Las papas - el segundo pan. Para obtener una cosecha decente, debes elegir una buena calificación. Uno de ellos es Ivan da Marya, de maduración tardía.
Historia de origen
Holanda es famosa por su tecnología de cultivo de papa y sus excelentes variedades. Desde este país se exportan a todo el mundo. Así que una vez que la variedad Picasso vino a nosotros. Fue creado por AGRICO UA. Externamente, los tubérculos se asemejan a la paleta del artista: una combinación inusual de color carmesí claro y amarillo en cada uno de ellos les da originalidad. Desde 1995, el momento en que se inscribió en el Registro Estatal de Logros de Cría, las papas se cultivan en la región central de Rusia. La selección nacional de más de 20 años de edad dio lugar a clones locales. Así es como aparecieron las patatas Ivan da Marya. Un aspecto inusual engendró muchos nombres: Caperucita Roja, Gorbachevka, Matryoshka. Aquí está en la foto.
Descripción y características.
Las papas Ivan da Marya maduran en una fecha posterior. Para un ciclo completo de la temporada de crecimiento de esta variedad, necesita de 110 a 130 días, dependiendo del clima. La tuberización en Ivan da Marya es alta: cada arbusto puede producir hasta veinte tubérculos con un peso promedio de aproximadamente 120 gramos. Satisfacción y alta comercialización del cultivo resultante - más del 90%. Las papas Ivan da Marya son adecuadas para el cultivo en las regiones Central Black Earth y Central. En cada uno de ellos, el rendimiento es diferente. Si en la región central es posible recolectar hasta 320 kg de cien, entonces en la región central de Chernozem, solo 190 kilogramos de la misma área.
Las papas no son demasiado almidonadas. Dependiendo de las condiciones de crecimiento, el contenido de almidón en los tubérculos varía de 7.9% a 13.5%. Por lo tanto, el sabor puede ser satisfactorio o bueno. Pero mantuvo bien los tubérculos de Ivan da Marya. Alrededor del 90% de los cultivos cosechados sin daños se mantendrán hasta la primavera.
El arbusto en patata Ivan da Marya de altura con tallos rectos, bien follaje. Florece de color blanco con un tono crema en flores que se caen rápidamente sin formar bayas.
Los tubérculos de la papa Ivan da Marya son notables por su color multicolor. Sobre un fondo amarillo se destacan vívidamente las manchas rosadas y ojos pequeños del mismo color. Dentro de la pulpa tiene un color crema.
La producción de tubérculos de semillas de este holandés dominó muchas granjas de semillas de Rusia. Se puede comprar en ZAO Oktyabrskoe de la región de Leningrado, OOO Meristemnye Kultury del territorio de Stavropol, en la empresa agrícola Elite Potatoes, y en el VNII Ivanov Institute of Potato Farming Lorch.
Ventajas y desventajas
Como cualquier otra variedad, Ivan da Marya tiene sus ventajas y desventajas. Se pueden tabular.
Virtudes | Desventajas |
Alto rendimiento, tubérculos grandes. | Perder rápidamente los síntomas varietales. |
Buen gusto | Resistencia media al rizo foliar y al tizón tardío. |
Uso universal | Costras |
Alta comerciabilidad | Débilmente resistente al tizón tardío. |
Buena magra | |
Resistencia al cáncer y al nematodo de la papa. | |
Formación débil de bayas: todas las fuerzas del arbusto están dirigidas a la formación de la cosecha. |
Aterrizaje
Sólo las papas sembradas adecuadamente darán una cosecha completa. Hay muchas maneras diferentes de aterrizar. Paremos en lo tradicional. Antes de plantar papas, los tubérculos necesitan germinar.
Brotación
Es importante Dado que la papa Ivan da Marya está madurando tarde, y además está afectada por el tizón, la germinación es obligatoria para él. En este caso, la temporada de crecimiento se reducirá.
Para la formación de brotes fuertes para los tubérculos de las patatas, Ivan da Maria tardará aproximadamente un mes. Condiciones para la germinación:
- Distribuimos los tubérculos en una o dos capas a la luz;
- durante aproximadamente 10 días mantenemos una temperatura de aproximadamente 20 grados, durante el cual los ojos dormidos se despertarán;
- durante los 20 días restantes mantenemos la temperatura no superior a 15 grados;
- Durante este tiempo, los tubérculos deben girarse varias veces para que formen brotes uniformemente.
Más información sobre la germinación de las papas se puede ver en el video:
Fechas de aterrizaje
Este es un punto muy importante. Las papas sembradas muy temprano se enfriarán y germinarán por mucho tiempo, y pueden pudrirse. Si llega tarde al aterrizar, el suelo se secará, simplemente no tiene suficiente humedad. Todo esto reducirá significativamente la cosecha. Incluso nuestros antepasados comenzaron a plantar papas cuando el pie descalzo en el suelo no estaba frío. Si traducimos esta regla a un lenguaje moderno, la temperatura del suelo a una profundidad de media bayoneta debe ser de aproximadamente 10 grados centígrados. Por lo general, este momento coincide con la aparición de hojas en el abedul y el comienzo de la floración de la cereza de ave.
Reglas de aterrizaje
Parecería que todo es simple: poner las papas en un agujero y cubrirlas con tierra. Pero aquí hay algunas sutilezas:
- La distancia entre las filas para las variedades tardías, a saber, las papas Ivan-da-Marya, debe ser de unos 70 cm;
- distancia entre los tubérculos en una fila - de 30 a 35 cm;
- Para una mejor iluminación, las filas están dispuestas de norte a sur.
Para la siembra es mejor para tubérculos del tamaño de un huevo de gallina. Puedes plantar los más pequeños, pero luego más a menudo. Los hoyos de plantación están llenos de humus o compost (alrededor de 1 litro, con cenizas), aproximadamente una cucharada y una cucharadita de fertilizante mineral complejo con microelementos. Mejor si está específicamente diseñado para patatas.
Sugerencia Primero ponga las papas en el hoyo, y luego humus, cenizas y fertilizante.Las raíces de la planta se encuentran por encima del tubérculo. Si se pone comida en el fondo del hoyo, será difícil usar sus papas en crecimiento.
Queda por llenar el agujero con tierra.
Puedes ver las diferentes maneras de plantar papas en el video:
Cuidado
Para obtener una buena cosecha de papas, hay que trabajar duro. Plantar tubérculos y olvidarlo antes de que la cosecha no funcione. En el mejor de los casos, será posible recolectar un puñado de papas del tamaño de un guisante. Todas las medidas agrotécnicas para el cuidado de las plantas deben realizarse a tiempo y en su totalidad:
- desyerbe y suelte, preferiblemente después de cada lluvia o riego;
- Agua en clima seco. Particularmente exigente para la humedad de las patatas Ivan da Marya en la etapa de tuberización.
- será necesario llevar a cabo el hilling y la alimentación de raíces y foliares a tiempo;
- Habrá que cuidar la protección de las papas Ivan da Marya de enfermedades y plagas.
Hilling y alimentación
Los jardineros a menudo discuten sobre si esparcir papas. La tecnología tradicional considera esta operación obligatoria.
Hilling
¿Cuáles son las ventajas de hilling:
- La humedad se conserva mejor en el suelo.
- Los tubérculos no se ponen al descubierto ni se plantan.
- Mejora del régimen aéreo del suelo.
- En climas cálidos, el suelo no se sobrecalienta y los tubérculos no se hornean.
- El cultivo total aumenta.
Según la tecnología clásica, el hilling se realiza dos veces: el primero, cuando los brotes alcanzan una altura de unos 14 cm, el segundo, después de dos o tres semanas, generalmente coincide con la floración de las papas.
En aquellas regiones donde las heladas de retorno se repiten con una envidiable consistencia, no debe esperar hasta que las papas crezcan al tamaño deseado. Es mejor apilar las plántulas tan pronto como aparezcan: las salvará de la congelación.
A menudo, es posible que sea necesario otro relleno si los tubérculos jóvenes están en la superficie del suelo. Al realizar este procedimiento es importante:
- hacerlo temprano por la mañana o por la tarde;
- después de la lluvia o el riego.
Hilling debe hacerse con mucho cuidado, recogiendo el suelo entre las filas.
Mejor vestidor
Las papas toman muchos nutrientes del suelo. Para el cultivo complacido, necesitarás 3 apósitos de raíz.
- Un mes después de la siembra, se disuelven 10 g de urea y sulfato de potasio y 20 g de superfosfato en un cubo de agua. Esta cantidad es suficiente para alimentar un metro cuadrado de aterrizajes. Puede aplicar fertilizante seco entre las filas, pero luego necesita un buen riego. Incluso en la primera etapa de crecimiento, es imposible exagerar con los fertilizantes nitrogenados, las partes superiores serán muy buenas y los tubérculos no serán suficientes.
- El segundo apósito se realiza en la fase de brotación.
- El tercero - al final de la floración.
Necesitará y aderezo foliar. Si el desarrollo de las plantas es lento, se pueden alimentar con una solución débil de urea: 10 g por cubo. Durante la brotación, será útil rociar una solución de fertilizante mineral completo con oligoelementos: 15 g por cubo.
Para que no haya vacíos en los tubérculos grandes de la papa Ivan da Marya, y el sabor mejoró durante la tuberización de la raíz, la alimentación foliar se lleva a cabo con la solución de abono Mag-Bor, una cucharada en un cubo de agua.
Un muy buen efecto durante la maduración de los tubérculos da la alimentación foliar al fósforo. Para ello necesitas disolver 20 gramos de superfosfato en 10 litros de agua. Es necesario insistir en la solución durante dos días, sin olvidar revolver. Para pulverizar suficientes litros de solución por cien.
Enfermedades y plagas
La mayor parte del daño a la patata trae consigo enfermedades víricas y fúngicas.
Enfermedades virales
Hay muchos virus que afectan a las papas. Dependiendo del agente patógeno, pueden reducir significativamente el rendimiento: de un 10 a un 80% de las papas se pierden. Al plantar papas obtenidas de semillas es una súper súper elite y una súper elite, está libre de virus. La infección se produce a través de plagas. Con el tiempo, los virus se acumulan y se produce la llamada degeneración de la papa.
Varios puntos, rayas o arrugas de las hojas hablan de la derrota de los virus. Los medios para combatir los virus en las patatas no existen. Es necesario realizar una limpieza biológica, inspeccionando los arbustos. Todas las personas sospechosas desentierran y queman las cimas.
Enfermedades fúngicas
Todos los jardineros saben sobre un fitoftoroz y luchan diligentemente con él, procesando tomates. Pero las papas no necesitan menos tratamiento, ya que el brote de la enfermedad comienza con él. Puede infectar todas las partes de la planta, manifestándose con manchas vagas, que lloran en las hojas, desde el interior de las cuales se puede ver un scurf blanco. Los tubérculos aparecen manchas duras de color marrón. Las papas Ivan da Marya no son resistentes al tizón tardío. Por lo tanto, el procesamiento requerido de los medicamentos que contienen cobre o fitosporina. Comience desde el momento de la brotación y termine a más tardar 10 días antes de la cosecha. El número total de tratamientos - hasta 5.
Una enfermedad peligrosa es el cáncer de papa. El hongo que lo causa puede vivir en el suelo hasta 20 años.
Advertencia Para la siembra, elija únicamente variedades de papas crustáceos, que incluyen Ivan da Marya.
La papa puede verse afectada por la rozadura, la costra negra y la pudrición común del anillo. Para prevenirlos, es necesario observar la rotación de los cultivos, no hacer estiércol fresco, mantener la plantación limpia de las malezas y las plantas puntiagudas a tiempo.
Plagas
La papa tiene muchas ganas de comerlas.
- El escarabajo de patata de Colorado es más molesto para la papa. Sus larvas pueden comer completamente todas las hojas, dejando al jardinero sin cultivo. Ellos están luchando con el uso de métodos químicos y remedios populares. Puedes recoger plagas manualmente. No saque las hormigas del jardín; los escarabajos de Colorado no viven cerca del hormiguero.
- Tubérculos y gusanos de alambre, las larvas del escarabajo clic, están dañados. El prestigio se usa contra ellos. Ayuda y afloja repetidamente el suelo, así como su encalado.
- Los nematodos, entre los cuales el dorado es el más dañino, pueden reducir los rendimientos hasta en un 80%. Son consideradas plagas cuarentenarias, es muy difícil combatirlas. La forma más fácil de plantar variedades resistentes a los nematodos, y las papas de Ivan da Marya son altamente resistentes a esta plaga.
La cosecha
Las papas Ivan da Marya están listas para la cosecha 4 meses después de la siembra. Al final del verano hay una alta probabilidad de infección por fitoftorosis de plantas Se aconseja a los jardineros experimentados que corten las partes superiores 2 semanas antes de cavar las papas. Lo que da:
- La probabilidad de daño del tubérculo por phytophtora disminuye.
- Maduran en el suelo.
- La piel queda compactada y menos dañada cuando se cosecha.
- Tales papas estarán mejor almacenadas.
Si es necesario seleccionar parte de los tubérculos cosechados para la siembra el próximo año, debe recolectarlos en el campo. Para hacer esto, las papas de cada arbusto se doblaron al lado del agujero excavado. Debería secarse un poco: en un día soleado, no más de 2 horas, y nublado, alrededor de 4.
Durante este tiempo, seleccione el número correcto de tubérculos, observando las siguientes condiciones:
- la forma y el color de los tubérculos deben cumplir plenamente con la variedad;
- es necesario seleccionarlos solo de arbustos en los cuales no menos de 15 papas;
- Tamaño del tubérculo - con huevo de gallina.
Inmediatamente después de excavar para el almacenamiento, las papas no se ponen. Debe acostarse en pilas en el cobertizo o en cualquier otra habitación adaptada durante al menos 2 semanas. Después de eso, los tubérculos se clasifican y se envían para su almacenamiento a largo plazo.
Conclusión
Entre las muchas variedades de papas, Ivan da Marya destaca por su aspecto atractivo, buen gusto y seguridad durante el almacenamiento. Si se observan todas las reglas de la tecnología agrícola, él complacerá al jardinero con una excelente cosecha de tubérculos grandes.
Opiniones
Irina, Tver. Me encanta una papa multicolor. Lo cavas, y el alma se regocija. Por lo tanto, entre otras variedades de hollín Ivan da Maryu. Como todas las variedades de maduración tardía, es más productiva. Un problema: ningún tratamiento de fitoftoras es indispensable. Aplico Fitosporin, y siempre contento con la cosecha. Tatyana, Bryansk. Vi esta patata inusual de mis vecinos. Pedí una pequeña semilla, y ahora colecciono esta colorida maravilla cada año. Satisfecho con el sabor y rendimiento. Aquí solo hay escarabajos que también la quieren mucho. Gasto de ellos 2 tratamientos con diferentes medicamentos, para no acostumbrarme. Para las semillas selecciono las papas de los arbustos más productivos.