Anteriormente, entre los jardineros, se consideraba que era casi imposible cultivar un pimiento búlgaro maduro y sabroso en terreno abierto en latitudes climáticas domésticas. Dicen que esto requiere ciertos regímenes de temperatura, que en el verano no siempre nos miman. Sin embargo, debido al trabajo de los criadores, tal opinión es actualmente errónea. Hay una masa de nuevas variedades de pimienta búlgara para campo abierto, adaptadas a las modestas temperaturas de verano.
5 variedades mas populares
La reproducción moderna tiene más de 800 especies de pimiento dulce, que se pueden cultivar con éxito en la zona climática media. Casi la mitad de ellos están destinados para el cultivo en campo abierto. Además, entre la masa total de variedades, hay líderes de ventas que son particularmente populares entre los agricultores y jardineros. Recibieron su fama debido a sus altos rendimientos, excelente sabor, atención sin pretensiones y otras ventajas. Al analizar las variedades propuestas por los fabricantes, puede hacer un tipo de clasificación: las 5 variedades más populares de pimienta para terrenos abiertos.
Regalo de moldavia
Quizás la variedad más popular de pimienta. Atrae a los jardineros con la apariencia de un vegetal, adaptabilidad a las condiciones climáticas y los suelos, la capacidad de dar frutos abundantes.
El arbusto de la planta es relativamente bajo, hasta 50 cm. Sus frutos, de un color rojo intenso, tienen forma de cono. La planta es de mediana maduración temprana, desprende las primeras frutas maduras después de 130 días, después de la siembra de la semilla. La longitud del pimiento no supera los 10 cm, su peso promedio es de 110 g. La pulpa es dulce, jugosa, bastante gruesa (5 mm), la piel es delgada. El rendimiento de la variedad es de aproximadamente 5 kg / m2.
Es importante En condiciones climáticas difíciles, por ejemplo, en Siberia, la variedad debe cultivarse mediante plántulas para que el cultivo pueda madurar en el tiempo.Ivanhoe
Pimienta dulce para un terreno abierto. El color del vegetal puede ser blanco cremoso o rojo. Además del excelente sabor, la ventaja de la variedad es el período inicial de maduración de la fruta: 115 días.
La fruta en forma de cono pesa en promedio 100-120 g. La cavidad interna de la pimienta tiene 2-3 particiones.
Altura de la planta hasta 70 cm. Tiene un alto rendimiento de hasta 7 kg / m2 y resistencia al frío, algunas enfermedades.
Lumina (Belozerka)
Las semillas de pimiento de esta variedad se recomiendan para sembrar en las plántulas en marzo. Teniendo en cuenta el período de maduración de la fruta (120 días), la cosecha en este caso se puede obtener en el período de julio a agosto.
La planta es bastante baja, hasta 50 cm, sin embargo, abunda en frutos. Su rendimiento es de unos 8 kg / m2. La cultura es exigente con el suelo y las condiciones de crecimiento.
La pimienta tiene una forma cónica con 2-3 facetas. Su espesor de pared es de 5 cm. La pulpa vegetal es nutritiva, jugosa, dulce. La piel es de color crema. El peso medio del pimiento 120 g.
Bogatyr
El grado de pimienta de la selección moldava es reconocido como uno de los mejores. Sus frutos son de color verde y rojo.
En el interior hay 2-4 cámaras. La masa de un pimiento dulce es de aproximadamente 160-170 g. Los pimientos maduran dentro de los 120 días posteriores a la siembra de la semilla.
Arbusto de hasta 60 cm, da el cultivo en una cantidad de 7 kg / m2. Una característica de la variedad es la posibilidad de un largo período de almacenamiento de vegetales: hasta 2 meses.
Winnie the Pooh
El representante de una variedad de crecimiento corto de maduración temprana (105 días). La altura del arbusto no supera los 30 cm, rendimiento 5 kg / m2. Peso de la fruta 50-70 g. El color del pimiento es rojo, carne jugosa, forma cónica. Cría de la cultura moldavas. La dignidad de la cultura es la resistencia a las enfermedades.
Los grados de pimienta resultantes se consideran los mejores en relación con otros análogos. Su sabor es alto, el rendimiento es excelente. Son ideales para áreas al aire libre, incluso en condiciones climáticas relativamente duras. Adecuado para el clima de Siberia.
Variedades para clima severo.
Rusia es tan grande que su territorio captura varias latitudes climáticas. Por supuesto, las condiciones para los agricultores del norte y sur del país varían considerablemente. Es por eso que los criadores trajeron una serie de variedades sin pretensiones específicamente para las condiciones de Siberia. Para la maduración de tales pimientos, no se requiere un largo período de luz y altas temperaturas de verano con alta humedad. Las siguientes variedades no tienen pretensiones en la composición del suelo, crecen con éxito en terrenos abiertos y pueden compensar incluso a los jardineros principiantes en condiciones de Siberia con una buena cosecha.
Primogénito siberiano
La variedad es de maduración temprana, resistente a numerosas enfermedades. Desde el día de la siembra de la semilla, antes de recibir la primera cosecha, pasan poco más de 115 días. Para cosechar a principios del verano, las semillas del pimiento búlgaro se pueden sembrar para las plantas de semillero desde febrero hasta marzo. La plántula a la edad de 55 días necesita ser plantada. La variedad es corta, la altura de la planta no supera los 45 cm. Sin embargo, el rendimiento de la variedad es sorprendente, hasta 12 kg / m2. Debido a la alta devolución de la fruta es considerada una de las mejores.
El sorprendente sabor de la pimienta dulce para un terreno abierto merece atención y. Su espesor de pared es grande - hasta 10 mm. La carne en sí es muy jugosa, tierna. La forma de la fruta es piramidal, su longitud es de hasta 9 cm, el peso es de aproximadamente 70 g. El pimiento búlgaro de esta variedad tiene un color amarillo claro o rojo.
Novosibirsk
Esta variedad de pimiento está representada por una planta alta de hasta 1 metro. Sobre ella se forman abundantemente pimientos solitarios de color rojo brillante. El rendimiento de los cultivos es bajo, hasta 4 kg / m2. Los primeros vegetales maduran dentro de los 100 días posteriores a la siembra de la semilla. Para el cultivo se recomienda utilizar el método de plántula. Criaderos de criadores de la cultura de siberia.
Pimienta dulce, que pesa hasta 60 g. El grosor de la pared de una fruta es de 6 mm.
Siberiano
Pimientos dulces grandes de esta variedad que pesan 150 g. Tienen forma de cubo. Posee excelente sabor. La carne es dulce, jugosa, gruesa. La piel es delgada. Vegetal es adecuado para cocinar platos culinarios y preparaciones de invierno.
La planta tiene una altura de hasta 60 cm. Agrada con los primeros frutos 115 días después de la siembra de la semilla para las plantas de semillero. El rendimiento alcanza los 7 kg / m2, mientras que las condiciones climáticas adversas afectan ligeramente la cantidad de frutas recibidas.
Estas variedades de bajo crecimiento son ideales para terrenos abiertos. Sin embargo, en condiciones relativamente desfavorables, las camas deben cubrirse con polietileno para crear el mejor microclima para la planta.
Variedades de alto rendimiento.
Al elegir una variedad de pimiento, involuntariamente, preste atención a la producción. No quiero ocupar grandes áreas de tierra para obtener un par de libras de vegetales. Especialmente cuando se trata de la agricultura, cuando la venta del cultivo se considera el principal medio para generar ingresos. Así, las variedades de pimiento más ricas en rendimiento son:
Kapitoshka
Pimientos "Kapitoshka" grandes, con paredes gruesas (7.5 mm). Maduración 100 días a partir del día de siembra. Su color es verde o rojo. La forma de la fruta es en forma de cono. El peso medio de un vegetal 80 g.
La planta es baja - hasta 55 cm, semi-en expansión. Necesita vestirse regularmente, regar, aflojar. Con el cuidado adecuado, las frutas en la cantidad de hasta 22 kg / m2.
Suite
Variedad de alto rendimiento de pimienta búlgara. Con un casquillo compacto de hasta 55 cm, puede recoger más de 5 kg de verduras. El color de la fruta es verde o rojo brillante. Su longitud es aproximadamente igual a 10-13 cm, peso 50-60 g. La pulpa es gruesa (7-8 mm), jugosa, fragante. Las frutas maduran en 120 días después de la siembra de la semilla. El mejor momento para sembrar plántulas es marzo. Se recomienda plantar 4-5 arbustos por 1 m2 de terreno abierto. Esto le permite obtener hasta 25 kg de pimientos por 1 m2.
Hacia adelante
La variedad está representada por una planta alta. Se debe plantar en terreno abierto con una frecuencia de no más de 3 arbustos por 1 m2. Asegúrese de proporcionar un arbusto de liga. La variedad es resistente a las enfermedades. Sus frutos maduran en promedio durante 125 días. Para las plántulas sembradas en marzo. La recolección con este horario es en junio.
Los pimientos maduros tienen un color verde o rojo brillante. Su longitud es de hasta 15 cm, el peso alcanza los 500 g. Con tales parámetros de la fruta, la variedad se considera merecidamente un campeón. El rendimiento del cultivo también es alto - 18 kg / m2. El sabor de la verdura es excelente.
Pimientos con un color único.
La singularidad de la pimienta es que las frutas de diferentes colores pueden crecer en un arbusto. Esto hace que la cultura de decoración del jardín. Entre los pimientos rojos, verdes y naranjas, hay especies con un color de pimienta único e interesante.
Acuarela
De hecho, es como si los pimientos de esta variedad fueran pintados con pinturas. Su color es una mezcla de rojo y lila. Puedes ver esta creación única de la naturaleza en la foto de abajo.
Esta variedad es ultra rápida, sus frutos están listos para su uso en 60-70 días desde el día de la siembra. La forma de la fruta es en forma de cono, de hasta 15 cm de largo. El peso de un vegetal es de 30 g, la pulpa es jugosa, aromática. Cultivo de hasta 12 kg / m2.
La planta es bastante alta - hasta 80 cm, requiere ligas, se alimenta, se afloja. Se siembra un cultivo de 3 arbustos por 1 m2 de suelo.
Amatista
Una de las mejores variedades para campo abierto. Pertenece a la categoría de resistente al frío, de alto rendimiento. Los pimientos tienen un color púrpura distintivo y una forma cúbica de la fruta.
La carne tiene un aroma impresionante, es muy jugosa y tierna. El peso de un pimiento dulce alcanza los 160 g. El período desde la siembra de la semilla hasta la maduración de la fruta es de solo 110 días. La planta está representada por un arbusto compacto, de hasta 70 cm de altura. El rendimiento es alto, hasta 12 kg / m2.
Los jugosos pimientos aromáticos de esta variedad están pintados en una mezcla de verde y rojo. Su forma es cuboide, con un borde de hasta 15 cm de largo. El peso de una fruta es considerable: unos 500 g. La pulpa de pimienta es fragante, especialmente jugosa, dulce.
La planta es vigorosa, en necesidad de una liga. Para plantar arbustos en terreno abierto no debe ser más grueso que 3 pcs / m2. Para el cultivo, se utiliza principalmente el método de plántulas, con la siembra de semillas en marzo y la cosecha en junio. La planta forma perfectamente el ovario y da frutos en una cantidad de hasta 18 kg / m2.
Cupido
La variedad se distingue no solo por su agradable sabor y aroma, sino también por su sorprendente forma y color. El corto período de maduración de la fruta le permite deleitarse con la verdura dentro de los 110 días posteriores a la siembra de la semilla. La planta es alta, pero no demasiado esparcida, por lo que se puede plantar con una densidad de 4 pcs / m2. Para la cosecha temprana se recomienda sembrar las semillas en febrero y marzo para las plántulas.
Los pimientos en forma de corazón tienen un color verde-rojo. Su peso promedio es de 300 g. El rendimiento total de la variedad es de 10 kg / m2.
Aún más interesante forma de pimientos "Corazón de un ser querido". Su imagen se puede ver en la foto de abajo.
Linea 58
Estos pimientos amarillos se parecen más a los tomates: redondeados, de 7 a 8 cm de diámetro. Al mismo tiempo, la carne es gruesa, carnosa y tierna. El color de la pimienta es verde claro o amarillo dorado. Los frutos maduran durante un período de tiempo suficientemente largo después de la siembra: 150 días. Cultivado en Moldavia, resistente al frío.
Arbusto sredneroso, bajo - hasta 55 cm. Sus hojas son redondas, de color verde oscuro. El rendimiento de cultivo es de 6 kg / m2.
Similares en su apariencia y características agrotécnicas a la variedad "Line 58" es el "Hombre de jengibre", que tiene un color rojo brillante y la variedad "Sol" con frutas de color naranja. Vea la imagen de estos pimientos a continuación.
Conclusión
La elección de variedades de pimiento depende de muchos criterios. En primer lugar, estas son las condiciones climáticas existentes, que el jardinero no puede cambiar. El segundo criterio fundamental son las preferencias de sabor, porque los pimientos no solo se diferencian en la forma y el color, sino también en el sabor y el aroma. El rendimiento de las variedades cultivadas también tiene una importancia considerable. Es bastante difícil encontrar todas estas cualidades en una sola variedad, pero dados los comentarios y la experiencia de los jardineros experimentados, puede comenzar con éxito una historia personal de cultivo de pimientos.