Hoy en día, una zanahoria sin núcleo o con un núcleo pequeño está ganando cada vez más popularidad. El motivo de la popularidad de estas variedades, desafortunadamente, es que los productores de zanahorias, que buscan aumentar el rendimiento, son demasiado celosos con los fertilizantes nitrogenados. A medida que el repollo acumula la gran mayoría de los nitratos en el tallo, las zanahorias los acumulan en el núcleo.

La demanda crea oferta, y los criadores se complacen en ofrecer una opción de zanahorias sin núcleo, modestamente en silencio sobre el hecho de que a las zanahorias no les gusta el exceso de nitrógeno. Es poco probable que los cultivos de raíces de zanahoria cultivados con fertilizantes nitrogenados puedan venderse. Las zanahorias sobresaturadas con nitratos crecen feas o dan muchas raíces de un solo cuello de raíz.

Además, los nutrientes de la zanahoria se depositan en el cultivo de raíz como antes, pero si antes de que su masa principal cayera en el núcleo, ¿dónde se acumulan ahora?

Sin embargo, estas variedades tienen muchas ventajas que las hacen populares entre los residentes de verano. Un fertilizante sólo tiene que añadir con moderación.

¿Qué variedades elegir?

Natalia f1

Nuevo híbrido de temporada media de selección holandesa con vencimiento a 4 meses. Tipo de clasificación "Nantes". Las zanahorias son largas, opacas, sin núcleo. Entre las variedades de su tipo se encuentra la mejor en sabor. Contiene una gran cantidad de sacáridos que a los niños les gustarán.

El peso de la raíz es de 100 g. Atrae un híbrido con sus frutas, ideal para el almacenamiento y el transporte. Esta constante muestra un alto rendimiento y el récord de productividad fue establecido por esta zanahoria en las regiones del norte.

Las zanahorias de esta variedad se almacenan sin dañar la calidad de 8 meses.

En la primera mitad de mayo, las semillas se siembran en la tierra caliente. La distancia entre las plantas debe llegar a ser de 4-5 cm, entre las filas de zanahorias de 20 cm. El cuidado posterior es común: desyerba, adelgaza los cultivos, afloja el suelo entre las filas.

Es importante Con un exceso de nitrógeno y agua en el suelo, el desarrollo de un híbrido se ralentiza.

Para las zanahorias de alta calidad, se necesitan fertilizantes de potasio. Lo orgánico fresco hace absolutamente imposible.

Opcionalmente, en lugar de rallar, se pueden recolectar zanahorias "Natalia" a partir de julio. El cultivo principal se retira en la segunda quincena de septiembre.

Praliné

Lleva 4 meses desde la siembra hasta la cosecha. Los cultivos de raíces son nivelados, con una superficie lisa, una forma cilíndrica. La piel es delgada. El núcleo está ausente. La zanahoria es larga, alcanza los 22 cm.

Debido a su jugosidad y al contenido significativo de sacáridos, es excelente para preparar jugos frescos.

La variedad no necesita mucho fertilizante, pero es bastante delicada por la presencia de humedad. Riego "Praline" requiere regular.

Plantado esta variedad, a partir de finales de abril. La recolección se realiza en septiembre.

Yaroslavna

Esta variedad de temporada media pertenece al cultivar Berlikum y se distingue por su excelente sabor. Después de la germinación, toma 4.5 meses para alcanzar la madurez completa. Las zanahorias son largas, opacas, sin núcleo, incluso a lo largo de toda la longitud. Cultivos de raíz de una longitud media de 20 cm.

Sembrar variedad a mediados de mayo. Para los productos de la gavilla se puede recoger en agosto. Para marcar el almacenamiento de la cosecha principal se elimina en septiembre.

Sin núcleo

Sí, aquí está el nombre "original" de la variedad.

De la descripción del fabricante.

Variedad de maduración tardía. Cultivos de raíz de hasta 22 cm de largo, obtusos, de forma cilíndrica. Apto para siembra de invierno.

La carne es jugosa, con excelente sabor. Los núcleos de la raíz no lo hacen. "Sin núcleo" se consume fresco, se procesa en jugos y se almacena a largo plazo.

El fabricante produce semillas de zanahoria en dos versiones: semillas ordinarias y cinta.

En el caso de las semillas convencionales, la siembra se realiza a principios de la primavera hasta una profundidad de 5 a 10 mm con un ancho entre las filas de 25 a 30 cm. Posteriormente, se realiza el adelgazamiento de las plántulas, dejando una distancia de 2 a 3 cm entre los brotes. base regular Puede obtener una cosecha temprana siembra las semillas de esta variedad de zanahorias en noviembre.

Cinta con semillas extendidas a una profundidad de 1.5-2 cm. Es deseable "borde". Antes de la aparición de la siembra en la cinta regularmente regado. Entonces solo necesitamos desherbar y regar. Disparos de "cinta" adelgazante no necesitan.

Opiniones de consumidores

Con todas las ventajas publicitarias de la variedad, las revisiones, desafortunadamente, no difieren para mejor. Excelentes variedades de sabor que los compradores de semillas confirman. Como jugosas hortalizas de raíz. Pero se observa que la zanahoria crece pequeña y la capacidad de almacenamiento a largo plazo está completamente ausente. Recicle las zanahorias de cosecha "Sin núcleo" es necesario tan pronto como sea posible.

Pero quizás en el caso de este tipo hubo compras de falsificaciones.

Es importante Comprobar la autenticidad de las semillas. Muchas empresas no solo producen paquetes de un determinado tipo, sino que también colorean las semillas en colores “de marca”, gracias a los cuales se puede reconocer una falsificación.

Chicago F1

Híbrido de alto rendimiento de la empresa holandesa. Tipo de variedad shantane. Traído recientemente, pero ya ha encontrado a sus fans. Tiene una temporada de crecimiento bastante corta: 95 días. Frutas de hasta 18 cm de largo, jugosas, con un núcleo pequeño, de colores brillantes. Contiene un gran número de sacáridos.

No recomendado para almacenamiento a largo plazo. Se consume fresco y en forma de zumo.

La variedad se puede sembrar a principios de primavera para cosechar en verano y en verano para cosechar en otoño. En este último caso, se puede almacenar hasta abril. Resistente a las enfermedades más frecuentes y tolerante a los atornillos.

Acerca de las ventajas de esta variedad también se pueden encontrar en el video:

Un poco sobre el exceso de nitrógeno y cómo se puede eliminar.

El aserrín fresco, pereprevaya, seleccionado del suelo contiene nitrógeno. Por esta razón, se recomienda que se utilicen solo para el acolchado y que no se agreguen al suelo para los cultivos que necesitan una gran cantidad de nitrógeno para la fructificación.

En el caso de las zanahorias, la situación se invierte. El exceso de nitrógeno es perjudicial para el desarrollo de los cultivos de raíces, lo que significa que, si es necesario, puede agregar con seguridad aserrín fresco a las zanahorias. Aunque la materia orgánica fresca, como el estiércol o los residuos vegetales, fuentes de nitrógeno, las zanahorias son dañinas, el aserrín es una excepción. Si bien no son perepere, no pueden considerarse orgánicos.

Por lo tanto, debajo de la zanahoria, junto con la arena, se puede agregar aserrín fresco al suelo para mejorar el drenaje y proporcionar el cultivo necesario para esta holgura en el suelo. El tamaño del aserrín de los cultivos de raíces se ve poco afectado, pero puede estar seguro de que no hay cantidades significativas de nitratos en los cultivos de raíces "cultivadas en aserrín".

El video muestra claramente qué cultivos de raíces crecieron en camas con aserrín y sin aserrín.

Al elegir las variedades de zanahorias para un huerto, será ideal hacer un seguimiento de su calidad de mantenimiento, resistencia a las enfermedades y sabor, tan terrible para muchos, que siempre se puede evitar un exceso de nitratos en el núcleo de las zanahorias. Aunque debe admitirse que cortar zanahorias sin un núcleo en una sopa es mucho más conveniente que con un núcleo.