Los pavos siempre son criados por los habitantes del Viejo Mundo. Por lo tanto, el pájaro está simbolizado con los Estados Unidos y Canadá. Después de que los pavos comenzaron su "viaje" alrededor del mundo, su apariencia cambió dramáticamente. Muchas razas fueron criadas por criadores de diferentes países.

La cría de pavos se practicó en Rusia durante mucho tiempo. Pero no siempre los avicultores obtuvieron el resultado deseado. La mayoría de las veces fue la falta de peso de las aves de corral o la muerte de diversas enfermedades. Los criadores siempre han tratado de obtener una raza que sea la mejor en todos los aspectos.

Historia reproductiva

Es importante Para obtener la raza del norte del Cáucaso, se tomaron aves locales de bronce y pavos de pecho ancho.

Después de cruzar recibió una nueva rama de pavos. Creció durante varios años y observó los híbridos. Raza caucásica del norte registrada en 1964.

Las aves que se recibieron se hicieron populares entre los amantes de la vida silvestre debido a su falta de pretensiones, tanto en términos de condiciones de alojamiento como de alimentación.

Ventajas de la raza del norte del Cáucaso.

Vamos a nombrar las ventajas más importantes:

1. Cada año, una hembra produce de 100 a 120 huevos: es posible llenar el hato en un año.
2. En las hembras desarrollaron instinto materno. Nunca abandonarán el nido con el embrague, ya que pueden incubar los huevos de cualquier representante de las granjas avícolas.
3. Los caucásicos tienen un cofre ancho, por lo que la carne blanca en la carcasa es aproximadamente un 25% en peso.
4. Los pavos caucásicos del norte pesan un promedio de 12 a 15 kilogramos. El peso de un pavo es ligeramente más bajo, de 8 a 10 kilogramos. Los animales jóvenes con una alimentación adecuada a las 3-3.5 semanas pueden pesar aproximadamente 4 kilogramos.

Atencion Los criadores de aves de corral necesitan alimentar aproximadamente 3 kg de 500 g de mezclas de alimentos para cereales por un kilogramo para obtener un aumento de peso de un pavo del norte de África.

Se criaron dos nuevas razas de pavos, cada una de ellas tiene una serie de características distintivas:

• Bronce del norte del Cáucaso;
• Plata del norte del Cáucaso.

Raza de bronce del norte del Cáucaso

Una nueva raza de pavo de bronce fue criada en 1946 en la región de Stavropol. Se cruzaron las hembras de la raza local y el pavo de bronce de pecho ancho. Las aves de una nueva raza, obtenidas por científicos de Pyatigorsk, comenzaron a criarse en las regiones del sur de Rusia, en el norte del Cáucaso. Turquía se extendió ampliamente en los avicultores de las repúblicas de Asia Central. Les gustaron los pavos de bronce a los residentes de Alemania y Bulgaria. Adultos y poults en estos países exportados.

Descripción

El nombre fue aprobado diez años después. En pavos de bronce, el cuerpo es ligeramente alargado, pecho profundo, piernas largas y fuertes. Aunque las aves son pequeñas, los machos pesan hasta 15 kg, las hembras no superan los 8 kg. Los pollos generalmente a la edad de tres semanas pueden pesar alrededor de 4 kg.

Las plumas de las aves son de bronce, en la luz con un tono verdoso y dorado. Bronce más en cola, en la espalda baja y en la espalda. La cola del pavo en sí es hermosa: rayas marrón oscuro sobre un fondo negro mate. El pavo es más pequeño que el macho, se distingue por crecimientos debajo del pico. Hay muchas plumas en el cuello, pero ella no tiene suerte con su cabello, casi no hay plumas. Además, la pechuga de pavo es grisácea porque los bordes de las plumas tienen un borde blanco.

Características de la supervivencia

Los pavos de bronce del norte del Cáucaso están adaptados al pastoreo. Sentirse bien en diferentes condiciones climáticas.

Los pavos llevan huevos que pesan hasta 80 gramos. En el año al menos 80 piezas. La producción de huevos se produce a la edad de 9 meses. Huevos a la luz de cervatillo con mota marrón. El porcentaje se fertiliza en un 90%. De los huevos que se ponen debajo de un pavo, la producción de productos básicos de los pollos no es inferior al 70%.

Es importante La vitalidad y simplicidad de la raza atrae a los avicultores.

Además, con la ayuda de un pavo se modifican las razas locales de aves.

Si hablamos de las deficiencias, se refiere al color azul-púrpura del cuerpo joven. Por esta razón, no se recomienda matar aves jóvenes.

Pavos del norte de plata del Cáucaso

Al criar pavos, el enfoque principal siempre ha sido obtener grandes cantidades de carne y un colorante interesante del plumaje. Pavos de plata del norte del Cáucaso cumplen con este estándar.

¿Quiénes son los padres de la raza?

Como tal, el material genético de los criadores fue. Ahora era necesario seleccionar las copias necesarias para que se ajusten completamente a los siguientes requisitos:

1. Tenía alta productividad.
2. Podría sobrevivir en cualquier espacio, incluso limitado.
3. Disponen de un plumaje decorativo, diferente al de otras razas, para colorear.
4. Disfrute de una serie de otras ventajas que otros competidores carecen.

Pero lo principal es transmitir propiedades positivas a lo largo de varias generaciones de pavos. En resumen, los signos de la raza deben ser dominantes.

Atencion Para obtener un nuevo híbrido de la raza del norte del Cáucaso, se eligió un pavo uzbeko de color amarillo pálido como la "madre" y un "padre blanco", un pavo blanco de pecho ancho.

Descripción de la raza

Los pavos pertenecientes a la raza plateada del norte de Cáucaso se distinguen por un pecho ancho y sobresaliente, una espalda ancha e inclinada. Las alas están bien desarrolladas. Las patas de coral en pavos son fuertes y fuertes.

La cola es lujosa, bastante larga. Cuando se expande, puedes admirar el plumaje blanco plateado con hermosas franjas de color negro y beige. La cabeza es pequeña, limpia, pero con un peinado de pavo sin suerte: la cubierta de plumas es insignificante.

Pavos vivos de peso:

• Pavo a los 4 meses - 3.5-5.2 kg.
• Pavos adultos hasta 7 kg.
• Pavos de hasta 16 kg.

Crecer llega a las 40 semanas. La hembra comienza a llevar los huevos. El ave es prolífica, por lo que de una sola persona puede obtener hasta 120 huevos por año que pesan entre 80 y 100 gramos.

Cría

Los huevos son blancos, marrones con mota. La fertilidad del huevo es excelente - hasta el 95%. De estos, el 75% de los pozos suelen ser incubados.

Atencion Los pavos de esta raza se reproducen de forma natural y con la ayuda de la inseminación artificial.

El porcentaje de recibir crías de pavo es casi el mismo.

Los pavos de raza caucásica del norte de plata son excelentes mamás. Pueden sentarse no solo sus propios huevos, sino también pollo, pato, ganso. Con especial cuidado la inquietud por cualquier descendencia.

Beneficios

1. La raza se valora no solo por los huevos grandes, sino también por la carne valiosa. La salida suele ser del 44, 5-58%. Carne blanca - pechuga sobre todo.
2. Los rasgos dominantes que los padres pueden transmitir a la descendencia durante ocho generaciones: el código genético es estable y confiable.
3. La viabilidad de las aves puede ser envidiada.

Sugerencia El cuidado adecuado le permite ahorrar el 100% de las aves adultas y los animales jóvenes.

Conclusión

Cuando los criadores en el norte del Cáucaso comenzaron a criar pavos nuevos, tomaron en cuenta las necesidades de las granjas individuales. Hoy en día, estas aves se cultivan a escala industrial, lo que proporciona a los rusos carne saludable y sabrosa.