos los que conozco. Rasteryaev Leonid, 80, Región de Volgogrado De todas las variedades tardías con las que trató, a Ankoma le gustó más la variedad. Se caracteriza por una excelente combinación de sabor y simplicidad en tecnología agrícola. Resistente a las enfermedades. Cuando el almacenaje no pierde jugosidad y sabor. Zyuzina Agrippina, 63, Territorio de Stavropol Una variedad notable: Ancona. Lo cultivo sin semillas, lo planto en abril con semillas. Las reglas de cuidado son muy simples: solo necesita regar a tiempo, a veces para alimentar y llevar a cabo la pulverización preventiva. Me gusta mucho el sabor del repollo, se comporta muy bien en el decapado.Conclusión
Variedades de col Ankoma no requiere mucho esfuerzo para crecer. Si sigues las simples reglas de cuidarla, ella te proporcionará ricas existencias durante todo el invierno.