El criador P. Ya. Sarayev recibió una nueva cultura en los años 90, que realizó una investigación para mejorar la tolerancia a las heladas de los tomates y pepinos. Cultivar y cuidar el pepino es una de las actividades interesantes para los jardineros interesados en la reproducción de plantas inusuales.
Ochurdynya - ¿Qué es esta planta
La patria de la cultura son los países de Asia Central. La verdura ogurdynya se obtuvo cruzando los mismos cultivos. Cuando madura, la fruta parece un pepino. Fruta madura similar en sabor a melón.
Descripción de la calabaza
La altura total del cultivo con el cuidado adecuado no supera los 2 m. Las placas frondosas del arbusto son de color verde, de tamaño grande. El sistema de raíces está cerca de la superficie de la tierra, pero está bien desarrollado.
Es importante El período de floración dura de mayo a agosto, los primeros frutos se atan y comienzan a cantarse en la segunda quincena de junio.La maduración temprana es característica del vegetal, cuando se cultiva el pepino en un invernadero, el cultivo se cosecha 40-60 días después de la siembra.
Dependiendo de la variedad y el cuidado, el peso de la burguesía alcanza los 3 kg, y la longitud es de 0, 5 m. La carne jugosa y una pequeña cantidad de semillas son características de los vegetales.
Al crecer, los pepinos que no están completamente maduros tienen una piel verdosa con una pelusa, similar en sabor a un pepino. Las verduras maduras se cosechan en agosto, cuando cambian de color a amarillo, adquieren aroma y sabor a miel.
El rendimiento de la planta al observar las reglas de cuidado es alto: cuando se cultiva, según la variedad, se pueden recolectar de 10 a 20 hortalizas de un arbusto. La ventaja de la cultura es la presencia de inmunidad a la enfermedad.
Lo que es útil ogurdynya
Además del sabor agradable, los frutos son conocidos por sus propiedades. Con el uso regular de ogurdina, mejora el trabajo del tracto gastrointestinal, se eliminan el exceso de sales y el colesterol.
Además de las propiedades antioxidantes y antiescleróticas, el cultivo tiene un efecto diurético y colerético.
Cómo comer ogurdynya
Tanto las verduras maduras como las no maduras son adecuadas para la alimentación. El pepino recogido temprano se asemeja a pepinos en características de sabor, las frutas amarillentas son idénticas a melón.
Las verduras maduras se pueden utilizar en la preparación de ensaladas, mermeladas enlatadas.
No se recomienda congelar el pepino. Las frutas maduras están mal almacenadas y no toleran el transporte a largo plazo.
Las mejores variedades de ogurdyn.
Características del gusto, maduración y plantación asociadas a las características varietales de la cultura. Al estudiar fotos de ogurdina en Internet, se puede apreciar la diversidad de especies de plantas, lo que le permite elegir la mejor opción para plantar y cultivar.
- Una variedad popular de la cultura es Manduria (nectarina): los frutos tienen forma de torpedo, alcanzan una longitud de 50 cm. La pulpa es muy jugosa, crujiente, con un pequeño número de semillas. Con el cuidado adecuado, el peso de la verdura es de 1-1.5 kg, se pueden recolectar hasta 10 verduras de un arbusto. Periodo de maduración 70-75 días.
- Entre las mejores variedades de ogurdina para los Urales - Orenburg: de forma oblonga-oval vegetal, las frutas verdes crecen en longitud hasta 12 cm, tienen un pronunciado sabor a pepino. Cuando se cultiva en fruta madura, la apariencia no cambia, el peso alcanza los 2 kg. Orenburg ogurdynia es muy dulce, la cosecha de un arbusto con el cumplimiento de las reglas de cuidado es de 10 a 12 verduras.
- En el grado chino, el melón de agua se distingue de la cáscara densa y el aroma fragante de un pepino. A medida que maduran, las frutas cambian de color a amarillo, se vuelven fragantes y muy dulces. Los pepinos maduros se pueden comer con la piel, pero es imposible mantener la cosecha durante mucho tiempo.
- Tal vez el cultivo de semillas de pepino Larton F Externamente, la planta se asemeja a una vid con pepinos rayados en forma de frutas. A medida que maduran, se redondean, convirtiéndose en un melón. De un arbusto recoger hasta 20 piezas, con un peso de 1, 2 kg cada una.
- Melonfleuozus está representado por varias variedades: Tarot, Etiquetas y otros. Las frutas maduras tienen una forma de serpentina, dentro de la verdura tiene una pulpa jugosa, similar en sabor a melón. El período de maduración varía de 68 a 80 días, el peso de una ogdurina alcanza los 5 kg. En un arbusto crece hasta 10 frutos.
Cómo cultivar pepino
El volumen del cultivo y las características del cuidado de las plantas dependen del método de su cultivo. Ogurdynia puede criarse tanto en condiciones de invernadero como en campo abierto.
Atencion Crecer y cuidar el pepino y gastarlo en el balcón. Aquí es importante cumplir con los requisitos básicos: esto es alimentación e hidratación regulares, una cantidad suficiente de luz.
Cultivo y cuidado del pepino en campo abierto.
La cultura se refiere favorablemente al sol, por lo tanto, se recomienda elegir un área sombreada, sin corrientes de aire. No es necesario cultivar un pepino cerca de la familia Gourd. Esto evitará la polinización cruzada.
El momento de la siembra ogurdyn
Para el cultivo de pepino en los suburbios en campo abierto se recomienda comenzar el trabajo preparatorio a partir de finales de abril. Brotes transferidos al terreno abierto en un mes desde el momento de la siembra.
Preparación para el aterrizaje
Además de la atención competente, es importante fertilizar el suelo al cultivar pepinos. En el otoño, desentierran la parcela, luego le agregan fertilizante: se necesitan 25 g de superfosfato, 15 g de nitrato de amonio, 12 g de sulfato de potasio y 1/2 de un cubo de humus por m2.
Es importante Cuando se cultiva pepino en los suburbios de suelos de baja fertilidad, esta es una de las principales causas del bajo rendimiento de los cultivos. Sujeto a las reglas de cuidado, los vegetales crecen más pequeños, con sabor reducido.Preparación de material de siembra.
Las macetas de turba que se descomponen en el suelo se recomiendan como contenedores. Esto evitará daños en el sistema radicular durante el trasplante.
Cuando utilice recipientes reutilizables, deben enjuagarse bien, tratarse con una solución de permanganato de potasio y secarse. En el fondo de los platos forman los orificios de ventilación.
Las semillas adquiridas deben empaparse en una solución de permanganato de potasio durante 20-30 minutos para la desinfección, y luego tratarse con estimulantes del crecimiento (humato de potasio o Epin). Para comprobar la germinación del material de siembra, se coloca en un paño húmedo y se envuelve en una bolsa de plástico. Los primeros brotes aparecen en el segundo día. Las semillas muertas se eliminan, las muestras vivas se transfieren a contenedores con tierra.
Antes de plantar las plántulas, el suelo está bien humedecido, después de eso, el material procesado se profundiza en él por 1-1, 5 cm y se rocía con tierra.
El cuidado es la transferencia del contenedor a un lugar soleado y sin viento, la humectación oportuna del suelo y la ventilación de las plántulas.
Cómo plantar un pepino
Es necesario transferir los retoños al clima cálido y soleado establecido. El suelo se afloja, los pozos se forman a una distancia de 1 m entre sí y se alimentan.
La agronomía de la burguesía consiste en transferir la plántula al suelo de tal manera que el sistema de raíces se distribuya uniformemente a lo largo del fondo del pozo y se cubra con tierra. Después del trasplante, el cultivo se humedece abundantemente, se pone sobre él protección en forma de invernaderos.
Cuidando la calabaza
En Internet es posible encontrar videos sobre el cultivo del pepino, teniendo en cuenta la región. Los principios básicos del cuidado - es la creación de condiciones cómodas para el desarrollo de la planta.
Las verduras no necesitan ser regadas con frecuencia, se recomienda humedecer el suelo con agua tibia. Después del ovario del fruto, se reduce el procedimiento. Esto ayuda a prevenir el agrietamiento de las frutas, ya que maduran menos aguadas.
Se recomienda no descuidar el procedimiento de conformación. Para hacer esto, pellizque el vástago principal después de la aparición de 5-6 hojas. El cuidado competente contribuye a la formación de un mayor número de flores femeninas en las ramas laterales.
Obligatorio en el proceso de cultivo de la fertilización en el suelo. El suelo se fertiliza con una mezcla de estiércol y salitre (0.5 cubos 1 cucharada de L.). Los componentes vierten 1 litro de agua, mezclan y vierten la infusión alrededor del arbusto cada 14 días.
Para construir masa verde se recomienda fertilizar los excrementos de aves de pepino. Después del comienzo de la floración, se elimina este tipo de alimentación.
Cultivo y cuidado del pepino en invernadero.
Cuando el cultivo se cultiva en condiciones de invernadero, el suelo se prepara de antemano mediante la fertilización y la excavación, y se controla la temperatura y la humedad.
Las semillas se colocan en los pozos a una distancia de 5-7 cm, luego de la aparición de brotes, dejan las plantas más viables. Es importante respetar la temperatura en 25-30 C. Con el aumento de este indicador, el cultivo deja caer el ovario, lo que conduce a una disminución en el rendimiento.
La iluminación insuficiente es la razón de la formación de flores estériles, por lo tanto, se recomienda equipar enrejados y soportes en el invernadero. Las frutas pesadas se cuelgan en redes. Con la disposición horizontal de los brotes, los restos se rocían con tierra en varios lugares. Esto permite que la cultura forme raíces adicionales y se provea de sustancias útiles.
La cosecha
Los primeros frutos se pueden retirar un mes después de la siembra. Al cosechar verduras, es importante mantener todo el tallo: esto aumentará la vida útil del pepino.
Las frutas maduras e intactas se conservan durante un mes, no se recomienda transportarlas a largas distancias.
Enfermedades y plagas
La cultura se caracteriza por la presencia de una fuerte inmunidad a diversas enfermedades y plagas. Las malas condiciones climáticas y el cuidado inadecuado debilitan la planta, por lo que existe un riesgo de infecciones por hongos.
El síntoma principal es la muerte de los pétalos en flores y ovarios. Para prevenir infecciones por hongos, el cultivo se trata con agentes fungicidas de cobre (Fitosporin).
Es importante Las partes afectadas de la planta deben eliminarse: son la fuente de la propagación de la enfermedad. La solución de permanganato de potasio se aplica a las secciones.Para ahuyentar a las aves, la fruta se cubre con una red o se instalan dispositivos especiales que generan ruido.
Cría
El principal método de cultivo del pepino es el cultivo de semillas o plantas de semillero. De las variedades marcadas F1, la recolección de material de semilla es imposible: las plantas diferirán de las características de los padres.
Para la reproducción y el cultivo de cierta variedad, esperan hasta que el vegetal esté completamente maduro, después de lo cual las semillas se extraen, se lavan y se secan, se almacenan en un paño o sobre de papel en un lugar oscuro.
Conclusión
El cultivo y el cuidado adecuados del pepino permiten a los jardineros cultivar en su sitio una cultura exótica, complaciendo con un sabor y aspecto inusuales. Las verduras maduras tienen una amplia gama de usos, pero no se almacenan durante mucho tiempo, es posible recolectar semillas de algunas variedades. El cultivo y cuidado del pepino es posible tanto en campo abierto como en condiciones de invernadero.