Las regiones del sur de Rusia, incluida la región de Rostov, fueron los principales proveedores de verduras en la época soviética. Después del colapso de la Unión y el colapso general en la región de Rostov, las granjas estatales dedicadas a la producción de hortalizas en campo abierto desaparecieron y la producción de semillas se detuvo por completo.
La población de la región siempre ha sido propensa a la producción de vegetales a pequeña escala, por lo tanto, en ausencia de sus propias variedades, intentaron manejar híbridos extranjeros, cuya ventaja indudable era la capacidad de soportar el transporte a larga distancia. Pero la calidad de estos híbridos era "turca", es decir, eran verduras duras y completamente insípidas.
La situación cambió después de la apertura de la sucursal de la empresa agrícola "Poisk", el Centro de Cría y Semillas "Rostovsky" en la región de Rostov. Gracias a esta empresa y su sucursal en la región de Rostov, no solo se recuperaron las antiguas variedades de hortalizas, sino que se crearon nuevos híbridos y se siguen creando para satisfacer las necesidades de los pequeños agricultores.
Las nuevas variedades requieren no solo la capacidad de soportar el almacenamiento y el transporte a largo plazo, sino también un excelente sabor, resistencia al calor, resistencia a las enfermedades y la capacidad de crecer en suelos que contienen cantidades significativas de sal.
En la región de Rostov no hay agua dulce de alto grado. Una vez que esta tierra fue el fondo del mar y toda el agua contiene una cantidad significativa de sal. A pesar del fosfogypsum introducido en el suelo, la variedad destinada a la región de Rostov debe ser resistente a la salinización. Son estas variedades las que salen del SCC Rostovsky, ya que inicialmente reciben agua salobre durante el riego.
Además, hoy, los agricultores han cambiado los requisitos para los términos de fructificación. Si el interés anterior estuvo representado por variedades determinantes tempranas con un retorno cercano del cultivo, hoy en día los tomates con un largo período de fructificación, es decir, los indeterminados, están en demanda. La empresa "Búsqueda" puede ofrecer una variedad de variedades nacionales diferentes que cumplan con los requisitos y no se detendrán allí.
Atencion Una característica distintiva de las variedades de tomate recién cultivadas de la SSC de Rostovsky es la "nariz" fijada a nivel genético.
Los cultivadores aficionados de verduras en las regiones del sur de Rusia están tratando de recoger variedades de tomates con diferentes períodos de maduración para obtener tomates frescos durante toda la temporada cálida.
Variedades de tomates para parcelas de jardín en la región de Rostov.
"Viaje F1"
Híbrido temprano con crecimiento ilimitado del tallo y la temporada de crecimiento 100 días. Cultivado en invernaderos y al aire libre. Se diferencia en resistencia a enfermedades y alto rendimiento.
Los tomates están alineados, de forma redondeada, que recuerdan a un corazón estilizado, con un característico "nariz", el destino de la ensalada. Peso hasta 150 g. El gusto es el “tomate” habitual.
Es importante Existe la posibilidad de comprar un estribillo bajo el disfraz de "Viaje"."Malvavisco en chocolate"
La variedad no es un híbrido, es decir, en el sitio puede obtener sus propias semillas de este tomate. Temporada media. Se tarda 115 días para cosechar. Variedad indeterminada con altura de arbusto hasta 170 cm. Requiere atado.
En promedio, los tomates de esta variedad alcanzan un peso de 150 g. Los frutos tienen un color marrón oscuro oscuro inusual y un excelente sabor dulce. Ensalada de variedades.
Resistente a las enfermedades. Desafortunadamente, la variedad tiene una calidad de mantenimiento muy pobre, no está diseñada para el almacenamiento a largo plazo.
Es importante Al cultivar arbustos de esta variedad, debe haber una distancia de al menos 70 cm entre plantas."Plátano amarillo"
Variedad indeterminada hasta 3 m. Mediano tarde, tarda 125 días para cosechar. El arbusto es bien frondoso, no estándar. Follaje mediano. En cepillos simples pone hasta 10 frutas.
Sugerencia Después de la formación de los ovarios, la parte superior del vástago debe pellizcarse para proporcionar nutrientes a las frutas.Los tomates son de color amarillo, miden hasta 7 cm de largo. La forma se alarga con un característico "pico", a veces los tomates se pueden doblar, pareciéndose a un plátano, de ahí el nombre. La carne es dulce, carnosa, densa. El peso de los tomates es de hasta 120 g. El tomate pertenece a la ensalada, lo que no impide su uso universal. Adecuado para la conservación de frutas enteras y la producción de zumos.
Las ventajas son la capacidad de permanecer en el tallo después de la maduración, la resistencia a las enfermedades. Se puede cultivar al aire libre y en semilleros.
"Naranja bisonte"
Gran variedad mediana tardía para invernaderos. Arbusto alto requiere atar y formación. Los tomates son redondos, aplanados en los "polos", ligeramente arrugados. El peso de una fruta es de hasta 900 g. Tomates maduros de color naranja. Ensalada de variedades. Puede ser utilizado en la cocina.
En el surtido de "Búsqueda", además del Búfalo Naranja, también hay Buffs Amarillos y Negros.
"Rubor"
Variedad para invernaderos, srednepozdny. Debido al importante crecimiento del arbusto se requiere una liguera. Las frutas rosadas son bastante grandes en tamaño, hasta 300 g, con pulpa dulce azucarada. Tomate se refiere a la ensalada.
Es importante Existen otras variedades con el mismo nombre de otros fabricantes, la calidad de las frutas varía.Las mejores variedades de tomates de la región de Rostov, aptas para profesionales y amateurs.
"Scarlet Caravella F1"
Variedad entre los nuevos productos, pero ya recibió el reconocimiento de los productores de hortalizas. Indeterminado de alto híbrido cultivado en terreno protegido. 110 días para la cosecha. Debido al crecimiento y una gran cantidad de frutas requiere atar.
En las manos se formaron hasta 11 ovarios. Tomates nivelados, ligeramente alargados, incluso de color rojo en estado maduro. Peso 130 g, la pulpa del tomate es densa, que es el sello de esta empresa.
La ventaja indudable es la resistencia al agrietamiento y la capacidad de no desmoronarse cuando está maduro, lo que reduce las pérdidas de cultivos. Tolera fluctuaciones bruscas de temperatura. Se consume fresco, recomendado para conservas integrales.
Krasnodon F1
Ensalada híbrida de media temporada, de grandes frutos. La cosecha madura en 115 días. La altura del arbusto no supera los 0, 7 m, determinante. Se puede cultivar al aire libre y en semilleros.
Los tomates son redondos, ligeramente acanalados con una pulpa densa de color rojo uniforme de excelente sabor. Peso hasta 300 g. Uso universal, excepto enlatado completo. Debido al tamaño no se prolazit en el banco.
Resistente a los patógenos.
"Elf F1"
El tomate pertenece al grupo de "cereza", la cosecha se realiza con cepillos enteros. Periodo de vegetación 95 días. Bush con crecimiento ilimitado del tallo. La variedad puede cultivarse tanto en invernaderos como al aire libre. Los tomates son de color rojo oscuro, esféricos. A veces puede haber una pequeña forma ovalada. Fruta de hasta 20 g. Forma y tamaño uniformes de los tomates recolectados en grupos simples de hasta 16 piezas de tomates en cada uno. La pulpa es densa, dulzura. Grado de propósito universal.
Las ventajas incluyen resistencia a los hongos patógenos, buena transportabilidad de las frutas, posibilidad de cultivo en cualquier época del año, adaptabilidad al cultivo hidropónico y la capacidad de producir cultivos cuando se cultivan en el suelo.
"Fuente dulce de F1"
Diseñado principalmente para el cultivo industrial en invernaderos. El período de vegetación es de 100 días. Bush tipo indeterminado. El tomate tiene un alto rendimiento, produciendo una gran cantidad de tomates muy sabrosos de tamaño mediano (hasta 20 g).
Tomates maduros de color rojo uniforme. Cerca del tallo hay un lugar que desaparece completamente cuando está maduro. De 15 a 30 tomates ovalados con un sabor dulce de postre se forman en cada cepillo.
La variedad es resistente a patógenos, desprendimientos y grietas. Muy bueno para la conservación de la fruta entera y el consumo fresco.
"Golden flow F1"
Híbrido sredneranny de alto rendimiento con una temporada de crecimiento de 110 días.
Atencion El híbrido de la compañía Poisk de la serie Oriental Delicacy se diferencia de la variedad con el mismo nombre que pertenece a otro fabricante.
Las variedades son completamente diferentes, solo el nombre las une. Híbrido de la "búsqueda" indeterminado con frutos redondos que pesan hasta 50 g. Bush requiere una liga. Los tomates se recolectan en cepillos, cada uno con un promedio de 11 frutas. Tomates de color amarillo brillante, brillantes, con carne densa. Híbrido vintage cosechado con cepillos enteros. El híbrido es plástico, fácil de relacionar con la temperatura, resistente a la microflora patógena. Es un objeto interesante y original para conservas enteras.
La variedad "Golden Stream" de otro fabricante es determinante con frutos ovalados de color amarillo oscuro que pesan hasta 80 g. Criado en Jarkov.
F1 Magic Harp
Variedad media temprana indeterminada con un período de crecimiento de 95 días. En invernaderos cultivados a escala industrial. Requiere un espacio cerrado, la formación de un arbusto y atar. Puede crecer tanto en el suelo como al usar el sistema hidropónico. La recolección se realiza con cepillos enteros.
El arbusto es poderoso, bien plegado. Bolas de tomate de color amarillo-naranja con un diámetro de 3 cm y un peso de 21 gramos se recogen en densos pinceles de 15 frutas cada uno. La pulpa del fruto es densa, dulce al gusto.
Las ventajas de la variedad incluyen su resistencia al agrietamiento y la rotura, la resistencia a patógenos y las condiciones estresantes. Recomendado para consumir frutas enteras y conservas frescas.
Dos mejores variedades de tomates para la región de Rostov.
Dos de los híbridos de cultivadores de hortalizas más conocidos y aclamados de la "Búsqueda".
Premium F1
Determinante, no estándar, híbrido precoz con un período de vegetación de 90 días. El objetivo principal - camas abiertas, pero crece bien en invernaderos. Es poco exigente para el suelo, pero prefiere franco arenoso y franco.
El arbusto requiere bastante espacio, se cultiva en dos tallos con un patrón de siembra de 0.5 x 0.7 m. En el campo abierto, no se requieren brotes, en los invernaderos el hijastro es moderado. La productividad hasta 5 kg de un arbusto. Los arbustos de cosecha dan amigablemente.
Los tomates son de tamaño mediano, pesan hasta 140 g, la carne es roja, densa, carnosa y de sabor agradable. Los tomates son redondos, más largos en longitud que en diámetro, con una "nariz" característica de los tomates Rostov.
La variedad está bien almacenada y puede ser transportada a largas distancias, resistente a muchas enfermedades, excepto al tizón tardío. Con el aumento de la humedad hay una alta probabilidad de enfermedad por fitoftora.
Es importante La variedad requiere atar."Sir F1"
Lechuga de tomate con un periodo de vegetación de 100 días. Variedad determinada, hasta 0, 8 m. La productividad es alta. Crece bien en invernaderos y camas abiertas, pero en invernaderos da hasta 17 kg por m², mientras que en terrenos abiertos el rendimiento es dos veces menor.
Los tomates son rojos, esféricos, con un signo característico de un grado de SST "Rostovsky": la nariz extendida. Los tomates son muy sólidos, con muchas cámaras dentro. Su peso promedio es de 165 g. Se distinguen por su uniformidad y muy buena calidad de mantenimiento. Después de dos meses de almacenamiento, el 90% de los frutos de la masa total almacenada en la instalación de almacenamiento son aptos para la venta.
Resistente a las enfermedades.
Conclusión
El centro de semillas de Rostov puede ofrecer muchas más variedades de tomates para cualquier gusto profesional o aficionado. Algunas de estas variedades se pueden encontrar viendo el video.
Dadas las características del suelo en la región de Rostov, para cultivar tomates en esta área es mejor elegir variedades del centro de semillas local.