El repollo es uno de los vegetales más comunes. En Rusia (y todos los eslavos) esta planta ocupa un lugar honorable en la mesa. Col - un almacén de vitaminas, minerales y oligoelementos. En este caso, el contenido calórico del producto es completamente insignificante, por lo que se considera dietético por derecho. Desde el repollo es posible preparar una gran cantidad de platos inusualmente sabrosos y saludables. El tema del material de hoy es la col "Gloria", la especificidad de la variedad y las peculiaridades del cultivo.
Descripción de la variedad
"Glory" - col blanca, perteneciente a la categoría de maduración media. La variedad tiene 2 variedades: Gribovskaya y 1305. La descripción de la variedad de col blanca Slava es la siguiente. La verdura tiene un gran sabor. Esta variedad es especialmente buena para la fermentación. Los tapones tienen una forma redondeada, ligeramente aplanada desde arriba. El diámetro del tapón es de unos 25 cm, peso - 2.0-4.4 kg. La pulpa es un tono claro, las hojas superiores son verde-verdes.
Las características positivas de la variedad son las siguientes:
- la sencillez de la variedad "Glory" en el cuidado (con todo el "amor" de la col al agua, la variedad tolera la falta de humedad);
- resistencia de las plantas a bajas temperaturas;
- Excelente sabor en forma fresca, fermentada y después del tratamiento térmico.
- Altos rendimientos (se cosechan hasta 1 kg de col desde 1 metro cuadrado);
- corta estación de crecimiento (solo 110 días desde la siembra hasta la madurez técnica y la formación de una planta adulta);
- verdura tolera el transporte;
- Apariencia atractiva.
La variedad de repollo "Glory" y ciertas desventajas no están exentas:
- susceptibilidad de las plantas de col quilla;
- mala calidad de mantenimiento (cabezas se mantienen hasta enero);
- el riego inadecuado (frecuente, con una pequeña cantidad de agua) conduce al agrietamiento de las cabezas.
Creciendo
Muy a menudo, la col "Gloria" se cultiva de forma de plántulas. Cuando compre semillas, preste atención a si se realizó el tratamiento de precorte. Esta información está indicada en el paquete de semillas. Si no, entonces debes preparar las semillas por tu cuenta antes de sembrar la col. La esencia de la preparación es mantener las semillas durante medio día en la solución nutritiva (agua - 1 l, humato de potasio - 1 g). Después de eso, las semillas se lavan y endurecen durante el día a una temperatura de 1-2 grados. Ahora se pueden sembrar. Cultivo de plántulas producidas por este método.
Las semillas de la variedad "Glory", destinadas a las plántulas, se siembran en un invernadero o directamente en un lecho bajo polietileno. Tiempo de siembra - abril. La mejor temperatura para plantar semillas varía entre 13 y 17 grados. Las semillas se siembran en ranuras de un centímetro y medio, manteniendo un intervalo entre filas de 70 mm. Después de la formación del primer follaje, el adelgazamiento de las plántulas se realiza de modo que la distancia entre las dos plantas sea de 5 cm. No se debe permitir que el suelo se seque. A medida que el suelo se seca, las plántulas necesitan ser regadas. Para un desarrollo normal, un brote necesita un área de 25-26 m2.
Sugerencia La aparición de la segunda hoja es una señal de la primera alimentación.En una "plaza" del sitio necesitará tal composición:
- superfosfato - 5 g;
- nitrato de amonio - 4 g;
- Cloruro de potasio - 2 g
La mezcla seca se distribuye uniformemente entre las filas y luego se riegan abundantemente las plantas. Después de 7 días debe quedar el mismo aderezo de las plántulas de repollo.
Las plantas que se extienden hasta 15 cm con 5-6 hojas se pueden plantar en suelo abierto. 2-3 horas antes de plantar plántulas, se riega la cama. Elija un área bien iluminada debajo de la cama. Aterrizaje realizado según el esquema 60 x 60 cm.
Más cerca del otoño, las camas destinadas a la col de la variedad "Glory" deben ser fertilizadas con humus o estiércol. Hay 10 litros de materia orgánica líquida y dos vasos de ceniza por metro cuadrado de tierra. La variedad crece bien en suelos subácidos.
En las regiones del sur, el cultivo del repollo Glory se practica mediante la siembra directa de plantas en el suelo (siembran repollo hasta una profundidad de 2 cm). El primer adelgazamiento se realiza después de la aparición de la tercera hoja. Con el advenimiento de la 6ª hoja, se realiza otro adelgazamiento para que la distancia entre brotes adyacentes sea de 0, 6 m.
Cuidado
Es necesario asegurarse de que las heladas de primavera no dañen las plantas. Si el pronóstico del tiempo indica la posibilidad de heladas, necesita regar las plantas, porque la tierra húmeda retiene bien el calor. Es útil cubrir las plantas con polietileno, pero para que la película no toque las plántulas.
El repollo Slava 1305 necesita ser regado con poca frecuencia, pero en abundancia, a una tasa de 20 litros de agua por metro cuadrado de tierra. El número de riegos - no más de 8 para toda la temporada de crecimiento. Si riegas frecuentemente, las horquillas se agrietarán. Dos semanas antes de la recolección de la col, se detiene el riego.
Es importante Si nota que la cabeza se está agrietando, gírela un poco. Sin parte de las pequeñas raíces, la planta no absorberá el agua de manera tan activa.Después de regar el repollo "Glory" repollo. Con esto lograrás varios objetivos: eliminar las malas hierbas, mejorar el suministro de oxígeno a las raíces.
Enfermedades, plagas y control.
La información anterior le permitirá combatir con éxito diversas enfermedades y plagas de la variedad de col "Glory". El principio general del tratamiento de plantas es el siguiente: cualquier enfermedad es más fácil de prevenir que salvar plantas que ya están enfermas.
Quilla De Col
Esta es una enfermedad fúngica de la naturaleza. En las raíces del repollo se espesan (foto). En casos avanzados, el sistema raíz se pudre. Las plantas se desarrollan pobremente o, en general, mueren. La prevención de la quilla de repollo es la siguiente:
- eliminación cuidadosa de plantas de malas hierbas, ya que a menudo son portadores de infecciones;
- Cosecha después de la cosecha. Los residuos vegetales no se pueden dejar. Se quitan y se queman;
- antes de sembrar - la introducción de cal en el suelo (0, 5 kg / m2);
- tratamiento del suelo varias semanas antes de plantar con una solución de formalina (0.25 l de formalina por cada cubo de 10 litros de agua);
- rotación de cultivos El repollo es inaceptable para crecer en el mismo lugar que el año anterior.
Si se encuentran plantas enfermas en el sitio, deben ser destruidas.
Pierna negra
Al igual que la quilla de col, esta enfermedad tiene un carácter fúngico. La parte de la raíz de la pierna de la planta se vuelve negra y más delgada (foto). Como resultado, la planta muere. La profilaxis de la pierna negra es la siguiente:
- Evitar el engrosamiento de las plantas, riegos demasiado abundantes;
- Antes de plantar plántulas en el suelo, elimínelas con una solución de permanganato de potasio 1, 5 g / 5 l de agua por 1 "cuadrado".
Tras la detección de plantas enfermas, deben ser desenterradas y destruidas inmediatamente. Ayuda a prevenir la propagación de la infección Trichodermin (5 litros de agua 100 g de la droga) o Previkur (1.5 g / 1 l de agua).
Mildiú velloso
La enfermedad se manifiesta como manchas amarillas en las hojas de las plantas. Desde el fondo de las hojas de repollo, aparece una floración blanquecina. Prevenir la enfermedad ayuda a mantener las semillas antes de plantarlas en agua tibia (50 grados) durante media hora. Ayuda a combatir la enfermedad y tales herramientas:
- espolvorear repollo con solución de sulfato de cobre;
- Polinización triple de plantas con azufre triturado durante la temporada de crecimiento.
Si aparecen signos de mildiu, remueva las plantas infectadas.
Áfido de la col
Las hojas de las plantas afectadas por áfidos se vuelven incoloras y se pliegan.
Sugerencia La siembra junto con col de eneldo y perejil se salva de los pulgones.El perejil y el eneldo son atractivos para las mariquitas, cuyas larvas se ocupan rápidamente de la plaga.
Mole De Col
Las larvas de insectos comen repollo por dentro y por fuera. La prevención es el deshierbe oportuno del cultivo, así como el uso de materiales de cobertura para plantas (spunbond, lutrasil), que están bien protegidos contra las plagas de insectos.
La cosecha
Cosechar la col blanca "Glory 1305" a finales de julio. Adecuado para el almacenamiento de coles de tamaño medio, sin grietas y otros defectos visibles. La temperatura óptima de almacenamiento es de 0 grados, con una humedad de alrededor del 90%. Repollo almacenado "Glory" suspendido, en cajas de madera, así como envuelto en papel (¡no es noticia!) O bajo una capa de arena.
