Variedad de peras del norte

Comprar ahora variedades de pera de la antigua selección doméstica de Severyanka es casi imposible. Los viveros dejaron de criar. Sin embargo, Severyanka se encuentra a menudo en los patios privados en los Urales. La variedad se enamoró de muchos jardineros debido a las frutas sabrosas, por lo que muchos aficionados la reproducen con vacunas. La pera Northenka se crió cruzando dos variedades: la favorita de Klapp y la Koparechka.

Variedad caracteristica

El árbol frutal se caracteriza por una gran altura de hasta 5–6 m, sin embargo, la pera crece a tales dimensiones a la edad de 14 años. El árbol joven tiene una altura promedio, pero la corona es inicialmente ancha. Las ramas de Severyanka tienen un crecimiento intensivo. Como resultado, la pera forma una corona piramidal casi redonda de hasta 6 m de ancho. Las ramas crecen poderosas, pero no crean engrosamiento. La corteza es de color gris liso. Los brotes jóvenes difieren en color verde con un borde presente en las puntas de las ramas. El color del follaje es verde oscuro. Forma ovalada-alargada con una parte superior afilada. Las hojas están ligeramente curvadas hacia adentro, y en los bordes tienen pequeñas muescas.

Los pétalos de las flores son blancos, no totalmente cerrados entre sí. Los bordes semicirculares sin astillado. La forma de la flor Northerner se asemeja a un platillo pequeño. De cuatro a seis piezas aparecen en su inflorescencia.

Muchos amantes están buscando una descripción de la variedad de pera Severyanka, fotos, comentarios para la descripción de la fruta. Puedes caracterizarlos como guapos de mejillas rojas. Las frutas de los norteños crecen en diferentes tamaños. La mayoría de las peras pesan aproximadamente 85 g, pero hay ejemplares más grandes que pesan hasta 120 g. La forma de la fruta es cónica con una punta truncada. La madurez técnica de una pera está determinada por el color amarillo-verde de la piel. Además, el color amarillo está presente en una parte más pequeña de la superficie de la fruta y es similar a un bronceado débil. En la piel de una pera completamente madura, lista para comer, hay pocos destellos verdes y el color amarillo es más dominante. El barril de fruta está cubierto con un rubor rosa. De aquí salió el segundo nombre de la variedad - Severyanka de mejillas rojas.

En cualquier etapa de madurez del feto, la piel siempre es mate y nunca se vuelve brillante. Es bastante grueso, pero no se siente grosero cuando se come. El tallo es bastante largo, a menudo curvado. El núcleo de la fruta tiene forma de cebolla. En el interior hay pequeñas cámaras de semillas, pero con granos grandes. Las semillas maduras adquieren un color marrón.

La pregunta más frecuente de qué sabe una pera Severyanka se puede responder así:

  • La pulpa de la fruta es crujiente, con un alto contenido de jugo;
  • el sabor se asemeja a la dulzura del vino con la presencia de ácido y la falta de astringencia;
  • Aroma débil
  • El color de la pulpa es cremoso.

Como porcentaje, la cantidad de azúcar en la pera es 11.8 y el ácido es 0.38. A propósito, la variedad de pera Severyanka Krasnoshchekaya se considera universal. El tiempo de cosecha cae a principios de la segunda década de agosto. Las frutas se almacenan en la bodega por no más de 10 a 15 días. Después de este tiempo, la pulpa se vuelve más suelta y adquiere un tinte marrón.

Sugerencia Con el fin de aumentar la vida útil de la cosecha del norte a dos meses, los frutos se arrancan del árbol en la madurez técnica. Sin embargo, en la bodega no mienten durante mucho tiempo. Lo mejor es poner las peras en la nevera.

Los frutos se mantienen firmemente en los tallos y no temen al viento fuerte. Sin embargo, dura solo hasta la plena madurez de las peras. Después de que los frutos maduren, serán duchados juntos desde el árbol durante tres días. Las peras recolectadas del suelo no serán almacenadas. Para evitar la pérdida de rendimiento, se recomienda comenzar la recolección unos cinco días antes de que la fruta madure completamente.

Teniendo en cuenta la descripción de la variedad de peras Northenka, cabe destacar la alta tasa de rendimiento, así como la precocidad. Ya en el cuarto año después de la siembra, se pueden obtener los primeros frutos. Además, el rendimiento crecerá rápidamente. Una pera en el séptimo año de vida puede producir hasta 20 kg de fruta. El rendimiento de un árbol adulto oscila entre 40-60 kg. Pero este no es el límite. En el año fructífero, la pera es capaz de dar hasta 110 kg de fruta.

La variedad se considera parcialmente autofértil. Para obtener una buena cosecha se necesitan polinizadores de Severyanka. Pueden ser otras variedades en las que coincida el periodo de floración. En el caso de autofecundación, un árbol adulto entregará un máximo del 35% de su cultivo.

En invierno, la pera Northenian Red-cheeked sobrepasa muchas variedades. La congelación de dos árboles se registró en Ufa. El invierno de 1978 se distinguió por heladas severas hasta –50 ° C. A una temperatura de –42 ° C hubo una congelación completa de la corona, pero el sistema de raíces no se vio afectado. Las peras hicieron nuevos brotes y se recuperaron completamente.

La variedad de pera de sequía Northerner tolera el medio, pero es mejor no llevar el árbol a tal estado. Si el año seco no proporciona riego artificial, la maduración del cultivo se retrasará. Las frutas ganan un poco de jugo, serán pequeñas y perderán sabor.

Una característica positiva de la variedad es la resistencia a las plagas comunes: la polilla y el ácaro de la pera. Sin embargo, las heladas tardías pueden congelar las hojas. En este caso, el riesgo de enfermedades bacterianas aumenta.

Es importante Los viveros prácticamente no se reproducen en el norte, pero se usan como una variedad inicial para la reproducción.

El video presenta una visión general de la pelirroja Severyanka:

Crecimiento de peras y cuidado de los árboles.

Para las peras, la siembra y el aseo del norte involucran casi las mismas acciones que se realizan para otras variedades. Las plántulas de vivero, probablemente, ya no se venden, y en el mercado se pueden encontrar con propietarios privados. Los aficionados que han sobrevivido a esta variedad, la criaron inoculaciones. Si logró comprar un sapling Northerner, entonces para el árbol necesita encontrar inmediatamente un lugar adecuado:

  • El árbol ama el suelo arcilloso o arenoso. Antes de plantar en el suelo, debe agregar una gran cantidad de humus.
  • La pera no le gusta el agua subterránea. Si las capas están ubicadas por encima de 2 m, el sistema de raíces del árbol adulto se humedecerá.
  • Northerner ama la luz del sol y no tolera el viento.

Atencion Para la siembra son óptimos semilleros de dos años. Los árboles echan raíces en tierra nueva mejor.

El tiempo de aterrizaje cae en abril o finales de septiembre y principios de octubre. Todo depende de las condiciones climáticas de la región. Si se observan heladas severas en invierno, es mejor plantar un peral en primavera. Hasta el otoño, el árbol tendrá tiempo de enraizarse y no se congelará. El lugar para un retoño se prepara al menos en una semana. Primero, cavar un agujero del tamaño de 80 x 100 cm. Dos cubos de humus mezclados con un cubo de tierra fértil se vierten en el fondo. En esta mezcla, agregue 200 g de fertilizante que contenga potasio, así como también superfosfato, no más de 800 g.

Después de comprar una plántula de pera, será plantada:

  • En primer lugar, hacer una solución líquida de arcilla - un pequeño hablador. En él se sumergieron las raíces de las plántulas.
  • El siguiente paso consiste en ver la corona. Las ramas largas se acortan y las dañadas se cortan completamente.
  • Las raíces de los árboles jóvenes se sumergen en un agujero, se introduce una clavija a su lado y el árbol se ata de manera suelta.
  • El sistema radicular está ligeramente rociado con tierra, luego se riega abundantemente. Cuando se absorbe el agua, el suelo se asentará un poco. El pozo debe estar completamente cubierto con tierra, y la plántula debe estar atada fuertemente a la clavija.

Cuando la pera está bien enraizada, se puede quitar el soporte.

Peras de poda Severyanka se considera la acción principal durante el cuidado, y esto debe hacerse desde los primeros días de vida de la plántula. Si se compró un árbol sin ramas esqueléticas, entonces el tallo debe acortarse con una cizalla para que quede una ramita de 90 cm de altura sobre el suelo. Si hay ramas esqueléticas en la plántula, se cortan de manera incompleta. Hojas de cañas con tres cogollos. Tales acciones se realizan durante tres años seguidos. La poda adicional de peras se considera sanitaria. Las ramas secas, congeladas y dañadas son removidas del árbol. Asegúrese de podar los brotes.

El cuidado de las peras implica el aflojamiento periódico del suelo alrededor del tronco. Es necesario acceder a las raíces de oxígeno. Es conveniente deshacerse de las malas hierbas de inmediato. Extraen humedad y nutrientes del suelo. Severyanka bonita variedad amante de la humedad. La pera necesita ser regada más a menudo, para que el suelo no se seque, pero también es imposible evitar el anegamiento. Una vez por temporada, el árbol se alimenta de minerales. En otoño, el humus se introduce debajo de la raíz. Antes del invierno, es importante regar abundantemente la pera y cubrir el suelo. Este procedimiento aumenta la posibilidad de invernar el árbol.

Calificaciones

A escala industrial, Northerner no se está utilizando ahora, pero a los jardineros les encanta esta variedad, como lo demuestran numerosas revisiones. Más a menudo, la gente escribe que la selección anterior es mucho mejor. Los árboles son más duraderos, resistentes a las plagas y los frutos son más sabrosos que las variedades modernas.

Svetlana Ivanovna No recuerdo exactamente cuántos años ha estado creciendo Northenka en mi jardín. Estoy seguro de que este fue el primer árbol frutal plantado. Pera dar a luz cada año. Hay tantas frutas que son suficientes para jugo, mermelada y secado. Las peras frescas son deliciosas, jugosas. Por todo el tiempo, solo una vez rociado el árbol, cuando el mal verano comenzó a pudrir la fruta. Más tal problema no volvió a suceder. Y la propia pera ahora ha crecido más de 5 m de altura. Dicho árbol no se procesa de forma independiente desde el pulverizador. Elena Anatolyevna, la jardinera aficionada Severyanka apareció en mi sitio desde la época de mi padre. La pera es sabrosa y siempre nos agrada con una gran cosecha. Recientemente, el interés ha cambiado a nuevas variedades, pero Severyanka no se ha reducido. Pera brotada a lo largo de 30 años. Durante este tiempo, la calidad de la fruta no se ha deteriorado. Además, es un buen polinizador para otras variedades. Nikolai Fedorovich En el patio, Northerner ha estado creciendo desde mi juventud. El árbol ha experimentado muchos inviernos helados. Una vez congelado muchas ramas. Pensé que no sobreviviría. En la primavera del tronco salieron nuevos brotes. Formé de ello una nueva corona. Ahora la pera rejuvenece y trae aún más cosecha.