El ave dorada de tamaño mediano, que apareció recientemente en las granjas de los criadores de aves de corral, se ganó rápidamente los corazones de los amantes de las codornices y los granjeros que cultivan esta especie de aves para carne y huevos en la dieta.

Es bastante difícil decir a qué dirección pertenecen las codornices manchúas, ya que su peso corporal es pequeño en comparación con los pollos de engorde de Texas, pero más que las razas de codornices con huevos. Los manchúes maduran a la par con las razas de pollos de engorde.

La producción de huevos es menor que la de las codornices japonesas, pero los huevos son muy grandes en relación con el tamaño de los manchus.

Muchas codornices llevan la codorniz de Manchuria a la industria de la carne, pero algunos creen que es una raza de huevo y carne. Sea como sea, pero el alto rendimiento de los productos por unidad de 1 forraje y la apariencia decorativa de la codorniz de Manchuria hicieron que fuera popular no solo entre los criadores de aves de corral, sino también entre los agricultores que participan en la producción industrial.

Descripción de la codorniz dorada manchú

La foto es de un color absolutamente maravilloso de codorniz dorada manchú con una máscara claramente definida en el macho. Tales pájaros son muy buenos como decorativos, ya que no se ven peor que cualquier ave exótica, pero no requieren tanta atención como las exóticas.

El color de las codornices manchúas suele ser más tenue, aunque tiene un color amarillo muy agradable.

Los manchúes son aves relativamente pequeñas, aunque su peso es el doble del peso de un ancestro salvaje. Las hembras son más grandes que los machos, pero es poco probable que incluso las hembras puedan engordar más de 200 g, y son inferiores incluso a la carne reproductora del faraón estadounidense, que pesa hasta 300 g

En comparación con la raza de pollos de engorde de Texas, las codornices manchú se ven pequeñas. El peso de un tejano puede alcanzar casi medio kilo. Además, se encuentra en la codorniz de Texas, también llamada faraón blanco, el macho es más grande que la hembra y pesa 470 g, mientras que la hembra es "solo" 360 g.

Si cruzas las codornices manchú con Texas, puedes obtener una mezcla tan encantadora. Aunque por lo general este cruce se realiza para aumentar el rendimiento de la carne.

Debido al entrecruzamiento de los tejanos con los manchurianos, se producen serias batallas entre el perepelovodam: considerar si la codorniz del Fénix Dorado es una raza separada de codornices, una mezcla con un faraón blanco o solo una rama de la selección francesa de oro manchú. El peso del Fénix dorado es casi igual al peso del faraón blanco, pero en el plumaje, completamente idéntico al color dorado manchú, nada indica una mezcla de otra raza. Al mismo tiempo, los fénix no producen escisión en la progenie, lo que indica la monolítica genética de la población.

Quizás esta sea la opción cuando la raza se eliminó del progenitor únicamente mediante la selección de las cualidades deseadas sin agregar otra sangre. Tales casos son conocidos en otras especies domesticadas. Por ejemplo, el conejo gigante alemán es idéntico en sangre al gigante belga, pero está registrado como una raza separada. Por cierto, también entre los criadores de conejos, muchos no están de acuerdo con la existencia de una raza separada de gigante alemán.

Entre los caballos, el pichón y la raza Avelinsky tienen un origen completamente idéntico y un área de origen común, pero hoy están registrados como dos razas diferentes. Entre los perros, podemos recordar al Pastor de Europa del Este, criado en la URSS desde el alemán sin ningún otro flujo de sangre, pero por selección estricta para las necesidades de las fuerzas armadas y las tropas internas.

Por lo tanto, la variante de la cría de una gran variedad de codornices manchú en Francia es bastante real, y si todavía es cuestión de gustos considerarla como una raza.

La raza original, es decir, la manchuria, además de la rápida maduración (2 meses), también se distingue por una buena producción de huevos, que produce hasta 250 huevos por año. Peso del huevo alrededor de 17 g.

Sin embargo, las revisiones de los agricultores que contienen carne y codornices de carne y huevo, ambas ramas de codorniz dorada se caracterizan por el lado positivo.

Contenido industrial

Además de mantener a los manchúes como mascotas con vida libre en un aviario, hay un cultivo de codornices manchú para carne y huevos cuando las aves se mantienen en jaulas en la granja.

Este contenido es similar al contenido de pollos para carne y huevos. La densidad de codornices o pollos por 1 m² depende del tamaño del ave. Si las gallinas de los huevos suelen tener una densidad de 5 a 6 cabezas por metro, el número de codornices puede exceder las 50 cabezas. Dado que la codorniz de Manchuria es un poco más grande que sus contrapartes pertenecientes a las razas con huevos, se recomienda limitar el número de manchurianos dorados a 50 cabezas por m². La altura de la jaula no debe exceder en gran medida el tamaño del ave en sí.

La gran ventaja de la codorniz dorada de Manchu es el atractivo de la carcasa de la codorniz para el comprador. Esto se explica por el hecho de que los talones de plumas ligeras no son visibles en la piel de la carcasa arrancada. Y la carne ligera no asusta a los compradores inexpertos. En las razas oscuras de codornices, después del desplume, el cáñamo negro y la negrura son visibles alrededor del abdomen, lo que generalmente no agrega apetito.

Cuando se alimentan codornices para carne, no es necesario separar a los machos de las hembras y es fácil ver en la foto de arriba que los machos con una máscara oscura en la cabeza se mantienen junto con las hembras.

Para obtener los huevos de codornices, las hembras se mantienen separadas de los machos y se alimentan con alimento por capas. El resto de las condiciones de la vivienda no difieren del contenido del stock de carne.

Pero para criar el ave necesitas crear condiciones más favorables con un mayor espacio de vida.

Cría de codornices de raza manchú dorada.

Cuando se reproducen codornices, 3-4 hembras determinan un macho para la fertilización de alta calidad, plantando familias en jaulas separadas, ya que los machos pueden clasificar las relaciones entre sí. El instinto de eclosión en los manchurianos está poco desarrollado, por lo que se recomienda la incubación de huevos.

Es importante No es conveniente separar más de 4 hembras a un macho, ya que el macho no puede fertilizar más codornices cualitativamente.

Manchu golden alcanza la madurez sexual a los 2 meses y conserva una alta tasa de producción de huevos y la fertilidad de los huevos hasta 8 meses. Para la cría de aves seleccionadas de esta edad.

Es importante Para deshacerse de las codornices de plumas, es necesario bañarse en cenizas y arena.

Para las jaulas de engorde y huevos de ganado, se pueden colocar tanques llenos de arena y cenizas una vez a la semana. La capacidad de reproductores se puede dejar en las celdas todo el tiempo. Dada la separación de familias en celdas individuales, la capacidad deberá ser puesta en cada una.

¿Cómo determinar la codorniz de suelo?

Afortunadamente para los perepeater, el dimorfismo sexual de los oros de Manchuria está bien expresado en el color del plumaje y puede determinarse ya a partir del mes. Con rocas de colores, donde la hembra en color no difiere del macho, el género del ave se puede reconocer solo después de la pubertad.

Hay varias maneras de entender dónde están las codornices y dónde. Se cree que los manchúes dorados difieren en el sexo a partir de tan solo 3 semanas.

Si hay tiempo y el número de aves es pequeño, puede observar la codorniz. Los machos se diferenciarán de las codornices por los gritos periódicos que nunca escuchará de las codornices. Si no hay tiempo y el ganado es menor de 2 meses, puede intentar averiguar el sexo por color.

Los manchurianos se distinguen por el color del pecho y la cabeza.

La hembra tiene un pecho variado y no tiene máscara en la cabeza. Su cabeza es casi del mismo color que el cuerpo.

El macho puede ser reconocido por el uniforme, sin motas, más pelirrojo que las plumas de codorniz del pecho y la máscara en la cabeza. La máscara puede ser de color marrón, ocre claro u óxido.

Pero los machos tienen una advertencia. Muy a menudo hay una situación en las codornices cuando, debido a los testículos poco desarrollados, el ave tiene el color de un macho, pero no es capaz de fertilizar a las hembras.

Cómo distinguir un macho apto para la cría.

El mismo método es adecuado para la determinación de sexo garantizada en aves adultas. Las codornices se distinguen de las codornices por la aparición de la cloaca y la presencia de la glándula subleech, que está ausente en la hembra. La codorniz es de color rosa y entre el ano y la cola, prácticamente en el borde con la cloaca, hay una protuberancia alargada, en la que aparece un líquido espumoso blanco. La hembra no tiene tal saliente.

La codorniz, definida por el plumaje como un macho, pero que no tiene una glándula de la cola en dos meses, no es adecuada para la reproducción, ya que tiene testículos poco desarrollados. Tal codorniz es rechazada por la carne.

La raza de codorniz dorada de Manchuria es bastante imparcial para el propietario de la granja de codornices:

Quizás el propietario de esta granja tenga razón sobre el interés de los niños por las codornices doradas de Manchuria. Pero entonces la encantadora codorniz dorada tendrá que esconderse de los niños.

Comentarios de los dueños de codornices doradas de Manchu.

Victor Anteev, el pueblo de Sosnovka Golden Manchu mantener durante varios años. Lo que me gusta de esta raza de codornices es que, cuando se cruzan con otras razas, dan crías muy grandes, que yo uso para obtener carne. Proveer carne no solo a mi familia, sino también a clientes habituales. Los cruzo con el faraón negro inglés y blanco. Parte, por supuesto, me crío para tener aves para la producción de ganado cruzado.

Anna Syrovatov, el pueblo de Stolbtsy. El marido insistió en comprar a los manchúes. No quería tomarlos debido a que, como pensaba, pequeño. Pero a él realmente le gustaba el color de las aves. Convencido de que si no es grande, pero crece rápido. Después de que las codornices se criaron y crecieron, resultó que la raza en su conjunto no tenía pretensiones, y los tamaños grandes no nos necesitan. El marido encontró acceso al restaurante. Toman cuerpos de codorniz que no pesan más de 150 g. Esta es solo su parte. Simplemente no necesitan un pájaro más grande. Y el oro de Manchu después de destriparse solo pesa mucho. Así que ahora solo criamos esta raza.

Conclusión

Como una raza de carne y en parte de huevo, los dorados de Manchu demostraron ser muy buenos entre los perepelovodov. Teniendo en cuenta la línea francesa de estas codornices, todos pueden elegir las codornices a su gusto: ya sea grande para carne o más pequeño para carne y huevos comestibles. Sin embargo, una línea grande también se precipita bien, produciendo simplemente huevos gigantes en la popa para pollos de engorde.