Hace casi 20 años, VNIIZHRH recibió una nueva generación de grupo de pollos, que en 2007 se registró como una raza llamada "Pushkin". La raza de pollos Pushkin no fue nombrada en honor al gran poeta ruso, aunque después de su "Golden Cockerel" el nombre de Alexander Sergeyevich pudo perpetuarse en nombre de la raza de los pollos. De hecho, la raza lleva el nombre del lugar de reproducción - la ciudad de Pushkin, ubicada en la región de Leningrado.
La experiencia práctica de los propietarios de gallinas Pushkin está en desacuerdo con la información teórica y publicitaria en los sitios de Internet.
Origen de la raza
La información general es la misma para la descripción "virtual" y "real" de la raza, por lo tanto, con un alto grado de probabilidad, corresponden a la realidad.
Al mismo tiempo, la raza se crió en dos estaciones de reproducción: en San Petersburgo y en Sergiev Posad. Los tipos se mezclaron entre sí, pero incluso ahora las diferencias son notables.
La raza de cría comenzó en 1976. La raza se crió cruzando dos razas de huevos: austrolop negro y color abigarrado y polaco italiano "Shaver 288". El resultado no satisfizo a los criadores, los indicadores de huevo de la cruz fueron más bajos que los de las razas parentales, con un peso corporal pequeño de una capa de huevo estándar. Y la tarea era obtener un pollo universal para granjas personales con altas tasas de producción de huevos y carne de sacrificio.
Para eliminar la falta de peso en el híbrido, Austrolorp y Leggorn se cruzaron con la raza rusa de pollos de engorde Broiler - 6. Obtuvimos un resultado casi satisfactorio para los autores del grupo de razas con una producción de huevos relativamente alta y un cuerpo grande. Pero todavía había fallas en el nuevo grupo de razas.
La cresta de los pollos, en forma de hoja, no pudo resistir las heladas rusas y la sangre de los pollos blancos de Moscú se agregó a los nuevos pollos en el centro de selección de Petersburgo. La nueva población tenía una cresta rosada, que hasta el día de hoy la distingue de la población de Sergiev Posad.
Descripción de los pollos de raza Pushkin
La raza moderna de Chickens Pushkin todavía se divide en dos tipos, aunque continúan mezclando entre sí y, aparentemente, la raza pronto llegará a un denominador común.
Las gallinas de Pushkin son aves grandes de color abigarrado, que también se llama rayas negras, aunque esto no siempre corresponde a la realidad. Debido a la mezcla de muchas razas, los pollos tienen ciertas desviaciones en una dirección u otra. En particular, las gallinas de Pushkin son más oscuras que los gallos. Las pollas tienen un color blanco predominante. Además, el tipo de San Petersburgo, al que se ha agregado roca adicional, puede verse moteado y no rayado. Pero en plumas separadas, como regla general, las rayas blancas y negras se alternan.
La cabeza es de tamaño mediano, con ojos de color rojo anaranjado y un pico claro. La cresta del tipo Sergiev-Posad tiene forma de hoja, de pie, en San Petersburgo es rosáceo.
En la foto de la izquierda están las aves tipo San Petersburgo, a la derecha: Sergiev-Posad.
Los polluelos en pollos son largos con dedos anchos. Un cuello largo y alto le da a la postura real "gallina ryabam".
Los pollos Pushkin no han adquirido el tamaño de las razas de carne para asar. Sin embargo, no es sorprendente, inicialmente la raza fue planeada como un huevo y carne universal. Por lo tanto, la atención se centró en la calidad de la carne y el número de huevos.
El peso de los pollos tipo Pushkin es 1.8-2 kg, gallos 2.5-3 kg. San Petersburgo tipo más grande Sergiev Posad.
Nota Comprar pollos para crear una manada es mejor de los productores probados."Kurochek Ryab" está siendo criado hoy por granjas privadas y granjas privadas. Comprar pollos en la granja, que tiene buena reputación, es más confiable que comprarlos en un comerciante privado, que puede contener un ave sin reproductora. Especialmente si el propietario privado mantiene varias razas de pollos a la vez.
Los pollos comienzan a llevar los huevos a los 4 meses. Características de la producción de huevos: alrededor de 200 huevos por año. La cáscara del huevo puede ser blanca o crema. Peso 58 g. Pero a partir de este punto, comienza la divergencia de la teoría y la práctica.
El propietario de las gallinas Pushkin en video con la ayuda de escalas demuestra que el peso promedio de los huevos de las gallinas de la raza Pushkin es de 70 g.
Pesaje (comparación) de huevos de gallinas de las razas Pushkin y Ushanka
La red afirma que los pollos de Pushkin no vuelan, son muy tranquilos, no huyen de los humanos, se llevan bien con otras aves. La práctica demuestra que de lo escrito, solo lo último es verdad. Los pollos realmente se llevan bien con otras aves.
El peso de estas gallinas es pequeño, por lo que vuelan a la perfección y huyen activamente del dueño, travieso en el jardín.
Pero para la producción de huevos, carne sabrosa, hermoso color y sin pretensiones, los propietarios de la raza Pushkin le perdonan la discrepancia entre las descripciones de los sitios y las características reales.
Diferencias entre individuos de diferentes tipos con más detalle en el video:
En el mismo video, el propietario de la prueba también comparte sus impresiones de la raza Pushkin, incluidas las diferencias entre las descripciones de las razas en los sitios y el estado actual de las cosas.
Dado que la raza aún no se ha resuelto, no impone requisitos estrictos sobre la apariencia de los pollos, pero existen ciertos defectos, en presencia de los cuales el pollo está excluido de la cría:
- la presencia de puras plumas negras en el plumaje;
- espalda jorobada
- torso de forma irregular;
- gris o amarillo hacia abajo;
- cola de ardilla
La raza tiene una serie de ventajas, por las cuales puede soportar la movilidad y la persistencia excesivas de estas aves:
- en las gallinas de Pushkin, la carcasa tiene una buena presentación;
- resistencia
- sin pretensiones de alimentar;
- la capacidad de tolerar bajas temperaturas;
- Buena conservación de pollitos.
El porcentaje de fertilidad de los huevos en la raza de Pushkin es del 90%. Sin embargo, la fertilidad no garantiza la misma alta tasa de eclosión. Los embriones pueden morir en la primera o segunda semana. La seguridad de los pollos incubados es del 95%, pero hasta el 12% de las poblaciones jóvenes pueden morir a una edad más madura. Principalmente de enfermedades para las que no está asegurada ninguna raza de gallinas.
Contenido de las gallinas Pushkin
Para Pushkinsky, no se requiere un granero calentado, siempre que no tenga corrientes de aire. Si los planes contienen pollos en el piso, entonces colocan una cama caliente y profunda sobre él. Pero como la afirmación sobre la no volatilidad de estos "bolsillos" es falsa, entonces podemos organizar las perchas de pollo estándar.
Para poner huevos es mejor disponer cajas-nidos separados, forrados con paja.
Sugerencia El aserrín para nidos es mejor no usar, a todos los pollos les gusta hurgar en un sustrato pequeño, y el aserrín se tirará de las cajas.El aserrín tampoco es conveniente ponerlo como basura en el suelo, incluso con una capa gruesa. Primero, el aserrín seco no puede ser apisonado a un estado denso. En segundo lugar, el polvo de madera del aserrín, que penetra en el tracto respiratorio, causa enfermedades fúngicas en los pulmones. En tercer lugar, los pollos de la basura de aserrín excavaron en el suelo, incluso si se las arreglan para embestir.
Las hojas largas de heno o paja se mezclan entre sí y son mucho más difíciles de excavar.
Colocar aserrín en el gallinero bajo la paja solo es posible en un caso: si la paja en la región es mucho más cara que el aserrín. Es decir, para ahorrar.
Para las gallinas Pushkin, el suelo se usa a menudo, pero se agradecerán si se les da un posadero de 80 cm de altura y con una pequeña escalera para ascender y descender.
Alimentación
Pushkin sin pretensiones en la alimentación, como cualquier capa de aldea. Se debe evitar darles desechos agrios o aves que coman forraje agridulce en verano.
Por esta razón, no seas particularmente celoso con los alimentos de grano.
La cáscara de berberecho y la arena gruesa deben ponerse en libre acceso.
Cría
Debido a la mezcla de razas con un instinto de incubación bien desarrollado con aquellos que no han desarrollado este instinto cuando crían pollos Pushkin, los pollos Pushkin experimentan fallas de comportamiento. Una gallina puede lanzar un nido después de servir unos días. Para evitar tales incidentes, los pollos se retiran en una incubadora.
Para obtener un huevo de incubación, se determinan de 10 a 12 hembras por gallo.
Comentarios de los propietarios de gallinas Pushkin
Oksana Serdyuk, p. Kamennoye compró estos pollos, interesándose por el color y las características en Internet. Con la cantidad de huevos no se engañan, y el peso de los huevos es incluso mayor que el prometido. Pero sobre el hecho de que se acurrucarán silenciosamente en el suelo, cuando los atrapen, claramente confunden a Pushkin con otras gallinas. Estas aves huyen, como cualquier gallina de aldea, enseñan la vida a no confiar en nadie. Vasily Korechansky, p. Upper Rolling Vivimos en Siberia, está claro que en invierno tenemos bastante frío. Llevaban mucho tiempo buscando gallinas rusas, capaces de soportar nuestro resfriado. Encontré información sobre la red, sobre la raza de Pushkin. Decidimos intentarlo. En nuestras condiciones, el gallinero todavía tendría que calentarse, ya que con una frecuencia de -40 las aves se congelarían. Pero no tuvimos que construir un nuevo gallinero, hay uno viejo, que además calentamos en invierno. Ahora, con Pushkin, ahorramos en calefacción.Conclusión
Los pollos Pushkinsky fueron criados como el clásico “gallina-ryaby” del pueblo, adaptados a la vida en el pueblo y capaces con el mínimo cuidado para dar el máximo resultado. Su único inconveniente, desde el punto de vista de un aldeano que quiere criar estas aves, puede ser la falta de voluntad para incubar huevos. Pero esto se puede arreglar si hay otros pollos en el compuesto.