Pimienta - la cultura es muy popular. Su tierra natal es América Central. Nuestros jardineros saben que el método para cultivar este vegetal depende de la duración del verano. Hablaremos de esto más tarde también. La pregunta principal que nos interesa es: qué variedades de pimiento elegir para recolectar una cosecha sin precedentes en otoño. Cada año hay nuevas variedades e híbridos, a veces en su diversidad es difícil de entender.
Variedad de pimienta
Para cultivar un cultivo de pimiento, dulce, jugoso y fuerte, un sueño para cualquier jardinero. Su período de maduración en el carril medio es algo más alto que en la estación cálida de verano. Es por eso que solo puede ser cultivada por plántulas. En el sur, puedes plantar semillas directamente en la tierra abierta.
Todos los pimientos se dividen por:
- variedades
- colores;
- términos de cultivo;
- gusto y así sucesivamente.
Para aquellos que tengan un verano corto y fresco, es mejor elegir variedades de crecimiento temprano y corto. Sin embargo, los jardineros son conscientes de que estas variedades pueden ser secas, sin sabor, y usted desea cultivar no solo una planta, sino también un producto sabroso y jugoso. La productividad también es de suma importancia. Nos ocuparemos de las variedades más productivas de pimiento que pueden cultivarse en campo abierto.
Las mejores variedades e híbridos.
La palabra "mejor" significa variedad fructífera y precoz, así como bastante modesta. Presentamos una tabla comparativa, según la cual las características de las variedades e híbridos se pueden evaluar fácilmente.
Sugerencia Dar preferencia a las semillas de agrofirmas probadas. Calibran y procesan adecuadamente el material de siembra, evitando que se pudran.Las variedades más productivas de pimiento para suelo abierto:
- Variedad Kapitoshka;
- Variedad avangard;
- variedad "Contramaestre";
- variedad "amarillo húngaro";
- Híbrido burgués;
- grado "Derby";
- Variedad de orion;
- Variedad anlita;
- Granadero híbrido;
- variedad "trapecio";
- híbrido "buratino";
- híbrido "mercurio";
- híbrido "montero".
Hasta la fecha, los híbridos y variedades de pimiento en el mercado. Según este año, los más vendidos son:
- "Regalo de Moldavia";
- Ivanhoe;
- "Belozerka";
- "Bogatyr";
- Winnie the Pooh.
También los incluiremos en la tabla para comparar las características con las indicadas anteriormente.
Mesa
Cada jardinero y residente de verano se interesó por ciertas características de la variedad, que le gustaban. No puedes elegir las semillas solo en la foto, es importante estudiar:
- patrón de aterrizaje;
- rendimiento
- la posibilidad de crecer en determinadas condiciones;
- talla fetal
Esto es al menos. La siguiente tabla le ayudará a obtener información rápidamente.
Nombre de la variedad / híbrido. | La tasa de maduración, en días. | El gusto | El tamaño y peso de la fruta, en centímetros y gramos de largo / peso. | Altura de la planta, en centímetros. | Productividad, en kilogramos por metro cuadrado. | Plantación de plántulas de plantación |
---|---|---|---|---|---|---|
Regalo de moldavia | Temporada media, máximo 136. | alto | hasta 10 / hasta 110 | 40-50 | 3-5 | 60x40 a una profundidad de 0.5 centímetros |
Bogatyr | temporada media 125-135 | jugosa, dulce carne | sin información / hasta 140 | 55-60 | 4-7 | 60x40, la variedad tolera un chasquido frío. |
Ivanhoe | maduración temprana, de 105 a 135 | alto dulce | en promedio 20 / hasta 140 | 70 | 6-7 | 60x40 |
Belozerka (Lumina) | medio temprano, hasta 120 | alto | sin información / hasta 140 | 40-50 | 6-8 | 60x40, no aterrices con demasiada frecuencia |
Winnie the Pooh | maduración temprana 110 | jugosa fruta dulce | 8-11 / 70 | 20-30 | 2-5 | diseño estándar |
Vanguardia | medio temprano, hasta 125 | aromático y jugoso | 15/450 | 25-30 | 17 | 50x35, profundidad 2-3 centímetros, no más de 3 plantas por 1 m2 |
Kapitoshka | Temporada media, desde la germinación hasta la madurez técnica, no más de 110. | dulce | promedio 6-7 / hasta 83 | 45-55 | 21.4 | diseño estándar |
Contramaestre | medio temprano, hasta 120 | los buenos | 10-15 / hasta 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Húngaro amarillo | maduración temprana, hasta 125 | Muy bonita, carne ligeramente afilada. | sin información / 70 | 40-55 | 15-18 | 50x35 |
Burgués | medio temprano, hasta 120 | los buenos | 10-15 / hasta 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Derby | principios 104-108 | los buenos | 8-9 / 50 | 50-60 | 12.5 en promedio | 35x40 |
Orion | temporada media, 127 | dulce | sin datos / 160 | 60-80 | hasta 18.6 | 50x30 por 2-4 cm |
Granadero | Temporada media, 120-130. | pimienta fragante | 10-15 / 550-650 | 25-28 | 18 | 50x35, profundidad 1-3 cm |
Anlita | medio temprano, máximo 117 | fruta dulce | sin información / 80-90 | medio alto | a 15.3 | 50x30, profundidad de siembra 2-4 centímetros. |
Comida | velocidad media hasta 140 | los buenos | 10-12 / 150-180 | 80, mucho follaje | 12-12, 6 | por 1 m2 no más de 4 plantas |
Pinocho | híbrido ultrarrápido, 88-100 | fruta dulce | 10-12 / 100-120 | alto, 70-100 | 7-10 | 50x35 |
Montero | ultra rapido, maximo 100 | excelente | 10-15 / hasta 120 | en promedio 100-120 | 7-8 | 50x35 |
Mercurio | ultra rápido, 89-100 | genial | 10-16 / hasta 240 | desde 80 y hasta | 7-8 | 50x35 |
Como puede ver, hay variedades de pimienta, cuyo rendimiento alcanza los 17-20 kilogramos por metro cuadrado. Esto es mucho Para obtener esta cantidad de vegetales en otoño, debe observar cuidadosamente las condiciones de siembra y crecimiento. Para la comodidad de los habitantes de la línea media, dimos ejemplos de variedades e híbridos ultra tempranos que maduran en 100 días y proporcionan a los jardineros un rendimiento estable y alto.
Para cultivar pimientos, debes cumplir ciertas reglas. Para cada región tiene sus propias condiciones para el cultivo de pimientos. Hablemos directamente sobre los métodos.
En el video a continuación se presentan algunas variedades más productivas de pimienta para terrenos abiertos.
Métodos de cultivo de pimienta en campo abierto.
Por lo tanto, dependiendo de las condiciones climáticas, la humedad del aire y el tipo de suelo, se elige un método de cultivo sin plántulas o sin semillas. Si crea condiciones adversas para la planta, nadie puede garantizarle altos rendimientos. Jardinero de trabajo - este es el verdadero trabajo duro. Haciendo esfuerzos, puedes cosechar una rica cosecha.
Metodo de siembra
Para aquellos bordes donde el verano es demasiado corto, no es posible plantar inmediatamente semillas de pimiento en campo abierto, incluso si se trata de un híbrido resistente y de maduración temprana. 100 días cálidos y soleados se pueden encontrar solo en el espacio limitado de nuestro gran país. Como regla general, durante el verano las lluvias pueden comenzar repentinamente en Siberia, en los Urales, y la temperatura descenderá a niveles extremadamente bajos. Estos factores son perjudiciales para la pimienta. Por lo tanto, prefieren cultivar plántulas en casa, calentar y luego plantarlas en el suelo.
El término de sembrar pimienta para las plántulas depende completamente del clima en el que vives. Como regla general, este término se limita a la fecha del 1 de marzo. Después de esta fecha, solo se pueden plantar variedades tempranas y ultra tempranas.
El suelo para semillas de pimiento puede ser:
- Comprado en una tienda con una buena composición, calidad;
- hecho a sí mismo de acuerdo con la receta a continuación.
Para preparar el suelo usted mismo, debe tomar 2 tazas de arena y la misma cantidad de ceniza de madera, mezclar todo con un cubo de humus. A la mezcla resultante, agregar 2-3 litros de agua y hervir. Después de eso, la mezcla se transfiere a la forma. Puedes plantar semillas en tierra caliente.
El aterrizaje se realiza de acuerdo con el esquema indicado en el paquete. En relación con el método de siembra de las plántulas, esta regla no es obligatoria, ya que tendrá que recoger y reemplazar cada planta en campo abierto.
Sugerencia Una selección es un proceso opcional, algunas variedades de pimienta no lo toleran bien.A veces es mejor plantar cada semilla en una taza separada o en una tableta de turba, esto simplificará el trasplante y no perturbará el sistema de raíces de la planta.
Método sin semillas
Este método consiste en plantar semillas directamente en terreno abierto. Esto es posible si la duración de los días cálidos de verano es mayor que el período de maduración de la pimienta. Se cuenta, por regla general, desde el momento de aparición de los primeros brotes. En Rusia, es aconsejable hacer esto solo en Crimea y en el Territorio de Krasnodar, aunque el período de fructificación aún puede reducirse. Para las regiones restantes, solo el método de plántula descrito anteriormente es bueno.
A continuación, describimos en detalle los requisitos de este cultivo para el suelo, el riego, la temperatura del aire, el apósito, el cuidado, etc. La productividad depende en gran medida del cumplimiento de estos requisitos.
Plantar semillas en el suelo de dos maneras:
- no germinándolos;
- después de que germinen.
Aquí, todos son libres de elegir el camino que más se acerque a él. La segunda acelerará la germinación por varios días. Para hacer esto, durante 5 horas el material de siembra se mantiene en agua a una temperatura de +50 grados. Deben hincharse. Después de eso, puede cambiar las semillas a gasa húmeda y guardarlas durante dos o tres días. Estarán después de tal entrenamiento en un día o dos.
La siembra se realiza estrictamente de acuerdo con el esquema indicado en el paquete. Tampoco es necesario profundizar las semillas germinadas.
El esquema estándar es plantar 4-6 plantas por 1 metro cuadrado. No deben estar apretados en las camas en el suelo. La planta en sí, al igual que su sistema de raíces, se ha estado desarrollando durante mucho tiempo.
Requisitos de cultivo
La pimienta es una cultura especial. Con falta de sol, comienza a dar frutos más rápido, aunque afectará el rendimiento. Es importante que se creen ciertas condiciones para la planta. Las condiciones de cultivo de la pimienta son similares a aquellas según las cuales se cultivan los tomates. Si tiene experiencia en este tema, puede combinar fácilmente ambas clases en las camas.
Requisitos generales
Como el pimiento proviene de lugares cálidos, necesita:
- calor prolongado;
- abundancia de luz (especialmente cuando se cultivan plántulas);
- Riego abundante y de alta calidad.
Si el clima en su región es inestable, tendrá que construir de antemano los refugios de películas o negarse a plantar en terreno abierto para cultivar pimientos en el invernadero.
Requerimientos de suelo
Los pimientos aman los suelos ligeros. La acidez máxima del suelo debe ser de 7 unidades. Superar esta cifra puede afectar negativamente a los rendimientos. Si la acidez aumenta en la región, la tierra necesita enfriarse.
La tierra debe estar suelta, necesita ser procesada de vez en cuando. También hay ciertos requisitos de temperatura para todas las variedades. La tierra debe estar lo suficientemente caliente como para plantar pimientos en campo abierto.
- La temperatura del aire más baja para la pimienta es de +13 grados y por debajo;
- La temperatura óptima para el aire en crecimiento es de + 20-32 grados.
El enfriamiento puede afectar la floración del pimiento varietal. Cuando baja la temperatura del aire, las plántulas pueden enfermarse y morir.
Óptimamente, las plántulas de pimienta se deben encender 12 horas seguidas. Esto solo es posible en el sur del país. Al cultivar las plantas de semillero tendrá que aplicar iluminación adicional. Por la noche, las plantas de semillero se trasladan a otro lugar, más fresco, pero sin corrientes de aire.
La composición del suelo, que describimos anteriormente, muestra una vez más que la pimienta de todas las variedades exige la fertilidad del suelo. Sin embargo, hacer estiércol fresco está estrictamente prohibido.
La pimienta no tolera el cloruro de potasio como fertilizante. Puede hacer fertilizantes orgánicos en la primavera y fertilizantes de fosfato en el otoño en la víspera de la siembra. La potasa también es útil para el cultivo, pero sin cloro.
Requisitos de riego
En cuanto al riego, es importante. La pimienta de cualquier tipo ama el agua, puede regar con lluvia una vez por semana, lo que afectará favorablemente a la planta.
El material de las semillas, las plántulas y las plántulas jóvenes en las camas se riegan solo con agua a temperatura ambiente, que de ninguna manera es fría.
El sistema de raíces del pimiento no está localizado profundamente, por lo tanto, este cultivo necesita riego superficial. Cuando las plantas crecen, puedes regarlas debajo de la raíz.
Plantando plántulas en terreno abierto
Los precursores de esta bella cosecha pueden ser:
- la col
- pepino
- cebolla
- zanahorias
- calabacín
Las papas y los tomates, por otro lado, toman componentes del suelo que son extremadamente importantes para cualquier tipo de pimienta, después de lo cual es imposible plantar la pimienta.
Aproximadamente una semana antes de la siembra de plántulas o semillas, la tierra será desinfectada. Para hacer esto, use una solución de sulfato de cobre en agua (1 cucharada por cubeta estándar).
La tierra debe estar caliente, bien calentada. Cada planta se toma de una taza y se planta en un pozo terminado, sin profundizar o presionar hacia abajo en el área del cuello basal. La flojedad del suelo es muy importante.
Otro matiz importante: trate de plantar diferentes variedades de pimientos uno para el otro, ya que pueden ser pereopylitsya. ¿Qué significa esto? Al sembrar pimientos de diferentes variedades cerca uno del otro, el sabor de uno puede finalmente matar los sabores de otra variedad o híbrido. Esto es especialmente cierto cuando se siembra una variedad de variedades dulces y amargas.
Para un clima fresco y un período corto y cálido de verano, intente construir camas altas de al menos 25 centímetros para la pimienta. Durante el crecimiento, la cultura tendrá que atarse y alimentarse. Puede hacer esto con un extracto de ortiga estándar (1 parte de la planta por 10 partes de agua insisten exactamente dos días).
Conclusión
El cumplimiento de las reglas de cultivo dará un excelente resultado en forma de una rica cosecha de pimienta jugosa. No importa qué tipo de híbrido o variedad tenga que probar, cada año los jardineros intentan plantar nuevas variedades y las prueban. Al mismo tiempo, su colección se repone con aquellos que han sido amados por mucho tiempo. Pruébalo y tú!